【正文】 大的跨度， m。⑵待宰問朝向應(yīng)使夏季通風(fēng)良好，冬季日照充足，且應(yīng)設(shè)有防雨的屋面。⑺成品或半成品通過的門，留有足夠?qū)挾龋苊馀c產(chǎn)品接觸?；钬i來源應(yīng)來自非疫區(qū)的健康生豬，無疫病、無有害物質(zhì)，并持有《動物產(chǎn)地檢疫證明》、《非疫區(qū)證明》和《運(yùn)載工具消毒證明》，確認(rèn)生豬安全，防止疫病傳染。施工期間，水、電可由農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)有管網(wǎng)解決，現(xiàn)有水電供應(yīng)可滿足工程施工需要?！妫?；，多雨年份可達(dá)137毫米；。四十六團(tuán)屬暖溫帶大陸氣候帶，極端干旱少雨，光熱資源豐富，無霜期長，有少量災(zāi)害性天氣發(fā)生。 總平面布置⑴廠區(qū)劃分為生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)。我國是世界上最大的生豬加工大國，也是最大的豬肉消費(fèi)國。 效益分析目前，肉類食品安全是全世界關(guān)注的熱點(diǎn)。東北部與農(nóng)三師前進(jìn)水庫和麥蓋提縣七鄉(xiāng)相鄰，西與麥蓋提縣五接壤，南與麥蓋提縣六鄉(xiāng)毗鄰，東面是荒蕪人煙的塔克拉瑪干大沙漠。 建設(shè)規(guī)模⑴建設(shè)生豬屠宰加工及分割車間一座，配套產(chǎn)品發(fā)貨場所一處，共建筑面積為4600平方米。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表11 項(xiàng)目主體工程建筑面積一覽表序號名稱單位指標(biāo)屠宰車間分割包裝車間冷藏庫產(chǎn)品發(fā)貨場所合計(jì)1總用地面積米22200800120060048002總建筑面積米22200800100060046003建筑基底面積米220008008005004200根據(jù)生產(chǎn)工藝要求，按功能分區(qū)布置各個(gè)建筑物的位置，為養(yǎng)殖與加工生產(chǎn)提供一個(gè)良好的生產(chǎn)環(huán)境。 第三章 選址及建設(shè)條件 建設(shè)地點(diǎn)選擇 廠址選擇⑴生豬屠宰與分割車間所在廠址應(yīng)遠(yuǎn)離供水水源地和自來水取水口，其附近應(yīng)有城市污水排放管網(wǎng)或允許排人的最終受納水體。生豬進(jìn)廠的入口處應(yīng)設(shè)置與門同寬、 m、深(～)m，且能排放消毒液的車輪消毒池。 ，抗震設(shè)防烈度為7度，設(shè)計(jì)地震分組為第一組。⑵排水：排水管網(wǎng)可由擬建場址北側(cè)幸福路南側(cè)接入。生活區(qū)與生產(chǎn)管理區(qū)和場外聯(lián)系密切，為保障防疫，宜設(shè)在場區(qū)大門附近，門口分別設(shè)行人、車輛消毒池，兩側(cè)值班室和更衣室。 ⑸頂棚或吊頂表面采用光滑、無毒、耐沖洗、不易脫落的材料。⑶ m， m。⑷急宰間、無害化處理間的出人口處應(yīng)設(shè)置便于手推車出人的消毒池。⑾副產(chǎn)品加工間及副產(chǎn)品發(fā)貨間使用的臺、池應(yīng)采用不滲水材料制作，且表面應(yīng)光滑，易清洗、消毒。⑹包裝間的室溫應(yīng)取(10177。 ⑶工藝流程設(shè)置應(yīng)避免迂回交叉，生產(chǎn)線上各環(huán)節(jié)應(yīng)做到前后相協(xié)調(diào)，使生產(chǎn)均勻地進(jìn)行。⑸屠宰車間豬屠體進(jìn)入浸燙池(或預(yù)剝皮工序)前應(yīng)設(shè)有豬屠體洗刷裝置,屠宰車間宜設(shè)有豬屠體洗刷裝置,屠宰車間可設(shè)豬屠體水噴淋清洗裝置。⑻在已脫毛的豬屠體被提升上軌道后，如不設(shè)置機(jī)器去除殘毛，則應(yīng)設(shè)置人工燎毛裝置，并應(yīng)在軌道兩側(cè)地面上留有足夠地方設(shè)置人工刮毛踏腳臺。屠宰車間心肝肺的分離可在胴體加工間內(nèi)與胴體加工線隔開的地方進(jìn)行。捆扎機(jī)具應(yīng)設(shè)在遠(yuǎn)離產(chǎn)品包裝的地方。項(xiàng)目已通過兵團(tuán)四十六團(tuán)環(huán)保局的環(huán)評審定。 安全措施及安全設(shè)施 施工期間的安全措施及安全設(shè)施⑴嚴(yán)格按照施工現(xiàn)場的消防要求，設(shè)置室外消防栓及滅火器。 ⑹電氣消防：供電采用三相四線制，380／220V，接地保護(hù)系統(tǒng)完整可靠；室內(nèi)照明采用BV500V銅芯導(dǎo)線插PVC管暗敷，并用自動開關(guān)控制回路，電氣設(shè)備接地完好。建設(shè)項(xiàng)目實(shí)行審計(jì)制度。計(jì)劃2010年4月完成。. 預(yù)備費(fèi)預(yù)備費(fèi)13萬元，主要包括基本預(yù)備費(fèi)和漲價(jià)預(yù)備費(fèi)，基本預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用和工程建設(shè)其他費(fèi)用之和的3%取值，漲價(jià)預(yù)備費(fèi)為零。 ③勘察設(shè)計(jì)費(fèi)、建設(shè)單位管理費(fèi)、工程監(jiān)理費(fèi)、招標(biāo)費(fèi)等工程建設(shè)其他費(fèi)用按有關(guān)規(guī)定計(jì)取。項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度包括可研報(bào)告審批；工程方案招標(biāo)、初步設(shè)計(jì)及審批；施工圖設(shè)計(jì)、圖紙審查；施工準(zhǔn)備；土建工程、裝修、安裝工程；竣工驗(yàn)收等項(xiàng)工作。 ⑹定期向上級管理部門報(bào)告工程進(jìn)度，工程竣工驗(yàn)收時(shí)，建設(shè)單位要組織設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等單位，提出竣工驗(yàn)收報(bào)告，并按規(guī)定將施工過程中的有關(guān)資料、文件、圖紙?jiān)靸詺w檔。⑵總平面布置上確保本建筑物與已有建筑滿足防火間距的要求，確保符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定。⑵用電安全隱患。⑸凍結(jié)產(chǎn)品如需更換包裝，應(yīng)在凍結(jié)間附近安排包裝間，包裝間溫度不應(yīng)高于0℃。二級分割車間可只設(shè)置分割剔骨工作臺。⑻屠宰車間過磅闖外應(yīng)設(shè)置電子軌道秤及讀碼裝置。⑹豬屠體浸燙脫毛后，可采用預(yù)干燥機(jī)、燎毛爐、拋光機(jī)等設(shè)備完成浸燙脫毛的后序加工。⑶手工電致昏應(yīng)配備鹽水箱，其安裝位置應(yīng)方便操作人員浸潤電擊器。分割車間宜在消毒通道后，進(jìn)入車間前設(shè)風(fēng)淋間。2)℃。放血槽最低處應(yīng)分別設(shè)血、水輸送管道。地面應(yīng)采用不滲水易清洗材料制作，％，并坡向排水溝。⑵卸豬站臺設(shè)置普通站臺，高出路面(～)m(小型拖拉機(jī)卸豬應(yīng)另設(shè)站臺)，設(shè)在運(yùn)豬車前進(jìn)方向的左側(cè)，其地面應(yīng)采用混凝土鋪設(shè)，并應(yīng)設(shè)罩棚。 ⑶車間內(nèi)墻面及墻裙應(yīng)光滑平整，并采用無毒、不滲水、耐沖洗的材料制作，顏色宜為白色或淺色。⑷屠宰加工廠1500m建設(shè)范圍內(nèi)不得有礙肉類衛(wèi)生的企業(yè)，如化工廠、水泥廠、醫(yī)院等。東北部與農(nóng)三師前進(jìn)水庫和麥蓋提縣七鄉(xiāng)相鄰，西與麥蓋提縣五接壤，南與麥蓋提縣六鄉(xiāng)毗鄰，東面是荒蕪人煙的塔克拉瑪干大沙漠。場地土自上而下可分為三層：第⑴層雜填土，呈松散狀態(tài)，層厚分布不均勻，建筑性能差，不能作為建筑物天然地基持力層，應(yīng)予以清除；第⑵層粉土，分布均勻，建筑性能較差，地基承載力特征值建議fak=100kPa；第(21)層粉質(zhì)粘土，分布不均勻，建筑性能較好，地基承載力特征值建議fak=150kPa；第⑶層細(xì)沙，呈松散—稍密—中密，濕—飽和狀態(tài)，主要由石英、長石、云母等組成，此層未鉆穿。⑵廠區(qū)內(nèi)建(構(gòu))筑物周圍、道路的兩側(cè)空地均綠化 .⑶污染物排放符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。隨著食物和食品生產(chǎn)的機(jī)械化和集約化以及化學(xué)品和新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，新的食品安全問題會不斷涌現(xiàn)。該項(xiàng)目的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)既解決了環(huán)境污染問題，又保障了食品安全，項(xiàng)目實(shí)施后還將帶動產(chǎn)品包裝、銷售、貯運(yùn)等行業(yè)發(fā)展，對解決農(nóng)村閑散勞動力就業(yè)及增加農(nóng)民收入具有積極意義。職均工資性收入 萬元，較上年增長 %。2009年完成生產(chǎn)總值 萬元，其中：第一產(chǎn)業(yè)完成 萬元，第二產(chǎn)業(yè)完成 萬元，第三產(chǎn)業(yè)完成 萬元。該項(xiàng)目循環(huán)農(nóng)業(yè)是一種以資源的高效利用和循環(huán)利用為核心，以“減量化、再利用、資源化”為原則，以低消耗、低排放和高效率為基本特征的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，相對于“大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)、大量廢棄”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)增長模式來說，是一個(gè)根本性的變革。隨著兵團(tuán)城鎮(zhèn)化水平的不斷提高，城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)將在兵團(tuán)未來社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮重要作用。⑶屠宰清潔區(qū)與分割車間不應(yīng)設(shè)置在無害化處理間、廢棄物集存場所、污水處理站、鍋爐房、煤場等建(構(gòu))筑物及場所的主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)側(cè)，其間距應(yīng)符合環(huán)保、食品衛(wèi)生以及建筑防火等方面的要求。在低河灘上分布著帶狀、片狀胡楊天然次生林?，F(xiàn)有養(yǎng)殖小區(qū)總占地面積22800平方米，地理位置優(yōu)越，交通便利，水電暖供應(yīng)設(shè)施齊備。 建設(shè)原則⑴符合城鎮(zhèn)總體規(guī)劃，做到布局合理，功能完善。車間內(nèi)各加工區(qū)應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程劃分明確，人流、物流互不干擾，并符合工藝、衛(wèi)生及檢驗(yàn)要求。樓梯與電梯應(yīng)便于清洗消毒。％，并坡向排水溝。⑺放血槽應(yīng)采用不滲水、耐腐蝕材料制作，表面光滑平整，便于清洗消毒。2)℃。更衣柜(或更衣袋)應(yīng)符合衛(wèi)生要求，鞋靴與工作服要分別存放。生豬在致昏前的輸送中應(yīng)避免受到強(qiáng)烈刺激。⑷屠宰車間在豬屠體被提升送入胴體加工生產(chǎn)線的起始段，應(yīng)布置為豬體編號及可追溯的操作位置。⑸。⑷原料[二分胴體(片豬肉)]先冷卻后分割時(shí)，原料應(yīng)冷卻到中心溫度不高于7℃時(shí)方可進(jìn)入分割剔骨、包裝工序。⑶市銷分割肉凍結(jié)問的設(shè)計(jì)溫度應(yīng)為23℃，凍結(jié)終了時(shí)肉的中心溫度不應(yīng)高于l5℃。⑶施工期在施工現(xiàn)場有許多火災(zāi)隱患，如電焊時(shí)產(chǎn)生的火花等。 消防現(xiàn)狀本項(xiàng)目為改擴(kuò)建項(xiàng)目，擬建地點(diǎn)室外消防設(shè)施齊全，消防通道暢通。⑷嚴(yán)格現(xiàn)場協(xié)調(diào)制度，建設(shè)單位要及時(shí)研究解決設(shè)計(jì)、施工的關(guān)鍵技術(shù)問題，認(rèn)真履行合同，積極處理好工程建設(shè)各方的關(guān)系，為工程施工創(chuàng)造良好的外部條件。 項(xiàng)目運(yùn)行機(jī)制項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度，在經(jīng)營管理方面，嚴(yán)格科學(xué)管理與質(zhì)量保證體系，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，如：組織管理制度、勞動管理、效益與工資掛鉤的分配制度、各崗位的責(zé)任目標(biāo)、工作程序及操作規(guī)范，安全生產(chǎn)制度等，使人盡其才、物盡其用，以達(dá)到最佳總體運(yùn)行勢態(tài)。表91 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃進(jìn)度表序號項(xiàng)目實(shí)施內(nèi)容2010年2011年2季度3季度4季度1季度2季度3季度4季度1項(xiàng)目審批　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2工程招標(biāo)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2施工準(zhǔn)備　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3土建工程、裝修、安裝工程　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4竣工驗(yàn)收　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5投入使用　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第十章 投資估算與資金籌措