【正文】 物制成茶葉系列飲料，能使茶葉飲用品更具有時(shí)代感。1982年日本也禁止了BHA的使用。 國內(nèi)外茶葉副產(chǎn)物科研開發(fā)現(xiàn)狀 國外研究現(xiàn)狀目前全世界已有160多個(gè)國家，約30億人口在喝茶，有50多個(gè)國家種植茶葉，世界發(fā)達(dá)國家都十分重視茶葉副產(chǎn)物的開發(fā)，在國外利用茶葉副產(chǎn)物加工民食品、化工、醫(yī)藥、建材等領(lǐng)域都得以廣泛開發(fā)利用，并取得顯著成效，如美國、日本經(jīng)多年研制已掌握了茶多酚生產(chǎn)的成套先進(jìn)工藝和設(shè)備，其產(chǎn)品在世界市場(chǎng)上占份額逐年增加，銷量逐年擴(kuò)大?！本C合以上所述各本草著作對(duì)茶葉功效主治的論述，茶葉應(yīng)具有令人少睡、安神、明目、清利頭目、止渴生津、消署、清熱解毒、消食、去肥膩、醒酒、下氣、利水、通便、止痢、去痰、療瘡治痰、益氣力等廣泛的功效。多飲消脂、寒胃?！鼻宀杩喽幹兄?，沉也，降也，最能降火。治傷暑。李時(shí)珍所著科學(xué)巨著《本草綱目》在果部第三十二卷茗項(xiàng)下記載：“茗，苦茶、橙、井，早采為茶，晚采為茗……葉，氣味苦、甘，微寒，無毒。清頭目，利小便，消熱渴，下氣消食，令人少睡。元古今醫(yī)藥著作收載茶葉者頗多，但最早將茶葉載為正式官藥者當(dāng)推唐代蘇敬等撰的《新修本草》，這部世界上最早的藥典在本部中品卷第三十二中記載：“茗，苦茶，味甘、苦，微寒，無毒，主痰瘡，利小便，去淡渴，令人少睡，秋采之。在藥用方面又分為單用、與其它藥物配伍應(yīng)用及由此發(fā)展而成的中藥傳統(tǒng)劑型——茶劑。進(jìn)一步加大經(jīng)營力度，盡快在市場(chǎng)中取得較大貢獻(xiàn)。本項(xiàng)目工藝成熟，技術(shù)可靠，具有明顯的社會(huì)效益。該公司的發(fā)展速度較快，已形成了一些固定的客戶群，在市場(chǎng)定位上，不是以價(jià)格取勝，而是以質(zhì)取勝，樹立了良好的市場(chǎng)形象。以上數(shù)據(jù)說明項(xiàng)目投資收益率較高，經(jīng)濟(jì)效益較好，項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。技術(shù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)，即經(jīng)濟(jì)效益的分析和評(píng)價(jià)，研究其經(jīng)濟(jì)“合理性”問題。 本論證研究的主要過程收集資料①國民經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃、國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)方針、任務(wù)和技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策；②有關(guān)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料；③國家或有關(guān)主管部門頒發(fā)的有關(guān)項(xiàng)目評(píng)價(jià)的基本參數(shù)和指標(biāo)。 引進(jìn)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)項(xiàng)目建設(shè)單位注重科學(xué)技術(shù)開發(fā)資金的投入，長(zhǎng)期聘請(qǐng)中國人民解放軍第四軍醫(yī)大學(xué)，湖南中醫(yī)藥科技研究所及湖南中醫(yī)學(xué)院，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家，教授擔(dān)任公司的科研技術(shù)顧問，深入開展對(duì)茶葉種植，加工及茶葉副產(chǎn)物科研開發(fā)及產(chǎn)品提取一系列科技功關(guān)，并取得了茶葉籽、茶花、茶莖、根，茶粉末等副產(chǎn)物有效成份提取和生物藥劑開發(fā)的部分科研成果；為公司的鞏固發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，公司有中層科技人員96名， %，實(shí)現(xiàn)了科技是第一生產(chǎn)力的跨越。在他的帶領(lǐng)下，該所研制了“桃江竹葉”、“桃江春毫”等茶葉新品種兩個(gè)。公司法人代表劉建民（高級(jí)農(nóng)藝師，益陽市人大代表），他帶領(lǐng)公司團(tuán)隊(duì)一般人，堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技求發(fā)展，以質(zhì)量求生存，以品牌出效益，以誠信為根本”的創(chuàng)業(yè)宗旨，走“農(nóng)、工、貿(mào)；產(chǎn)、供、銷”一體化發(fā)展之路，贏得了市場(chǎng)和效益，企業(yè)被益陽市人民政府評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，生產(chǎn)的產(chǎn)品先后在中國十屆農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、中國充分重視環(huán)境保護(hù)、消防、工業(yè)衛(wèi)生與勞動(dòng)安全等方面的要求，切實(shí)做到環(huán)境保護(hù)“三同時(shí)”，減少污染，提高工人生產(chǎn)的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量，保障勞動(dòng)安全。五發(fā)展規(guī)劃》；湖南省《20052010年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》；桃江縣相關(guān)部門規(guī)程、規(guī)定。 編制原則按國家醫(yī)藥局“醫(yī)藥建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告內(nèi)容和深度的規(guī)定”要求，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的可行性進(jìn)行全面、系統(tǒng)、客觀的分析評(píng)價(jià)，滿足GMP認(rèn)證要求。盡可能縮短建設(shè)周期，最大限度降低風(fēng)險(xiǎn)。湖南竹鄉(xiāng)聯(lián)誼會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。他又經(jīng)過多年的科技功關(guān)，利用茶葉副產(chǎn)物有效成分和藥理、醫(yī)理，研制了“茶花油”皮外搽劑配方和生產(chǎn)工藝，并經(jīng)民間18500余名病例驗(yàn)證，療效顯著。 可能取得的專利公司現(xiàn)有“茶花油”專利和“黑茶藝術(shù)一種茶餅的生產(chǎn)方法”知識(shí)產(chǎn)權(quán)兩個(gè)，還有“利用茶葉副余物綜合提取皮膚外用藥劑開發(fā)和應(yīng)用”，“一種茶葉提取物水果保鮮劑的應(yīng)用”，茶皂素、茶多酚藥理可能取得國家發(fā)明專利，并加速完成本科研課題。調(diào)查研究①產(chǎn)品的產(chǎn)銷、價(jià)格等市場(chǎng)情況；②建設(shè)企業(yè)的實(shí)際情況及現(xiàn)有的公用設(shè)施情況，核實(shí)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。編制可行性研究報(bào)告。 研究結(jié)論桃江縣天問茶業(yè)有限公司立足湖南進(jìn)行GMP改造，符合自身發(fā)展的要求，湖南茶業(yè)副產(chǎn)物行業(yè)相對(duì)落后，而茶業(yè)行業(yè)卻比較發(fā)達(dá)，這符合醫(yī)藥工業(yè)“2010年長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃”，對(duì)企業(yè)的生存與發(fā)展具有重要意義。龍頭產(chǎn)品科技含量較高，市場(chǎng)針對(duì)性強(qiáng)，前景十分廣闊。綜上所述，本項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后其社會(huì)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益顯著，符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行來發(fā)展要求，是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收，農(nóng)村增效的陽光產(chǎn)業(yè)，福民產(chǎn)業(yè)，本項(xiàng)目經(jīng)反復(fù)論證可行，建議盡快組織資金投入建設(shè)。政府相關(guān)部門應(yīng)加大對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)立項(xiàng)、資金扶持和政策扶持力度。除被用作飲品外，茶葉還被廣泛應(yīng)用為藥物、制革材料等。主下氣，消宿食，作飲，加茱英、蔥、姜良……。王好古《湯液本草》卷下木部記載：“茗苦茶，氣微寒，味苦、甘。中風(fēng)昏饋，多睡不醒，宜用此……主痰瘡，利小便，去痰熱渴，治陰證湯藥內(nèi)，用此，去格拒之寒。主治痰瘡，利小便，去痰熱，止渴，令人少睡，有力，悅志。合醋治泄痢，甚效?；馂榘俨。鸾祫t上清矣。汪昂撰《本草備要》卷二木部記載：“茶，瀉熱，清神，消食。酒后飲茶，引入膀朧、腎經(jīng)。其它本草學(xué)著作還論及茶葉具有祛風(fēng)解表、堅(jiān)齒、治心痛、療饑、延年益壽等功用。20世紀(jì)80年代末，人們對(duì)食品添加劑安全性更加重視，特別嚴(yán)禁使用有毒有害物質(zhì)。因此，各國的食品專家和化學(xué)家都致力于尋找天然抗氧化劑，茶葉中多酚類物質(zhì)的抗氧化活性引起了各方面的關(guān)注，日本、中國、美國、加拿大等國都開展了有關(guān)利用茶多酚抗氧化作用預(yù)防和治療癌癥的開發(fā)、研制和試驗(yàn)工作，此外，有的國家利用茶葉副產(chǎn)品和低檔茶葉提取有多種天然抗氧化劑成份，從茶葉中提取天然咖啡堿。如紅、綠茶末制成茶粉作為食品添加劑，可應(yīng)用于糖果、糕餅、冷飲制品的制作。若以茶葉總產(chǎn)量為50萬噸計(jì)算，則低檔茶葉（包括副產(chǎn)品）的數(shù)量達(dá)16萬噸，茶葉副產(chǎn)品資源十分豐富。茶葉中蘊(yùn)含的上述色素不僅是一種天然的食品著色劑，而且還具有消炎解毒、降脂降壓等藥理作用，是市場(chǎng)前景看好的緊俏醫(yī)用原料。③提取咖啡堿。用茶葉副產(chǎn)品提取優(yōu)質(zhì)化工原料①提取天然表面活性劑。②提取天然抗氧化劑。此外，規(guī)劃設(shè)計(jì)進(jìn)一步開發(fā)止痛片、止痛丸、消炎散、止痛膠囊、消炎軟膏等外用藥劑?？捎糜谀惺啃廾婧吞觏毢笃つw的美容，能減輕修面時(shí)對(duì)皮膚的傷害及止血等。一般來說對(duì)100%的茶花油，%以下，對(duì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于25%的茶花油幾乎無人過敏?？蓪⒓兊牟杌ㄓ偷卧诒ｐB(yǎng)品中使用，或者將之視為高級(jí)的按摩油。本項(xiàng)目率先將茶葉副產(chǎn)物醫(yī)用價(jià)值用于人們皮外傷藥物，并廣泛用于民間臨床，經(jīng)多年觀察驗(yàn)證，療效十分顯著。止痛止血迅速、持久。能防休克，主要是通過迅速控制發(fā)燒發(fā)熱止痛，患者精神好轉(zhuǎn)，從而達(dá)到了預(yù)防休克的作用。愈合時(shí)間35天，愈合完好如初，而且無功能障礙。臨床對(duì)比實(shí)驗(yàn)情況：采用國內(nèi)目前最常見的皮康王、紅花油、創(chuàng)口貼、萬花油，經(jīng)對(duì)比使用證明，在同等條件下，使用本藥茶花油優(yōu)于12倍，并且各治療指標(biāo)優(yōu)于以上三種。全新的茶樹油控制乳液不但可趕走肌膚上的多余的油脂，更可防菌、消炎以及安撫肌膚，同時(shí)除去肌膚雜質(zhì)，是持久妝容的完美底霜。美國生產(chǎn)的AKC牌茶樹油洗毛液具有殺真菌、消炎、止癢，且去去除寵物由于油脂產(chǎn)生皮屑的功效。兩者的治療效果一致，但茶樹油副作用（如干燥、瘙癢和發(fā)紅）遠(yuǎn)比苯甲基過氧化物少。茶樹油治療感冒效果明顯，因?yàn)椴铇溆湍芤种普衬さ难装Y。 茶葉副產(chǎn)物綜合開發(fā)有利于增加農(nóng)民收入我國是世界上主要產(chǎn)茶國之一，年產(chǎn)茶葉已達(dá)到56萬噸以上。湖南省是產(chǎn)茶葉大省，2007年茶葉種植面積140萬畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)10萬噸，規(guī)劃2010年全省種茶面積要求達(dá)到150萬畝，產(chǎn)茶12萬噸；桃江縣又是湖南重要的產(chǎn)茶大縣，七十年代全國茶葉現(xiàn)場(chǎng)會(huì)曾經(jīng)在桃江召開。長(zhǎng)期以來，人們對(duì)于茶葉的種植，加工及茶葉產(chǎn)品的開發(fā)關(guān)注較多，而對(duì)茶葉副產(chǎn)物的開發(fā)利用重視不夠。桃江茶樹蜂花粉蛋白質(zhì)的各種必需氨基酸含量分別為：蛋氨酸+，異亮氨酸40，苯丙氨酸+，；各種必需氨基酸的AAS分別為：蘇氨酸119，蛋氨酸+，纈氨酸103，異亮氨酸85，亮氨酸127，苯丙氨酸+酪氨酸113，賴氨酸114，除了蛋氨酸+胱氨酸、異亮氨酸外，其余6種必需氨基酸的AAS均高于FAO/WHO推薦的標(biāo)準(zhǔn)，故茶花粉的價(jià)格也較高，是一種極具開發(fā)價(jià)值的花粉。茶樹花的生物量進(jìn)行定量分析表明，不同品種的茶樹花的生物量有一定差異，在茶園覆蓋度為70%時(shí)，按照采花率60%進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，茶樹花平均產(chǎn)量可達(dá)1650kg/hm2。，而全國茶樹花實(shí)際年可采資源量在430萬噸之間。茶樹花用途非常廣泛。在這一市場(chǎng)上我國將有多大的市場(chǎng)開發(fā)價(jià)值和潛力。如果再進(jìn)行深加工，其產(chǎn)值可增加數(shù)倍。茶葉籽仁中水分較高，殼中水分甚少，但色素較多。所以，茶葉開發(fā)利用貯著一筆寶貴財(cái)富。 茶樹老化葉及茶梗開發(fā)價(jià)值我們研究發(fā)現(xiàn)，多年生茶樹的下盤老葉除具有茶花、茶籽相同的藥理成份外，其茶多酚、黃酮化合物， %；%，%，可能是在生長(zhǎng)過程中長(zhǎng)期通過根系提供養(yǎng)分的原故。表31 茶葉副產(chǎn)物有效成分提取規(guī)劃表單位：100kg副產(chǎn)物原料計(jì)算類別副產(chǎn)物名稱茶多酚茶多糖咖啡堿茶色素茶黃酮茶皂素茶籽油產(chǎn)品含量(%)提取產(chǎn)量(kg)產(chǎn)品含量 (%)提取產(chǎn)量(kg)產(chǎn)品含量 (%)提取產(chǎn)量(kg)產(chǎn)品含量(%)提取產(chǎn)量(kg)產(chǎn)品含量 (%)提取產(chǎn)量(kg)產(chǎn)品含量 （%）提取產(chǎn)量(kg)產(chǎn)品含量 (%）提取產(chǎn)量(kg)老茶樹葉(干品)351585869080茶葉籽(干品)30208050858595茶樹花(干品)351890909090茶樹莖(鮮品)301580808580合 計(jì) 利用茶葉副產(chǎn)物生產(chǎn)的產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益表32 茶葉副產(chǎn)物加工的產(chǎn)品、產(chǎn)量、效益統(tǒng)計(jì)表序號(hào)類別產(chǎn)品名稱副產(chǎn)物的含量（%）產(chǎn)品提取率（%）提取物質(zhì)量含量（%）產(chǎn)品計(jì)量單位年生產(chǎn)產(chǎn)量年品銷售單價(jià)（元/kg）年創(chuàng)產(chǎn)值（萬元）1茶多酚9235kg3800040015202咖啡堿8085Kg2300800018403茶色素10156586Kg2500080020004茶多糖7073Kg80008306605茶黃酮9090Kg12000100012006茶皂素9580噸500950047507茶兒素7065Kg25005801458茶籽油9095噸20001836009茶籽麩餅10041噸1600600 96合 計(jì)153158 利用茶葉副產(chǎn)物產(chǎn)品開發(fā)茶園效益分析茶葉副產(chǎn)物主要是指茶園中未被開發(fā)利用的茶葉籽，茶樹花、茶莖、根和茶樹老化葉。第四章 產(chǎn)品市場(chǎng)需求與發(fā)展方向國際經(jīng)驗(yàn)表明，被稱為“現(xiàn)代流通革命兩大標(biāo)志”的連鎖經(jīng)營和超級(jí)市場(chǎng)等現(xiàn)代流通組織形式和營銷方式，不僅有利于提高流通效率，而且也有利于保障茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全。 產(chǎn)品市場(chǎng)需求近年來，茶葉副產(chǎn)品在國外的食品、化工、醫(yī)藥、建材等領(lǐng)域都得到較為廣泛地開發(fā)和利用，并取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。脂肪酸比例與橄欖油相似。因此，對(duì)降血壓、降血脂、降低血液黏稠度，調(diào)理腸胃，通便秘都非常有效。且生產(chǎn)工藝仍維持在使用化學(xué)浸煉法的基礎(chǔ)上。茶葉籽油有著其他油種不可比擬的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，市場(chǎng)潛力巨大，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。近幾年內(nèi)國內(nèi)外茶多酚的年需求量將迅速攀升至2000噸左右，其市場(chǎng)規(guī)?？蛇_(dá)十幾億元。茶葉咖啡因、茶皂素、茶色素、茶多糖等將可望廣泛用于醫(yī)藥和食品行業(yè)。茶類黃酮人有降低密度酯蛋白和提高高密謀酯蛋白功效，使血液黏稠度下降，可預(yù)防因高血脂引起的高血壓、心臟病、心肌梗塞、冠心病、腦血栓、腦梗塞以及動(dòng)脈弱樣硬化等一系列心腦血管疾病。茶多酚是一種優(yōu)良的天然抗氧化劑，它以對(duì)酸、熱穩(wěn)定性好、抑菌作用強(qiáng)、安全性高等優(yōu)點(diǎn)，而廣泛地應(yīng)用于油脂加工，食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)和日用化工業(yè)。用乙醇提取的茶加工副產(chǎn)物獲綠色色素；用水提取則獲黃色色素。 提取三十烷醇將廢茶用石油醚抽提24h，減壓蒸餾除去溶劑后，將得到的膠狀物經(jīng)硅膠柱分離，以苯為溶劑洗脫分離出三十烷醇餾分，減壓蒸餾除去溶劑，最后用1,2 二氯乙烷結(jié)晶，就可得到熔點(diǎn)8287℃的結(jié)晶三十烷醇。 加工有機(jī)肥料%、%、%、%、碳/氮比值為6:19。因此，充分利用這此管理功能，可制成各種生物藥劑。逐步要建立起自身的銷售體系，最終以自主銷售為主，代理、特許經(jīng)營為鋪，不斷加在出口渠道建設(shè)。出口首先借助有渠道的外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行。一類價(jià)格只有銷量最大、經(jīng)營信用好的客戶可以取得，此為黃金可客戶，數(shù)量3個(gè)，其價(jià)格比B類低10%，A類客戶按定貨量和付款情況每半年評(píng)一次，評(píng)定透明。在利用廣告和展銷會(huì)推廣企業(yè)之外，公司將更關(guān)注以產(chǎn)品特色吸引消費(fèi)全體，在公司和銷售公司設(shè)立樣品展示廳或樣品陳列櫥窗，在應(yīng)用利用設(shè)立樣板工程。茹果上部35月裂，果月木質(zhì)或栓質(zhì)，具中軸，常脫落，或1室發(fā)育無中軸。且已明確，茶葉中有500多種化臺(tái)物，其中，許多種化臺(tái)物是茶