【正文】 接維修工具。 根據(jù)《工程維修日報(bào)表》，將當(dāng)日維修使用的配件名稱、數(shù)量記錄下來。 記錄當(dāng)日的特殊事項(xiàng)及未完成的工程項(xiàng)目。 將有關(guān)的數(shù)據(jù)抄寫下來。? 照明燈具的清潔必須在斷電的情況下進(jìn)行。 清潔高空的照明燈具及設(shè)施。? 發(fā)現(xiàn)黑燈及時(shí)更換。? 工程人員要經(jīng)常與客房主管溝通，以便及時(shí)了解客房設(shè)施設(shè)備的使用狀況。 將維護(hù)保養(yǎng)情況《記錄在工程日報(bào)表》上。 必須得到值班經(jīng)理的認(rèn)可方能進(jìn)行。? 如遇屬計(jì)劃維修而暫不能解決的項(xiàng)目需做好記錄，統(tǒng)一進(jìn)行維修保養(yǎng)。? 定期維護(hù)機(jī)房的系統(tǒng)設(shè)備。 保持設(shè)備整潔，機(jī)房干凈、無雜物。19. 完成上級交辦的其他任務(wù)。15. 寫好每天的工作報(bào)告并做好每天的交接工作。11. 定期對集水箱進(jìn)行清洗消毒，并做好各類高空照明的清潔工作。7. 發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)設(shè)備有異常情況，及時(shí)進(jìn)行處理，并向總經(jīng)理反映。3. 配合一線崗位，做好各項(xiàng)營銷活動和接待任務(wù)的工程設(shè)備保障工作。 服務(wù)操作手冊（工程）目錄工程崗位職責(zé) ......................................................... 4工程服務(wù)操作手冊 ................................................. 5171) 維修工每日工作流程 .............................................. 52) 日常維修流程 .................................................... 63) 客房計(jì)劃維修保養(yǎng)流程 ............................................ 74) 工程物品采購流程 ................................................ 85) 電梯困人解困程序 ................................................ 96) 系統(tǒng)設(shè)備故障處理流程 ........................................... 107) 酒店硬件設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)計(jì)劃表 ................................. 118) 酒店設(shè)施維修保養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ....................................... 13工程管理制度 .................................................... 18361) 工程安全管理制度2) 工程值班和交接班管理制度 ....................................... 193) 工程物料管理制度 ............................................... 204) 設(shè)備設(shè)施報(bào)修驗(yàn)收管理制度 ....................................... 215) 設(shè)備三級保養(yǎng)管理制度 ........................................... 226) 照明設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度 ........................................... 237) 安全生產(chǎn)管理制度 ............................................... 248) 設(shè)備安全管理制度 ............................................... 259) 設(shè)備設(shè)施日常巡檢管理制度 ....................................... 2610) 工程崗位管理制度 ............................................... 2711) 配電室安全管理制度 ............................................. 2812) 臨時(shí)用電管理制度 ............................................... 2913) 配電室倒閘操作管理制度 ......................................... 3014) 電梯維修、保養(yǎng)安全操作管理制度 ................................. 3115) 工具管理制度 ................................................... 3216) 工程材料庫管理制度 ............................................. 3317) 工程設(shè)備機(jī)房衛(wèi)生管理制度 ....................................... 3418) 工程機(jī)房出入管理制度 ........................................... 3519) 工程安全防火管理制度 ........................................... 36工程應(yīng)急預(yù)案 .................................................... 37401) 停水應(yīng)急預(yù)案 ................................................... 372) 停電應(yīng)急預(yù)案 ................................................... 383) 重大設(shè)備故障處理預(yù)案 ........................................... 394) 電梯使用安全常識 ............................................... 40工程崗位職責(zé)直屬上級：值班經(jīng)理[維修工崗位職責(zé)]：全面負(fù)責(zé)酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、維修工作，定時(shí)檢查給排水、供電、供氣、電話、電梯、消防治安系統(tǒng)及其輔助設(shè)備，嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程，確保系統(tǒng)及設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況良好，為賓客提供安全、舒適的居住環(huán)境。4. 每天巡回檢查各系統(tǒng)設(shè)備的運(yùn)行情況，并做好有關(guān)的記錄，及時(shí)向總經(jīng)理提供系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)方面的準(zhǔn)確信息。8. 負(fù)責(zé)抄寫水、電、煤氣表，按時(shí)向總經(jīng)理和財(cái)務(wù)提供相關(guān)數(shù)據(jù)。12. 定期聯(lián)系電梯維修方對電梯進(jìn)行保養(yǎng)維修，如遇空調(diào)、電話交換機(jī)、鍋爐、監(jiān)控設(shè)備等出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)聯(lián)系維修方給予解決。16. 熟悉并了解停水、停電、電梯困人等事件的處理預(yù)案，發(fā)生情況立即按方案執(zhí)行。維修工每日工作流程№程序標(biāo)準(zhǔn)要點(diǎn)提示1巡檢各系統(tǒng)機(jī)房? 如實(shí)的記錄巡檢情況。 維修后的項(xiàng)目需達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。? 維修時(shí)盡量堅(jiān)持“補(bǔ)舊不更新”的原則，減少成本費(fèi)用。? 掌握每次保養(yǎng)維修的主要項(xiàng)目，提前申購材料。 設(shè)施上是否有安全隱患。? 發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)排除。6檢查各種儀表? 掌握各儀表的正常運(yùn)作數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)偏差查明原因。? 如遇當(dāng)日不能修復(fù)的客房 ，及時(shí)上報(bào)并說明原因，經(jīng)總經(jīng)理同意，方可將此房改為“維修房”。? 所有維修工具須放在指定地點(diǎn)，方便使用和交接。 仔細(xì)聆聽報(bào)修內(nèi)容。? 了解報(bào)修內(nèi)容的輕重緩急。 及時(shí)到達(dá)報(bào)修地點(diǎn)。 檢查出設(shè)備損壞或故障的原因，根據(jù)專業(yè)知識和工作經(jīng)驗(yàn)給予修復(fù)或排除。 維修時(shí)，區(qū)域影響面要控制得當(dāng)，不得無故擴(kuò)張。4報(bào)修崗位驗(yàn)收? 如住客房須征詢客人是否對維修結(jié)果滿意，并向客人道別。 了解采購物品的價(jià)格。? 對于不常用的配件盡量少備或不備。 請總經(jīng)理審批。 預(yù)支采購費(fèi)用。? 如發(fā)現(xiàn)采購價(jià)格和申購價(jià)格偏差較大，暫不進(jìn)該配件，等回酒店后再次征詢總經(jīng)理意見。 在《工程交接本》上做好交接。1. 根據(jù)實(shí)際采購價(jià)格和數(shù)量填寫。 關(guān)掉電梯電源閘刀。? 看監(jiān)控或打電話，檢查是否有人被困在內(nèi)，若有人，要安慰客人保持冷靜，切勿扳門、亂動，很快就會將其解救出來。 用專用扳匙強(qiáng)制打開梯門。? 如電梯運(yùn)行時(shí)，切不可強(qiáng)制打開電梯門。? 如無法關(guān)閉的話，門口必須放“正在維修”的告示牌，防止他人誤入。 電梯故障排除后，工程人員須驗(yàn)收。 通知客房、前臺。? 注：如果維修工未進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，電梯發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)立即匯報(bào)給店總經(jīng)理，并與專業(yè)維修單位聯(lián)系，由專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行處理，其他人不得擅自處理工程服務(wù)操作手冊第 10 頁 共 40 頁系統(tǒng)設(shè)備故障處理流程№程序標(biāo)準(zhǔn)要點(diǎn)提示1發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常? 如非一人能力所為的，應(yīng)聯(lián)系另一工程人員共同解決。? 如不需要停止運(yùn)行就能維修的系統(tǒng)設(shè)備，應(yīng)在確保工程人員自身安全的情況下進(jìn)行維修，盡量避免給客人帶來不便。? 如故障無法排除，則聯(lián)系相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行搶修。5加強(qiáng)巡視3. 在工程交接本上記錄增加巡視的要求，便于其他工程人員執(zhí)行工程服務(wù)操作手冊第 11 頁 共 40 頁工程服務(wù)操作手冊酒店硬件設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃表月份維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容一檢修全店電氣設(shè)備：清掃、緊固螺絲，查電流電壓表、指示燈指示正常、防護(hù)板配置齊全；檢修全店供水系統(tǒng)運(yùn)行情況，無跑、冒、滴、漏，水溫正常；軟化系統(tǒng)、消毒設(shè)備可靠有效；檢查電梯、有線電視、鍋爐、監(jiān)控、消防報(bào)警運(yùn)行情況，安排維保單位重點(diǎn)檢查一次；月份二檢查燃?xì)庀到y(tǒng)供氣情況，全面檢查廚房設(shè)備使用情況和電器設(shè)備安全性；檢查全店普通照明、應(yīng)急照明系統(tǒng)和疏散指示燈，保證完好率達(dá)到 100%；檢查酒店各部位門窗開閉狀況，保證開閉自如、緊閉；月份三對酒店全部設(shè)備間進(jìn)行衛(wèi)生清掃；清洗酒店空調(diào)機(jī)進(jìn)、出風(fēng)口過濾網(wǎng)；粉刷、修補(bǔ)員工餐廳、倒班宿舍；月份四檢查遙測酒店避雷系統(tǒng)、接地系統(tǒng)，合格值：避雷系統(tǒng)不超過 10 歐姆，接地系統(tǒng)不超過 4 歐姆；對酒店動力設(shè)備電動機(jī)進(jìn)行清掃、除銹、加油、緊固，檢查軸承、扇葉，聲響異常及時(shí)更換；粉刷員工公共區(qū)域墻面、修補(bǔ)地面；月份五檢查酒店排污、雨水管路系統(tǒng)是否暢通，清掃樓頂污物，保證排水順暢；檢修酒店外部金屬大門、自行車棚、垃圾房等設(shè)施，脫漆部位重新油飾；粉刷油飾、修補(bǔ)客房通道墻面、吊頂、管道井門，檢修通道地毯、地磚月份六檢修公共區(qū)域地毯、地磚、窗臺面板等部位；檢修公共衛(wèi)生間潔具、五金件、給排水、電器、墻地面、隔斷板、門窗是否完好；粉刷油飾大堂、餐廳墻面，檢查修理木制家具，月份七月份檢查、保養(yǎng)酒店通風(fēng)換氣