經(jīng)濟(jì)型酒店全套客房工作流程-wenkub
2023-06-15 22:41:12 本頁面
【正文】 登記。,把一式三聯(lián)的寄存單,撕毀客人保存聯(lián)及隨物品的兩聯(lián),第三聯(lián)保存。,第一聯(lián)給客人,紅聯(lián)隨物品,第三聯(lián)存根。，確認(rèn)收到寄存的物品。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼10/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求1234567貴重物品寄存查看物品登 記客人簽字確認(rèn)服務(wù)員簽字確認(rèn)交接寄存單交接記錄標(biāo)。,按性別分房、按地區(qū)或按單位分房。、送客(禮貌用語)。,總臺人員征詢客人的意見,是否在本酒店住得滿意。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼8/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求1234567團(tuán)隊(duì)退房聯(lián)系/協(xié)調(diào)其它消費(fèi)項(xiàng)目通知查房征詢、建議辦理退房手續(xù)交還遺留物品要求賠償致謝、送客建立檔案反饋檔案標(biāo)。,總臺人員就要按客人的要求分房,發(fā)房卡、鑰匙及早餐票。(期間:總臺人員征詢客人意見,住店是否滿意?有沒有什么事情可以幫忙,叫出租車或提行李)。,應(yīng)在房態(tài)表上做好預(yù)留,收取訂金。、記錄原因。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼2/(散客)流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求12345預(yù) 訂接 待洽談流失通知營銷部記錄預(yù)訂內(nèi)容通知下單標(biāo)(接待、引領(lǐng)、電話禮儀)。(開會、住宿、棋牌)。、預(yù)訂、記錄預(yù)訂內(nèi)容。,訂房的數(shù)量、要求。、回復(fù)、宣傳、介紹。,并打押金,一式兩聯(lián),客人簽字確認(rèn),白聯(lián)自留,紅聯(lián)交客人保存。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼6/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求1234567散客退房收回物品通知查房征詢客人意見及建議辦理退房退還遺留物品要求賠償致謝送客觀建立檔案反饋信息標(biāo)。,就辦理退房續(xù)。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼7/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求123456團(tuán)隊(duì)入住準(zhǔn)備入住辦理入住手續(xù)分房、發(fā)放物品引領(lǐng)、介紹致意、禮貌用語標(biāo)、鑰匙、早餐券、發(fā)票等。,就由會務(wù)組統(tǒng)一在總臺領(lǐng)取房卡,打房卡收條。(現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬)。、介紹房間的類形、門卡的使用和酒店其它消費(fèi)的項(xiàng)目。，一聯(lián)客人，二聯(lián)隨物品，三聯(lián)存根。(禮貌用語)建立客戶檔案。,存放的東西和位置。,領(lǐng)取物品。,把客人的名字,房號和時(shí)間都填表寄存單上。,登記物品種類、規(guī)格、時(shí)間。,說清房號物品的種類、型號、顏色等。,反饋上級。(如擺鮮花、水果等),檢查設(shè)施設(shè)備管理人員在到房間復(fù)查。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼19/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求1234567續(xù)房流程征詢客人客人辦續(xù)房手續(xù)標(biāo)作房態(tài)通知服務(wù)員電腦續(xù)房送 客,續(xù)房時(shí)間。,續(xù)房的房號,有無特殊要求。,遺留物品,寄存東西、房卡、重要交接。,簽字確認(rèn)。,還有轉(zhuǎn)過房的房間。(已交待清楚)。,請客人在白聯(lián)押金條上簽上身份證、電話號碼及押金已退。,如有發(fā)票金額,就保留押金條,請接待簽字確認(rèn),以便領(lǐng)票,如沒有發(fā)票金額就撕毀。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼26/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求123456簽單結(jié)賬收到結(jié)賬信息團(tuán)隊(duì)散客打印賬單確定單標(biāo)簽字確認(rèn)送 客。,又不是簽單人,就通知營銷經(jīng)理。(禮貌用語),收集客人信息,反饋上級。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼28/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求12345678代送洗衣收到信息收取衣服標(biāo)清 點(diǎn)送洗衣店領(lǐng) 回清 點(diǎn)歸 還。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼29/ 流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求1234567代客訂飛機(jī)票收到訂票信息查 詢標(biāo)反饋信息確 定代 辦收 取。、保險(xiǎn)。,如需賠償,就從押金里扣出賠償金額。,將分類對應(yīng)的金額匯總。,做好接待工作。,并開單請客人確認(rèn)簽字。(如電話號碼、傳真號碼、收件人資料等)。如是酒店內(nèi)部人員則請負(fù)責(zé)人簽字)。,做好接待工作。,打電話確認(rèn)是否收到傳真(如果未收到,就再次傳真,如果確認(rèn)收到,就將文件交還客人)。每隔15～20分鐘為客人續(xù)水一次。、煙缸等物品收入操作間。、桌面是否打掃干凈,桌椅是否擺放整齊。,向上提是向右移,向下壓是向左移,動作不要過大。、茶具、玻璃窗的常規(guī)衛(wèi)生及清洗水果。,做到心中有數(shù)。(并注意禮貌用語的正確使用)。,需報(bào)采購部申購即可。(單據(jù)包括:酒水單、領(lǐng)料單、商品驗(yàn)收單)。,并正確填寫月報(bào)表上交財(cái)務(wù)部。 港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼49/ 500以下的物品申購流程流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求1234 5物品申購物品申購單不購買審核標(biāo)采購領(lǐng)取。,同意申購。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼51/ 物資物品發(fā)放流程流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求1234 5物品發(fā)放估計(jì)用量發(fā)
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