【正文】 大門注： 蒸汽管道； 供水線路； 供電線路 供水系統(tǒng)主要用于加工產品的原料清洗、冷卻、制冷系統(tǒng)降壓、生活用水等；供電系統(tǒng)主要用于生產車間的照明、產品加工、產品凍結等；供氣系統(tǒng)主要用于車間加工產品的漂燙、蒸制等。負責本部門用電的匯總。企管部部及各相關部門在公司領導下實施一級能源管理，計量室，化驗室及各相關生產車間實施二級能源管理，各車間班組實施本車間班組的三級能源管理職能。技術文件：對公司的用能設備，從操作方法、事故處理、日常維護等方面做出了規(guī)定，從而確保公司在保證安全運行的前提下，盡可能提高設備用能效率。 在不斷完善管理制度的同時，嚴格落實各項制度，按照綜合管理體系要求，進行及時總結分析，不斷深化能源管理工作。應制定和實施文件并開展以下活動:a. 選擇能源供方；b. 簽訂采購合同；c. 輸入能源計量；d. 輸入能源質量檢測；e. 貯存。明確規(guī)定相應人員的職責和權限、計量和計算方法、記錄，以及發(fā)現問題時報告、裁定的程序。三、能源加工轉換管理（介紹加工轉換方式、應用及管理機制等）原料驗收→原料處理 面漿制作→烙皮→切割→包裝→運輸→脫包裝 用汽 用電 炒餡→冷卻 用汽→包制成型→裝盒→檢品→速凍→金屬探測→X光機檢測→裝箱 用電 用電 用電→ 冷凍保管五、能源使用管理（介紹企業(yè)在能源使用方面管理制度和執(zhí)行情況）本公司通過優(yōu)化工藝、耗能設備經濟運行和實施定額管理，合理有效地利用能源。2 、 根據設備特性和生產加工需要，合理安排生產計劃和生產調度，使耗能設備在最佳狀況運行。a. 能源消耗定額的制定；b. 定額的下達和責任；c. 實際用能量的計量和核算；d. 考核。 企業(yè)可根據自身特點和具體情況，選定適當的方法對定額完成情況進行考核和獎懲。分析方法應根據企業(yè)的實際情況和需要靈活選擇，目前常用的分析方法有以下三種。 能量平衡?？筛鶕酒髽I(yè)特點，運用數理統(tǒng)計方法對能耗有關數據進行處理，設計和繪制各種圖表，用以對能耗狀況進行經常性分析。（2)具有一定規(guī)模的項目，要具有先進的國際、國內節(jié)能示范水平。能耗大的投資工程項目要經有資格的咨詢機構進行節(jié)能評估后再確定實施。項目的實施將由項目經理直接全程監(jiān)控。獎勵金額為 1000元10000元不等。關于浪費能源的處理規(guī)定。 九、節(jié)能激勵約束機制建立情況（建立節(jié)能獎懲制度情況，及執(zhí)行情況）為鼓勵和調動公司全體員工對節(jié)能的積極性，大力開展計劃用能、節(jié)約用能，以節(jié)能求增產、以節(jié)能增效益。 ，獎罰名單會及時公布。對舊設備、舊工藝等進行技術創(chuàng)新、改造、達到節(jié)能效果。（五）關于浪費能源的處罰規(guī)定1. 辦公室、會議室、宿舍應做到人走燈滅，人走機關，一經發(fā)現每次罰款相關人員20元。5. 要節(jié)約用車成本，杜絕跑私車現象，一經發(fā)現罰款100元。）（一）企業(yè)能源管理機構現狀該公司為建立節(jié)約型企業(yè)，降低生產成本，提高經濟效益，成立了節(jié)能降耗領導小組和各級管理機構，制訂完善了生產技術和監(jiān)督管理標準、設備管理標準、計量管理作業(yè)指導書等規(guī)章制度，重點抓好節(jié)能指標管理、能損管理、用電管理和基礎管理，并認真制定了近期節(jié)能規(guī)劃和年度降損計劃，按季度、年度進行節(jié)能降耗分析會，針對每個季度分析會存在的問題，結合節(jié)能降耗規(guī)劃和年度降耗計劃，進行整改。（2）積極開展節(jié)能宣傳工作，定期進行節(jié)能教育和培訓，做到節(jié)能宣傳經?；?、節(jié)能教育和培訓制度化。空調不用時不得處于待機狀態(tài)。該公司能源計量系統(tǒng)由電力、蒸汽、自來水組成，電力、蒸汽和自來水的使用部門較多，消耗量較大，均為外購，因此其計量范圍也較大。因此，該公司實行節(jié)能改造特別是機電系統(tǒng)節(jié)能改造是十分迫切的。（二）能源統(tǒng)計工作的基本任務是對企業(yè)的能源消耗情況進行統(tǒng)計調查,統(tǒng)計分析,提供統(tǒng)計資料,實行統(tǒng)計監(jiān)督.(三)根據各車間和工序能源統(tǒng)計工作的需要以及統(tǒng)計業(yè)務的繁簡程度,配備專職或兼職能源統(tǒng)計員. 能源統(tǒng)計人員應保持相對的穩(wěn)定。4. 每年建立健全各項能源統(tǒng)計資料、臺帳，并及時歸檔管理。 五、 文字說明與分析報告 ，編制統(tǒng)計報表要做到：月報有文字說明，季報、年報有分析報告。公司對各分公司現采取的是宏觀管理的方法，僅對成本、利潤和產量進行考核，未制定詳細的產品能耗定額考核指標，因此，其各分公司制定的內部考核指標也主要是產量和費用的總額，即便是有的分公司制定有單位能耗考核指標，也只是按能源費用金額而不是按實物量單耗進行考核，由于分公司能源結構及價格不同，使各分公司能源成本也各不相同、不具可比性，顯然該公司僅已成本費用為控制目標的考核辦法無法切實調動各分公司能源定額管理的積極性。）食品加工環(huán)節(jié)主要耗能設備有單凍機、注水機、真空自動封罐機、真空包裝機、吊頂式冷風機、蒸發(fā)冷凝器、潛水泵、引風機、鼓風機、滾揉機、空壓機等。3）生產加工設備(速凍設施除外)生產線系統(tǒng)改造8620kW、年運行330天、每天平均運行21小時、4）生產車間配電系統(tǒng)改造（備注：生產車間配電系統(tǒng)改造11866kW、年運行330天。二、主要生產用能設備監(jiān)測情況（文字說明）主要耗能設備監(jiān)測情況匯總表序號設備名稱型號監(jiān)測指標或結果備 注1制冷壓縮機S8—8臺2制冷壓縮機S8—3臺3制冷壓縮機—11臺4制冷壓縮機ZK—3E1臺5螺桿制冷壓縮機LG20BLDY2臺6制冷壓縮機4AV—1232臺7蔬菜大平板TWD—3501臺8面食大平板TWD—4501臺9駐地平板WD—2001臺10蒸發(fā)冷Y132S1—22臺11螺桿壓縮機Y280M—22臺12螺桿壓縮機Y280M1022臺13空調機組QWCCL5401臺三、淘汰生產工藝裝備、設備情況及說明（說明企業(yè)對國家命令禁止使用的高耗設備的管理情況，并將目前仍然在使用的淘汰設備情況進行匯總列表） 在用淘汰工藝裝備、設備匯總表 序號淘汰工藝裝備、設備名稱型號/規(guī)格數量容 量使用場所浪費能源量（噸標煤/年）1234（按照國家產業(yè)結構調整目錄和淘汰產品目錄查明淘汰設備等的在用情況）第六節(jié) 企業(yè)節(jié)能宣傳及培訓一、 企業(yè)節(jié)能宣傳 （一） 公司節(jié)能領導小組組織公司各部門每月召開一次節(jié)能宣傳會議，并組織員工開展節(jié)約能源政策法規(guī)宣傳教育活動。一是節(jié)約用水。充分利用自然光照，減少照明設備能耗，杜絕白晝燈、長明燈現象。以及重點用能設備操作和管理人員培訓持證上崗情況匯總表序號崗位名稱在崗人數持證上崗情況1管理人員2鍋爐操作223空調運行114電氣管理225其 他第四章 企業(yè)能源利用分析第一節(jié) 企業(yè)能源消耗指標計算一、企業(yè)能源消耗結構2012年企業(yè)能源消耗結構表能源名稱實物量當量值比例（%）等價值比例（%）煤 (噸)%%蒸汽（噸）9980%%電（萬千瓦時）4480%%汽油（噸）198%%水（立方米）120000000合 計100%100%企業(yè)能源消耗結構示意圖 （注：能源品種較少不建議繪制餅圖；如品種較多可以采用直方圖的形式，表示能源品種的比例。h）總量（t）單耗（t）總量（t）單耗（kg/）總量（t）單耗（t /）一分廠速凍食品t1524617923992480000二分廠 速凍食品t2286926885988720000合計速凍食品t38115448099801981200000第三節(jié) 產值能耗及能源成本的計算一、工業(yè)總產值的核定工業(yè)總產值名 稱 項 目單位2011年2012年工業(yè)總產值萬元9063661589二、單位產值綜合能耗的計算 三、產品能源成本 能源成本核算匯總表序號統(tǒng)計指標單 位2011年2012年1能源購入總費用萬元其中：煤實際購入費萬元電實際購入費萬元36893584蒸汽實際購入費萬元595116汽油實際購入費萬元196水實際購入費萬元242固定費用萬元其中：材料萬元4607943664工資萬元26093119提取職工福利費萬元折舊萬元418486修理費用萬元43其它費用萬元8601868其中：管理費用萬元6761554銷售費用萬元1843144合 計萬元5主導產品產量噸31616381156單位產品能源成本萬元/噸7能源成本比率%第四節(jié) 節(jié)能效果與考核指標計算分析一、節(jié)能量計算產品一：產品二：…… 總節(jié)能量：說明：節(jié)能量是否完成與當地政府簽訂的年度節(jié)能量責任目標。一、企業(yè)節(jié)能潛力分析（一）按照《節(jié)能技術改造項目節(jié)能量確定原則和方法》的規(guī)定，節(jié)電量的計算采用按生產工序能耗的方法進行。另有車間配電系統(tǒng)。2．經濟效益可行性分析：本項目預計投資為1399萬元，項目完成年增經濟效益313萬元，%二、部分節(jié)能管理、技術改造方案匯總表序號方案名稱方案內容預計投資（萬元）預計節(jié)約量及效益計算回收期（月）備注實物量( /年)折標量（噸）效益（萬元）1用電節(jié)能新型壓縮機20臺33020臺80492用電節(jié)能ELCT供電節(jié)能1386套30593用電節(jié)能照明節(jié)能服務器162套 3604用電節(jié)能調速設備變頻915286臺200585合 計1399313——三、環(huán)境效益分析（文字說明或列表）項目改造對環(huán)境的影響本改造項目為機電系統(tǒng)節(jié)能改造，項目改造本身對環(huán)境基本無影響，不產生“三廢”。原有污染治理情況（1）廢水a、生產廢水主要包括產品生產過程設備及地面沖刷排水等、冷凍、鍋爐等所排放的生產廢水，日排放量2667m3。b、污水處理站產生的少量污泥。（2）廢渣治理產生的廢渣主要為污水處理站產生的少量活性污泥，活性污泥是一種很好的有機肥料，經污泥濃縮脫水后，外運做農肥使用，變廢為寶。噪音比較大的設備，通過本次改造采用了變頻技術，噪聲還可進一步降低。）（1）該公司2013年外購能源主要有：電力、煤炭、蒸汽、汽油、水。（3）在生產技術管理方面，通過工藝技術創(chuàng)新、調整產業(yè)結構、強化質量管理、加大技改投資力度等措施，取得了較好的節(jié)能效果。附1：燃料計量、化驗數據匯總表2011年進廠煤化驗指標平均匯總 月 份全水分干燥基灰分干燥基揮發(fā)分固定碳收到基低位發(fā)熱量煤量Wt（%）Ad（%）Vd（%）FCad（%）Qv,ar（kJ/kg）（t）1212加權平均值2011年工序（入爐）煤化驗指標平均匯總 月 份全水分干燥基灰分干燥基揮發(fā)分固定碳收到基低位發(fā)熱量煤消耗量Wt（%）Ad（%）Vd（%）FCad（%）Qv,ar（kJ/kg）（t）1212加權平均值2012年進廠煤化驗指標平均匯總 月 份全水分干燥基灰分干燥基揮發(fā)分固定碳收到基低位發(fā)熱量煤量Wt（%）Ad（%）Vd（%）FCad（%）Qv,ar（kJ/kg）（t）12