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正文內(nèi)容

某食品公司廣州市場推廣策劃方案-wenkub

2023-05-11 00:05:16 本頁面
 

【正文】 行業(yè)新的亮點(diǎn),必定會(huì)吸引不同實(shí)力的競爭者進(jìn)入。同時(shí),果蔬汁及果蔬汁飲料是國家食品工業(yè)“十一五”規(guī)劃的重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)支持領(lǐng)域。隨著我國居民人均收入的不斷增加、生活水平的不斷提高,我國飲料消費(fèi)市場之大是任何國家都不能比的。3,“神內(nèi)”公司的主要產(chǎn)品為功能性的果蔬汁,其難以全面搶占市場與果蔬汁的本身的局限性有關(guān)系。2,“神內(nèi)”公司在新疆的知名度較大,但從全國范圍來看,消費(fèi)者對其了解極少。而專營化的產(chǎn)品還沒有引起飲料業(yè)中如娃哈哈、樂百氏、露露、榮氏等知名企業(yè)的重視。神內(nèi)最初隸屬于石河子大學(xué)新疆食品研究開發(fā)中心。到2005年,我國人均飲料消費(fèi)量預(yù)計(jì)將由現(xiàn)在的8公斤左右增長到20公斤。首先,新疆是我國有名的瓜果之鄉(xiāng),特別是改革開放以來,所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)瓜果遠(yuǎn)銷全國各地及海外,瓜果的深加工產(chǎn)品果蔬飲料具有廣闊的市場前景和發(fā)展空間。SO戰(zhàn)略WO戰(zhàn)略ST戰(zhàn)略WT戰(zhàn)略1,繼續(xù)打造以“綠色、天然且時(shí)尚”的品牌形象,以中高檔的果蔬類飲料為主吸引目標(biāo)市場;2, 利用出產(chǎn)自新疆的優(yōu)勢,借宣傳西北天然無污染的環(huán)境與神秘,加強(qiáng)“神內(nèi)”品牌內(nèi)涵與魅;3,做好自身特色,保持胡蘿卜飲料市場的競爭優(yōu)勢,利用自身科研力量,開發(fā)新產(chǎn)品和應(yīng)對各種競爭和挑戰(zhàn)。一、“神內(nèi)”SWOT分析StrengthWeaknessOpportunityThreat1,自然資源與原材料資料得天獨(dú)厚,文化底蘊(yùn)深厚;2,能性果蔬汁為主,倡導(dǎo)“綠色、天然、回歸、自然”,符合市場發(fā)展需要;3,堅(jiān)實(shí)的科研力量支持,保證產(chǎn)品的高質(zhì)量;4,進(jìn)入市場較早,在競爭中取得一定的優(yōu)勢與主動(dòng)權(quán)。 12發(fā)展期刊讀物為公關(guān)活動(dòng)宣傳載體,將神內(nèi)帶進(jìn)千家萬戶。 13關(guān)系營銷策略 13一)顧客關(guān)系營銷策略方面 13二)、員工關(guān)系營銷策略 14三)、合作者關(guān)系營銷策略 15制定營銷組合策略時(shí)應(yīng)注意的問題 16七、廣告預(yù)算計(jì)劃 16(一)廣告預(yù)算方案 16(二)廣告效果評估 21八、業(yè)務(wù)員管理制度體系 22一)招聘途徑 22二)業(yè)務(wù)員甄選制度 22三)培訓(xùn)制度 23四)激勵(lì)制度 24五)評估制度 24總結(jié): 25前言:神內(nèi)公司,是一家位于新疆石河子市,以生產(chǎn)功能性果蔬汁飲料為主,以特色綠色食品為發(fā)展方向的現(xiàn)代股份有限公司。1,規(guī)模較少,資金不足,產(chǎn)量難以與市場領(lǐng)導(dǎo)者抗衡;2,品牌知名度在全國不高,東部與南方市場有待開拓;3,功能性果蔬汁屬于小眾產(chǎn)品,口味獨(dú)特,難讓消費(fèi)者普遍接受。1,進(jìn)入新市場時(shí),繼續(xù)宣傳健康飲料的理念,教育與引導(dǎo)消費(fèi)者形成新的飲料消費(fèi)模式;2加大在目標(biāo)市場或全國范圍的宣傳力度,強(qiáng)調(diào)差異化,抓住重要事件策劃具有良好效果的公關(guān)活動(dòng),建立品牌知名度與美譽(yù)度。在這個(gè)逐漸擴(kuò)大的飲料消費(fèi)市場中,發(fā)家于新疆的“神內(nèi)”具有得天獨(dú)厚的發(fā)展優(yōu)勢,“神內(nèi)”公司應(yīng)抓取有利條件和有利時(shí)機(jī),率先搶占先機(jī)。營養(yǎng)豐富的果蔬飲料,成為人們追求健康生活的新要求和消費(fèi)新時(shí)尚。同時(shí),在制作胡蘿卜汁工藝與技術(shù)方面,“神內(nèi)”通過自身的研究和開發(fā),領(lǐng)先于同類競爭對手,保持著產(chǎn)品的高質(zhì)量、好營養(yǎng)價(jià)值和較佳口感。當(dāng)前神內(nèi)公司的同類型競爭者較少,在爭奪市場上搶占了一定的先機(jī)。廣告宣傳不夠,市場開拓不夠的問題突出。它是一個(gè)小眾產(chǎn)品, 味道具有一定的特殊性,并不像可樂的口味一樣會(huì)被大多數(shù)人接受。名牌碳酸飲料的傳統(tǒng)主流地位已受到挑戰(zhàn),消費(fèi)者對純天然、營養(yǎng)豐富,而且低糖健康的果蔬汁飲料將會(huì)更加偏愛。國家與地區(qū)政策的支持使“神內(nèi)”有著良好的成長環(huán)境與機(jī)遇。國內(nèi)市場的大品牌,如康師傅、統(tǒng)一、農(nóng)夫果園等都粉粉開始行動(dòng)。按行規(guī)講,其生死很大程度上取決于渠道,渠道的深度與廣度決定了命運(yùn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前整個(gè)中國市場大約有350種不同品牌的果蔬汁飲料產(chǎn)品?!吧駜?nèi)”公司作為率先進(jìn)入該市場的參與者之一,面對挑戰(zhàn)與機(jī)遇,必須洞察不斷變化的競爭格局和狀況,了解競爭對手,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。這些純果蔬汁一般價(jià)位較高,是賓館和飯店的座上賓。2,非功能性果蔬飲料 代表:“統(tǒng)一”系列果汁、可口可樂的“酷兒”、康師傅的“每日C”果汁等 非功能性果蔬汁主要為果蔬原汁含量較低,添加較多的調(diào)味劑、甜味素、食用色素等,果蔬汁飲料雖然營養(yǎng)豐富,但此類含量大都較低或極微,所以能提供給人體的各種營養(yǎng)素含量也有限?!吧駜?nèi)”的相對優(yōu)勢:產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高,形象健康天然,口碑良好。其中茶飲料中的涼茶類異軍突起,其一定的保健作用會(huì)對“神內(nèi)”功能性果蔬汁產(chǎn)品造成競爭壓力。我國新型果蔬汁產(chǎn)品也有上市,但其銷售狀況并不樂觀,主要原因是包裝檔次低、商標(biāo)設(shè)計(jì)粗糙、產(chǎn)品口感不佳、產(chǎn)品色澤的天然感較差等。“神內(nèi)”競爭戰(zhàn)略方向在品種繁多、競爭激烈的果汁飲料市場中,“神內(nèi)”想要在未來市場中立足于不敗之地,就應(yīng)當(dāng)居安思危,多開發(fā)新品種。在進(jìn)入廣州這個(gè)需要量大、成熟、競爭更加白熱化的市場,正確的競爭戰(zhàn)略方向?qū)ψ鳛樾逻M(jìn)入者的“神內(nèi)”來說至關(guān)重要。 以來自新疆的獨(dú)特魅力繼續(xù)打造“天然、營養(yǎng)、回歸、自然”的形象,吸引南方消費(fèi)者。所以神內(nèi)公司應(yīng)該采取集中性營銷戰(zhàn)略,選擇其中某一細(xì)分市場,為該市場制定合適的營銷組合,實(shí)行集中營銷。五、產(chǎn)品定位神內(nèi)公司的定為是“天然、營養(yǎng)、回歸、自然”,抓住了現(xiàn)代社會(huì)人們進(jìn)入小康生活之后環(huán)保意識(shí)和保健意識(shí)大大增強(qiáng),高質(zhì)量、高品位的生活要求也更加強(qiáng)烈的心理,在新疆市場勢如破竹,占據(jù)了很大一塊的市場份額。 在產(chǎn)品的構(gòu)成上,仍然采用以胡蘿卜汁為主導(dǎo)帶動(dòng)新產(chǎn)品的開發(fā)與入市的策略,卻更加重視產(chǎn)品的橫向開發(fā)。另外,還可以飲料中加入果仁、果凍或者他配料,不斷地推陳出新,促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。Place 多管齊下,密集鋪貨優(yōu)化原有的渠道模式建立合同式垂直營銷渠道組織,明確區(qū)域代理商,采取科學(xué)有效的激勵(lì)制度,促進(jìn)產(chǎn)品銷售,制定詳細(xì)的渠道成員手冊,規(guī)范中間商行為,防止竄貨現(xiàn)象的滋生。小區(qū)市場在城市,家庭主婦在決定家庭成員的飲食結(jié)構(gòu)中起著主導(dǎo)性的作用,尤其是對于兒童飲食,許多母親更是起著決定性的作用。同時(shí),在學(xué)校也需要舉行公關(guān)宣傳活動(dòng)、支持學(xué)生文體活動(dòng)等,提升品牌知名度,拉升公司與學(xué)生之間的距離。自動(dòng)售貨機(jī)需要按區(qū)域劃分,配備專員進(jìn)行管理,以保證設(shè)備的正常運(yùn)行、貨款的及時(shí)回收、飲料的新鮮與充足和配套的一次性便利杯的充足供給。廣告策略(一)廣告目標(biāo)策略 神內(nèi)此次的目標(biāo)是要繼續(xù)深入開拓疆外的飲料市場,主要是華南市場,以廣州為中心城市,在華南區(qū)形成“神內(nèi)”的品牌優(yōu)勢,迅速提高神內(nèi)在該區(qū)域的市場份額。所以在神內(nèi)系列飲料的廣州市場推廣的導(dǎo)入期中建議仍然選用胡蘿卜汁作為主打產(chǎn)品,而葡萄汁、番茄汁等其他果蔬類飲品則可在廣告戰(zhàn)略中后期作為拓展產(chǎn)品。(三)廣告?zhèn)鞑ゲ呗?由于此次策劃案的目標(biāo)市場是家庭主婦,根據(jù)家庭主婦的特性及關(guān)注程度,我們在廣州市場重點(diǎn)選擇電視、報(bào)紙、戶外、促銷廣告與公關(guān)宣傳,輔以一定數(shù)量的雜志和網(wǎng)絡(luò)的宣傳。選擇符合目標(biāo)受眾接觸點(diǎn)的優(yōu)勢媒體,采用凝聚高度注意力的媒體組合。2)推廣期:此階段要達(dá)到精而準(zhǔn)的媒介接受效益,大力提升品牌的認(rèn)知度目的。同時(shí)廣州地區(qū)可以開展促銷活動(dòng)或定期周末促銷。所以神內(nèi)公司曾舉辦過的“六一兒童書畫展”即非常符合這一公關(guān)策略,通過青少年文體活動(dòng)將自身的品牌與“健康、年輕、朝氣和希望”聯(lián)系在一起,能同時(shí)獲得家長和兒童的支持。并且,神內(nèi)公司更是可以利用這一載體,將其發(fā)展為家長、兒童群體收藏的期刊性讀物,對神所贊助或舉辦的各種社區(qū)和青少年文體活動(dòng)進(jìn)行宣傳。關(guān)系營銷目的就在于與顧客保持廣泛、密切的聯(lián)系,強(qiáng)調(diào)客戶的“忠誠”度,尋求與客戶建立和維系一種長期的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系使交易雙方企業(yè)獲得雙贏,而不僅僅是市場占有率和服務(wù)的價(jià)格。一)顧客關(guān)系營銷策略方面 顧客是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)和源泉,足夠的顧客數(shù)量才能為銷售業(yè)績做出足夠的貢獻(xiàn),因此,努力尋找并開發(fā)新的客戶在一定程度上是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。從下表二可以看到,消費(fèi)者在購買飲料時(shí)他們可能會(huì)跟服務(wù)員說“好喝就行”,但他們真正需要的不僅是味道上的要求,還有價(jià)格的一個(gè)接受范圍,并且這些條件的滿足也只是了些最基本的消費(fèi)行為產(chǎn)生的條件。如果神內(nèi)公司對其所有的顧客實(shí)行同樣的營銷手段,必定不能讓其所有的顧客都達(dá)到最大程序的滿意。員工從內(nèi)部關(guān)系角度看是企業(yè)的對象,從外部關(guān)系角度看又成了主體,這是一種與關(guān)系主體最密切的公眾。關(guān)心人,特別要重視為員工多辦實(shí)事和雪中送炭,要使多數(shù)人受益。讓員工確實(shí)地感受到公司對自己生活與發(fā)展的關(guān)懷,也利于員工在與客戶打資產(chǎn)時(shí)話題的拓展,進(jìn)行更深入的交流。尊重、關(guān)心員工員工滿意度理解員工難處良好的員工關(guān)系營銷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)顧客滿意顧客忠誠(表三)由此可知,神內(nèi)要想形成良好的員工關(guān)系局面,必須讓員工真正感受到主人翁的待遇。比如:協(xié)助他們確定合理的進(jìn)貨時(shí)間和存貨水平,改善商品的陳列;向其提供廣州市場的研究報(bào)告,幫助培訓(xùn)銷售人員;同時(shí)建立經(jīng)銷商檔案,及時(shí)向他們提供有關(guān)產(chǎn)品的各種信息等。因此,神內(nèi)公司能否與顧客保持廣泛、密切的聯(lián)系,尋求與客戶建立和維系一種長期的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系使交易雙方企業(yè)獲得雙贏,就在于它能否處理好與消費(fèi)者、員工和中間商之間的關(guān)系。注重?zé)犸嫯a(chǎn)品的保鮮,做好應(yīng)急事件的處理。公司在神內(nèi)舉辦的“六一兒童書畫展”活動(dòng)的失敗是公司公關(guān)薄弱的一個(gè)體現(xiàn),然而,現(xiàn)代市場,企業(yè)想要博得消費(fèi)者的信任,站穩(wěn)市場,恰當(dāng)?shù)墓P(guān)活動(dòng)是必不可少的。蔬菜汁飲料的目標(biāo)消費(fèi)人群可按不同的消費(fèi)環(huán)境進(jìn)行再細(xì)分,不同的銷售渠道對應(yīng)不同的細(xì)分人群,同時(shí),也需要有不同的賣場促銷活動(dòng)相適應(yīng),而不同的廣告宣傳和公關(guān)活動(dòng),同樣也與不同的細(xì)分人群相適應(yīng)。在進(jìn)行廣告預(yù)算時(shí),由于廣州是一線大城市,市場環(huán)境變幻莫測,競爭者的實(shí)力相當(dāng)雄厚,所以編制廣告預(yù)算應(yīng)當(dāng)更加科學(xué)合理。所以選擇目標(biāo)任務(wù)法進(jìn)行廣告預(yù)算編制。在這種情況下企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)選定的媒介目標(biāo),即通過對采用什么媒介、需要多少時(shí)間(廣告暴露頻次)才能使廣告訊息為目標(biāo)受傳者所接受進(jìn)行預(yù)測,并以此為基礎(chǔ)來加以確定具體的廣告預(yù)算。3)、計(jì)算潛在消費(fèi)者對產(chǎn)品的知悉程度和態(tài)度的變化程度,以確定產(chǎn)品的銷售增長情況。7)、決定在采用這些媒介形式并達(dá)到所需要的改革暴露總和前提下應(yīng)當(dāng)付出的最低費(fèi)用,而這個(gè)最低費(fèi)用就是索要確定的廣告費(fèi)用。面對神內(nèi)的目標(biāo)市場—家庭主婦,電視媒體顯然是最有效的傳播介質(zhì)。附:南方電視臺(tái)廣東省內(nèi)覆蓋范圍圖及南方電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道廣告
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