青島某酒店員工手冊[001]-wenkub
2023-07-03 15:04:27 本頁面
【正文】 資成立的管理公司，于2005年8月28日開始營業(yè)。身為總經(jīng)理，我愿與大家攜手并肩，一起戰(zhàn)勝我們必將面臨的一切挑戰(zhàn)，共同創(chuàng)造瀚源美好的前程，共同體會成功的喜悅。瀚 源 酒 店 員 工 手 冊編號：目 錄第一章 序言………………………………………………………1第二章 酒店簡介…………………………………………………2第三章 培訓(xùn)與發(fā)展………………………………………………3入職培訓(xùn)……………………………………………3崗位培訓(xùn)……………………………………………3語言培訓(xùn)……………………………………………3電話禮儀培訓(xùn)………………………………………3安全與消防培訓(xùn)……………………………………4其它培訓(xùn)……………………………………………4第四章 勞動條例…………………………………………………5一、 招聘…………………………………………………5二、 試用期………………………………………………5三、 勞動合同……………………………………………5四、 個人檔案……………………………………………5五、 工作時間……………………………………………5六、 發(fā)薪方式……………………………………………6七、 崗位變更……………………………………………6八、 員工辭職……………………………………………6九、 解聘…………………………………………………6第五章 有關(guān)權(quán)益…………………………………………………7假期…………………………………………………7第六章 員工守則…………………………………………………10一、 工作態(tài)度……………………………………………10二、 儀容儀表……………………………………………11三、 員工餐廳……………………………………………15四、 拾遺…………………………………………………16五、 酒店財(cái)產(chǎn)……………………………………………16六、 員工通道管理制度…………………………………17七、 住宿管理規(guī)定………………………………………17第七章 安全守則…………………………………………………20一、 火警…………………………………………………20二、 意外…………………………………………………20三、 緊急事故……………………………………………21第八章 獎懲條例…………………………………………………22一、 目的…………………………………………………22二、 優(yōu)秀員工……………………………………………22三、 嘉獎、晉升…………………………………………22四、 紀(jì)律處分及失職的種類……………………………22甲類過失……………………………………………23乙類過失……………………………………………24丙類過失……………………………………………26第九章 其它………………………………………………………29一、 員工告示欄…………………………………………29二、 員工建議……………………………………………29三、 總經(jīng)理信箱…………………………………………29第十章 修訂………………………………………………………30第十一章 酒店組織結(jié)構(gòu)圖……………………………………………31附件《員工行為規(guī)范獎罰辦法》第一章 序言親愛的同事們：歡迎你們加入到瀚源酒店這個大家庭，讓我們一道為瀚源酒店發(fā)展成為青島的國際化品牌酒店而共同努力！瀚源酒店崇尚“合作、理解、友愛、求實(shí)”的團(tuán)隊(duì)精神，秉承“熱心、用心、耐心、誠心、關(guān)心”的“五心”服務(wù)理念，力圖以舒適的生活環(huán)境和盡善盡美的服務(wù)贏得每一位客人的滿意。為了我們瀚源酒店事業(yè)的發(fā)展與成功，《員工手冊》將幫助你們更加深入的了解酒店的經(jīng)營理念與管理制度，希望大家熟知，并共同遵守。其地理位置優(yōu)越，距308國道僅5分鐘，距青島流亭國際機(jī)場僅10分鐘車程，地處青銀高速、濟(jì)青高速、環(huán)膠州灣高速和流亭立交橋的交叉點(diǎn)，交通便利。酒店所錄用的均是一些具有強(qiáng)烈求知和發(fā)展欲望的人。崗位培訓(xùn)根據(jù)工作的要求和瀚源酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，員工將被安排參加由部門組成的崗位技能培訓(xùn)。其它培訓(xùn)依據(jù)崗位及員工個人發(fā)展的需要，我們還同時設(shè)有“崗位交叉培訓(xùn)”、“管理技巧”、“培訓(xùn)培訓(xùn)員”等多項(xiàng)培訓(xùn)項(xiàng)目。酒店將通過考核、面試、體檢等必要的程序擇優(yōu)聘用。如住址遷移、婚姻狀況、家庭成員等資料有變，應(yīng)及時告知人力資源部予以更正。六、 發(fā)薪方式：每月中旬發(fā)放工資。九、 解聘：（1）員工無任何過失而自動辭職，且符合酒店規(guī)定程序，獲準(zhǔn)后，其工作交接完畢后，其當(dāng)月工資延期一個月發(fā)放。一、 主管級及以下員工請假由部門經(jīng)理批準(zhǔn)生效，主管級以上人員請假需報(bào)總經(jīng)理，批準(zhǔn)后方生效，并需報(bào)人力資源部備案。各部門員工請假后的有關(guān)工作均由各部門自行安排。休假必須提前十五天申請，填寫“請假單”后由部門經(jīng)理審批，報(bào)人力資源部備案。如屬急事來不及當(dāng)面請假，必須在24小時內(nèi)以其他方式（如電話）補(bǔ)辦請假手續(xù)。休病假的員工需填寫“請假單”，附病假證明，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后報(bào)人力資源部備案。8 工傷假：經(jīng)有關(guān)醫(yī)院或酒店醫(yī)生開據(jù)證明，填寫“請假單”，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后，附有關(guān)證明報(bào)人力資源部備案。員工應(yīng)切
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