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年產(chǎn)5萬噸小麥項目可行研究報告-文庫吧

2025-04-15 22:03 本頁面


【正文】 發(fā)展的迫切需要。 項目建設(shè)的必要性 有利于提高企業(yè)的技術(shù)裝備水平,提高小麥的加工能力和企業(yè)的市場競爭力 項目建設(shè)將采用目前國內(nèi)先進生產(chǎn)工藝設(shè)備,不僅大大提高了企業(yè)的小麥加工能力,使目前年處理小麥不足3萬噸的能力,提高到年處理小麥5萬噸。同時,使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到極大改善,產(chǎn)品質(zhì)量得到進一步提高,由原來生產(chǎn)民用面粉為主,向小麥專用粉轉(zhuǎn)型。另外,通過項目建設(shè),將極大提高面粉生產(chǎn)的自動化程度,大大節(jié)約生產(chǎn)成本。因此,項目建設(shè)能夠極大提高企業(yè)的技術(shù)裝備水平,提高小麥加工能力和企業(yè)的市場競爭能力。 有利于促進當?shù)匦←溕a(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化水平 項目建設(shè)將采用“公司+基地+農(nóng)戶”為發(fā)展模式,積極開展訂單農(nóng)業(yè),通過同農(nóng)民建立有效的經(jīng)濟利益聯(lián)結(jié)方式,實現(xiàn)綠色小麥生產(chǎn)加工基地,實現(xiàn)小麥生產(chǎn)的標準化、規(guī)范化和深加工一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,不斷拉長小麥生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈條,促進當?shù)匦←溕a(chǎn)面積的穩(wěn)定和小麥種植結(jié)構(gòu)向品種化、科學(xué)化發(fā)展,從而使企業(yè)增效、農(nóng)民增收,進一步促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)。據(jù)初步估算,項目能夠直接帶動小麥種植面積125000畝,按畝均增收5%計算,可增加農(nóng)民收入700萬元。 有利于促進食品加工業(yè)的發(fā)展和城鄉(xiāng)居民生活水平的提高。 早在“十五”期間,國家提出了在“十五”期間食品加工業(yè)年產(chǎn)值增長10%,到2010年,其總產(chǎn)值達到22225億元,利潤3080億元的發(fā)展目標。隨著食品加工工業(yè)的發(fā)展,食品加工需要的高質(zhì)量、高精度的食品專用粉需求量將會大量增加,項目建設(shè)能夠為快速發(fā)展的食品加工工業(yè)提供優(yōu)質(zhì)專用面粉。為此同時,隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,對小麥面粉的質(zhì)量要求也越來越高,項目建設(shè)能夠增加高質(zhì)量小麥面粉的有效市場供給,有利于提高人們的生活水平。 有利于減排節(jié)能 減排節(jié)能是企業(yè)發(fā)展的需要,也是建設(shè)節(jié)約型社會和保護生態(tài)環(huán)境的需要。項目建設(shè)采用新的生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備,由該企業(yè)目前的濕法生產(chǎn)工藝改為干法生產(chǎn),每年可節(jié)約生產(chǎn)用水近萬噸。這對于水資源貧乏的某某市、縣市來說,具有十分積極的意義。同時,生產(chǎn)能耗由目前的每加工一噸小麥耗電50度,降為每加工一噸小麥48度,每年節(jié)約用電10萬度,有利于企業(yè)減排節(jié)能,增加企業(yè)社會經(jīng)濟效益。第三章 建設(shè)條件 項目區(qū)概況 本項目建設(shè)地址選擇在某某市、縣市機楊路新工業(yè)區(qū)某某市、縣某某公司面粉有限公司院內(nèi),位于城市近郊。項目所在地通訊、供水、供電等條件十分優(yōu)越,項目建設(shè)單位已經(jīng)征用了項目建設(shè)用地。項目區(qū)無不良地形地貌,已經(jīng)實現(xiàn)了水、電、路三通,是較為理想的項目建設(shè)地點。 項目建設(shè)的優(yōu)劣勢分析 政策、資源、市場、科技、環(huán)境條件、基礎(chǔ)設(shè)施條件 (1)政策環(huán)境。近幾年來,某某市、縣縣委縣政府十分重視農(nóng)業(yè)發(fā)展,不斷加大投資力度進行農(nóng)田水利基礎(chǔ)建設(shè),強力推進農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的普及推廣。與此同時,積極進行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的探索,大力發(fā)展以“公司+基地+農(nóng)戶”為模式的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗,對帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的企業(yè)給予了高度重視和大力支持,通過制定優(yōu)惠政策支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展。 (2)資源條件。某某市、縣縣是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大縣,全縣耕地面積 萬畝,其中:小麥種植面積 萬畝,全縣小麥年產(chǎn)量在 萬噸以上,小麥商品糧在 萬噸左右。項目建設(shè),具有豐富的原料來源。 (3)市場條件。項目市場緊緊依托某某市、縣市區(qū),面向全國進行輻射。某某市、縣市現(xiàn)有人口60萬余,年面粉市場需求量在6萬噸以上。同時,項目建設(shè)單位長期以來,與廣東、江蘇、湖南、湖北等全國10個省市地區(qū)的大中型企業(yè)、面粉經(jīng)銷商取得了良好的合作關(guān)系,具有良好的市場條件。 (4)科技條件。項目建設(shè)單位現(xiàn)有技術(shù)人員8人,其中:有中級以上技術(shù)職稱人員2人。同時,項目建設(shè)單位與河南省糧食工程學(xué)院建立有良好技術(shù)協(xié)作關(guān)系。項目建設(shè)單位的技術(shù)條件完全能夠滿足項目建設(shè)的技術(shù)要求。 (5)社會經(jīng)濟狀況。某某市、縣縣現(xiàn)有人口80萬,轄16個鄉(xiāng)鎮(zhèn),452個行政村。全縣總面積1002平方公里,其中:耕地面積101萬畝全縣經(jīng)濟以農(nóng)業(yè)為主,是河南省糧食生產(chǎn)十強縣,重要的商品糧輸出基地。農(nóng)作物為小麥、煙葉、棉花、玉米、豆類為主。2007年,全縣糧食總產(chǎn)量達到65萬噸,其中:小麥產(chǎn)量達 萬噸,創(chuàng)歷史最好水平。 (6)環(huán)境條件。某某市、縣縣地處河南中部,—、—,屬黃淮海平原。全縣地勢西北高,東南低,%。西部多為緩坡地,中部和東部為廣大平原,東部和東南部為局部洼地。 某某市、縣縣自然氣候為亞熱帶與暖溫過度地帶,屬大陸性季風(fēng)氣候,具有四季分明、無霜期長、降雨量較為適中等特點。,,無霜期217天。全縣土壤分為三大類:西部為褐土,%;中東部平原多為潮土,%;平洼地多為砂姜黑土,%。項目區(qū)土壤耕層深厚,粘性適中,質(zhì)地蔬松,有機質(zhì)含量豐富,保墑保肥能力強,非常適易小麥等農(nóng)作物生長。 (7)基礎(chǔ)設(shè)施條件。某某市、縣縣交通發(fā)達,京廣鐵路、京珠高度公路、107國道橫穿境內(nèi)南北,距鄭州國際機場僅40公里,同時,全縣已經(jīng)實現(xiàn)了“村村通”工程,村與村之間由柏油路、水泥路相連。程控數(shù)字電話、移動通訊和寬帶通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋全縣,通訊方便快捷。 (8)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。近幾年來,某某市、縣縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展非常迅速,建成各具特色的高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)51個,,使農(nóng)民的科技意識日益增強;項目建設(shè)所在地某某市、縣縣椹澗鄉(xiāng)鐵張村是有名的運輸專業(yè)村,全村現(xiàn)有大小運輸車輛78臺,為項目建設(shè)帶來有利條件。 主要障礙因素和解決方案 主要障礙。項目建設(shè)的主要障礙是資金困難。近幾年來,雖然某某市、縣某某公司面粉有限公司經(jīng)過公司全體干部職工的努力奮斗,在發(fā)展的道路上取得了長足進步,但資金緊張一直是因擾企業(yè)發(fā)展的瓶頸。資金困難成為項目建設(shè)的主要障礙。 解決方案。抓住國家對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)加大扶持力度的歷史機遇,根據(jù)企業(yè)發(fā)展實際,堅持“多輪驅(qū)動”,即企業(yè)自籌一部分,爭取上級財政扶持一部分,申請銀行貸款一部分,采取多元化融資的辦法,千方百計,解決項目建設(shè)資金困難,確保項目建設(shè)順利進行。第四章 市場分析和銷售方案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 據(jù)了解,目前正式注冊的日處理50噸小麥的面粉加工企業(yè)在全國有近萬家左右,其中:日處理小麥在400噸以上的只有80多家,其余為中小型加工廠。面對小麥加工能力供大于求的現(xiàn)狀,小麥面粉加工業(yè)開工率明顯不足,導(dǎo)致面粉加工企業(yè)出現(xiàn)兩極分化。一方面,一些傳統(tǒng)面粉加工廠由于技術(shù)設(shè)備落后、產(chǎn)品質(zhì)量沒有保證、能耗物耗投入過大、經(jīng)營成本過高和管理不善等問題而關(guān)停倒閉。另一方面,一些新興小麥加工企業(yè)因技術(shù)設(shè)備先進,產(chǎn)品精度高和經(jīng)營成本低而在市場上獨領(lǐng)風(fēng)騷。整個小麥加工行業(yè)向設(shè)備現(xiàn)代化、產(chǎn)品精細化、經(jīng)營規(guī)?;较虬l(fā)展。項目建設(shè)緊緊把握面粉行業(yè)的發(fā)展趨勢,采用現(xiàn)代化小麥面粉生產(chǎn)新技術(shù)、新設(shè)備,建設(shè)起點高,一定能“后來居上”,占據(jù)市場競爭的制高點。 市場前景分析 按照人文學(xué)的觀點,不但把人類的飲食文化當成人類進化的一個重要部分,而且還認為人類的飲食文化是從芋文化、雜谷文化、米文化,最后發(fā)展到小麥文化這一淀粉文化層的最高峰的。小麥文化之所以被稱為人類飲食文化的最高層次,不僅是因為這是世界上種植范圍最廣,產(chǎn)量最多的糧食之一,更重要的是,它特有的化學(xué)組成、獨特的面筋蛋白和豐富的營養(yǎng)成份,使他在人類的飲食文化中發(fā)揮著其它糧食不可代替的作用。任何其它糧食原料,都很難像小麥粉那樣可形成具有良好粘彈性、脹發(fā)性和延伸性的面團、面片、面條,被人們隨心所欲地加工成各種動態(tài)的食品。任何粗糧,任憑如何“粗糧細作”也難做成面食這樣的食品。 小麥粉還有一個沒有為一般人認識的優(yōu)點,就是它具有豐富的營養(yǎng)。與同是主糧的大米相比,小麥粉所含蛋白質(zhì)的量要高40%以上,%,%,高面筋粉中蛋白高達14~17%;小麥粉的鈣含量為大米的4倍。維生素BB尼克酸等含量小麥粉都是大米的3~4倍。正是基于以上原因,人們對小麥面粉及制品情有獨鐘,在日常膳食結(jié)構(gòu)中占據(jù)相當大的比重,使小麥面粉有著特殊地位。 從市場需求量分析,小麥和小麥面粉作為人類生活的主要必需品,可以肯定地說,只要有人類生存,就有永恒的市場。“民以食為天”。中國是世界人口大國,也是糧食消費大國。在我國北方廣大地區(qū),廣大城鄉(xiāng)居民有著以小麥面粉制品為主食的生活習(xí)慣,有著穩(wěn)定的巨大市場。但是,長期以來,我國的面粉消費一直處于較低的水平,人們使用的面粉主要以等級粉為主。隨著改革開放及人們物質(zhì)生活水平的提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化。目前,家庭消費面粉的數(shù)量正日趨減少,居民已從蒸饅頭、做食品改為直接買饅頭、買食品。該項目以生產(chǎn)食品專用粉為主,根據(jù)客戶的不同用途及要求,供應(yīng)不同檔次的等級面粉和食品專用面粉,符合市場需求導(dǎo)向,有著穩(wěn)定市場空間。 項目產(chǎn)品巨大的市場潛力來自于我國食品工業(yè)的迅速發(fā)展。作為小麥食文化的發(fā)源國之一,我國還是面食文化的發(fā)源國,面食在我國也有著世界最大的消費層。然而,必須看到近代對面粉及面制品的加工方面,我國比起歐、美、日本大大落伍。因此,早在“十五”期間,國家提出了在十五期間食品加工業(yè)年產(chǎn)值增長10%、利潤增長8%的奮斗目標,在2005年食品工業(yè)總產(chǎn)值13800億元、利潤2100億元,2010年,其總產(chǎn)值達到22225億元,利潤3080億元,%,發(fā)展到170~200億美元。因此,隨著食品加工工業(yè)的發(fā)展,食品加工需要的高質(zhì)量、高精度的食品專用粉需求量將會大量增加,項目產(chǎn)品具有巨大的市場發(fā)展空間。 項目產(chǎn)品的市場優(yōu)勢分析 團結(jié)一致,同心同德,和企業(yè)共榮辱、共命運的職工隊伍。我國實行社會主義市場經(jīng)濟后,特別是近些年來,不少面粉生產(chǎn)企業(yè)由于種種原因經(jīng)不起市場經(jīng)濟的大浪淘沙,或關(guān)門倒閉,或舉步維艱。但某某市、縣某某公司面粉有限公司全體領(lǐng)導(dǎo)和職工卻審時度勢,發(fā)揚艱苦奮斗的精神,從加強企業(yè)制度建設(shè)入手,強化企業(yè)科學(xué)管理,在不少面粉廠關(guān)停并轉(zhuǎn)的情況下悄然崛起。同時,也培養(yǎng)鍛煉了一只有理想、有道德、有紀律、團結(jié)一致、同心同德,和企業(yè)共榮辱、共命運的職工隊伍,視廠為家成為每個人的主人翁意識,樂于奉獻成為大家的自覺行動,為企業(yè)的發(fā)展注入了無限生機與活力,也為項目建設(shè)提供了奮發(fā)向上的力量。 良好的市場形象。多年來,某某市、縣某某
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