【正文】 用小計(jì)銷售固定費(fèi)用銷售人員費(fèi)用工資獎金福利費(fèi)勞保費(fèi)其他費(fèi)用小計(jì)銷售經(jīng)營費(fèi)用交通費(fèi)招待費(fèi)通訊費(fèi)折舊費(fèi) 保險(xiǎn)費(fèi) 小計(jì)合計(jì)第三節(jié) 連鎖開發(fā)信息管理第十條 連鎖開發(fā)信息管理流程收到加盟客戶信息NN可能客戶？初審?fù)ㄟ^？放棄YY歸入潛在客戶檔案備查資料匯集進(jìn)入客戶檔案建立加盟客戶檔案N初審?fù)ㄟ^？？初審?fù)ㄟ^？復(fù)審?fù)ㄟ^？Y本部門存檔資料移交營運(yùn)部門第十一條 加盟招募客戶信息管理制度（一） 目的將與客戶的往來資料，按統(tǒng)一的分類方法按客戶別匯總收集在一起，往來客戶名簿是公司對于往來客戶在交易上的參考資料的整理，將交易狀況記錄下來。（四） 制定經(jīng)營計(jì)劃依據(jù)年度開發(fā)方案與開發(fā)人員一起制定季度開發(fā)計(jì)劃、地區(qū)開發(fā)計(jì)劃。（4） 了解競爭情況，作到知己知彼。第七條 開發(fā)計(jì)劃管理流程信息匯集連鎖開發(fā)市場分析預(yù)測報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)連鎖開發(fā)營銷策略連鎖開發(fā)營銷計(jì)劃連鎖開發(fā)計(jì)劃計(jì)劃調(diào)整實(shí)施開發(fā)反饋及效果評估年度總結(jié)第八條 開發(fā)計(jì)劃管理制度（一） 總則1. 以雙盈為原則，以服務(wù)為根本，在保證發(fā)展質(zhì)量的前提下，力求以較快的開發(fā)速度迅速占領(lǐng)全國市場，確立品牌生命第一、加盟商第一、開發(fā)質(zhì)量第一、服務(wù)第一理念，力求實(shí)現(xiàn)顧客、加盟商、盟主三得利。加盟相關(guān)費(fèi)用收取計(jì)劃：確定年度加盟金、保證金等各種費(fèi)用的收取計(jì)劃。第三條 連鎖開發(fā)部的組織結(jié)構(gòu)連鎖開發(fā)部經(jīng)理B地區(qū)開發(fā)人員C地區(qū)開發(fā)人員A地區(qū)開發(fā)人員第四條 連鎖開發(fā)部管理人員主要職責(zé)（一） 負(fù)責(zé)組織制定開發(fā)計(jì)劃并分解下達(dá)；（二） 負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督各計(jì)劃的實(shí)施；（三） 負(fù)責(zé)連鎖開發(fā)人員商業(yè)調(diào)查、合同洽談等業(yè)務(wù)的監(jiān)督指導(dǎo)工作；（四） 負(fù)責(zé)開發(fā)人員日常管理；（五） 負(fù)責(zé)開發(fā)部的日常組織協(xié)調(diào)工作；（六） 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各相關(guān)部門工作。第六條 手冊密級（一） 手冊密級：加盟總部內(nèi)部指定對象可以查閱。第四條 使用規(guī)定（一） 手冊由研發(fā)部負(fù)責(zé)發(fā)放和回收，并進(jìn)行編號登記管理。（二） 明確連鎖加盟招募流程、作業(yè)原則和標(biāo)準(zhǔn)、管理制度。（三） 明確連鎖開發(fā)過程中各部門職責(zé)協(xié)作關(guān)系。（二） 手冊為內(nèi)部文件，只有特定的對象才能查閱，手冊使用人員應(yīng)與企業(yè)簽訂保密協(xié)議，工作調(diào)整后，手冊應(yīng)收回。（二） 指定對象：開發(fā)部的全部開發(fā)人員、全部營建人員；全部營運(yùn)部人員；連鎖店經(jīng)理人員。第五條 連鎖開發(fā)人員主要職責(zé)（一） 負(fù)責(zé)加盟招募宣傳；（二） 負(fù)責(zé)商的初步選擇和甄別；（三） 負(fù)責(zé)加盟商資信調(diào)查；（四） 負(fù)責(zé)商圈調(diào)查；（五） 負(fù)責(zé)選址調(diào)查；（六） 負(fù)責(zé)調(diào)查資料匯集；（七） 負(fù)責(zé)組織報(bào)加盟評審委員會審批；（八） 負(fù)責(zé)與加盟商簽約；（九） 負(fù)責(zé)將加盟資料移交營建工程部；（十） 負(fù)責(zé)加盟商與總部各部門的協(xié)調(diào)工作；（十一） 負(fù)責(zé)營建過程中協(xié)調(diào)營運(yùn)部部門、技術(shù)支持部門、人力資源部門、財(cái)務(wù)部門、行政支持部門與加盟商之間的工作。開發(fā)費(fèi)用計(jì)劃：加盟開發(fā)的各項(xiàng)費(fèi)用開支計(jì)劃，如差旅費(fèi)、廣告費(fèi)、招待費(fèi)、會務(wù)費(fèi)等。2. 開發(fā)管理的目標(biāo)：掌握市場信息，適時(shí)調(diào)整特許經(jīng)營方式，開拓市場，抓住投資者需求，提高市場競爭能力，溝通企業(yè)與社會，企業(yè)與加盟商的關(guān)系，提高企業(yè)和加盟商的經(jīng)濟(jì)效益。2. 預(yù)測國內(nèi)各地區(qū)開發(fā)潛力，確定年開發(fā)數(shù)量規(guī)模的總體計(jì)劃。（五） 組織開發(fā)的實(shí)施1. 組織開發(fā)人員進(jìn)行加盟商開發(fā)工作2. 監(jiān)督指導(dǎo)開發(fā)人員開發(fā)工作（六） 反饋和效果評估依據(jù)開發(fā)中的信息反饋，對營銷策略和開發(fā)計(jì)劃進(jìn)行評估，評估結(jié)果不滿意的，要分析原則，制定整改方案。例如：往來客戶的信用度，及其營業(yè)方針與交易的態(tài)度等資料都在這里面。2. 檔案首頁應(yīng)制作檔案信息匯總速查表，將日常使用數(shù)據(jù)摘入信息匯總速查表，以備日常查閱使用。對于加盟招募過程中的資料變更開發(fā)人員應(yīng)及時(shí)進(jìn)行訂正。（三） 商洽的結(jié)果報(bào)相關(guān)部門審批后報(bào)法律部門批準(zhǔn)，最后報(bào)公司經(jīng)理批準(zhǔn)后，由辦公室蓋章生效。123. 業(yè)務(wù)員的考核得分將作為“每月薪資的獎金”、“年終獎金”、“調(diào)職”的依據(jù)。（4） 開拓新客戶數(shù)量。3. “獎懲辦法”的加分或扣分。(舉例)年度考核得分90分（含）以上80分（含）以上70分（含）以上70分以下年終獎金第十七條 連鎖開發(fā)人員培訓(xùn)制度（一） 新開發(fā)人員培訓(xùn)：1. 新開發(fā)人員由人力資源部負(fù)責(zé)進(jìn)行公司理念、歷史和制度等內(nèi)容的培訓(xùn)。（三） 開發(fā)部經(jīng)理和地區(qū)經(jīng)理參加市場營銷、會計(jì)、法律等培訓(xùn)。3. 開發(fā)人員因急病或不可抗力造成無法在預(yù)定期限返回而必須延長滯留的，經(jīng)調(diào)查確實(shí)無誤可以報(bào)銷出差旅費(fèi)。6. 開發(fā)人員的交通費(fèi)憑乘車證明以實(shí)費(fèi)計(jì)算報(bào)銷。9. 開發(fā)人員遠(yuǎn)途出差旅費(fèi)，按下列標(biāo)準(zhǔn)報(bào)銷：職別開發(fā)部經(jīng)理區(qū)域經(jīng)理開發(fā)人員當(dāng)日補(bǔ)助住宿費(fèi)實(shí)報(bào)實(shí)報(bào)實(shí)報(bào)10. 出差如利用夜間(21時(shí)以后至6時(shí)以前)車次，住宿費(fèi)減半報(bào)銷。14. 開發(fā)人員住宿費(fèi)必須取得住宿費(fèi)憑證(發(fā)票)，但住宿在私宅(含其他住宅)或本公司招待所未取得住宿費(fèi)憑證者減半報(bào)銷住宿費(fèi)。（四） 客戶投訴處理程序項(xiàng)目客戶投訴調(diào)查及處理客戶投訴改善及追蹤客戶投訴反應(yīng)調(diào)查責(zé)任歸屬判定處理期限管理檢驗(yàn)收料改善表提出改善項(xiàng)目擬定改善項(xiàng)目確認(rèn)改善項(xiàng)目執(zhí)行改善項(xiàng)目督促（五） 開發(fā)部門投訴管理職責(zé)1. 詳查客戶投訴對象。（六） 客戶投訴案件處理期限 1.“客戶抱怨處理表”處理期限自總經(jīng)理室受理起國內(nèi)13天結(jié)案。以組織組織加盟招募說明會、直接拜訪、媒體宣傳、店面宣傳等形式，分發(fā)加盟招募宣傳手冊－《加盟商指南》，宣傳連鎖經(jīng)營知識，尋找有性趣并且符合加盟條件的潛在加盟商。加盟申請記錄。加盟商訪談記錄。并指導(dǎo)申請者組織加盟商評審材料和選址評審材料。市場調(diào)查報(bào)告。要求客觀公正以確保加盟商和加盟總部的整體利益。加盟申請者信息檔案。審查結(jié)果通知，否決的注明否決理由，通過的發(fā)合同草案。邀請函和日程安排表注意安排好日程開發(fā)部10實(shí)地考察安排接待工作。洽談合同相關(guān)內(nèi)容?？疾靾?bào)告開發(fā)部、投資部門、營建部門、營運(yùn)部門13領(lǐng)導(dǎo)審批接收復(fù)審結(jié)果通知。（三） 全面性原則：追求指標(biāo)體系全面，以保證指標(biāo)的科學(xué)性。第三十五條 指標(biāo)體系設(shè)計(jì)方法由企業(yè)內(nèi)加盟開發(fā)與營運(yùn)管理相關(guān)部門選擇優(yōu)秀人才組成專家組，以頭腦風(fēng)暴方法列出加盟商成功因素表，討論分析各因素調(diào)整排除相關(guān)聯(lián)因素，力求各因素間相互獨(dú)立，設(shè)計(jì)因素調(diào)查表，對過去成功失敗的和現(xiàn)有的加盟企業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，統(tǒng)計(jì)匯總數(shù)據(jù)，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，找出與加盟店成功相關(guān)的因素，總結(jié)出否決性指標(biāo)和推薦性指標(biāo)。研發(fā)部門：負(fù)責(zé)組織加盟商評審組織及評審工作。第五節(jié) 加盟評分結(jié)果的使用第四十一條 加盟商評審結(jié)果包括兩種形式：通過評審未通過評審。第四十五條 每年組織各部門對加盟商評分體系進(jìn)行一次修正。第五十五條 指標(biāo)體系設(shè)計(jì)方法由餐飲行業(yè)成功人士組成專家組，以頭腦風(fēng)暴方法列出餐飲業(yè)成功因素表，討論分析個(gè)因素調(diào)整排除相關(guān)聯(lián)因素，力求各因素間相互獨(dú)立，設(shè)計(jì)因素