【正文】 明存放案卷年號與卷號。 ⑷卷內(nèi)頁號位置必須統(tǒng)一。 ⑵根據(jù)有關(guān)檔案法規(guī)規(guī)定，各業(yè)務(wù)檔案由各職能部門整理、立卷保管，涉及酒店全局性的、綜合性的文書和檔案資料由總經(jīng)理室立卷歸檔。 ⑽總經(jīng)理走出會(huì)場后，其他人員方可離開。 ⑹會(huì)議期間，所有人員必須坐姿端正，雙目注視總經(jīng)理方向，認(rèn)真聽取總經(jīng)理的指示。 ⑵總經(jīng)理辦公室主任應(yīng)站立在會(huì)場門口，等候總經(jīng)理到來。 ④“會(huì)議紀(jì)要”屬酒店內(nèi)部重要文件，具有一定范圍的保密性，未經(jīng)批準(zhǔn)不得外傳。 對于參加人員相同、內(nèi)容接近、時(shí)間相近的幾個(gè)會(huì)議，總經(jīng)理辦公室有權(quán)安排合并召開。 總經(jīng)理辦公室每周六應(yīng)將酒店例會(huì)和各種臨時(shí)會(huì)議，統(tǒng)一平衡并編制會(huì)議計(jì)劃，分發(fā)到酒店主要管理人員及有關(guān)服務(wù)人員。 E. 安全工作會(huì)（含治安、消防工作） 匯報(bào)總結(jié)酒店前期安全生產(chǎn)、治安、消防工作情況，處理事故，分析事故原中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 因，檢查消除事故隱患，研究決定安全防范措施。例行會(huì)議安排如下： ? 行政專門會(huì)議 A. 總經(jīng)理辦公會(huì) 研究、部署行政工作，討論決定酒店行政工作重大問題。 c) 系統(tǒng)和部門工作會(huì)：酒店各部門召開的工作會(huì)議，由各部門主管決定召開并負(fù)責(zé)組織。協(xié)同人事、企管等職能部門，做管理員、炊事員、保衛(wèi)人員、維修工等日常安全教育和職業(yè)道德教育工作，定期開展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)評比活動(dòng)。 10. 嚴(yán)格門衛(wèi)登記制度。 8. 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部治安管理工作。 5. 負(fù)責(zé)員工生活費(fèi)用管理和核算工作，建立健全員工生活費(fèi)用成本核算制度，擬定合理的生活費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，對員工工作盈虧標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核 6. 負(fù)責(zé)做好酒店經(jīng)營用水、電管理工作。 三、 行政主管崗位職責(zé) 1. 聽從分管副總經(jīng)理的指揮，認(rèn)真執(zhí)行其工作指令，一切管理行為直接向主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。 6. 負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室人員的考核和工資、福利事務(wù)。 2. 協(xié)助總經(jīng)理秘書處理來往信件，及時(shí)上傳下達(dá)，接聽電話并做留言記錄。 選聘、任免 酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等；擬訂酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革；負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營業(yè)情況，監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款。 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。 制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章管理制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷。主持每周總 經(jīng)理室的辦公例會(huì)，并針對各種問題進(jìn)行指示和批評。 定期巡視公共場所及各部門的工作情況，檢查酒店員工服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。 與社會(huì)其他各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立優(yōu)秀的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。 3. 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部各類文件簽收、呈送、發(fā)文，做好記錄，確保無遺漏。 7. 負(fù)責(zé)辦公用品的領(lǐng)取和統(tǒng)計(jì)。 2. 嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真履行其工作職責(zé)。認(rèn)真抓好水、電的計(jì)量基礎(chǔ)管理工作，定期檢中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 查和維修計(jì)量器具，抓好電氣設(shè)備和線路的保養(yǎng)維修工作，加強(qiáng)用水、電費(fèi)用核算，及時(shí)交納水、電費(fèi)。維護(hù)內(nèi)部治安秩序，搞好治安綜合治理，預(yù)防犯罪和治安災(zāi)害事故的發(fā)生，保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)的安全，確保生產(chǎn)、工作順 利進(jìn)行。一切進(jìn)出酒店的物資，門衛(wèi)嚴(yán)格檢查、驗(yàn)證，物證相符方能進(jìn)出，凡無證或證物不符門衛(wèi)有權(quán)扣留，由保衛(wèi)科查處。 13. 按時(shí)完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。 d) 班組（小組）會(huì)：由各班組長決定并主持召開。 B. 行政事務(wù)會(huì) 總結(jié)評價(jià)當(dāng)月經(jīng)營工作情況，安排布置下月工作任務(wù)。 F. 部門事務(wù)會(huì) 檢查、總結(jié)、布置部門工作。 凡總經(jīng)理辦公室已列入會(huì)議計(jì)劃的會(huì)議，如需改期或遇特殊情況需安排新的其他會(huì)議時(shí)，召集單位應(yīng)提前 2 天報(bào)請總經(jīng)理辦公室調(diào)整會(huì)議計(jì)劃。 各部門會(huì)議的會(huì)期必 須服從酒店統(tǒng)一安排，各部門小會(huì)不應(yīng)與酒店例會(huì)同期召開（與會(huì)人員不發(fā)生時(shí)間上的沖突除外），應(yīng)堅(jiān)持小會(huì)服從大會(huì)、局部服從整體的原則。 ⑤與會(huì)人員在會(huì)上應(yīng)知無不言、集思廣益，但一經(jīng)會(huì)議決定之事，應(yīng)按期完成。 ⑶當(dāng)總經(jīng)理到達(dá)時(shí)，全體部門經(jīng)理應(yīng)主動(dòng)起立，向總經(jīng)理行注目禮。 ⑺各部門經(jīng)理應(yīng)按順時(shí)針方向逐一限時(shí)匯報(bào)本部門的工作情況，各部門經(jīng)理匯報(bào)應(yīng)用規(guī)范語言“ XX 部門匯報(bào)”，匯報(bào)內(nèi)容為前一天部門工作情況、存在問題、建議等，匯報(bào)完畢請中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 總經(jīng)理指示。 三、酒店檔案管理制度 酒店檔案資料是指酒店各部門及個(gè)人在從事有關(guān)酒店公務(wù)活動(dòng)時(shí)形成的具有保存價(jià)值的各種文字、圖、聲像等 不同形式的歷史記錄。具體內(nèi)容包括： ①酒店及各部門召開的專業(yè)會(huì)議和研討會(huì)，包括會(huì)議籌備、召開的時(shí)間、地點(diǎn)、出席人員、文件資料、會(huì) 議程序、領(lǐng)導(dǎo)講話、簡報(bào)總結(jié)等； ②各部門專題研究報(bào)告、調(diào)研資料等； ③以酒店名義的發(fā)文； ④上級主管單位和行政管理機(jī)關(guān)的文件； ⑤各種基建施工圖紙、合同； ⑥重要的照片、錄音資料、題字、題詞等。 ⑸案卷厚度要適中，一般在 2 厘米左右，超過者可立分卷。 ⑻必須準(zhǔn)確做好文件索引，以方便查找。每年清理一次檔案資料，對檔案材料的數(shù)量和保管情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)迅速及時(shí)采取措施補(bǔ)救。 ③銷毀檔案材料要嚴(yán)格執(zhí)行保密規(guī)定。對有下列行為的，根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰： ①將屬于酒店所有的檔案據(jù)為已有或拒絕將應(yīng)歸檔的文件資料上交歸檔； ②損毀、丟失或者擅自銷毀應(yīng)保存的檔案； ③擅自提供、抄錄、公布酒店檔案以及應(yīng)當(dāng)保密的檔案； 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) ④涂改、偽造檔案； ⑤玩忽職守，造成檔案損失。 ⑵私人資料不得在酒店打印、復(fù)印或用酒店傳真機(jī)傳送，以免影響酒店的政黨工作。屬業(yè)務(wù)部門的，由各部門承擔(dān)費(fèi)用；屬行政、管理部門的，統(tǒng)一歸列行政開支。酒店刻制新印章須報(bào)主管部門批準(zhǔn)。酒店印章（包括行政印章、總經(jīng)理印章等）由總經(jīng)理辦公室專人保管。 ⑷印章使用。印章因故停用要按規(guī)定進(jìn)行清理，同時(shí)將所有停用印章存檔或銷毀。 ⑷備品發(fā)放采取定期發(fā)放制度，每月的 1 日和 15 日輸，其他時(shí)間不予辦理。 ⑹備品保管實(shí)行“三清、兩齊、三一致”，即材料清、賬目清、數(shù)量清，擺放整齊、 庫房整齊，賬、卡、物一致，做到日清月結(jié)。 ⑼行政管理部負(fù)責(zé)收回酒店調(diào)離人員的辦公用品和物品。 ⑶組織制定員工工資管理辦法和分配方案，加強(qiáng)工資基金的嚴(yán)格管理。 ⑺制定員工福利政策，落實(shí)酒店各項(xiàng)勞保政策，改善員工的工作環(huán)境和生活條件。 ⑾檢查、監(jiān)督《員工工作手冊》及酒店有關(guān)服務(wù)質(zhì)量管理規(guī)章的執(zhí)行情況。 ⒂對本部門的工作質(zhì)量負(fù)全面責(zé)任。 人力資源部副經(jīng)理崗位職責(zé) ⑴負(fù)責(zé)協(xié)助人力資源部經(jīng)理完成 人事招聘、調(diào)配工作等。 ⑸負(fù)責(zé)協(xié)助人力資源部經(jīng)理完成員工收的審核、管理。 ⑵負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)酒店年度、月 度培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施工作。 ⑹審批、修訂各種培訓(xùn)教材，負(fù)責(zé)培訓(xùn)資料的整理保管工作，維護(hù)并保養(yǎng)培訓(xùn)教學(xué)設(shè)備和器材。 ⑷負(fù)責(zé)本部門各類打印發(fā)放工作。 ⑻負(fù)責(zé)酒店員工的工作檔案管理。 ⑴為加強(qiáng)酒店員工隊(duì)伍建設(shè)，提高員工的基本素質(zhì)，特制定本規(guī)定。 ⑶酒店系統(tǒng)各級管理人員不許將自己親屬介紹人必須立下?lián)? ⑺所有應(yīng)聘人員除董事長特批可免予試用或縮短試用期外，一般都必須經(jīng)過 3— 6 個(gè)月的試用期后才可考慮聘為正式員工。 ⑾試用人員經(jīng)試用考核合格后，可轉(zhuǎn)為正式員工，并根據(jù)其工作能力和崗位重新確定職稱，享受正式員工的各種待遇；員工轉(zhuǎn)正后，試用期計(jì)入工齡，試用不合格者，可延長其試用期或決定不予聘用，對于不予聘用者，不發(fā)任何補(bǔ)償費(fèi)，試用 人員不得提出任何異議。員工在職培訓(xùn)的主要內(nèi)容是干什么學(xué)什么，從實(shí)際出發(fā)，更新專業(yè)知識，學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)和技術(shù)。 ⑸培訓(xùn)形式： ①長期脫產(chǎn)培訓(xùn)，培養(yǎng)有發(fā)展前途的業(yè)務(wù)骨干，使之成為合格的管理人員； ②短期脫產(chǎn)培訓(xùn)，主要適用于上崗培訓(xùn)或某些專業(yè)性強(qiáng)的技術(shù)培訓(xùn)。 ⒋經(jīng)理級（含）以下員工上、下班均應(yīng) 親自打卡計(jì)時(shí)，不得托人或受托打卡，否則以雙方曠工一日論處。 ⑵酒店對違紀(jì)員工，經(jīng)勸告、教育、警告而不改者，有辭退的權(quán)力。 ⒊辭退員工時(shí)，由其直屬主管向人事部門索要《員工辭退證明書》，按規(guī)定真妥后，持證明書向酒店有關(guān)部門辦理簽證，再送人力資源部門審核。 ⒎人力資源部在辭退員工后，應(yīng)及時(shí)填寫《人員調(diào)整登記表》。 ⒒員工辭職申請被核準(zhǔn)后，在離開酒店前應(yīng)向人力資源部索 要《移交清單》，辦理移交手續(xù)。 ⑵本規(guī)定適用于酒店總部，各下屬全資或控股酒店或參照執(zhí)行或另行規(guī)定，各酒店自定的考勤管理規(guī)定須由總店規(guī)范化管理委員會(huì)審核簽發(fā)。 ⑹酒店每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡，并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班領(lǐng)導(dǎo)，由值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)至勞資部，勞資部據(jù)此核發(fā)全勤獎(jiǎng)金及填報(bào)員工考核表。提前 30 分鐘以內(nèi)下班者按早退論處，超過 30 分鐘者按曠工半天論處。 ⑿員工無故曠工半日者，扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng)，并給予一次警告處分，每月累計(jì)三天曠工者，扣除當(dāng)月工資，并給予記過一次處分，無故曠工達(dá)一個(gè)星期以上者，給予除名處理。 ⒁當(dāng)月全勤者，獲得全勤獎(jiǎng)金 50 元。如果酒店的 經(jīng)營出現(xiàn)了重大障礙，或者取得了輝煌的成就，則根據(jù)董事們的決定，可以做出適當(dāng)?shù)脑鰷p。 ⑷獎(jiǎng)金的考查，由總經(jīng)理任命的考查委員會(huì)確定考查辦法，由考查委員依據(jù)這一辦法進(jìn)行采分，最后由總經(jīng)理、人事部門考慮各種因素和情況后，在調(diào)整的基礎(chǔ)上確定。 定額獎(jiǎng)金的標(biāo)準(zhǔn)支付率 ⑺定額獎(jiǎng)金每年按每人一個(gè)月基本工資的標(biāo)準(zhǔn)水平支付，分七月和十二月兩次付給，每次按一半給與。 在前面所定的計(jì)算辦法中，以 10 分為標(biāo)準(zhǔn)。 成績進(jìn)步的考查 ⑿成績進(jìn)步的程度，根據(jù)下列考查標(biāo)準(zhǔn)采分： ①工程： 對工程項(xiàng)目進(jìn)行有效改進(jìn)，或者努力提高工程項(xiàng)目的收益； 注意材料、工具、機(jī)器損耗等工程費(fèi)用的節(jié)約； 因?yàn)槌煽兺怀?，受到定貨客戶的信任，或者能夠努力縮短工期、滿足用戶的急需而受 到用戶的贊譽(yù)； 對外的公共關(guān)系與內(nèi)部的人際關(guān)系者處理得很好，工程的情況匯報(bào)也做得很好； 始終努力進(jìn)行治安保衛(wèi)、防火防盜等工作，作業(yè)場所的整理工作也很有成效。遲到早退者，視情況予以減分。 對負(fù)責(zé)人獎(jiǎng)金的支付 ⒃對負(fù)責(zé)人支付獎(jiǎng)金，要考察其履行負(fù)責(zé)人職責(zé)以及實(shí)際成績，按其半月到三個(gè)月的職務(wù)津貼，決定并支付給其負(fù)責(zé)人獎(jiǎng)金。面談應(yīng)選擇一個(gè)不受外界干擾的安靜環(huán)境，使考評雙方能在寬松而寧靜的氣氛中坦誠交談，以提高考評效果； 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) ④在客觀公正的考評基礎(chǔ)上，根據(jù)每一員工的業(yè)績與表現(xiàn)，將其考評的結(jié)果與對員工的合理使用和相應(yīng)的 報(bào)酬待遇結(jié)合起來，以提高工作效率，調(diào)動(dòng)員工的積極性； ⑤考評者工作要認(rèn)真、仔細(xì)，實(shí)事求是，確?？荚u工作的公平性和客觀性。考評標(biāo)準(zhǔn)或提綱由人事部和員工所在部門制定。 ⑶人力資源部負(fù)責(zé)統(tǒng)一將各種保險(xiǎn)和基金上交政 府有關(guān)部門，并記入個(gè)人養(yǎng)老保險(xiǎn)手冊和個(gè)人住房基金磁卡。 ⑵對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。 ⑹日常工作： ①參加部務(wù)會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議、例會(huì)等，提出工作疑難、工作建議、工作計(jì)劃等請總監(jiān)決策； ②審閱部屬各部門的工作報(bào)告和工作日志、報(bào)表； ③制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，對部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn)； ④負(fù)責(zé)門前迎送 VIP 客人的工作督導(dǎo)和指揮； ⑤抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理； ⑥向總經(jīng)理、客務(wù) 總監(jiān)匯報(bào)工作。 ⑷檢查門前迎賓員工作情況，檢查行李員的工作情況及團(tuán)體行李到達(dá)情況。 ⑻分析房間狀態(tài)，積極進(jìn)行推銷，力爭當(dāng)天的開房率達(dá)到最高水平。 ⑿向總經(jīng)理匯報(bào)工作。 ⑷負(fù)責(zé)處理換鎖、換鑰匙的工作并做好記錄。 ⑻應(yīng)盡量參與接待處工作，了解當(dāng)天及以后房間狀況，巡查酒店飯店內(nèi)外部以保證各項(xiàng)功能正常運(yùn)行，及時(shí)排除隱患。 ⑿與財(cái)務(wù)人員配合，追收仍在酒店飯店住宿客人拖欠的賬款，必要時(shí)可以指揮其他部門人員協(xié)助工作。 ⑶負(fù)責(zé)編制員工工作表，合理安排屬下的工作，管理、調(diào)配本部門使用的各項(xiàng)消耗品，嚴(yán)格 控制成本，及時(shí)傳達(dá)上級的指示。 ⑺參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題，搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。 總臺接待員崗位 職責(zé) ⑴熟悉總臺接待與問詢的工作程序。 ⑸了解當(dāng)天在酒店飯店舉辦的各項(xiàng)重要活動(dòng)和宴會(huì)，以便做好針對性服務(wù)。 ⑼做好工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生，保持工作臺上、臺下整齊、井然有序。若客人乘車，迎賓員應(yīng)使用規(guī)范手勢，示意司機(jī)停在指定地點(diǎn)或客人容易下車的地點(diǎn)。 ⑵開門時(shí)，原則上要先女賓后男賓、先外賓后內(nèi)賓、先老人后小孩，若無法判斷，則先開靠近臺階的后門。 ⑹如果遇到下雨天，應(yīng)主動(dòng)打傘接應(yīng)客人下車進(jìn)店，并提醒客人可以將雨傘鎖在門口的傘架上。 ⑶按規(guī)定妥善受理現(xiàn)金、支票、信用卡及轉(zhuǎn)賬，并與報(bào)表、賬單保持一致。 ⑺掌握客人消費(fèi)情況，發(fā)現(xiàn)欠費(fèi)時(shí)應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)人員。 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) ⑵全面負(fù)責(zé)酒店的預(yù)訂工作，掌握每天的客人預(yù)訂情況，對具體工作做出妥當(dāng)?shù)陌才拧? 商務(wù)中心主管崗位職責(zé) ⑴制定本部門的工作計(jì)劃。 ⑸處理客人的投訴。 ⑼加強(qiáng)與有關(guān)部門 的協(xié)調(diào)溝通，保證業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。 ⑷當(dāng)班期間，調(diào)節(jié)營業(yè)室的一切營業(yè)性服務(wù)工作，安排組織員工的具體工作，負(fù)責(zé)對電腦單據(jù)底稿進(jìn)行細(xì)致核對。 ⑻及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其它各項(xiàng)