【倉儲(chǔ)和庫存管理】課程本科教學(xué)大綱(存儲(chǔ)版)
【正文】 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容實(shí)訓(xùn)一 物資入庫管理（3學(xué)時(shí)）1. 入庫前的準(zhǔn)備工作2. 物資接運(yùn)3.. 物資檢驗(yàn)4. 驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)問題的處理5. 物資入庫的交接手續(xù)6. 物資入庫信息的登錄實(shí)訓(xùn)二 物資出庫管理（3學(xué)時(shí)）1. 物資出庫作業(yè)管理(1) 出庫前準(zhǔn)備；(2) 出庫制單；(3) 核對出庫憑證；(4) 備料；(5) 復(fù)核；(6) 交接清點(diǎn)，辦理清點(diǎn)交接手續(xù)。二、教學(xué)基本要求 通過課程實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生熟悉以下知識(shí)與技能，為以后的物流綜合實(shí)訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。重點(diǎn)：條碼技術(shù)、RFID技術(shù)，倉儲(chǔ)管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成和主要功能，難點(diǎn)：供應(yīng)鏈庫存管理信息系統(tǒng)產(chǎn)生的原因、主要業(yè)務(wù)流程和功能。避光教學(xué)要求：了解物品變化形式，及引起變化的因素，了解物品存儲(chǔ)的基本要求，掌握常用的倉庫溫度、濕度控制方法，了解降低庫存損耗的手段。重點(diǎn)：定量訂貨庫存控制，定期訂貨庫存控制難點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)訂購批量模型，經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量模型，允許缺貨模型。重點(diǎn)：倉儲(chǔ)設(shè)備的特點(diǎn)及選擇原則，貨架的概念、基本功能、特點(diǎn)及選擇時(shí)考慮的因素難點(diǎn)：各類貨架的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)及適用情況第9章 倉庫設(shè)施規(guī)劃（3學(xué)時(shí)）教學(xué)內(nèi)容： 物流設(shè)施規(guī)劃 倉庫規(guī)劃概述 倉庫的形式 倉庫選址 倉庫庫區(qū)規(guī)劃 倉庫貨區(qū)布局案例 從7—11管窺便利店選址教學(xué)要求：了解設(shè)施、規(guī)劃、設(shè)施規(guī)劃的概念和內(nèi)容，掌握倉庫的分類、特征和應(yīng)用領(lǐng)域，掌握倉庫規(guī)劃的內(nèi)容，掌握倉庫網(wǎng)點(diǎn)布局和選址的內(nèi)容、方法、并會(huì)相應(yīng)的知識(shí)解決實(shí)際問題，了解倉庫庫區(qū)規(guī)劃的內(nèi)容，貨區(qū)布局的基本形式。第三種為分組作業(yè)，分組進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，并撰寫相關(guān)報(bào)告，由教師和學(xué)員共同評(píng)定報(bào)告成績。3. 熟悉倉儲(chǔ)與庫存管理軟件，能運(yùn)用倉儲(chǔ)與庫存管理軟件進(jìn)行進(jìn)出庫業(yè)務(wù)的單證填制和庫存管理控制。若有問題，分別情況處理：(1) 出庫憑證超過提貨期限，用戶須先辦理手續(xù)，按規(guī)定繳足逾期倉儲(chǔ)保管費(fèi)，然后方可發(fā)貨；(2) 任何白條不能作為發(fā)貨憑證；(3) 品種、規(guī)格、數(shù)量開錯(cuò)，制票員重新制票；(4) 發(fā)現(xiàn)出庫憑證假冒、涂改、復(fù)制及疑點(diǎn)，及時(shí)與制單部門和保衛(wèi)部門聯(lián)系，妥善處理；(5) 客戶將出庫憑證遺失，未與倉庫聯(lián)系掛失，貨已被提走，保管方不承擔(dān)責(zé)任；貨未被提走，原憑證作廢，做好掛失登記，重開票發(fā)貨。閱讀過后，希望您提出保貴的意見或建議。實(shí)訓(xùn)三：庫存管理（3學(xué)時(shí)）1. ABC分類控制法2. 定量訂貨法3. 定期訂貨法4. 倉庫的參數(shù)設(shè)置五、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置與內(nèi)容課時(shí)分配序號(hào)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容計(jì)劃課時(shí)實(shí)訓(xùn)一物資入庫管理3實(shí)訓(xùn)二物資出庫管理3實(shí)訓(xùn)三庫存管理3合計(jì)9六．考核方式實(shí)驗(yàn)課成績占課程總成績的30%，實(shí)驗(yàn)課成績
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