【倉儲和庫存管理】課程本科教學大綱-wenkub
2023-04-27 00:49:26 本頁面
【正文】 熟悉倉儲管理的內(nèi)容及原則以及我國倉儲業(yè)的發(fā)展；2．了解庫存的概念，分類及庫存管理方法；3. 熟悉基本的庫存控制策略和方法；4．了解合同與訂單，出入庫作業(yè)的流程；5．熟悉貨位及其編號管理，掌握組織的基本結(jié)構(gòu)形式；6．了解影響物品質(zhì)量變化的因素，熟悉物品保養(yǎng)措施掌握計劃實施的方法； 7．掌握倉庫庫區(qū)規(guī)劃與布局，熟悉倉庫安全管理；8．熟悉物流標準化與裝卸搬運作業(yè)；9．了解倉儲、庫存績效考核評價指標體系的構(gòu)建方法，掌握個人績效的評價方法。第4章 合同與人庫作業(yè)管理（3學時授課+3學時實踐）教學內(nèi)容： 倉儲合同 商品人庫管理案例 吉林玉米中心批發(fā)市場玉米交貨儲存合同教學要求：了解倉儲合同的概念，內(nèi)容，訂立原則；了解倉單的概念、性質(zhì)、制作過程；掌握商品入庫作業(yè)的影響因素和基本流程重點：倉單的概念、性質(zhì)、制作過程，商品入庫作業(yè)的影響因素難點：商品入庫作業(yè)的基本流程第5章 訂單與出庫作業(yè)管理（3學時授課+3學時實踐）教學內(nèi)容： 訂單管理 出庫作業(yè)管理案例 工業(yè)訂單處理教學要求：了解訂單管理的過程及影響訂單處理時間的因素，了解出庫作業(yè)的要求和依據(jù)，掌握出庫作業(yè)的流程。避光教學要求：了解物品變化形式，及引起變化的因素，了解物品存儲的基本要求，掌握常用的倉庫溫度、濕度控制方法，了解降低庫存損耗的手段。重點：倉庫的分類，特征和應(yīng)用領(lǐng)域，倉庫規(guī)劃和庫區(qū)規(guī)劃的內(nèi)容難點：倉庫網(wǎng)點布局和選址的內(nèi)容、方法第10章 物流標準化與裝卸搬運作業(yè)（3學時）教學內(nèi)容： 物流標準化 裝卸搬運作業(yè)案例 日韓關(guān)注中國物流托盤標準的原因探析教學要求：了解物流標準化的含義、作用和特點，了解我國已制定的倉儲相關(guān)物流標準，掌握裝卸搬運的含義、作用、特點種類及合理化原則，合理化方法及組織過程重點：裝卸搬運的含義、作用、特點種類及合理化難點：裝卸搬運合理化方法及組織過程第11章 倉庫安全管理（3學時）教學內(nèi)容： 倉庫消防管理 倉庫安全生產(chǎn)管理案例 火災(zāi)與“春都”興衰的啟示教學要求：了解燃燒的概念及其包含要素，掌握倉庫火災(zāi)的特點、成因、種類及防滅火方法，了解倉庫防滅火設(shè)備及消防安全管理措施，了解倉庫治安保衛(wèi)管理和安全生產(chǎn)的內(nèi)容。重點：條碼技術(shù)、RFID技術(shù)，倉儲管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成和主要功能，難點：供應(yīng)鏈庫存管理信息系統(tǒng)產(chǎn)生的原因、主要業(yè)務(wù)流程和功能。六、課程學時分配 內(nèi) 容學 時第一章 倉儲管理概述3第二章 庫存管理3第三章 庫存控制方法3+3（實踐）第四章 合同與入庫作業(yè)管理3+3（實踐）第五章 訂單與出庫作業(yè)管理3+3（實踐）第六章 商品的保管3第七章
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