【正文】 注冊(cè)地址保存真實(shí)完整的批生產(chǎn)記錄、批檢驗(yàn)記錄和出入庫(kù)記錄，并應(yīng)分別對(duì)每一批產(chǎn)品留樣。并在合法辦理委托生產(chǎn)手續(xù)之后，將受托生產(chǎn)情況報(bào)市食品藥品監(jiān)督管理部門備案。第二十六條（委托資質(zhì)及責(zé)任） 委托生產(chǎn)的保健食品，委托方和受托方應(yīng)分別取得《保健食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》，委托內(nèi)容與衛(wèi)生許可證批準(zhǔn)內(nèi)容一致。保健食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在每月第一個(gè)工作周，將企業(yè)上月生產(chǎn)保健食品的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)數(shù)量等情況報(bào)送深圳市食品藥品監(jiān)督管理部門，該月未生產(chǎn)的也應(yīng)提交“零生產(chǎn)”報(bào)告。第二十三條（產(chǎn)品記錄） 保健食品生產(chǎn)企業(yè)必須保存真實(shí)完整的批生產(chǎn)記錄和批檢驗(yàn)記錄、成品入庫(kù)記錄、產(chǎn)品銷售記錄及相關(guān)銷售票據(jù)。第二十一條（生產(chǎn)工具） 直接接觸保健食品或其原料、輔料、中間產(chǎn)品的生產(chǎn)工具、設(shè)備，必須符合衛(wèi)生要求。第十九條（生產(chǎn)用水） 液體制劑的工藝用水的水質(zhì)應(yīng)符合產(chǎn)品工藝標(biāo)準(zhǔn)。原料、輔料的品種、來(lái)源、規(guī)格、質(zhì)量應(yīng)與批準(zhǔn)的配方及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)相一致。未取得《保健食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》的，不得生產(chǎn)保健食品。第十四條（產(chǎn)品召回） 保健食品實(shí)行召回制度。第十三條（標(biāo)簽要求）保健食品的包裝、標(biāo)簽及說明書所標(biāo)明事項(xiàng)的標(biāo)示方式應(yīng)符合法律、法規(guī)、規(guī)章和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求,應(yīng)當(dāng)在最小銷售包裝上標(biāo)明下列事項(xiàng)，事項(xiàng)內(nèi)容必須真實(shí)且與其批準(zhǔn)證書核準(zhǔn)的內(nèi)容一致：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；（二）功效成分的名稱及其含量；（三）保健功能（四）適宜人群（五）食用方法和適宜的食用量（六）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)；（七）保質(zhì)期；（八）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)；（九）貯存條件；（十）所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；（十一）保健食品批準(zhǔn)文號(hào)；（十二）保健食品標(biāo)志（十三）法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。第十二條 （從業(yè)人員備案）保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)企業(yè)質(zhì)量控制關(guān)鍵崗位從業(yè)人員的管理。第十一條（人員管理） 保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立從業(yè)人員健康管理制度。第二章 保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理第一節(jié) 一般規(guī)定第八條（行政許可）從事保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的組織和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)依照法律、行政法規(guī)規(guī)定的條件、程序取得許可。第五條 （監(jiān)管職責(zé)） 市食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)對(duì)深圳市保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督管理，其他執(zhí)法部門應(yīng)按照國(guó)家法律、法規(guī)及本辦法規(guī)定的職責(zé)做好保健食品監(jiān)管工作。第四條（基本原則）保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)食品安全法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及保健食品有關(guān)要求從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，是其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)保健食品安全及質(zhì)量的第一責(zé)任人。第二條（適用范圍） 在深圳市從事保健食品生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)（含批發(fā)、零售，下同）的，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。第三條（主要概念） 本辦法所稱保健食品，是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。不得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)危害公眾身體健康和生命安全的保健食品。第六條（檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)） 保健食品的抽檢檢驗(yàn)由深圳市藥品檢驗(yàn)所或已取得國(guó)家相關(guān)資質(zhì)認(rèn)定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)。許可證應(yīng)當(dāng)懸掛在其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置。從事保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的人員應(yīng)每年體檢一次，體檢合格取得健康證明后并按《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求做好個(gè)人衛(wèi)生，方可從事保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保健食品生產(chǎn)者在取得《保健食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》之日起30內(nèi)，應(yīng)將產(chǎn)品質(zhì)量控制關(guān)鍵崗位從業(yè)人員信息報(bào)告市食品藥品監(jiān)督管理部門。保健食品名稱應(yīng)標(biāo)于最小銷售包裝的“主要展示版面”的明顯位置，所用字體應(yīng)以寬大或粗體字為主，應(yīng)端正、清晰、醒目，并大于其它內(nèi)容的文字。保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者通過各種途徑知曉其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的保健食品質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，召回已經(jīng)銷售的產(chǎn)品，將召回和庫(kù)存產(chǎn)品封存，并在停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)之日起5日內(nèi)向市食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。第十七條（生產(chǎn)過程） 保健食品必須嚴(yán)格按照國(guó)家批準(zhǔn)的產(chǎn)品配方和產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。（購(gòu)進(jìn)）購(gòu)進(jìn)原料、輔料時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)并留存生產(chǎn)商和供應(yīng)商的相關(guān)資質(zhì)證明，以及有效的購(gòu)進(jìn)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，保存相關(guān)購(gòu)進(jìn)票據(jù)，并制作原料、輔料進(jìn)出庫(kù)記錄。生產(chǎn)前和生產(chǎn)過程中應(yīng)定時(shí)對(duì)生產(chǎn)用水進(jìn)行檢測(cè)，并做好水質(zhì)檢測(cè)記錄。第二十二條（產(chǎn)品檢驗(yàn)） 保健食品生產(chǎn)企業(yè)必須對(duì)其生產(chǎn)的每一批次的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，檢驗(yàn)內(nèi)容必須包括產(chǎn)品注冊(cè)批準(zhǔn)證明文件中的主要功效成分，并出具檢驗(yàn)報(bào)告。相關(guān)記錄必須注明保健食品的名稱、規(guī)格、批號(hào)、時(shí)間等內(nèi)容，保健食品銷售記錄還應(yīng)注明銷售數(shù)量、銷售價(jià)格、產(chǎn)品有效期、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。第二十四條（產(chǎn)品留樣） 保健食品生產(chǎn)企業(yè)必須對(duì)其生產(chǎn)的每一批次的產(chǎn)品進(jìn)行留樣，留樣數(shù)量必須滿足該產(chǎn)品型式檢驗(yàn)的三倍檢驗(yàn)量。委托方應(yīng)當(dāng)審查受托方生產(chǎn)資質(zhì)、生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)能力。委托方與受托方均應(yīng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量承擔(dān)法律責(zé)任。委托方留存的批生產(chǎn)記錄、批檢驗(yàn)記錄應(yīng)加蓋受托方公章。第三十一條 （經(jīng)營(yíng)許可條件） 申辦《保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生許可證》，必須具備以下條件：（一）具有與保健食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的、通過公共場(chǎng)所衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所（商業(yè)用途）、儲(chǔ)存場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生環(huán)境；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積應(yīng)不少于60平方米；在商場(chǎng)超市等其他商業(yè)企業(yè)以及商品交易市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立保健食品店的，必須具有獨(dú)立經(jīng)營(yíng)區(qū)域，且標(biāo)志清楚； （二）具有保健食品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理制度；（三）具有保健食品衛(wèi)生質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，并配有專門的機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的食品衛(wèi)生管理人員。第三十二條（藥店特別規(guī)定） 已領(lǐng)取《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》的藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)擬兼營(yíng)保健食品的，可直接申領(lǐng)《保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生許可證》。第三十三條（展會(huì)許可） 在深圳市行政區(qū)域內(nèi)開辦展銷會(huì)舉辦者，應(yīng)當(dāng)辦理展銷會(huì)《保健食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證》，并明確入場(chǎng)保健食品經(jīng)營(yíng)者的安全管理責(zé)任，定期對(duì)入場(chǎng)保健食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行