【正文】 小麥耗電50度，降為每加工一噸小麥48度，每年節(jié)約用電10萬(wàn)度，有利于企業(yè)減排節(jié)能，增加企業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。為此同時(shí)，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，對(duì)小麥面粉的質(zhì)量要求也越來(lái)越高，項(xiàng)目建設(shè)能夠增加高質(zhì)量小麥面粉的有效市場(chǎng)供給，有利于提高人們的生活水平。據(jù)初步估算，項(xiàng)目能夠直接帶動(dòng)小麥種植面積125000畝，按畝均增收5%計(jì)算，可增加農(nóng)民收入700萬(wàn)元。同時(shí)，使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到極大改善，產(chǎn)品質(zhì)量得到進(jìn)一步提高，由原來(lái)生產(chǎn)民用面粉為主，向小麥專(zhuān)用粉轉(zhuǎn)型。 某某市、縣某某公司面粉有限公司是區(qū)域范某某市、縣縣范圍內(nèi)頗具影響的小麥加工企業(yè)，在促進(jìn)全縣小麥生產(chǎn)和流通中擔(dān)負(fù)著主力軍作用。近幾年來(lái)，全省小麥生產(chǎn)連年豐收，總產(chǎn)量一直穩(wěn)定在200億公斤以上。 第二章 背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景 黨的十六大以來(lái)，“三農(nóng)”問(wèn)題成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)工作的重點(diǎn)，確保糧食安全，糧食生產(chǎn)成為重中之重。同時(shí)，要進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)科學(xué)管理，加強(qiáng)成本控制，努力開(kāi)源節(jié)流，不斷提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。二是面粉生產(chǎn)是微利行業(yè)，其產(chǎn)品的銷(xiāo)售利潤(rùn)率相對(duì)其他工業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目較低。 項(xiàng)目帶動(dòng)作用 項(xiàng)目的實(shí)施，能有效提高農(nóng)民科技素質(zhì)和科技生產(chǎn)水平，提高小麥種植的產(chǎn)量和品質(zhì)。 項(xiàng)目市場(chǎng)需求中國(guó)是世界人口大國(guó)，也是糧食消費(fèi)大國(guó)。 某某市、縣縣是小麥生產(chǎn)大縣，全省小麥生產(chǎn)中存在的問(wèn)題在某某市、縣縣同樣存在。十七大再度高度關(guān)注“三農(nóng)”問(wèn)題和糧食的安全問(wèn)題，強(qiáng)調(diào)要“確保國(guó)家糧食安全”。 投資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源：，其中：。 進(jìn)度安排：項(xiàng)目建設(shè)期半年，從2009年7月開(kāi)始至2009年12月完成。項(xiàng)目建設(shè)單位的技術(shù)條件完全能夠滿足項(xiàng)目建設(shè)的技術(shù)要求。同時(shí)，項(xiàng)目建設(shè)單位長(zhǎng)期以來(lái)，與廣東、江蘇、湖南、湖北等全國(guó)10個(gè)省市地區(qū)的大中型企業(yè)、面粉經(jīng)銷(xiāo)商取得了良好的合作關(guān)系，具有良好的市場(chǎng)條件。項(xiàng)目建設(shè)，具有豐富的原料來(lái)源。 項(xiàng)目建設(shè)條件 政策環(huán)境 近幾年來(lái)，某某市、縣縣委縣政府十分重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，不斷加大投資力度進(jìn)行農(nóng)田水利基礎(chǔ)建設(shè)，強(qiáng)力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的普及推廣。 法人代表基本情況 楊景月，1952年5月出生于某某市、縣縣，大專(zhuān)文化程度，漢族，曾在椹澗鄉(xiāng)西長(zhǎng)店村任村主任、支書(shū)等職，1995年任八一面粉廠廠長(zhǎng)，2002年某某市、縣八一面粉廠改制后任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理至今?，F(xiàn)有年加工小麥100噸生產(chǎn)線，年產(chǎn)特制一等粉、二等粉、標(biāo)粉等 萬(wàn)噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)廣州、上海、昆明、鄭州等全國(guó)十多個(gè)省市地區(qū)。第一章 總論 項(xiàng)目摘要 項(xiàng)目單位基本情況 概況某某市、縣某某公司面粉有限公司位于某某市、縣市機(jī)楊路新工業(yè)區(qū)，原名為某某市、縣八一面粉廠,始建于是1994年10月,于2002年改制更名為某某市、縣某某公司面粉有限公司,注冊(cè)商標(biāo)“某某公司”，注冊(cè)資金100萬(wàn)元。 財(cái)務(wù)狀況 2006年末，其中:，實(shí)收資本100萬(wàn)元，%，%，流動(dòng)比率568%，速動(dòng)比率363%。 楊景月同志長(zhǎng)期從事小麥加工行業(yè)工作，多年的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和企業(yè)管理工作實(shí)踐和市場(chǎng)的摸爬滾打，使他積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)發(fā)展眼光，具有一定的科學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)和能力。與此同時(shí)，積極進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的探索，大力發(fā)展以“公司+基地+農(nóng)戶”為模式的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗(yàn)，對(duì)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的企業(yè)給予了高度重視和大力支持，通過(guò)制定優(yōu)惠政策支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展。 （3）市場(chǎng)條件。 （4）科技條件。 建設(shè)方案 項(xiàng)目名稱(chēng)：年加工5萬(wàn)噸小麥專(zhuān)用粉改建項(xiàng)目 產(chǎn)品方案：年產(chǎn)小麥專(zhuān)用粉25000噸、小麥特一粉5000噸、小麥特二粉5000噸、次粉2500噸、麩皮12500噸。 組織管理方案：該項(xiàng)目建設(shè)階段，企業(yè)將安排一名副經(jīng)理為具體負(fù)責(zé)人，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)建設(shè)計(jì)劃的實(shí)施，并抽調(diào)相關(guān)人員參與項(xiàng)目建設(shè)，聘請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家為工程質(zhì)量監(jiān)督員，對(duì)土建、設(shè)備購(gòu)置及安裝調(diào)試層層進(jìn)行把關(guān)，確保工程質(zhì)量萬(wàn)勿一失。 總投資中，申請(qǐng)中央財(cái)政扶持資金200萬(wàn)元，地方財(cái)政扶持資金100萬(wàn)元。為此，國(guó)務(wù)院出臺(tái)了取消農(nóng)業(yè)稅、種糧補(bǔ)貼、實(shí)行小麥托市收購(gòu)等一系列政策，以落實(shí)國(guó)家糧食宏觀調(diào)控目標(biāo)、保證糧食生產(chǎn)安全、維護(hù)糧食市場(chǎng)穩(wěn)定、最大限度地保護(hù)農(nóng)民切身利益。 某某市、縣某某公司面粉有限公司是區(qū)域范某某市、縣縣范圍內(nèi)頗具影響的小麥加工企業(yè)，在促進(jìn)全縣小麥生產(chǎn)和流通中擔(dān)負(fù)著主力軍作用。在我國(guó)北方廣大地區(qū)，廣大城鄉(xiāng)居民有著以小麥面粉制品為主食的生活習(xí)慣，有著穩(wěn)定的巨大市場(chǎng)。據(jù)估算，項(xiàng)目實(shí)施后，直接帶動(dòng)優(yōu)質(zhì)小麥基地面積175000畝，按照畝均提高效益5%計(jì)算，每年可以直接增加農(nóng)民收入700萬(wàn)元。因此，生產(chǎn)成本的變化對(duì)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益影響很大。 項(xiàng)目建設(shè)存在的問(wèn)題和解決方案 項(xiàng)目建設(shè)的主要障礙是資金困難。十七大再度高度關(guān)注“三農(nóng)”問(wèn)題和糧食的安全問(wèn)題，強(qiáng)調(diào)要“確保國(guó)家糧食安全”。但是，由于總量的持續(xù)增加，品種品質(zhì)結(jié)構(gòu)不盡合理，加工轉(zhuǎn)化能力低，出現(xiàn)了市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)不暢，庫(kù)存積壓嚴(yán)重，價(jià)格下跌，農(nóng)民增產(chǎn)不增收的突出問(wèn)題。但是，由于某某市、縣某某公司面粉有限公司的現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備購(gòu)置于2001年，經(jīng)過(guò)近十年的運(yùn)行，大部分設(shè)備老化，造成停工檢修率高，實(shí)際年加工能力還不到3萬(wàn)噸，同時(shí)，還存在工藝效果差，耗能高等問(wèn)題，無(wú)論產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量均不能滿足市場(chǎng)要求，使產(chǎn)品在市場(chǎng)上缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，已經(jīng)嚴(yán)重影響到產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)的鞏固拓展和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。另外，通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，將極大提高面粉生產(chǎn)的自動(dòng)化程度，大大節(jié)約生產(chǎn)成本。 有利于促進(jìn)食品加工業(yè)的發(fā)展和城鄉(xiāng)居民生活水平的提高。 有利于減排節(jié)能 減排節(jié)能是企業(yè)發(fā)展的需要，也是建設(shè)節(jié)約型社會(huì)和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的需要。第三章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 本項(xiàng)目建設(shè)地址選擇在某某市、縣市機(jī)楊路新工業(yè)區(qū)某某市、縣某某公司面粉有限公司院內(nèi)，位于城市近郊。近幾年來(lái)，某某市、縣縣委縣政府十分重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，不斷加大投資力度進(jìn)行農(nóng)田水利基礎(chǔ)建設(shè)，強(qiáng)力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的普及推廣。項(xiàng)目建設(shè)，具有豐富的原料來(lái)源。同時(shí)，項(xiàng)目建設(shè)單位長(zhǎng)期以來(lái)，與廣東、江蘇、湖南、湖北等全國(guó)10個(gè)省市地區(qū)的大中型企業(yè)、面粉經(jīng)銷(xiāo)商取得了良好的合作關(guān)系，具有良好的市場(chǎng)條件。項(xiàng)目建設(shè)單位的技術(shù)條件完全能夠滿足項(xiàng)目建設(shè)的技術(shù)要求。農(nóng)作物為小麥、煙葉、棉花、玉米、豆類(lèi)為主。全縣地勢(shì)西北高，東南低，%。全縣土壤分為三大類(lèi)：西部為褐土，%；中東部平原多為潮土，%；平洼地多為砂姜黑土，%。程控?cái)?shù)字電話、移動(dòng)通訊和寬帶通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋全縣，通訊方便快捷。項(xiàng)目建設(shè)的主要障礙是資金困難。抓住國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)加大扶持力度的歷史機(jī)遇，根據(jù)企業(yè)發(fā)展實(shí)際，堅(jiān)持“多輪驅(qū)動(dòng)”，即企業(yè)自籌一部分，爭(zhēng)取上級(jí)財(cái)政扶持一部分，申請(qǐng)銀行貸款一部分，采取多元化融資的辦法，千方百計(jì)，解決項(xiàng)目建設(shè)資金困難，確保項(xiàng)目建設(shè)順利進(jìn)行。另一方面，一些新興小麥加工企業(yè)因技術(shù)設(shè)備先進(jìn)，產(chǎn)品精度高和經(jīng)營(yíng)成本低而在市場(chǎng)上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。小麥文化之所以被稱(chēng)為人類(lèi)飲食文化的最高層次，不僅是因?yàn)檫@是世界上種植范圍最廣，產(chǎn)量最多的糧食之一，更重要的是，它特有的化學(xué)組成、獨(dú)特的面筋蛋白和豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，使他在人類(lèi)的飲食文化中發(fā)揮著其它糧食不可代替的作用。與同是主糧的大米相比，小麥粉所含蛋白質(zhì)的量要高40％以上，％，％，高面筋粉中蛋白高達(dá)14～17％；小麥粉的鈣含量為大米的4倍?！懊褚允碁樘臁?。隨著改革開(kāi)放及人們物質(zhì)生活水平的提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化。作為小麥?zhǔn)澄幕陌l(fā)源國(guó)之一，我國(guó)還是面食文化的發(fā)源國(guó)，面食在我國(guó)也有著世界最大的消費(fèi)層。 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)分析 團(tuán)結(jié)一致，同心同德，和企業(yè)共榮辱、共命運(yùn)的職工隊(duì)伍。 良好的市場(chǎng)形象。 產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)。同時(shí)，項(xiàng)目建設(shè)采用目前最先進(jìn)的小麥加工技術(shù)和設(shè)備，具有自動(dòng)化程度高，加工精度高、面粉質(zhì)量好、能耗低等特點(diǎn)， 大大提高了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，在同行業(yè)中占據(jù)明顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。目前，全縣僅有年加工小麥10000噸以上的制粉廠 個(gè)，其中：30000噸以上的面粉廠僅有個(gè)，整體加工生產(chǎn)能力在萬(wàn)噸左右，同時(shí)，還大多存在著生產(chǎn)設(shè)備落后，面粉質(zhì)量有待提高的問(wèn)題。當(dāng)?shù)鼐用穸嘁悦媸碁橹鳎绻凑彰咳嗣磕?25公斤小麥面粉保守計(jì)算，加上某某市、縣市和某某市、縣縣食品加工業(yè)的面粉需求，將突破20萬(wàn)噸。 模式 采取企業(yè)直銷(xiāo)和經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)分銷(xiāo)兩種銷(xiāo)售模式。一是小麥和面粉的市場(chǎng)價(jià)格時(shí)常出現(xiàn)波動(dòng)，如果出現(xiàn)小麥價(jià)格上漲或面粉價(jià)格下降的情況，會(huì)對(duì)項(xiàng)目的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)不利影響。同時(shí)，要進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)科學(xué)管理，加強(qiáng)成本控制，努力開(kāi)源節(jié)流，不斷提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。 建設(shè)規(guī)劃和布局 建設(shè)規(guī)劃 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)擬選在某某市、縣某某公司面粉有限公司院內(nèi)進(jìn)行建設(shè)，現(xiàn)有占地面積3335平方米。對(duì)項(xiàng)目的新增建筑布局、綠化、管線和環(huán)保進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計(jì)。 ——包裝、運(yùn)輸、貯存 包裝材料應(yīng)堅(jiān)固、無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染， 運(yùn)輸、貯存符合GB 8863。 小麥清理流程采用三篩、兩打、兩去石、一精選、三磁選、二著水的工藝流程方案。經(jīng)過(guò)上述工藝處理后的小麥已不含雜質(zhì)，符合入磨小麥的要求。（2）粉間：粉間工藝采用九皮十一心二渣二尾二道清粉工藝流程 皮磨系統(tǒng)：采用九道皮磨，分磨混篩，以提高篩理效率。心磨將皮磨、渣磨、重篩和清粉系統(tǒng)取得的麥心和粗粉研磨成面粉。項(xiàng)目投產(chǎn)后能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。（4）配粉間的工藝方案： 配粉倉(cāng)內(nèi)的面粉經(jīng)配粉螺旋輸送機(jī)、電子計(jì)量稱(chēng)、混合機(jī)混合后入斗式提升機(jī)，輸送至打包機(jī)上打包倉(cāng)，經(jīng)多功位打包機(jī)打包、皮帶輸送機(jī)、縫口機(jī)縫口后輸送至成品庫(kù)存入。 物料消耗定額及平衡單位產(chǎn)品（每加工一噸小麥）物料消耗表 設(shè)備方案項(xiàng)目設(shè)備選型、來(lái)源及設(shè)備清單見(jiàn)下表：設(shè)備選型、來(lái)源及設(shè)備清單一覽表 原料和動(dòng)力供應(yīng)方案 某某市、縣縣是小麥