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餐飲部部門經(jīng)理崗位職務(wù)描述-wenkub.com

2025-06-20 00:58 本頁面
   

【正文】 工作時間百分比:12%工作任務(wù)到各部門聽取匯報(bào)并檢查工作情況控制餐飲各項(xiàng)收支,制定餐飲價格,進(jìn)行有效的成本控制 職責(zé)五職責(zé)表述:檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施,出色地完成各項(xiàng)接待任務(wù)。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述:負(fù)責(zé)制定餐飲部營銷計(jì)劃,長短期經(jīng)營預(yù)算,帶領(lǐng)全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
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