【正文】 ，還有部分風(fēng)沙土和小面積的沼澤土，總面積 萬畝，四十六團屬暖溫帶大陸氣候帶，極端干旱少雨，光熱資源豐富，無霜期長，有少量災(zāi)害性天氣發(fā)生。東北部與農(nóng)三師前進水庫和麥蓋提縣七鄉(xiāng)相鄰，西與麥蓋提縣五接壤，南與麥蓋提縣六鄉(xiāng)毗鄰，東面是荒蕪人煙的塔克拉瑪干大沙漠。2009年完成生產(chǎn)總值 萬元，其中：第一產(chǎn)業(yè)完成 萬元，第二產(chǎn)業(yè)完成 萬元，第三產(chǎn)業(yè)完成 萬元。人均收入 萬元，較上年增長 %。另購置屠宰分割生產(chǎn)線一套；⑵新建冷藏庫一間，購置冷藏設(shè)備一套，建筑面積為1200平方米，150平方米的制冷機房，庫容為1000噸的低溫冷藏保鮮庫。 效益分析目前，肉類食品安全是全世界關(guān)注的熱點。該項目循環(huán)農(nóng)業(yè)是一種以資源的高效利用和循環(huán)利用為核心，以“減量化、再利用、資源化”為原則，以低消耗、低排放和高效率為基本特征的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，相對于“大量生產(chǎn)、大量消費、大量廢棄”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)增長模式來說，是一個根本性的變革。該項目建成后可直接帶動加工項目基地建設(shè)，安排就業(yè)人口200人，可使項目區(qū)域的農(nóng)戶直接新增收入30萬元，戶年均增收570元，人年均增收360元。各場的按功能基本分為三大區(qū)域，即生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)及生產(chǎn)管理區(qū)。我國是世界上最大的生豬加工大國，也是最大的豬肉消費國。隨著兵團城鎮(zhèn)化水平的不斷提高，城鎮(zhèn)經(jīng)濟將在兵團未來社會經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮重要作用。這就需要從飼料原料及加工、生豬養(yǎng)殖過程開始，加大對各種可能的有毒有害物污染的控制，并在生豬屠宰加工、配送、銷售等各個環(huán)節(jié)開展食品衛(wèi)生的安全控制，實施全程質(zhì)量監(jiān)控，將各種危險因素消除或降低到安全水平，才能生產(chǎn)出無公害豬肉，確保消費者對安全衛(wèi)生豬肉的需求。廠區(qū)應(yīng)位于城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最大頻率的下風(fēng)側(cè)，并應(yīng)滿足有關(guān)衛(wèi)生防護距離要求。 總平面布置⑴廠區(qū)劃分為生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)。⑶屠宰清潔區(qū)與分割車間不應(yīng)設(shè)置在無害化處理間、廢棄物集存場所、污水處理站、鍋爐房、煤場等建(構(gòu))筑物及場所的主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)側(cè)，其間距應(yīng)符合環(huán)保、食品衛(wèi)生以及建筑防火等方面的要求。⑷廠內(nèi)在遠(yuǎn)離屠宰與分割車間的非清潔區(qū)內(nèi)設(shè)有畜糞、廢棄物等的暫時集存場所，其地面、圍墻或池壁應(yīng)便于沖洗消毒。 推薦場址建設(shè)條件 地理位置新疆建設(shè)兵團農(nóng)三師四十六團，位于喀什地區(qū)麥蓋提縣境內(nèi)東南部，團部距縣城21公里。四十六團屬暖溫帶大陸氣候帶，極端干旱少雨，光熱資源豐富，無霜期長，有少量災(zāi)害性天氣發(fā)生。在低河灘上分布著帶狀、片狀胡楊天然次生林。 。場地土屬中軟土，場地類別為Ⅲ類，液化等級為輕微液化，建議對基礎(chǔ)和上部結(jié)構(gòu)采取抗液化措施?！?，℃；，多雨年份可達137毫米；?，F(xiàn)有養(yǎng)殖小區(qū)總占地面積22800平方米，地理位置優(yōu)越，交通便利，水電暖供應(yīng)設(shè)施齊備。周邊道路暢通，可滿足人流集散的要求，附近無噪聲源和污染源。⑶供電：由現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場供電設(shè)施供應(yīng)。施工期間，水、電可由農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)有管網(wǎng)解決，現(xiàn)有水電供應(yīng)可滿足工程施工需要。 建設(shè)原則⑴符合城鎮(zhèn)總體規(guī)劃，做到布局合理，功能完善。 建設(shè)規(guī)模項目計劃占地4800平方米，建設(shè)面積4200平方米，其中建設(shè)生豬屠宰加工車間及分割車間共3000平方米，冷庫、成品庫和制冷機房共1200平方米，同時建設(shè)辦公、管理及場區(qū)道路、給排水、供電、制冷、供暖等配套設(shè)施。應(yīng)設(shè)有符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的待宰間、病豬隔離間、急宰間、屠宰間、分割間、內(nèi)臟整理間、肉品冷卻冷藏間、無害化處理間等基本設(shè)施?；钬i來源應(yīng)來自非疫區(qū)的健康生豬，無疫病、無有害物質(zhì)，并持有《動物產(chǎn)地檢疫證明》、《非疫區(qū)證明》和《運載工具消毒證明》，確認(rèn)生豬安全，防止疫病傳染。車間內(nèi)各加工區(qū)應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程劃分明確，人流、物流互不干擾，并符合工藝、衛(wèi)生及檢驗要求。墻裙如采用不銹鋼或塑料板制作時，所有板縫聞及邊緣連接處應(yīng)密閉。除必要的防煙設(shè)施外，應(yīng)盡量減少陰陽角。⑺成品或半成品通過的門，留有足夠?qū)挾龋苊馀c產(chǎn)品接觸。樓梯與電梯應(yīng)便于清洗消毒。％。生豬由水路運來時，應(yīng)設(shè)相應(yīng)卸豬碼頭。⑵待宰問朝向應(yīng)使夏季通風(fēng)良好，冬季日照充足，且應(yīng)設(shè)有防雨的屋面。％，并坡向排水溝。、無害化處理間⑴急宰間在待宰間和隔離間附近。消毒池應(yīng)與門同寬、 re，且能排放消毒液。⑷屠宰車間以單層建筑為宜，單層車間宜采用較大的跨度， m。⑺放血槽應(yīng)采用不滲水、耐腐蝕材料制作，表面光滑平整，便于清洗消毒。 ⑻燙毛生產(chǎn)線的燙池部位宜設(shè)天窗，且宜在燙毛生產(chǎn)線與剝皮生產(chǎn)線之間設(shè)置隔墻口⑼寄生蟲檢驗室應(yīng)設(shè)置在靠近屠宰生產(chǎn)線的采樣處。⑿副產(chǎn)品中帶毛的頭、蹄、尾加工間浸燙池處宣開設(shè)天窗。儲存間應(yīng)為單層建筑，應(yīng)靠近車問外墻布置，并應(yīng)設(shè)有直通車間外的出入口，其建筑防火要求應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB 500162006第3．。2)℃。⑸分割剔骨間的室溫：二分胴體(片豬肉)冷卻后進入分割剔骨問時，室溫應(yīng)取(10177。2)℃。更衣室入口宜設(shè)緩沖間和換鞋間。更衣柜(或更衣袋)應(yīng)符合衛(wèi)生要求，鞋靴與工作服要分別存放。 、 屠宰與分割工藝 一般規(guī)定⑴屠宰能力應(yīng)根據(jù)正常貨源情況，淡、旺季產(chǎn)銷情況以及今后的發(fā)展來確定。⑷從宰殺放血到胴體加工完成的時間及放血開始到取出內(nèi)臟的時間均應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《生豬屠宰操作規(guī)程》GB／T 17236的規(guī)定。屠宰、分割加工設(shè)備應(yīng)采用不銹蝕金屬和符合肉品衛(wèi)生要求的材料制作。生豬在致昏前的輸送中應(yīng)避免受到強烈刺激。⑷在放血線路上設(shè)置懸掛輸送機，其線速度應(yīng)按每分鐘刺殺頭數(shù)和掛豬間距的乘積來計算，且應(yīng)考慮掛空系數(shù)。洗刷用水的水溫冬季不宜低于40℃。池體使用不滲水材料制作時應(yīng)裝有不銹蝕的內(nèi)襯。⑷屠宰車間在豬屠體被提升送入胴體加工生產(chǎn)線的起始段，應(yīng)布置為豬體編號及可追溯的操作位置。⑺拋光機設(shè)置在燎毛爐后，兩機間距宜取2m。⑼人工燎毛、刮毛后應(yīng)設(shè)置豬屠體洗刷裝置，洗刷處應(yīng)安裝擋水板，下部應(yīng)有不滲水材料制作的排水溝和擋水檻。⑵從取腸胃開始至胴體初驗，其間工序應(yīng)采用胴體和內(nèi)臟同步運行方法或采用統(tǒng)一對照編號方法進行檢驗。⑸。⑼胴體整理工序中產(chǎn)生的副產(chǎn)品及廢棄物，應(yīng)有專門的運輸裝置運送。⑵副產(chǎn)品加工間的工藝布置應(yīng)做到臟凈分開，產(chǎn)品流向一致、互不交叉。鮮銷發(fā)貨問內(nèi)應(yīng)設(shè)有存放副產(chǎn)品的臺、池。⑷原料[二分胴體(片豬肉)]先冷卻后分割時，原料應(yīng)冷卻到中心溫度不高于7℃時方可進入分割剔骨、包裝工序。排腔骨加工位置應(yīng)設(shè)分割鋸。⑻包裝材料問內(nèi)應(yīng)設(shè)有存放包裝材料的臺、架，并設(shè)有包裝材料消毒裝置。 制冷工藝⑴二分胴體(片豬肉)冷卻間設(shè)計溫度應(yīng)取(2177。⑶市銷分割肉凍結(jié)問的設(shè)計溫度應(yīng)為23℃，凍結(jié)終了時肉的中心溫度不應(yīng)高于l5℃。第六章 土地、規(guī)劃和環(huán)保項目在四十六團場區(qū)內(nèi)新建屠宰加工廠，經(jīng) 號文批準(zhǔn)， 已核發(fā)了建設(shè)用地許可證及用地規(guī)劃手續(xù)。擴建項目產(chǎn)生的污水和垃圾等經(jīng)過無害化處理后，符GB185962001《集約化污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》要求。，制定衛(wèi)生防疫實施細(xì)則；，并配有經(jīng)培訓(xùn)合格的專門獸醫(yī)技術(shù)人員，保證規(guī)范的實施。⑶施工期在施工現(xiàn)場有許多火災(zāi)隱患，如電焊時產(chǎn)生的火花等。如用電不合理或未嚴(yán)格按制度操作有可能造成的電氣事故。⑵禁止在施工現(xiàn)場抽煙，減少火災(zāi)隱患。⑵電氣控制箱內(nèi)均設(shè)置空開、漏開保護裝置；插座采用帶熔斷、漏電保護安全插座；給排水管線均采用等電位連接。 消防現(xiàn)狀本項目為改擴建項目，擬建地點室外消防設(shè)施齊全，消防通道暢通。⑶整個市場對外設(shè)三個安全疏散出口，安全疏散距離和疏散寬度均滿足《建筑設(shè)計防火規(guī)范》的規(guī)定。第八章 項目管理 組織機構(gòu)為保證項目順利實施，成立項目實施領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)項目管理辦公室。組織管理機構(gòu)如下：組織機構(gòu)如下： 組 長： 副組長： 成 員： 項目領(lǐng)導(dǎo)小組項目管理辦公室項目實施管理項目監(jiān)理項目資金管理項目合同管理項目招標(biāo)管理 項目管理 建設(shè)管理⑴嚴(yán)格按照基本建設(shè)程序進行，全面推行項目法人責(zé)任制、建設(shè)工程招投標(biāo)制、監(jiān)理制、合同管理制，同時建立健全質(zhì)量保證體系。⑷嚴(yán)格現(xiàn)場協(xié)調(diào)制度，建設(shè)單位要及時研究解決設(shè)計、施工的關(guān)鍵技術(shù)問題，認(rèn)真履行合同，積極處理好工程建設(shè)各方的關(guān)系，為工程施工創(chuàng)造良好的外部條件。 資金管理本項應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行財政部頒發(fā)的《基本建設(shè)財務(wù)管理若干規(guī)定》，建設(shè)單位及其主管部門，要做好基本建設(shè)財務(wù)管理的基礎(chǔ)工作，按規(guī)定報送基建財務(wù)報表。按項目進展情況對項目建設(shè)資金使用情況進行跟蹤審計，加強對項目建設(shè)資金的監(jiān)管。改擴建后定員35人，具體如下：管理人員3人、屠宰加工技術(shù)人員24人、防疫檢疫員3人。 項目運行機制項目建成投產(chǎn)后，建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度，在經(jīng)營管理方面，嚴(yán)格科學(xué)管理與質(zhì)量保證體系，建立健全各項規(guī)章制度，如：組織管理制度、勞動管理、效益與工資掛鉤的分配制度、各崗位的責(zé)任目標(biāo)、工作程序及操作規(guī)范，安全生產(chǎn)制度等，使人盡其才、物盡其用，以達到最佳總體運行勢態(tài)。⑴可研報告審批 包括可行性研究報告編制、評估審批，計劃在2010年3月完成。⑶施工圖設(shè)計、圖紙審查根據(jù)初步設(shè)計批復(fù)，開展施工圖設(shè)計工作。⑸土建、裝修、安裝工程 各單項工程進入全面施工，包括建筑工程、裝修工程、設(shè)施設(shè)備安裝、各類管道及電氣的安裝等。表91 項目實施計劃進度表序號項目實施內(nèi)容2010年2011年2季度3季度4季度1季度2季度3季度4季度1項目審批　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2工程招標(biāo)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2施工準(zhǔn)備　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3土建工程、裝修、安裝工程