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馬鈴薯淀粉系列產(chǎn)品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-wenkub

2023-05-29 07:45:24 本頁面
 

【正文】 目前發(fā)達(dá)國(guó)家馬鈴薯的利用率高達(dá)50%以上,而我國(guó)馬鈴薯的利用率則不到5%;國(guó)際上每年生產(chǎn)的馬鈴薯淀粉為600萬噸,%。目前,公司年加工馬鈴薯達(dá)2萬噸、馬鈴薯淀粉3400噸,生產(chǎn)系列粉條、粉絲6000余噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1400余萬元,利潤(rùn)67萬元,并從200*年起連續(xù)三年被中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行**省分行評(píng)為AA級(jí)信用企業(yè)。第四章 建設(shè)單位基本情況**市**公司始建于1984年,公司固定資產(chǎn)567萬元,職工150人,占地20畝。(2)水、電廠區(qū)附近有自來水管網(wǎng)通過,用管道引至廠內(nèi)。**200*農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司采用**當(dāng)?shù)責(zé)o污染的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯淀粉為原料,經(jīng)先進(jìn)工藝,生產(chǎn)粉絲、粉條系列產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量可靠,合格率達(dá)100%,上市后深受消費(fèi)者歡迎。市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)目前全國(guó)馬鈴薯淀粉市場(chǎng)需求量很大,但主要依賴進(jìn)口,因此市場(chǎng)需求潛力大。我省出產(chǎn)的馬鈴薯薯形大、口感好、產(chǎn)量高,最高單產(chǎn)曾達(dá)5噸。農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)實(shí)施的《優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(200*-200*)》中,脫毒馬鈴薯是11個(gè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品作物之一,**省農(nóng)牧業(yè)“十一五”規(guī)劃中,把擴(kuò)大脫毒馬鈴薯種植面積,作為種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個(gè)重要內(nèi)容,**省委、省政府、**市黨政部門把發(fā)展毒馬鈴產(chǎn)業(yè)化,作為帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的關(guān)鍵來抓。目前,全市馬鈴薯初加工生產(chǎn)的淀粉產(chǎn)量在10萬噸左右,其中位于本市的**公司可年產(chǎn)淀粉3萬噸,因此,本項(xiàng)目所需原料主要原材料馬鈴薯淀粉供應(yīng)充足。200*(90年不變價(jià)),%。**市**公司所在地廠房擬建處地形平坦。因此,培育和壯大龍頭企業(yè),是確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)快速發(fā)展的必由之路。是增加農(nóng)民收入,擴(kuò)大就業(yè),發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)的需要本項(xiàng)目建成后,新增加工淀粉能力200*噸,相當(dāng)于加工馬鈴薯10000噸,企業(yè)通過保護(hù)價(jià)從農(nóng)民手中收購馬鈴薯,可使農(nóng)戶人均收入大幅度提高,農(nóng)民種植馬鈴薯每畝可增收100元。該項(xiàng)目的實(shí)施,可以為特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展開辟新途徑,按照市場(chǎng)需求,通過增加馬鈴薯新產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工,加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,廣辟增收門路。同時(shí)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)村種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,帶動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)增收。**市200*農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司始建于1984年,公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)567萬元,職工150人,占地20畝。對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)畜產(chǎn)品加工企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),引導(dǎo)其以市場(chǎng)為導(dǎo)向,進(jìn)行技術(shù)改造和產(chǎn)品升級(jí),實(shí)現(xiàn)“二次創(chuàng)業(yè)”,同時(shí)積極鼓勵(lì)企事業(yè)單位、個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì)投資農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工、生化制品等新興領(lǐng)域,興辦產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 近年來通過農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,使馬鈴薯生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展。因此以市場(chǎng)為導(dǎo)向,充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),積極培育、壯大龍頭企業(yè),依靠龍頭企業(yè)的帶動(dòng),將農(nóng)牧業(yè)的生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,優(yōu)化區(qū)域布局,拓寬農(nóng)牧民增收渠道;實(shí)現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的連接,延長(zhǎng)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)畜產(chǎn)品附加值,是新時(shí)期提高農(nóng)牧業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收的重要途徑。希望各級(jí)政府和金融機(jī)構(gòu),能給予大力支持,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。三、綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論綜合評(píng)價(jià)本項(xiàng)目符合項(xiàng)目區(qū)自然條件特點(diǎn),有充分的技術(shù)保證,具有良好的建設(shè)基礎(chǔ)。項(xiàng)目建成后,擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模,需招納員工,預(yù)計(jì)新增就業(yè)人員50人。我省東部農(nóng)區(qū)是傳統(tǒng)的馬鈴薯種植區(qū),種植面廣,馬鈴薯資源豐富,馬鈴薯淀粉生產(chǎn)量也頗為可觀,通過項(xiàng)目建設(shè)對(duì)進(jìn)一步提升我省農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)民和當(dāng)?shù)氐矸奂庸て髽I(yè)收入具有重要作用。建設(shè)投資中,設(shè)備投資361萬元,科技投資12萬元。建設(shè)期限:200*年3月—200*年2月建設(shè)內(nèi)容:引進(jìn)不銹鋼、全機(jī)械化、全封閉6FJT1200型水晶粉絲生產(chǎn)線2條。土建工程總面積2660平方米,其中:新建400平方米加工車間2處、配套建設(shè)160平方米包裝車間2處,改擴(kuò)建成品庫620平方米、原料庫620平方米,新建消毒衛(wèi)生室50平方米、化驗(yàn)室100平方米,機(jī)修車間50平方米,新建鍋爐房及配電間100平方米。資金籌措:,其中申請(qǐng)中央財(cái)政資金300萬元,地方財(cái)政配套120萬元(省、市、區(qū)財(cái)政分別配套96萬元、5萬元、19萬元)。項(xiàng)目建設(shè)的輻射區(qū)域?yàn)?*縣、**縣、**縣等地區(qū),上述三縣是**省馬鈴薯生產(chǎn)大縣,項(xiàng)目建設(shè)單位在三縣建立“公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”生產(chǎn)基地2萬畝,帶動(dòng)約1萬戶農(nóng)戶從事馬鈴薯種植。此外,擴(kuò)大生產(chǎn)后產(chǎn)生的下腳料、淀粉渣等,非常適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),帶動(dòng)項(xiàng)目單位所在地約600余戶養(yǎng)殖戶發(fā)展牛羊養(yǎng)殖。項(xiàng)目建設(shè)的發(fā)展前景預(yù)測(cè):①本項(xiàng)目生產(chǎn)的產(chǎn)品具有較好的市場(chǎng)和社會(huì)需求,發(fā)展?jié)摿薮?;②原料供?yīng)充足,可以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模、集約化生產(chǎn);③有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富,擴(kuò)大社會(huì)就業(yè),提高宏觀經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益;④符合節(jié)約能源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略;⑤市場(chǎng)分析充分,設(shè)計(jì)規(guī)模適宜,結(jié)構(gòu)合理;⑥技術(shù)方案設(shè)計(jì)科學(xué)合理,選用工藝設(shè)備先進(jìn)適用;⑦項(xiàng)目管理系統(tǒng)健全;⑧項(xiàng)目投資估算合理,財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)經(jīng)濟(jì)效益明顯;論證結(jié)論本項(xiàng)目的建設(shè)宗旨符合國(guó)家西部大開發(fā)戰(zhàn)略,符合目前我國(guó)支持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策,符合**省委省政府和**市委、市政府調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略部署,該項(xiàng)目可行。第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性一、項(xiàng)目建設(shè)背景跨入新世紀(jì)的我省農(nóng)牧業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì),處在改革和發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。200*年,省委、省政府制定了《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的若干政策意見》,實(shí)施了發(fā)展農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的一系列政策措施。200*年馬鈴薯種植面積達(dá)到**萬畝,平均單產(chǎn)達(dá)1500公斤,總產(chǎn)**萬噸。目前,全省已初步形成一批以馬鈴薯為原料的淀粉產(chǎn)品加工企業(yè),以牛羊育肥和規(guī)模養(yǎng)殖為主的肉類保鮮、冷藏和皮、毛、乳制品深加工企業(yè),以油籽為原料的油脂化工企業(yè),以大宗農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷為主的市場(chǎng)流通企業(yè)。目前,年加工馬鈴薯達(dá)2萬噸,生產(chǎn)馬鈴薯淀粉3400噸,生產(chǎn)系列粉條、粉絲6000余噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1400余萬元,利潤(rùn)67萬元,發(fā)放農(nóng)民工資58萬元,帶動(dòng)農(nóng)戶1萬余戶。三、項(xiàng)目建設(shè)的必要性是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)的迫切需要當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展階段,出現(xiàn)了大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌、效益下降,農(nóng)民增收緩慢的新問題。在鞏固加強(qiáng)第一產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,積極組織引導(dǎo)貧困地區(qū)富余勞動(dòng)力向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,拓寬了增收的渠道。同時(shí)增加了就業(yè)和從事相關(guān)產(chǎn)業(yè)的機(jī)會(huì),所以說項(xiàng)目建設(shè)是促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)和增加農(nóng)民收入及發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的需要。第三章 建設(shè)條件一、項(xiàng)目區(qū)概況地理位置本項(xiàng)目由**公司承建,項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)在**市*區(qū)**鎮(zhèn)**路36號(hào),項(xiàng)目建設(shè)廠址周圍綜合環(huán)境狀況良好,符合馬鈴薯深加工建設(shè)條件。根據(jù)地質(zhì)部門對(duì)項(xiàng)目去巖土工程勘察,場(chǎng)地地層為第四紀(jì)沖擊物,-,卵石是良好的天然地基持力層。農(nóng)民人均純收入2054元。二、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件政策環(huán)境黨的十六大以來,對(duì)“三農(nóng)”問題高度重視,提出了“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入”的方針,實(shí)行“多予、少取、放活”的一系列支農(nóng)惠農(nóng)政策,我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入以工補(bǔ)農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的新階段,為今后農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展提供了政策保障。由此可見,外部政策環(huán)境對(duì)本項(xiàng)目建設(shè)十分有利。全省適種面積達(dá)300萬畝以上。項(xiàng)目在原材料基地建廠,首先在主要原材料供應(yīng)方面具有明顯的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品除暢銷本省農(nóng)牧區(qū)外,還遠(yuǎn)銷**、**、**等地省區(qū),在省內(nèi)同類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)中具有較大優(yōu)勢(shì)。此外項(xiàng)目區(qū)地下水資源豐富、品質(zhì)優(yōu)良,不需軟化處理就可達(dá)到鍋爐用水標(biāo)準(zhǔn),可作為生活用水和生產(chǎn)備用水源。主要從事豌豆、馬鈴薯加工,生產(chǎn)淀粉及系列粉絲、粉條,多年來積極投身農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),在發(fā)展馬鈴薯及系列產(chǎn)品加工方面取得了一定的成績(jī)。200*年被確定為**省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),生產(chǎn)的系列粉條、粉絲被**省首屆農(nóng)展會(huì)評(píng)為**省名牌農(nóng)畜產(chǎn)品。每年從國(guó)外進(jìn)口20萬噸,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)缺口高達(dá)40萬噸;在我國(guó)淀粉及其深加工制品的進(jìn)出口中,進(jìn)口馬鈴薯淀粉及其深加工制品占據(jù)了進(jìn)口總量的30%,而出口僅占出口總量的3%;進(jìn)出口反差極大,由此表明,我國(guó)馬鈴薯淀粉及其深加工制品急需加快發(fā)展步伐。粉絲、粉條烹飪方法簡(jiǎn)單,食用花樣繁多,既可作主菜也可作配菜;可涼拌,也可燉、涮、炒,是賓館飯店和普通家庭餐桌上最常見的食品。市場(chǎng)缺口為100萬噸,占市場(chǎng)需求的25%,我國(guó)粉條、粉絲制品市場(chǎng)前景廣闊。預(yù)計(jì)在就近四個(gè)省區(qū):**、**、**、**,年銷售粉絲、粉條將達(dá)到6400噸。根據(jù)市場(chǎng)行情,公司生產(chǎn)的粉絲、粉條銷售價(jià)在現(xiàn)價(jià)基礎(chǔ)上可上調(diào)10—15%,價(jià)格回旋余地大。市場(chǎng)對(duì)該產(chǎn)品的認(rèn)可狀況:200*公司執(zhí)行GB2713200*《淀粉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量,決不讓不合格產(chǎn)品出廠,產(chǎn)品合格率100%。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心,以擴(kuò)大市場(chǎng)占有率為目標(biāo),加大產(chǎn)品銷售力度,計(jì)劃年銷售**噸,產(chǎn)銷率達(dá)100%。首先,在西北市場(chǎng)上擴(kuò)大銷售網(wǎng)點(diǎn),建立較穩(wěn)定的銷售市場(chǎng);其次,開發(fā)北方大中城市及南方市場(chǎng)。經(jīng)常采取多種形式的促銷活動(dòng),引導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)粉絲、粉條的消費(fèi)。聘請(qǐng)營(yíng)銷專家對(duì)企業(yè)銷售人員進(jìn)行營(yíng)銷技術(shù)培訓(xùn),提高營(yíng)銷隊(duì)伍素質(zhì),建立一支精干的銷售隊(duì)伍(10—15人),制定營(yíng)銷策劃,拓寬銷售渠道。借助互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)銷售產(chǎn)品具有快速、高效、低成本等優(yōu)勢(shì),企業(yè)應(yīng)盡快進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)建設(shè),全方位通過信息傳遞,展示產(chǎn)品和服務(wù),開展多種市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。與此配套建成加工車間、各類倉庫、輔助用房等2660平方米。綜上所述,該方案具有工藝流程順暢,功能分區(qū)明確,廠區(qū)運(yùn)輸方便流暢,動(dòng)力的輔助生產(chǎn)設(shè)施盡量靠近負(fù)荷中心和主要用戶等優(yōu)點(diǎn)。6FJT1200型水晶粉絲生產(chǎn)線主要技術(shù)參數(shù)見如下:規(guī)格型號(hào):6FJT1200型日(24小時(shí))加工能力:;水晶粉皮3噸;粉條4噸。檢測(cè)指標(biāo)分為感官要求、理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)三部分,詳見表664和65。根據(jù)工藝設(shè)備每條生產(chǎn)線42m(l)(w)(h)的要求,在留足必要的通道、生產(chǎn)空間滿足通風(fēng)、隔熱要求的基礎(chǔ)上,每棟加工車間設(shè)計(jì)為50m(l)8m(w)(h),加工車間為單層磚混結(jié)構(gòu)二類建筑,采用封閉式布置形式,外墻長(zhǎng)度50米,寬度8米,庫房設(shè)計(jì)按照加工規(guī)模、原材料和成品周轉(zhuǎn)、成品生產(chǎn)量估算建筑面積,為單層磚混結(jié)構(gòu)二類建筑,成品庫建筑面積620平方米,其中改建原有庫房300平方米,外墻長(zhǎng)度40米,新建庫房320平方米,外墻長(zhǎng)度32米,寬度10米。土建工程一覽表詳見表
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