醇硫醇酚珊ppt課件-wenkub
2023-05-22 03:13:26 本頁面
【正文】 2 OH + HONO2 烷基硝酸酯 ★ 與磷酸作用 烷基 一 磷酸酯 烷基 二 磷酸酯 烷基 三 磷酸酯 磷酸酯的存在 例： DNA、 RNA(組成細(xì)胞的重要成分 ) 、 ATP等 都含有磷酸酯結(jié)構(gòu) R O P O HOO H R O P OOO P O HOOH H O P O HOOR O P OOO P OOH H H 含有磷酸酯結(jié)構(gòu)的物質(zhì)示例： 核苷酸是核苷的磷酸酯。 2. 編號： ― OH的編號最小。醫(yī)用有機(jī)化學(xué) 化學(xué)教研室 吳海珊（ 1020403） 第七章 醇、硫醇、酚 作業(yè) ： ８、９、 1０ 自學(xué) ： 二 二 預(yù)習(xí)提綱： 1. 如何判斷有機(jī)物的酸堿強(qiáng)度？ 2. 醇的脫水反應(yīng)的規(guī)律？它與鹵代烴的 消除反應(yīng)有何不同？ 3. 哪些醇能被氧化？ 4. 如何比較酚與苯的親電取代反應(yīng)的難 易？ 醇 alcohol 硫醇 thiol 酚 phenol 含 OH (SH) 結(jié)構(gòu)的化合物 R R RSH Ar H OH OH (Ar ) H 羥基 巰基 醇 羥基 與 飽和碳原子 直接相連的一類化合物。其次取代基 （同烷烴）。 NOC H2OO HNNNN H2O HPO HOOH192139。 (因 a碳上沒有氫原子） a （＋）變藍(lán)綠色 （＋）變藍(lán)綠色 （－） CH3C H2O HCH3C H C H3O H( CH3)3COHK2Cr2O7 H2SO4 橙色 （酒后駕駛檢驗(yàn)法） 較強(qiáng)的氧化劑 （五）、與 Cu(OH)2的反應(yīng)－ 甘油銅 （天藍(lán)色溶液） C H 2 C H C H 2 O H O H O H Cu(OH)2 + C H 2 C H C H 2 O O H O Cu OH－ 酸性強(qiáng)于一元醇 適用于鄰二醇 1. K2Cr2O7+H2SO4鑒別 伯、仲、叔醇 2. Cu(OH)2鑒別 相鄰多元醇 三、醇的鑒別 練習(xí)題 第二節(jié) 硫 醇 一、 硫 醇的結(jié)構(gòu)和命名 (類似醇 ) 硫醇 甲硫醇 CH3S H........R S HHSCH2CH2OH 2巰基 乙醇 巰基 復(fù)雜硫醇：命名時， － SH作為取代基 2 1 分析 ： 人體重金屬中毒的原因 1. 弱酸性（ 比水和醇強(qiáng) , pKa 9~12） 2. 與重金屬的反應(yīng) RSH + NaOH RSNa+ + H2O (RS)2Hg + H2O RSH + HgO S HS HSSHg+ H g 2+ + 2 H +酶 酶 二、化學(xué)性質(zhì) 酶失活 CH2C H C H2O H SSHgC H2C HC H2O HSSCH 2 C H C H 2O H S H S H+ H g 2+ 運(yùn)用： 重金屬中毒的 解毒 例： 二巰基丙醇作解毒劑 3. 氧化作用 RSSR [H] +[H] 2RSH （ 二硫化物 ） ◆ 弱氧化劑 （ 例： 稀過氧化氫或碘） 二硫鍵 牛胰島素的一級結(jié)構(gòu)： S S S S —S—S— A鏈有 11種 21個氨基酸殘
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