營養(yǎng)快車果汁店營銷策劃方案-wenkub
2022-11-14 16:26:55 本頁面
【正文】 突出。榨濃縮設(shè)備、高速灌裝機、新的包裝、原輔料、添加劑等已廣泛應(yīng)用于飲料行業(yè)。如 PET 瓶熱灌使果汁等飲料等便于攜帶、一目了然的特點發(fā)展較快 。果蔬汁飲料在國外非常的流行，產(chǎn)銷量正逐年增長。 （ 二）地緣優(yōu)勢 秦皇島河北大街西段集中了眾多大學，東北大學，建材學院，環(huán)境學院，河北科技師范學院，河北科技師范學院歐美學院，燕山大學 ??? 眾多大學生集中于此，市場前景廣泛， 并且交通便利，能在附近村莊買到新鮮的蔬菜水果。在統(tǒng)一推出鮮橙多之后，康師傅也迅速開發(fā)出康師傅每日 C 系列果汁飲料，跟進速度之快出人意料，市場效果也不錯。統(tǒng)一和康師傅在果汁飲料的市場份額相差一個百分點左右，而前不久，康師傅更是加大了對飲品的整合。據(jù)康師傅飲品在第三季度的數(shù)據(jù)顯示，其營業(yè)額上升了%至 億美元，占該公司總營業(yè)額的 %；前三季度的營業(yè)額累計上升 %至 億美元，占該集團總營業(yè)額的 %.由此可見，康師傅飲品在集團的重要地位。一直覬覦果汁市場的可口可樂在 08 年 9 月份出手，以 億港元代價吞下中國最大的純果汁生產(chǎn)商匯源，希望坐上果汁飲料的第一把交椅。如今果汁下游業(yè)務(wù)競爭已異常激烈，與此同時，在果汁產(chǎn)業(yè)的上游 —— 原料領(lǐng)域，跨國公司目前還未有開始滲入。而統(tǒng)一也在前不久宣布以 億元買下安德利果汁內(nèi)資股總數(shù)的 %，收購完成后，統(tǒng)一持有安德利果汁全部已發(fā)行股本大約 15%的權(quán)益，強化了與上游的聯(lián)盟。農(nóng)夫果園的“喝前搖一搖”也很明顯是在賣一種消費過程的愉悅。隨著年輕一代生活方式的改變，人們更加關(guān)注健康，果汁飲料以補充維生素的形象出現(xiàn)，自然吸引了眾人的目光。 階層細分： 在校學生，上班族，家庭 一般來說，在校學生會對果蔬飲料產(chǎn)品的品牌形象、廣告形象比較關(guān)注，他們1） 優(yōu)勢（ S） 資源豐富 ：距離昌黎，撫寧較近，當?shù)卮迕穹N植大量的蔬菜水果，可以及時的采購材料，保證原材料的新鮮 交通便利 ： 該店處于市郊，遠離市區(qū)，位于河北大街西段，便利的運輸條件。消費潛力有待挖掘。 年齡細分： 兒童，青年，中年，老年； 一般來說，果蔬飲料對兒童的吸引力最低，兒童不會主動要求購買果蔬飲料；隨著健康教育的普及，青年人也開始注意到果蔬飲料的營養(yǎng)價值，但是產(chǎn)品的品牌形象是否時尚、廣告訴求是否流行仍然會影響著青年人的購買行為；隨著中年人的健康意識不斷地加強，他們會更多地關(guān)注果蔬飲料本身的功能、成分、營養(yǎng)價值、安全質(zhì)量等因素；相對于碳酸飲料，老年人會比較喜 愛果蔬類飲料，但是可接受的口味范圍狹窄，購買力不強。 3）中專學歷以上的在校年輕學生 特點： 喜歡流行、時尚、新奇的 產(chǎn)品，易受品牌形象、廣告形象影響。 三 ﹑營銷組合策 略 一）產(chǎn)品 策略 １） 產(chǎn)品設(shè)計 11 拓展產(chǎn)品線的長度和寬度，形成以水果蔬菜為主要原料，進行組合開發(fā)不同口味的產(chǎn)品，每種產(chǎn)品具有不同的口味，濃度，風格；并為每一類產(chǎn)品組合確定獨特的主題。 包裝圖案應(yīng)該以健康雅致的人物形象為主。而我們的廣告宣傳、活動推廣也將以這一群體為主，重拳出擊。 （ 5） 在 路旁貼條幅，吸引路上的人注意 （ 6） 試飲 四 、行動策略 及財務(wù)分析 12 一、行動策略 （ 一）促銷活動 活動主題：“您的健康，我的希望” 活動目的：擴大“營養(yǎng)快車”品牌知名度 活動時間： 2020 年 3 月 11 日 — 12 日 活動地點 :秦皇島燕大小吃街 活動背景：雖然“營養(yǎng)快車”果汁店的前景很可觀，但是大家對于這家位于燕大的店并不了解， 為了打響這家店的知名度，是大家接受這家店，同時增加我們店的收益特此舉辦這項活動。 感謝大家百忙之中抽空配合我們的調(diào)查，如有造成不便之處，敬請諒解！ （ ） 您經(jīng)常喝那類飲料？ A、茶類 B、咖啡 C、奶類 D、運動供能類 E、果汁 F、碳酸類（汽水） G、其它 （ ） 通常你認識一種飲料的途徑是什么？（可多選） A、電視廣告 B、校園推廣 C、活動促銷 D、朋友介紹 E、網(wǎng)絡(luò)傳媒 F、路邊海報廣告 G、其他 （ ） 對于飲料，你個人比較喜歡哪種品牌 A、統(tǒng)一 B、匯源 C、農(nóng)夫果園 D、康師傅 E、美汁源 F、其它 （ ） 你是否只喝單一口味飲料，還是經(jīng)常換口味 A、只喝單一口味 B、偶爾換口味 C、經(jīng)常喝不同口味的 （ ） 你比較喜歡什么類型的果汁飲料
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