【正文】 是生姜、 薇菜 、魔芋三個產(chǎn)品，能夠形成產(chǎn)業(yè)的只有生姜和魔芋”，“大力發(fā)展生姜為重點的綠色食品，不失為現(xiàn)實而有希望的選擇”。最高海拔1895米，最低海拔263米。截止2007年末，國際互聯(lián)網(wǎng)用戶6105戶。二、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)狀況酉陽西靠烏江，渝懷鐵路、國道31326線及建設(shè)中的渝湘（重慶至長沙）高速公路穿境而過，境內(nèi)其它主要出境干道銅李路（重慶酉陽到貴州沿河）、酉興路（重慶酉陽到湖北來鳳）、龔彭路（酉陽龔灘到重慶彭水）、渤桂路（（重慶酉陽到湖南龍山）等已經(jīng)或正在按二、三級道路進行硬化改造。境內(nèi)目前農(nóng)業(yè)有害生物種類259種，農(nóng)作物害蟲“天敵”資源193種。四、水資源情況酉陽自治縣境內(nèi)水資源豐沛，在全國為足水帶、多水帶。境內(nèi)年平均降雨量1150—1550毫米，降水的四季分布以夏季最多，春季次之，冬季最少。全縣轄39個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，278個村（居委會），2328個村（居）民小組，總?cè)丝?9萬，居住著土家族、苗族、漢族等20個兄弟民族。19′28″—29186。 二、 生態(tài)效益：該項目將從環(huán)境保護出發(fā)，加強廢水治理，廢渣作為工業(yè)原料或還田作肥，減少對環(huán)境污染，保持生態(tài)平衡，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源可持續(xù)發(fā)展。二、加工企業(yè)建設(shè)規(guī)模建設(shè)生姜綜合深加工生產(chǎn)線，實現(xiàn)年加工優(yōu)質(zhì)生姜原料4萬噸，生產(chǎn)姜油500噸、姜粉2000噸、姜汁\姜片5000噸等生姜系列產(chǎn)品。建立脫毒生姜原種擴繁基地500畝，繁殖脫毒生姜種1000噸。年凈利潤： 1固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率：。年銷售收入： 21500萬。企業(yè)生產(chǎn)能力：加工優(yōu)質(zhì)生姜4萬噸，年產(chǎn)姜油500噸、姜粉2000噸、姜汁\姜片5000噸等生姜系列產(chǎn)品。第一章 項目概述一、項目名稱優(yōu)質(zhì)脫毒無公害生姜基地建設(shè)及加工項目二、項目主管部門 三、項目擬選地址優(yōu)質(zhì)生姜基地： 加工企業(yè)地址： 四、項目建設(shè)期限2008年2010年五、投資規(guī)模及主要投資方向投資規(guī)模：建立3萬優(yōu)質(zhì)脫毒生姜基地及年產(chǎn)7500噸姜油、姜粉、姜汁/姜片等生姜系列產(chǎn)品的加工企業(yè)。固定資產(chǎn)投入： 。年總成本費用： 。1總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率： 。建立生姜標準化生產(chǎn)基地5000畝,完善基地排灌設(shè)施八、社會、生態(tài)效益簡述一、社會效益：項目建成后有利于合理利用資源，使當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，提高當(dāng)?shù)刭Y源的利用率、實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的深加工增值。第二章 酉陽土家族苗族自治縣環(huán)境資源概況第一節(jié) 自然資源條件一、地理位置及范圍酉陽土家族苗族自治縣地處重慶市東南邊陲渝、黔、湘、鄂邊區(qū)結(jié)合部，地處武陵山區(qū)腹地，界于東經(jīng)108186。24′18″，東與湖南省龍山縣接壤，南與重慶市秀山縣、貴州省松桃縣、印江縣為鄰，西與貴州省沿河縣以烏江相隔，北與重慶市黔江區(qū)、彭水縣、湖北省咸豐縣、來鳳縣連界。二、氣候資源情況酉陽境內(nèi)屬于中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，地形氣候非常突出?！?，年均相對濕度80%，無霜期235—263天。全縣分為東、西兩大水系，酉東為沅江水系，主要河流有酉水、龍?zhí)逗拥?；酉西系烏江水系，主要河流為阿蓬江、小河、甘龍河等。全縣主要農(nóng)作物種類有水稻、玉米、馬鈴薯、甘薯、小麥、油菜、柑桔、煙草、黃豆、花生、蕎麥、蔬菜等，近年來青蒿、白術(shù)、魔芋、生姜等特色作物種植面積迅速擴大?？h城距渝懷鐵路火車站30公里，距烏江碼頭80公里?？h域內(nèi)已全面啟動“廣播電視村村通工程”，“酉陽自治縣政務(wù)網(wǎng)”，“酉陽自治縣農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)”等10多家網(wǎng)站已開通運行。全縣39個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，278個村，2328個村民小組，總?cè)丝?5萬，居住著土家族、苗族、漢族等20個兄弟民族，是一個典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣。隨著人們生活水平的提高，食物結(jié)構(gòu)和消費觀念的改變，綠色環(huán)保、保健美容等消費理念，已不斷成為人們的追求。依托酉陽的生姜資源優(yōu)勢，建立優(yōu)質(zhì)無公害生姜基地，積極引進龍頭企業(yè)加強對生姜進行深加工開發(fā)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害綠色食品姜片、姜汁、姜油等生姜系列產(chǎn)品，必將受到國際國內(nèi)市場歡迎和具有廣闊的市場前景，必將產(chǎn)生較大的經(jīng)濟效益和社會效益。生姜作為特色產(chǎn)業(yè)在我縣種植歷史悠久，特別是在龍?zhí)舵?zhèn)、麻旺鎮(zhèn)具有很長的發(fā)展歷史。二、有利于農(nóng)民增收、企業(yè)增收、財政增效，促進縣域經(jīng)濟發(fā)展，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入7880元，農(nóng)村居民人均收入2354元，全縣經(jīng)濟社會發(fā)展相對發(fā)達地區(qū)非常滯后。加工企業(yè)的發(fā)展促進企業(yè)增收、財政增稅。僅優(yōu)質(zhì)生姜生產(chǎn)基地和加工企業(yè)每年可以就地消化、轉(zhuǎn)移5000個以上農(nóng)村剩余勞動力。第四章 產(chǎn)品方案，擬建規(guī)模和建設(shè)地點第一節(jié) 產(chǎn)品的市場預(yù)測一、市場前景廣闊生姜，屬姜科多年生草本植物，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、硅、維生素A、C等，具有特殊的辣味和香味。在居民消費結(jié)構(gòu)中，食品消費支出占全部消費支出的比重是衡量人們生活水平的主要指標，隨著人們收入的增加和生活改善，在食品消費支出從傳統(tǒng)生活必需品向精細、高質(zhì)量食品類轉(zhuǎn)移，精細、高質(zhì)量食品類支出占據(jù)居民食品支出的主導(dǎo)地位。%。二、產(chǎn)品市場定位姜油是以生姜為主要原料，采用超臨界萃取技術(shù)，從生姜中提取主要成份和全部香氣味道，而獲得的棕色半流體油狀物，其主要成份是姜油和姜辣素，它最大限度的保留了鮮姜的風(fēng)味物質(zhì)，具有濃烈的生姜風(fēng)味，它速溶、無渣，可做火鍋底料、涼菜、湯類、蒸、炸、煎、烤及微波食品的調(diào)味劑是國內(nèi)外緊俏的高級調(diào)味品。主要銷售方向為：國內(nèi)市場以西南片區(qū)，西北片區(qū)為主，輻射湖南、湖北及沿海各省市。建立生姜標準化生產(chǎn)基地5000畝,完善基地排灌設(shè)施第三節(jié) 建設(shè)地點一、優(yōu)質(zhì)生姜基地建設(shè)地點在酉陽縣麻旺鎮(zhèn)吉安農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)建立脫毒生姜原原種擴繁基地50畝，建立脫毒生姜原種擴繁基地500畝。第五章 資源情況、建設(shè)條件、協(xié)作關(guān)系及生產(chǎn)工藝第一節(jié) 擬利用的資源供應(yīng)的可能性和可靠性一、具有建立優(yōu)質(zhì)生姜基地的自然資源優(yōu)勢全縣適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)脫毒生姜種植的區(qū)域，主要集中在龍?zhí)舵?zhèn)、麻旺鎮(zhèn)、酉酬鎮(zhèn)、大溪鎮(zhèn)、兩甄鄉(xiāng)、黑水鎮(zhèn)、鐘多鎮(zhèn)、板溪鄉(xiāng)等15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，該區(qū)域?qū)賮啛釒駶櫦撅L(fēng)氣候區(qū)，—℃，年降水量1200—1500毫米，年日照1400小時以上，有效積溫4211度，無霜期280天，氣候溫和，雨量充沛，適應(yīng)生姜的生長。經(jīng)在我縣引進試驗，最高畝產(chǎn)達3500公斤，優(yōu)質(zhì)生姜大田生產(chǎn)平均畝產(chǎn)較常規(guī)種增產(chǎn)50%以上。特別是在農(nóng)村