【正文】 eloped a set of ordering system based on Web technology. The users of the system is divided into administrators and ordinary users and restaurants these three kinds of users. Administrator module function mainly includes the restaurant information management, user information management, food information management, order information management。本系統(tǒng)用戶分為系統(tǒng)管理員、普通用戶以及飯店用戶這三類。畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）題 目 餐飲管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與開發(fā) 姓 名 楊哲 學(xué) 號(hào) 31202245 專業(yè)班級(jí) 計(jì)算機(jī) 1202 班 所在學(xué)院 計(jì)算學(xué)院 指導(dǎo)教師（職稱） 孫霖（講師） 二○一六 年 五 月 十四 日 / 38餐飲管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與開發(fā)【摘要】 當(dāng)今社會(huì)的生活節(jié)奏越來越快，人們對(duì)餐飲的要求越來越高，不僅要求色香味俱全，對(duì)餐飲的時(shí)間和方式也有了更高的要求，許多人因?yàn)楣ぷ鞯姆泵Χ鵁o法享受美味可口的食品。管理員模塊的功能主要包括飯店信息管理、用戶信息管理、菜品信息管理、訂單信息管理；普通用戶模塊的功能主要包括用戶注冊(cè)與登錄、瀏覽菜品信息、購買菜品；飯店用戶模塊的功能主要包括菜品信息管理。 Ordinary user module mainly includes user registration and login, browse food information, to buy food。電子商務(wù)是全球經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的一場(chǎng)革命。民以食為天。近幾年大中小城市中餐飲行業(yè)的發(fā)展越來越快，傳統(tǒng)的手工作業(yè)模式已經(jīng)不能滿足餐飲經(jīng)營(yíng)者的需求了。所以本文是想通過制作一個(gè)餐飲管理系統(tǒng)，達(dá)到使餐飲行業(yè)有效管理貨源、人力、食品的目的。高程度的信息化管理為飯店經(jīng)營(yíng)者對(duì)市場(chǎng)需求的分析、預(yù)測(cè)提供了可靠的數(shù)據(jù)資料。他們已經(jīng)融入了人們的日常生活中，與傳統(tǒng)的人工點(diǎn)餐相比，網(wǎng)上點(diǎn)餐更加方便、快捷，于是電子商務(wù)開始流行起來。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)指數(shù) 1998 年為 80 點(diǎn)，1999 年上升到 85 點(diǎn)，2022 年達(dá)到 90 點(diǎn)：企業(yè)平均投資回收朗也普遍由 3～4 年延長(zhǎng)到了 5～7 年。專家們預(yù)測(cè)，美國(guó)餐飲市場(chǎng)將越來越細(xì)化，突出個(gè)性化和多樣性，特別是外賣、送餐的需求比例將越來越大，網(wǎng)絡(luò)餐廳也在逐步興起[3]。這種各自為政的小而全的網(wǎng)站在企業(yè)宣傳等方面起到一定作用，但由于只是停留在介紹為主上，不存在網(wǎng)上交易．對(duì)原材料成本的降低和市場(chǎng)的拓展起的作用不大。在杭城某文教區(qū)。目前，它的主要客戶群是附近的學(xué)生，這類訂單相對(duì)集中，消費(fèi)潛力巨大，每天接到的早餐、中餐、晚餐和夜宵訂單為數(shù)不少[4]。此外，還要求人員素質(zhì)不斷提高，一大批具有現(xiàn)代意識(shí)的企業(yè)家將脫穎而出，企業(yè)職工的文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平顯著提高，一批為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略服務(wù)的專家、學(xué)者作為企業(yè)特聘的智囊團(tuán)也將出現(xiàn)，從而最終實(shí)現(xiàn)信息系統(tǒng)的準(zhǔn)確理解和正確駕馭，完成“電腦”與“人腦”的完美結(jié)合[5] 。 內(nèi)容餐飲管理系統(tǒng)是針對(duì)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者以及消費(fèi)者做的網(wǎng)站，提升運(yùn)營(yíng)者的工作效率和準(zhǔn)確性。，了解餐飲管理系統(tǒng)的概念并進(jìn)行需求分析，Winodws 下JAVA+MySQL 的安裝配置 [7]。將實(shí)際結(jié)果與預(yù)期結(jié)果做對(duì)比，從而減少網(wǎng)站運(yùn)行中的 BUG。它是為了解決企業(yè)應(yīng)用開發(fā)的復(fù)雜性而創(chuàng)建的。 Struts 介紹Struts 框架的主要架構(gòu)設(shè)計(jì)和開發(fā)者是 Craig 。Borland 自 2022 年底開始于開發(fā)工具 JBuilder 中支持 Struts Framework。Struts 由一組相互協(xié)作的類（組件） 、Servlet 以及 jsp tag lib 組成?？蚣艿闹饕獌?yōu)勢(shì)之一就是其分層架構(gòu)，分層架構(gòu)允許使用者選擇使用哪一個(gè)組件，同時(shí)為 J2EE 應(yīng)用程序開發(fā)提供集成的框架。Spring 的核心是控制反轉(zhuǎn)（IoC）和面向切面（AOP） 。Spring 致力于提供一種方法管理你的業(yè)務(wù)對(duì)象。例如，你可能選擇僅僅使用 Spring 來簡(jiǎn)單化 JDBC 的使用，或用來管理所有的業(yè)務(wù)對(duì)象。Spring 是潛在地6 / 38一站式解決方案，定位于與典型應(yīng)用相關(guān)的大部分基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)。Hibernate 的核心接口一共有 5 個(gè)，分別為:Session、SessionFactory、Transaction、Query 和 Configuration。Session 接口:Session 接口負(fù)責(zé)執(zhí)行被持久化對(duì)象的 CRUD 操作(CRUD 的任務(wù)是完成與數(shù)據(jù)庫的交流，包含了很多常見的 SQL 語句。這里當(dāng)使用 session 這個(gè)術(shù)語時(shí)，其實(shí)指的是 Hibernate 中的session，而以后會(huì)將 HttpSesion 對(duì)象稱為用戶 session。需要注意的是SessionFactory 并不是輕量級(jí)的，因?yàn)橐话闱闆r下，一個(gè)項(xiàng)目通常只需要一個(gè)SessionFactory 就夠，當(dāng)需要操作多個(gè)數(shù)據(jù)庫時(shí)，可以為每個(gè)數(shù)據(jù)庫指定一個(gè)SessionFactory。它是可選的，開發(fā)人員也可以設(shè)計(jì)編寫自己的底層事務(wù)處理代碼。這樣 WEB 開發(fā)人員就可以在 JavaScript 里使用 Java 代碼，就像它們是瀏覽器的本地代碼( 客戶端代碼)一樣；但是 Java 代碼運(yùn)行在 WEB 服務(wù)器端而且可以自由訪問 WEB 服務(wù)器的資源。對(duì)此最大的挑戰(zhàn)就是把 AJAX 的異步特性和正常 JAVA 方法調(diào)用的同步特性相結(jié)合。C 存在的目的則是確保 M 和 V 的同步，一旦 M 改變，V 應(yīng)該同步更新。 MVC 編程模式MVC 是一種使用 MVC（Model View Controller 模型視圖控制器）設(shè)計(jì)創(chuàng)建 Web 應(yīng)用程序的模式：Model（模型）表示應(yīng)用程序核心（比如數(shù)據(jù)庫記錄列表） 。Model（模型）是應(yīng)用程序中用于處理應(yīng)用程序數(shù)據(jù)邏輯的部分。Controller（控制器）是應(yīng)用程序中處理用戶交互的部分。同時(shí)也讓應(yīng)用程序的測(cè)試更加容易。使用 MVC 應(yīng)用程序被分成三個(gè)核心部件：模型、視圖、控制器。對(duì)老式的 Web 應(yīng)用程序來說，視圖就是由 HTML 元素組成的界面，在新式的 Web 應(yīng)用程序中，HTML 依舊在視圖中扮9 / 38演著重要的角色，但一些新的技術(shù)已層出不窮，它們包括 Adobe Flash 和像XHTML，XML/XSL,WML 等一些標(biāo)識(shí)語言和 Web services。在 MVC 的三個(gè)部件中，模型擁有最多的處理任務(wù)。10 / 38第 3 章 系統(tǒng)的總體設(shè)計(jì) 系統(tǒng)功能簡(jiǎn)介餐飲管理系統(tǒng)是用來給中小型商家?guī)椭c(diǎn)餐以及管理店鋪的。菜品信息管理，該管理功能主要完成飯店用戶對(duì)菜品信息的管理，包括菜品信息的查看、添加、刪除操作。運(yùn)用面向?qū)ο蠹夹g(shù)的前提是對(duì)整體系統(tǒng)的高度和準(zhǔn)確抽象，通過它可以保證系統(tǒng)良好的框架，進(jìn)而帶來產(chǎn)品較強(qiáng)的穩(wěn)定性和運(yùn)行效率。設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單友好的系統(tǒng)界面，方便用戶較快的適應(yīng)系統(tǒng)的操作。要符合設(shè)計(jì)需求，在有可能改進(jìn)的地方進(jìn)行擴(kuò)充，使系統(tǒng)更適應(yīng)用戶的需要。表 t_admin 表字段名稱 字段類型/長(zhǎng)度 說明userId int/11 位 管理員 IDuserName varchar/50 位 登陸賬號(hào)userPw varchar/50 位 登陸密碼用戶信息表主要是記錄了系統(tǒng)中注冊(cè)用戶的基本信息，表結(jié)構(gòu)如表 所示。表 t_order 表字段名稱 字段類型/長(zhǎng)度 說明order_id int/50 位 訂單 IDorder_bianhao varchar/200 位 訂單編號(hào)order_date varchar/50 位 下單時(shí)間order_songhuodizhi varchar/50 位 送貨地址order_fukuanfangshi varchar/50 位 付款方式order_jine int/11 位 金額order_user_id int/11 位 用戶 IDorder_zhuangtai varchar/255 位 狀態(tài)購物車信息表主要記錄了購物車內(nèi)菜品的相關(guān)信息，表結(jié)構(gòu)如表 所示。在用戶注冊(cè)頁面中，用戶需要填寫帳號(hào)、密碼、姓名、住址、電話、郵箱等信息。form action=%=path %/ name=form1 method=postinput type=button value=修改 onclick=check2()。 return false。圖 前臺(tái)用戶注冊(cè) 前臺(tái)用戶登錄用戶登錄采用 AJAX 方式進(jìn)行驗(yàn)證，先是在前臺(tái)獲取輸入的登錄賬號(hào)、密碼以及登錄類型，點(diǎn)擊登錄后，通過 AJAX 方式，后臺(tái)異步進(jìn)行驗(yàn)證，實(shí)現(xiàn)頁面無刷新的用戶登錄。 return false。 }圖 前臺(tái)用戶登錄 后臺(tái)用戶登錄為了保證系統(tǒng)的安全性，飯店用戶、系統(tǒng)管理員要使用本系統(tǒng)必須先登陸到系統(tǒng)中，學(xué)生用戶在進(jìn)行瀏覽之外的操作也需要登錄到系統(tǒng)中才能完成。()。return false。 if(data==no) { alert(用戶名或密碼錯(cuò)誤)。 var ret = (strUrl,dialogWidth:800px。scrollbars:yes。 前臺(tái)物品顯示點(diǎn)擊相應(yīng)菜品進(jìn)行訂購，跳轉(zhuǎn)到對(duì)應(yīng)菜品的詳細(xì)頁面，在該頁面顯示菜品的詳細(xì)信息以及操作按鈕。主要包括飯店的帳號(hào)、密碼、飯店名稱、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等。23 / 38圖 后臺(tái)用戶管理界面 菜品信息管理管理員點(diǎn)擊左側(cè)的菜單“采購信息管理” ，頁面跳轉(zhuǎn)到采購信息管理界面，調(diào)用后臺(tái)的采購 Action 類查詢出所有的采購信息，并把這些信息封轉(zhuǎn)到數(shù)據(jù)集合List 中，綁定到 request 對(duì)象，然后頁面跳轉(zhuǎn)到相應(yīng)的 jsp，顯示出采購信息。主要包括會(huì)員信息鏈接、訂單編號(hào)、金額、下單日期、送貨地址、狀態(tài)等。輸入數(shù)據(jù)都通過 form表單中定義的方法 onsubmit=return checkForm()來檢查，checkForm()函數(shù)中是各種的校驗(yàn)輸入數(shù)據(jù)的方式，是否為空也是通過 form 表單中的 onsubmit=return checkForm()來檢查。這這階段又可以分為三個(gè)步驟：模塊測(cè)試，測(cè)試每個(gè)模塊的程序是否正確；組裝測(cè)試，測(cè)試模塊之間的接口是否正確；確認(rèn)測(cè)試，測(cè)試整個(gè)軟件系統(tǒng)是否滿足用戶功能和性能的要求。這樣不斷發(fā)現(xiàn)問題，經(jīng)過反復(fù)的測(cè)試、調(diào)試，把問題一個(gè)個(gè)的解決，最終系統(tǒng)可以正常運(yùn)行。只有將本次的測(cè)試目標(biāo)和要求分析清楚，才能27 / 38決定測(cè)試資源的投入。如果滿足“啟動(dòng)準(zhǔn)則” （EntryCriteria） ，那么執(zhí)行測(cè)試。這里要進(jìn)行缺陷審核和驗(yàn)證等工作。在程序員修改完成后，進(jìn)入到回歸測(cè)試階段。軟件測(cè)試過程管理，主要包括軟件測(cè)試是什么樣的過程，如何評(píng)價(jià)一個(gè)軟件測(cè)試過程，如何進(jìn)行配置管理和測(cè)試風(fēng)險(xiǎn)分析以及測(cè)試成本的管理。這些雖然都是小問題，但是由于不細(xì)心在具體實(shí)踐中卻浪費(fèi)了不少時(shí)間，看來平時(shí)還是要多多實(shí)踐才是。希望在以后的時(shí)間里，我可以把這些缺陷都彌補(bǔ)過來，進(jìn)一步完善系統(tǒng)。 Sons, . 30 / 38致謝在本次畢業(yè)設(shè)計(jì)中，能夠基本順利的完成此次任務(wù)，與孫霖老師的耐心指導(dǎo)分不開的。孫霖老師無論是在畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中，還是在論文完成中都給予了我極大的幫助。最后，我要感謝我所有的大學(xué)同學(xué)和朋友，在大學(xué)四年的生活學(xué)習(xí)中給予我?guī)椭完P(guān)愛，使我的大學(xué)生活充實(shí)美好。此外，我還要感謝實(shí)驗(yàn)室的學(xué)長(zhǎng)與同學(xué)們，由于我基礎(chǔ)不是很好，對(duì)于框架并不是特別了解，同時(shí)在實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)功能的時(shí)候也遇到了非常多細(xì)節(jié)上的問題，學(xué)長(zhǎng)在這個(gè)方面給予了我很大的支持與幫助，耐心的告訴我解決方案。老師認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)精神和深厚的理論水平都使我受益匪淺。29 / 3