【正文】 備案養(yǎng)殖基地42個，生豬養(yǎng)殖小區(qū)10個，養(yǎng)殖專業(yè)合作社5個，帶動了出欄50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶3500多戶，幫助農(nóng)戶實現(xiàn)經(jīng)濟效益總收入近7億元。研究結(jié)綸：某山莊生態(tài)觀光園項目建設(shè)十分必要、切實可行。 項目總投1200萬元，其中：企業(yè)自籌投資700萬元，%；申請財政補助500萬元（省級財政補助 萬元，市級財政補助 萬元）， %。⑷沼氣池一座及配套設(shè)施300m179。④圈舍混泥土地坪：5364 m178。防疫設(shè)施及其它配套設(shè)施建設(shè),購置相關(guān)設(shè)備。建年放養(yǎng)12萬只山土雞養(yǎng)殖場一個，供游人捕獵。、附屬娛樂中心600 m178。先山莊擁有較為完善的基礎(chǔ)設(shè)施及環(huán)境優(yōu)勢，游客接待能力每天為150人，現(xiàn)有會議室3間，餐廳10間，客房16間，建有可種植時令蔬菜的田園、休閑茶室， 項目擬在原山莊的基礎(chǔ)上高起點建設(shè)酒店、休閑別墅、特色產(chǎn)品展示廳、規(guī)劃園區(qū)功能分區(qū)，增加娛樂設(shè)施，增加種植200畝的葡萄園以及適合各季的蔬菜，打造涵蓋休閑觀光、農(nóng)事參與、高端農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等內(nèi)容為一體的度假山莊。主體工程。、餐飲服務(wù)中心 500 m178。新建雞舍5000 m178。⑸現(xiàn)代生豬屠宰技術(shù)展示區(qū)：在鳳凰公司基地內(nèi)進行對一流生產(chǎn)線的實時記錄，在參觀通道或展示廳處播放記錄片及宣傳片。⑤圈舍隔熱保溫吊頂：728 m178。儀器設(shè)備及農(nóng)機具等?！吨泄仓醒?國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進一步增強農(nóng)村發(fā)展活力的若干意見》；《全國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》；《農(nóng)業(yè)部 全面推進“無公害食品行動計劃”》《中共云南省委 云南省人民政府關(guān)于加快高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的決定》； 《云南省“十二五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》；《云南省農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》；《某市“十二五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》；《中共某市委 某市人民政府關(guān)于加快高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的實施意見》；《中共某市委 某市人民政府關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進一步增強農(nóng)村發(fā)展活力的實施意見》；國家發(fā)改委、建設(shè)部編制的《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第三版）；某山莊生態(tài)觀光園以觀光農(nóng)業(yè)為依托，以休閑度假為理念，以城市游客為對象，以生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合為特色，以市場需求為導向，通過建設(shè)游客接待和觀光休閑設(shè)施、現(xiàn)代生豬屠宰技術(shù)展示區(qū)、瓜果采摘園、山土雞養(yǎng)殖場、葡萄園及葡萄加工作坊，使生態(tài)農(nóng)業(yè)與休閑旅游開發(fā)有機結(jié)合，實現(xiàn)核心產(chǎn)業(yè)最優(yōu)化、景觀空間生態(tài)化、游覽組織特色化。表1 主要技術(shù)經(jīng)濟指標表序號項 目單位數(shù)據(jù)備注1項目總投資萬元　建設(shè)投資萬元　建設(shè)期利息萬元　流動資金萬元　其他資產(chǎn)萬元　　2資金籌措萬元　項目資本金萬元　自有資金萬元　財政撥款 萬元　　其中：申請中央財政投資萬元　　申請省級財政投資萬元　　申請地方配套資金萬元 　項目負債資金萬元　其他資金萬元　　3年均營業(yè)收入萬元　4年均總成本費用萬元　5年均銷售稅金及附加萬元　6年均增值稅萬元　　7年均息稅前利潤（EBIT）萬元　8年均利潤總額萬元　9年均所得稅萬元　10年均凈利潤萬元　11總投資收益率%　12項目資本金凈利潤率%　13貸款償還期　　　　借款人貸款綜合償還期　14項目投資稅前指標　　　　財務(wù)內(nèi)部收益率%　　財務(wù)凈現(xiàn)值（IC=8%）萬元　　全部投資回收期年　15項目投資稅后指標　　　　財務(wù)內(nèi)部收益率%　　財務(wù)凈現(xiàn)值（IC=8%）萬元　　全部投資回收期年　16項目資本金內(nèi)部收益率%　17盈虧平衡點　　　　生產(chǎn)能力利用率%　第二章 公司簡介與項目背景某生態(tài)食品有限責任公司，是以生豬屠宰肉類加工為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點龍頭企業(yè)，公司成立于2003年7月，注冊資金4000萬元，占地260畝，公司主要有三人股東均為自然人股東。2011年，公司總資產(chǎn)達31402萬元，固定資產(chǎn)6199萬元，盈利1355萬元；2012年，公司總資產(chǎn)達32510萬元，固定資產(chǎn)10609萬元，盈利1443萬元。公司全面實施和通過了ISO9001:2008質(zhì)量管理體系、HACCP計劃、QS認證和出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生備案等食品安全管理體系。借鑒發(fā)達國家經(jīng)驗，力爭5年內(nèi)在煙草、茶葉、咖啡、果類、蠶桑、花卉、畜牧、藥材、木本油料、林下經(jīng)濟等一批優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)中建成100個現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)精品莊園。黨中央、國務(wù)院將農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化放在與推進工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化同等重要的位置，充分體現(xiàn)了黨中央、國務(wù)院對“三農(nóng)”發(fā)展的思路已從突出數(shù)量發(fā)展提升到注重品質(zhì)效益上來。第三章 項目建設(shè)的必要性和可行性、省、市的政策導向。開展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范創(chuàng)建工作，建設(shè)示范企業(yè)（點）10個。隨著紅塔區(qū)工業(yè)發(fā)展速度的加快，外來人口增加，城鎮(zhèn)居民需求一個休閑度假、放松心情、回歸自然的去處，同時也為中心城區(qū)廣大市民體驗生活，學生學習自然知識創(chuàng)造一個場所。 某生態(tài)食品有限責任公司2012年營業(yè)收入78727萬元，盈利1443萬元，公司現(xiàn)有良種豬繁育示范基地3個，出口備案養(yǎng)殖基地42個，生豬養(yǎng)殖小區(qū)10個，養(yǎng)殖專業(yè)合作社5個，帶動了出欄50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶3500多戶，幫助農(nóng)戶實現(xiàn)經(jīng)濟效益總收入近7億元。 經(jīng)濟的升溫，不但催生了“生態(tài)”的觀念，也強化了環(huán)?！昂途G色”意識。在本項目中，我公司以現(xiàn)代高科技手段，將公司的國際先進技術(shù)生豬屠宰過程引入，再加上優(yōu)越的地理交通條件，為項目提供了廣闊的發(fā)展空間，市場前景喜人。某市地處滇中腹地，北連昆明，東鄰紅河州，南接思茅，西交楚雄，交通便利。08′30″24176。距省會昆明88公里,區(qū)內(nèi)交通便利, 國道G213穿境而過和1993年建成的與全國聯(lián)網(wǎng)的昆玉鐵路縱貫南北,形成云南省南北交通樞紐。幅員周邊長161千米，土地面積1004平方千米，%。日照率為44%。生豬屠宰及分割的設(shè)備分別購進荷蘭施拖克牲畜屠宰設(shè)備有限公司及韓國美泰克株式社生產(chǎn)的具有世界先進技術(shù)水平、操作簡單、能耗低、同步檢疫、自動控制的屠宰和分割流水線，整個生豬屠宰加工過程由16個環(huán)節(jié)，4道檢疫組成，與之配套有國產(chǎn)的包括剝皮線、輸送線、鍋爐、制冷等生產(chǎn)設(shè)備，將標準化規(guī)范化的生豬屠宰加工的科學工藝流程，即：生豬全部進行宰前淋浴，三點式心腦電麻擊暈，真空刀刺殺采血、蒸氣燙毛、火焰燎毛消毒，胴體與內(nèi)臟同步檢驗等，完全向觀光人員展示，使他們認識了解生豬屠宰加工的一系列科學化操作過程，進一步展示我公司所生產(chǎn)加工的產(chǎn)品，保證質(zhì)量，保證消費者能吃上安全、衛(wèi)生的放心食品。負責人報酬實行年薪制，員工報酬采用定額和計件績效工資相結(jié)合方式，有效促進了資金、技術(shù)、資源的合理利用。綜上所述，某生態(tài)食品有限公司建設(shè)鳳凰山莊生態(tài)觀光園具有經(jīng)濟和社會環(huán)境優(yōu)勢、政策保障、區(qū)位優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場條件，公司擁有雄厚的資金、技術(shù)、人才和優(yōu)秀管理團隊支撐，結(jié)合原有的山莊自然環(huán)境，開發(fā)以參觀生豬屠宰加工生產(chǎn)線為主，以瓜果采摘體驗休閑為輔的休閑旅游線路，產(chǎn)品市場潛力巨大，實施條件得天獨厚，具備項目實施的各種軟硬件條件，只要抓住時機，乘勢而上，必將產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。我國出口日本市場的快大雞，近年的出口價一般在1700－1800美元／噸，優(yōu)質(zhì)肉雞則高達5000美元／噸，是快大雞的2－3倍，馬來西亞的快大雞也在萎縮，而本地鄉(xiāng)村雞正在上升，快大雞每千克2．6元，本地鄉(xiāng)村雞則為6．5元，在東南亞各國及我國臺灣省均有類似情況。中國加入WTO之后，優(yōu)質(zhì)肉雞、雞蛋已成為國內(nèi)外競爭的焦點。土雞適應性強，利于散養(yǎng)，具有耐粗飼、抗病力強等生物特性。雞在林下放牧，雞糞肥林，又可省去林地化肥開支，林地又可向雞群遮蔭。隨著我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖戶面臨的經(jīng)營環(huán)境變得更加錯綜復雜，特別是近幾年生產(chǎn)流通的進一步加快，一些大的養(yǎng)殖戶不但面臨著相互之間激烈的競爭,而且生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)中不確定、不穩(wěn)定的因素大大增加,使得畜牧養(yǎng)殖戶的風險來源增多、風險范圍增大、風險程度提高。在我國加入WTO以后，隨著全面建設(shè)小康社會的目標逐步實現(xiàn)，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活質(zhì)量的要求不斷提高，消費者在滿足蔬菜數(shù)量的同時，人們的消費理念發(fā)生了根本性變化，對蔬菜品種結(jié)構(gòu)和內(nèi)在品質(zhì)要求日益強烈，因此推動了蔬菜的生產(chǎn)從數(shù)量型向質(zhì)量型方向轉(zhuǎn)變。 根據(jù)我國當前廣大群眾的消費水平，在今后一段時間內(nèi)消費主流將以無公害農(nóng)產(chǎn)品為主。2001年以來，某市旅游接待人次和旅游總收入以年均12．6％和10．6％的速度遞增，特別是2004年8月以來，市委、市政府深入調(diào)查研究，明確提出了打造“五山一村一河”，建設(shè)“紅塔山——撫仙湖”滇中旅游線的開發(fā)建設(shè)思路，我市旅游業(yè)進入了一個新的發(fā)展時期。 對某市及周邊居民來說，節(jié)假日出行一般為近郊，消費重點多集中在飲食、娛樂等方面。 目標市場根據(jù)市場分析，鳳凰山莊生態(tài)觀光園完全符合現(xiàn)代人的消費理念，具有十分廣闊的市場前景。重點是省內(nèi)市場，同時兼顧省外市場。觀賞大自然綺麗的風光，感受鳥語花香，觀看生態(tài)農(nóng)莊田園風光、現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)。休閑垂釣、野外戶外活動及娛樂活動相結(jié)合，帶給游客吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂的獨特體驗。先進生豬屠宰加工技術(shù)的展示。農(nóng)事活動。牢固樹立品牌第一的思想，把接待服務(wù)質(zhì)量、核心產(chǎn)業(yè)技術(shù)改造、新品種應用和產(chǎn)銷對路切實當作大事來做，最終樹立起有口皆碑的品牌形象。開通電子商務(wù)，實現(xiàn)網(wǎng)上預訂住宿床位、網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上訂購當?shù)赝撂禺a(chǎn)品和莊園自產(chǎn)的產(chǎn)品，通過電子商務(wù)模式打開國內(nèi)市場，拓展莊園畜產(chǎn)品、休閑旅游產(chǎn)品和當?shù)赝撂禺a(chǎn)品的銷售渠道。41′37″，北緯24176。紅塔區(qū)周邊長161公里，土地面積1004平方公里。17′34″～24176。℃，適宜種植水稻、烤煙、藥材等農(nóng)作物。該社區(qū)的主要產(chǎn)業(yè)為種植業(yè)，主要銷售往省內(nèi)、省外。2座小（二）水庫（西山水庫，總庫容24萬m179。由于項目區(qū)地處低緯高原地帶，屬亞熱帶季風氣候區(qū)，經(jīng)常有冷空氣南下與西南暖濕氣流在區(qū)內(nèi)進行交匯，降雨量年際變化大，季節(jié)分配不均，導致災害頻繁，且以旱災為主，在一些年份還有洪澇、冰雹、霜凍等災害發(fā)生。而項目所在地大營街，被譽為“云南第一村”，先后投資興建了匯溪公園、匯龍生態(tài)園、映月潭、玉泉寺、玉泉湖等旅游景點和與此相配套的賓館、交通等設(shè)施，形成了集文化娛樂、體育設(shè)施、餐飲住宿于一體的較為完整的旅游產(chǎn)業(yè)體系，無不吸引著省內(nèi)外游客的目光，取得了一定的知名度。因此，形成了旅游發(fā)展帶動“鳳凰山莊生態(tài)觀光園”建設(shè)、“鳳凰山莊生態(tài)觀光園”建設(shè)促進旅游發(fā)展的良好局面。生豬屠宰工藝流程（國際GB/T17236—1998）由于生產(chǎn)規(guī)模大，因此規(guī)模經(jīng)營效益高。項目采用一系列的機械化、自動化措施，取代傳統(tǒng)的手工作業(yè)，尤其是采用計算機自動檢疫、檢驗系統(tǒng)，采用了多道氣動傳輸系統(tǒng)，使工人完全從繁重的體力勞動中解放出來。 山土雞養(yǎng)殖技術(shù)方案　所謂土雞，是相對“洋雞”而言，泛指在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件下飼養(yǎng)的地方雞種，又叫土雞、笨雞、本地雞。2米高的尼綸網(wǎng)。如新建雞舍可用竹木框架、油毛氈或石棉瓦作頂棚。頭5天每天放養(yǎng)24小時，以后逐步延長放養(yǎng)時間。放養(yǎng)第一周，早、中、晚各喂料一次，并在飼料中逐步增加谷物雜糧比例，如添加15%20%的完整谷?；蛐←?，添加15%一20%的青綠飼料。春季代謝旺盛，是產(chǎn)蛋旺季。秋季氣候多變，晝夜溫差大，要保持雞舍墊草衛(wèi)生和干燥。在疾病防治中，關(guān)鍵是做好疾病預防工作。（二）是藥物預防　雞白病等大腸桿菌、禽霍亂、球蟲病等，可根據(jù)季節(jié)變化和具體情況，在飼料中添加土霉素粉，在飲水中加氟哌酸，采用脈沖式給藥，每次一周左右，并及時淘汰和處理病死雞。但也存在一些問題，如水電不便，設(shè)施簡陋，雞舍防暑降溫和通風采光等都達不到要求，并存在嚴重的安全問題(野獸危害、中毒、走失、偷竊等)，這些都是放養(yǎng)土雞工作中值得注意和防范的?；氐墓喔扔盟畱词艿焦I(yè)“三廢”及城市污水、廢棄物、垃圾污泥及化肥農(nóng)藥的污染，并符合國家地面水環(huán)境質(zhì)量二類標準或省級相關(guān)標準。選擇適合當?shù)厣a(chǎn)的抗逆性強、抗病、抗蟲的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果蔬菜品種，水果如：西瓜、草莓、葡萄、等，蔬菜如：苦瓜、黃瓜、辣椒、青菜、刀豆等。加強田間管理。無蟲、無雜草種子，床土應富含有機質(zhì)，營養(yǎng)元素全，保肥保水能力強，通透性好，對床土應選用合理的方法消毒。如選用高畦或壟作，地膜覆蓋，大小行栽培，大壟雙行等形式。實行科學灌水。有機肥應充分腐熟并經(jīng)無害化處理后方可使用，可限量使用限定的化學肥料，并適當施用一些微量元素肥料和優(yōu)質(zhì)的葉面肥。農(nóng)業(yè)防治。如在棚室黃瓜生產(chǎn)過程中在一天中采用四段變溫管理，既能促進黃瓜生長又可以減輕病蟲害的發(fā)生。通過對果汁澄清、發(fā)酵控制、澄清過濾等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的研究，分別確定了適宜果汁澄清和酒澄清的工藝技術(shù)和路線，采用適當?shù)姆椒ńK止發(fā)酵并進入陳釀，從而建立了適宜的葡萄酒生產(chǎn)工藝，根據(jù)具體的生產(chǎn)工藝選擇所需設(shè)備儀器，制定產(chǎn)品及質(zhì)量方案。生產(chǎn)工藝立足國內(nèi)，采用低溫發(fā)酵新技術(shù)，關(guān)鍵設(shè)備與生產(chǎn)技術(shù)從國外引進，附助設(shè)備國內(nèi)配套。建筑形式的選擇，應根據(jù)特點、地區(qū)條件和其他各種因素綜合考慮，并應力求外形簡單、布置合理、充分利用空間、節(jié)約用地。第八章 規(guī)劃布局。產(chǎn)業(yè)生態(tài)學通過形成生態(tài)化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，促進觀光休閑旅游農(nóng)牧莊園的可持續(xù)發(fā)展。，突出農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游。應在突出主題的前提下，把近期投資小效益大的關(guān)鍵性