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服裝鞋帽行業(yè)解決方案-品牌運營模式-wenkub

2023-05-28 01:42:10 本頁面
 

【正文】 塞漏洞、強化庫存管理、規(guī)范業(yè)務流程、加快資金周轉等為目標,實施財務和進銷存系統(tǒng)。另一個因素是效益,對于這部分企業(yè)首要的是解決自身機制、產(chǎn)品銷路、生產(chǎn)經(jīng)營成本高等問題,扭虧為盈,上ERP風險太大。當然,價格無論何時都是重要因素。產(chǎn)品應該分層次,國際化大企業(yè)與國際接軌,傾向于選用國外大型知名軟件;國內有管理基礎的大中型企業(yè),選用國內知名軟件。這種由“上面要我做”到“我自己要做”的轉變,正是信息化建設由被動變主動的根本性轉變。 信息化需求分析與研究紡織服裝行業(yè)的規(guī)模、效益和企業(yè)數(shù)決定了它是ERP的大市場。目前國內服裝企業(yè)主要采取以下6種之一或其中兩種以上分銷形式的復合營銷網(wǎng)絡。資金的收支缺乏籌劃和控制,不便于資金的預測和分析,無法提高資金的利用效率。對渠道中的經(jīng)銷商、商場等終端的控制和管理力度薄弱,無法將經(jīng)銷商納入整個公司的整體信息管理系統(tǒng)中,造成企業(yè)后臺管理系統(tǒng)基礎數(shù)據(jù)的缺乏與不準確,影響后臺管理系統(tǒng)效率的發(fā)揮;l 生產(chǎn)計劃多變在服裝行業(yè)中,服裝的加工往往要受制于服裝原料到貨的準時性及其質量,往往由于某些原料的貨期調整而導致生產(chǎn)計劃的變更,而且這種變更還會產(chǎn)生連帶的影響,經(jīng)常出現(xiàn)加工到一半出現(xiàn)調整,造成資金積壓,給企業(yè)帶來極高的管理成本;l 市場信息不統(tǒng)一,缺乏決策依據(jù)市場信息無法統(tǒng)一管理、共享、分析,營銷部門對于銷售終端業(yè)務數(shù)據(jù)和重點客戶的狀況無法及時了解,對市場活動缺乏項目化管理與分析的手段。對于庫存積壓嚴重的企業(yè)來說,由于服裝時尚性的特點,過季商品的處理,不但影響了企業(yè)的形象,也造成新品上市的壓力;l 商品編碼管理不完善,決策困難服裝行業(yè)的商品編碼是其管理的最基礎元素,但相對其他行業(yè)來說服裝行業(yè)的商品編碼比較復雜,同時可包含:款式、顏色、尺寸,一些還包含成分構成、件折箱等方式。這種暢通源于信息傳遞和溝通的完整、真實和及時與否,在需求鏈上,需要企業(yè)了解來自一線市場的需求數(shù)據(jù)和趨勢,而在銷售鏈上,企業(yè)的新產(chǎn)品、營銷推廣信息要及時的傳遞到分銷渠道和客戶,以達到溝通信息,了解、認知和購買企業(yè)產(chǎn)品的目的。服裝企業(yè)對信息管理系統(tǒng)需求的普遍性一方面反映出企業(yè)領導層對信息化建設的認識有較大提高;另一方面,激烈的市場競爭迫使企業(yè)應用信息化手段提高企業(yè)的管理水平。據(jù)統(tǒng)計,服裝企業(yè)對財務軟件和設計軟件的應用相對來說比較普遍,而ERP系統(tǒng)的應用比較少,且自行開發(fā)和購買的比例相當。許多服裝企業(yè)每天處理著成百上千的產(chǎn)品,管理著無數(shù)的款式、結構、客戶標識甚至更多的數(shù)據(jù)。服裝生產(chǎn)流程復雜,涉及工序繁多,每款的加工過程也不盡相同。持續(xù)地為消費者提供新的產(chǎn)品和服務。隨著一些國家和地區(qū)勞動力成本的增加,服裝行業(yè)加工產(chǎn)業(yè)的轉移也隨之發(fā)生。很多服裝企業(yè)表面風光,賣場整齊漂亮,形象鮮明,品牌知名度越來越高,利潤也看上去頗為可觀。市場需求的瞬息萬變,預測生產(chǎn)的高庫存風險,都對我國服裝行業(yè)提出更大挑戰(zhàn)。服裝鞋帽行業(yè)解決方案—品牌運營模式版本:作者:用友軟件 石曉東適用行業(yè):服裝行業(yè)提交日期:2012年6月1日用友軟件股份有限公司 Yonyou Software Co.,Ltd72 / 73目錄1 前言 2 服裝行業(yè)市場概況 2 管理特點及問題 4 服裝企業(yè)的管理重點及其模式分析 6 信息化需求分析與研究 7 企業(yè)組織結構 102 關鍵業(yè)務流程分析 10 總體業(yè)務流程 10 關鍵業(yè)務分析 11 設計 11 訂貨 13 報價 16 計劃(PMC) 18 采購 21 倉庫 27 生產(chǎn) 28 代工 33 財務 34 分銷 35 零售管理 46 出口 51 人力資源 533 行業(yè)應用集成建議 55 應用目標 55 應用場景 56 56 57 集成方案 58 主數(shù)據(jù)集成 58 業(yè)務單據(jù)集成 62 網(wǎng)絡部署 63 現(xiàn)有U8的網(wǎng)絡部署 63 現(xiàn)有分銷的網(wǎng)絡部署 65 集成方案的網(wǎng)絡部署建議 65 過渡方案 65 產(chǎn)銷分離模式 66 產(chǎn)銷一體模式 674 價值分析 681 前言 服裝行業(yè)市場概況據(jù)統(tǒng)計,在近20年,%,而且出口額占全球的20%,無庸置疑,中國已經(jīng)是世界服裝制造大國。中國的服裝產(chǎn)業(yè)可謂是最為浩瀚最為復雜的一個行業(yè),中國十幾個億的人口帶來了巨大的市場,同時不同消費層次的人群又給不同檔次的服裝提供了發(fā)展空間。但是,在中國服裝企業(yè)的背后,家家都有一本難念的經(jīng),家家都有難言的痛,普遍面臨著共同的阻力和尷尬。服裝的易變性和循環(huán)性決定了服裝業(yè)面臨著種種挑戰(zhàn),有些挑戰(zhàn)是服裝業(yè)要特殊面對的,而有些是與其他工業(yè)相同的。這種快速變化,一方面給服裝行業(yè)帶來無限的機會,另一方面也給服裝企業(yè)經(jīng)營帶來風險和不穩(wěn)定性;l 預測生產(chǎn)的高庫存高風險服裝生產(chǎn)都具有一定的提前期,即今年生產(chǎn)明年的產(chǎn)品,這就要求對市場必須有一定的預測性和前瞻性,以保證產(chǎn)品訂料,在預計的時間投放市場。同時,其生產(chǎn)所需的原材料,如面料、布料、鈕扣等,品種多,數(shù)量大。在這種復雜性極高的經(jīng)營管理中,精確的預測、材料采購管理、生產(chǎn)計劃和分銷管理就顯得尤其重要。許多中型甚至大型服裝企業(yè)的運作都沒有使用ERP(企業(yè)資源計劃)系統(tǒng),甚至也沒有使用MRP(物料需求計劃)或MRPⅡ(制造資源計劃)系統(tǒng),沒有預測、沒有計劃、沒有采購管理或安排計劃的系統(tǒng)。我國的服裝企業(yè)大多屬于勞動密集型企業(yè),自動化程度還比較低,業(yè)務流程非常復雜、繁瑣,許多服裝企業(yè)每天需要處理成百上千的庫存單位,并要管理無數(shù)的款式、結構、客戶標識甚至更多的數(shù)據(jù)。所以如何通過一個信息系統(tǒng)平臺,整合銷售前端和生產(chǎn)后端的數(shù)據(jù)信息,打通產(chǎn)品分銷環(huán)節(jié)縮短產(chǎn)品上市時間,是服裝企業(yè)競爭的核心;l 庫存成本居高不下庫存量大物流不順,企業(yè)與市場需求脫節(jié)導致庫存成本居高難下是服裝企業(yè)另一個大問題。商品編碼是企業(yè)信息化管理的基礎,很多企業(yè)雖然有意識的建立編碼管理,也引進條形碼的管理,但由于服裝企業(yè)一般缺乏一套完整的商品編碼體系,大多數(shù)的情況是生產(chǎn)和銷售的編碼體系無法實現(xiàn)統(tǒng)一。總部、品牌管理中心(營銷管理中心)與各分銷渠道之間的信息傳遞,完整性、準確性和及時性等帶來管理滯后,決策“拍腦袋”的準確性面臨極大挑戰(zhàn);l 業(yè)務財務信息不同步,效率低下銷售部門與財務部門信息分割,統(tǒng)計口徑不統(tǒng)一,確認的銷售額存在差異,無法準確進行核對和調整。許多財務數(shù)據(jù)在集團內部需要多人重復輸入,浪費大量的人力物力,而且產(chǎn)生錯誤的可能性大大增加。這些分銷管理模式都具有一定的優(yōu)勢和適用性,隨著市場的發(fā)展和變化,也將會出現(xiàn)更多的渠道營銷和管理模式。我國紡織服裝業(yè)在國際市場的重要地位,入世后企業(yè)提高核心競爭力的迫切愿望決定了近期對信息化投入的增加。企業(yè)成為項目的投資主體和實施主體,更加注重系統(tǒng)的實效,決策上項目往往更加謹慎,不會出現(xiàn)以前那種一哄而上的局面。而小型企業(yè)則以財務和進銷存軟件系統(tǒng)為優(yōu)先考慮的對象。同樣,考察廠商或咨詢機構也將同行業(yè)的成功案例、類似企業(yè)的實施經(jīng)驗放在重要地位。至于企業(yè)管理水平的高低不是上不上的前提?! ∵@三類企業(yè)數(shù)量上呈金字塔形,所需軟件大致對應于一般意義的高、中、低端產(chǎn)品,其中第二類需求是主要的。  要適合服裝行業(yè)的應用,ERP的生產(chǎn)管理模塊應該考慮行業(yè)特點。而有的企業(yè)則將業(yè)務流程優(yōu)化先從產(chǎn)品開發(fā)、基礎數(shù)據(jù)管理等阻力較小的部門做起,希望在取得一定效果之后爭取領導的支持,也是一種變通辦法,但效果往往不理想。  國家863計劃制造業(yè)信息化工程對ERP的要求為基于先進管理模式并適合中國國情,是一個全面的闡述?,F(xiàn)在如果問某軟件的特點,廠家往往說“面向各種行業(yè)”,“適合各種企業(yè)”,實際等于什么都沒說,用戶不得要領,無法選擇,而“行業(yè)百強企業(yè)中有XX家應用了我們的軟件”則具有更強的說服力。這決不是按客戶需求定制,不是個案項目,行業(yè)版本是具有行業(yè)特點的商品化軟件,是行業(yè)經(jīng)驗的積累,要抽取出行業(yè)特征,將用戶的特別需求映射到系統(tǒng)中。2 關鍵業(yè)務流程分析 總體業(yè)務流程服裝企業(yè)是由企管中心、國內營運中心、生產(chǎn)中心、財務中心、研發(fā)中心等構成,各個業(yè)務部門緊密配合,完成從客戶需求反饋到產(chǎn)品生產(chǎn)交付的企業(yè)運營活動,創(chuàng)造企業(yè)品牌,實現(xiàn)企業(yè)價值。企業(yè)每年的新增加款式幾百種之多,再加上每個款式有不同的顏色和尺碼、杯圍,信息量之大可想而知。ERP系統(tǒng)應該提供一個樣品管理功能,把這些錯綜復雜的信息以全面、方便、簡潔的方式呈現(xiàn)在管理者面前。服裝的加工受原料的影響較大,而且原料的替代性也比較強,所以在服裝企業(yè)通常采用邊設計邊采購生產(chǎn)的模式,產(chǎn)品的BOM也是逐步完善。但又要求能反映出不同顏色、不同尺碼布料的相應供給和需求數(shù)量。品牌服飾企業(yè)的商品定價是品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的重要組成部分,服飾商品定價最基本的參考因素就是市場定位,另外還要考慮渠道、商品技術品質、成品等因素。在商品定價倍數(shù)作為定價坐標的基礎上,還有兩種更加細分的商品定價方式:n 商品組合定價,還要考慮商品企劃中系列、類別,面料、款式特點、款式搭配等因素,作價格調整,比如:系列化商品外套、針織(內搭配)、裙、褲等商品,根據(jù)產(chǎn)品設計賣點,給不同的商品作價格浮動。l 管理難點重點服裝品牌企業(yè)的商品定價的大致區(qū)間一般其品牌戰(zhàn)略定位已經(jīng)決定了。業(yè)務流程圖 訂貨會l 場景描述、作用服飾行業(yè)作為一個最能體現(xiàn)消費時尚、潮流趨勢的行業(yè),其產(chǎn)品風格變化快,流行周期短,具有較大的經(jīng)營風險。訂貨會質量的高低直接影響服裝公司和加盟商的切身利益。往往這個時候加盟商下訂單的時候,加盟商對產(chǎn)品認知與市場認知、個人喜好不同等因素,會出現(xiàn)訂單散亂的現(xiàn)象;這個時候需要對加盟商的第一次訂貨數(shù)據(jù)進行匯總分析,依據(jù)訂貨數(shù)量、主推款等因素,確定有效款式,再進行一次加盟商訂貨;兩次訂貨的訂單數(shù)據(jù)量非常大,并且要求的到及時的處理。確定是新款還是翻單生產(chǎn),如果是新款,要看客戶是否提供客樣,并根據(jù)客樣通知辦房制作樣衣。 交貨期也是報價環(huán)節(jié)很重要的一環(huán),PMC部門根據(jù)自己生產(chǎn)廠或外包廠的產(chǎn)能排產(chǎn)情況確認一個切實可行的交貨期。這個過程需要記錄下來,以備后期查閱和翻單生產(chǎn)時做參考。如有客戶資料未到時,要及時與相關部門和客戶進行溝通和調解,做出最合理的生產(chǎn)計劃。l 流程圖: 計劃(PMC)l 場景描述:n 生產(chǎn)計劃部依據(jù)企業(yè)的產(chǎn)能情況,對訂貨會簽定的合同(或訂單)進行綜合評定,對于生產(chǎn)廠不能滿足的需求則考慮委外代工,即根據(jù)合同(訂單)生成生產(chǎn)計劃和委外代工計劃;n 設計部根據(jù)訂貨要求確定物料清單(BOM),然后物控部根據(jù)生產(chǎn)計劃確定物料需求計劃,指導采購下單并根據(jù)料況及時調整生產(chǎn);n 服裝企業(yè)的生產(chǎn)計劃一般會分為長期(3個月)計劃、中期(月)計劃、近期(周)計劃;u 長期計劃是對企業(yè)的粗能力進行評估后產(chǎn)生的預計生產(chǎn)(委外)計劃,對于一些采購周期較長的原料確定需求計劃;u 月計劃是在長期計劃的基礎上結合銷售市場情況進行一些調整,使計劃更準確,同時確定主輔料需求計劃;u 周計劃即為確定的生產(chǎn)(委外)計劃,生產(chǎn)計劃部根據(jù)周計劃進行下發(fā)生產(chǎn)(委外)通知單。因為車縫車間的產(chǎn)能單位(工作中心)相對不固定,不同的訂單在車縫車間的工藝路線(工序)可能有較大的差別,如果為每一訂單設置不同的產(chǎn)能單位(工作中心)會非常不現(xiàn)實,而且現(xiàn)場管理的靈活性非常大;n 服裝企業(yè)都會有多條生產(chǎn)線,員工有熟練非熟練之分,如果在一條生產(chǎn)線上無法準時完成計劃任務,還須進行計劃的拆分;n 如果訂單時間發(fā)生變化,其計劃也隨之調整,并且與之相關的訂單計劃也須調整,物料需求時間也隨之改變。所以如何準確合理地進行計劃安排,也是困擾服裝企業(yè)的一個很關鍵的問題;n 有些企業(yè)相對規(guī)范一些,會使用表格文件進行簡單排程,這對計劃人員的要求非常高,對企業(yè)的生產(chǎn)資源非常清楚,對原料的采購規(guī)律非常清楚,對生產(chǎn)中的規(guī)律問題非常清楚,而且還要有很強的責任心,對于企業(yè)來講,這樣的人才非常稀少,這種條件下的計劃安排勢必為企業(yè)的生產(chǎn)帶來高風險;n 對產(chǎn)品生產(chǎn)和原料到貨進行跟催,保證原料不會停工待料也不會物料積壓。因為料況的變化是比較大的,所以工作的重點肯定是根據(jù)料況來調整生產(chǎn);n 產(chǎn)品生產(chǎn):按訂單、生產(chǎn)計劃交貨期準時交貨,準時完成生產(chǎn)計劃,各種原材料、片料、輔料的需求既不能提早更不能拖后,及時了解生產(chǎn)進度,而且各任務單、各工單都是必須準時交貨,層層計劃、層層監(jiān)控、一環(huán)扣一環(huán)。由于同一顏色的面料存在色號的差異,所以在采購過程中須進行批色管理,下達訂貨協(xié)議后,對復色、打色、批色的過程和結果進行登記。l 管理的難點和重點:n 降低原料庫存,服裝產(chǎn)品物料成本占產(chǎn)品成本的比重也非常大,因此適時采購適量、適質、適價的物料,對于降低產(chǎn)品成本非常重要。l 進口業(yè)務信息化重點:n 進口業(yè)務和其他業(yè)務統(tǒng)一運作,形成完整的業(yè)務一體化的信息框架;n 基于業(yè)務員或者業(yè)務部門負責制的有效風險控制和權責一致;n 進口客戶信息、業(yè)務信息、收付匯的保密以及有效保有;n 復雜單證應用的自動化和便捷化。登記手冊時,要登記:每個出口成品的備案量。每發(fā)一次貨則報一次關。(外貿介紹/需向生產(chǎn)證實);n 庫存分一般貿易倉與保稅品倉,但因為客戶是倒沖領料的,所以實物上經(jīng)常分不開。當海關核銷審批過后,則將該手冊號下的進口實際庫存余料轉入新的手冊號。倉庫員檢驗和清點送來物料的種類和合格品數(shù)量,填寫入庫單,發(fā)生數(shù)量不足和品質不合格時,通知供銷科補足或更換,每種物料存放在固的地方,便于清點和發(fā)料。倉管員根據(jù)領料單所填數(shù)量分發(fā)物料。物料經(jīng)盤點后,若發(fā)生實際庫存數(shù)量與賬面結存數(shù)量不符,除追查差異的原因外,還要編制盤點損溢單,經(jīng)審批后調整賬面數(shù)字,使之與實際數(shù)字相符。特別注意此處的“生產(chǎn)領料數(shù)量”是根據(jù)生產(chǎn)加工的實際耗用計算的。尤其是貨物入庫、出庫、盤點的時候,管理先進的企業(yè)或工作量大的企業(yè)對其依賴性更大。l 倉庫流程示意圖: 生產(chǎn)l 二種生產(chǎn)管理方式概述:服裝行業(yè)的生產(chǎn)制作,多
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