微生物代謝與調(diào)控ppt課件-wenkub
2023-05-14 01:25:25 本頁面
【正文】 — — 100藤黃八疊球菌 70 30 —由表可見，在微生物細胞中，有的同時存在多條途徑來降解葡萄糖，有的只有一種。結(jié)果是 1分子葡萄糖產(chǎn)生 2分子丙酮酸， 1分子 ATP。 又稱 2酮 3脫氧 6磷酸葡糖酸（ KDPG）裂解途徑。 ?途徑中存在 3~7碳的糖 ， 使具有該途徑微生物的所能利用利用的碳源譜更為更為廣泛 。 HMP途徑 (戊糖磷酸途徑 )（ Hexose Monophophate Pathway） 耗能階段 ? C6 2C3 產(chǎn)能階段 4 ATP 2ATP ? 2C3 2 丙酮酸 2NADH2 C6H12O6+2NAD++2ADP+2Pi 2CH3COCOOH+2NADH2+2H++2ATP+2H2O HMP途徑的總反應(yīng) HMP途徑的重要意義 ?為核苷酸和核酸的生物合成提供戊糖 磷酸 。 生物氧化的方式 ： ①和氧的直接化合： C6H12O6 + 6O2 → 6CO 2 + 6H2O ② 失去電子： Fe2+ → Fe 3+ + e ③ 化合物脫氫或氫的傳遞 : CH3CH2OH CH3CHO NAD NADH2 生物氧化的概念 微生物的能量代謝 生物氧化就是發(fā)生在或細胞內(nèi)的一切產(chǎn)能性氧化反應(yīng)的總稱 生物氧化的功能： 產(chǎn)能 (ATP) 產(chǎn)還原力 【 H】 小分子中間代謝物 生物氧化的過程 一般包括三個環(huán)節(jié)： ①底物脫氫（或脫電子）作用（該底物稱作電子供體或供氫體） ②氫（或電子）的傳遞（需中間傳遞體，如 NAD、 FAD等） ③最后氫受體接受氫（或電子）（最終電子受體或最終氫受體） 底物脫氫的途徑 (1)、 EMP途徑 (2)、 HMP (3)、 ED (4)、 TCA 葡萄糖的酵解作用 ( 又稱： EmbdenMeyerhofParnas途徑，簡稱： EMP途徑 ) 活化 移位 氧化 磷酸化 葡萄糖激活的方式 己糖異構(gòu)酶 磷酸果糖激酶 果糖二磷酸醛縮酶 甘油醛 3磷酸脫氫酶 磷酸甘油酸激酶 甘油酸變位酶 烯醇酶 丙酮酸激酶 葡萄糖經(jīng)轉(zhuǎn)化成 6磷酸葡萄糖酸后，在 6磷酸葡萄糖酸脫氫酶的催化下，裂解成 5磷酸戊糖和 CO2。 能量代謝的中心任務(wù)，是生物體如何把外界環(huán)境中的多種形式的 最初能源轉(zhuǎn)換成對一切生命活動都能使用的通用能源 ATP。 代謝概論 復(fù)雜分子 （有機物） 分解代謝 合成代謝 簡單小分子 ATP [H] 物質(zhì)代謝：物質(zhì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化的過程 . ?能量代謝：伴隨物質(zhì)轉(zhuǎn)化而發(fā)生的能量形式相互轉(zhuǎn)化 . 按代謝產(chǎn)物在機體中作用不同分： ?初級代謝： 提供能量、前體、結(jié)構(gòu)物質(zhì)等生命活動所 必須的代謝物的代謝類型；產(chǎn)物：氨基酸、核苷酸等 . ?次級代謝： 在一定生長階段出現(xiàn)非生命活動所必需的代謝類型； 產(chǎn)物：抗生素、色素、激素、生物堿等 按物質(zhì)轉(zhuǎn)化方式分： 分解代謝：指細胞將大分子物質(zhì)降解成小分子物質(zhì)，并在 這個過程中產(chǎn)生能量。第五章 微生物代謝與調(diào)控 新陳代謝： 發(fā)生在活細胞中的各種分解代謝（ catabolism）和合成代謝（ anabolism） 的總和。 合成代謝：是指細胞利用簡單的小分子物質(zhì)合成復(fù)雜大分子的過程。 這就是產(chǎn)能代謝。磷酸戊糖進一步代謝有兩種結(jié)局， ①磷酸戊糖經(jīng)轉(zhuǎn)酮 — 轉(zhuǎn)醛酶系催化，又生成磷酸己糖和磷酸丙糖（ 3磷酸甘油醛），磷酸丙糖借EMP途徑的一些酶，進一步轉(zhuǎn)化為丙酮酸。 ?產(chǎn)生大量 NADPH2， 一方面為脂肪酸 、 固醇等物質(zhì)的合成提供還原力 ， 另方面可通
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