【正文】 源管理、連鎖經(jīng)營、市場營銷等企業(yè)管理知識和原理。 （ 2）能力要求 ①社會能 力 ? 具有一定的人文藝術(shù)、社會科學(xué)知識。 ③方法能力 ? 具有初步運(yùn)用計(jì)算機(jī)處理工作領(lǐng)域內(nèi)的信 息和技術(shù)交流能力； ? 能制定出切實(shí)可行的工作計(jì)劃，提出解決實(shí)際問題的方法； ? 具有通過網(wǎng)絡(luò)等不同途徑獲取信息的能力； ? 具有獨(dú)立學(xué)習(xí)能力和決策能力； ? 具有完成工作任務(wù)的規(guī)劃、分析、歸納與總結(jié)的能力。 具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。（注：各專業(yè)自定） 參加與本專業(yè)有關(guān)的崗位頂崗實(shí)習(xí)，并達(dá)到其崗位技能的基本要求，成績合格。 序號 職業(yè)資格證書名稱 必考 /選考 職業(yè)等級（三級、四級） 頒發(fā)證書部門 1 人力資源管理師 必考 三 級 中華人民共和國勞動和社會保障部 2 市場營銷師 選考 三級 中華人民共和國勞動和社會保障部 3 助理店長 選考 三級 中國商業(yè)聯(lián)合會 4 特許經(jīng)營管理師 選考 三級 中國商業(yè)聯(lián)合會 學(xué)生課外素質(zhì)拓展不低于 5 學(xué)分 [由學(xué)生工作部（團(tuán)委）考核評定 ]。不能依靠企業(yè)無償?shù)亟邮諏?shí)習(xí)生，而應(yīng)將企業(yè)與學(xué)校的利益結(jié)合起來，共建培訓(xùn)基地，努力形成以學(xué)校為主體，企 業(yè)與學(xué)校共同教育、共同管理的人才培養(yǎng)模式。探索以崗定學(xué)的“模塊教學(xué)”，以任務(wù)定學(xué)的“項(xiàng)目教學(xué)”，以資源定學(xué)的“活動教學(xué)”，以實(shí)際定學(xué)的“案例教學(xué)”，以情境定學(xué)的“仿真教學(xué)”等實(shí)踐教學(xué)新課型；以學(xué)生為中心的參與型、體驗(yàn)型、案例型、咨詢型、研究型教學(xué)等理論教學(xué)新課型。 （ 3）計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制的概念、類型、地位、作用、方法步驟等的知識。 人力資源管理 課程名稱 人力資源管理 課程學(xué)時 102 開設(shè)學(xué)期 2 課程目標(biāo) （一）知識目標(biāo) 掌握人力資源管理的基本知識與基 本原理。 熟悉各項(xiàng)人力資源管理政策及相應(yīng)法律法規(guī)。 （ 4）能夠組織過程完整流程的員工招聘活動。 （ 8）合理編制企業(yè)福利，控制企業(yè)福利總成本支出 （ 9）熟悉勞動法及勞動合同法，會依法訂立勞動合同，會依法解決具體勞務(wù)糾紛。該課程內(nèi)容以人力資源管理的六大主要模塊為主線，通過學(xué)習(xí)，學(xué)生可以掌握企業(yè)人力資源規(guī)劃、人員招聘、人員培訓(xùn)、員工 績效管理、員工薪酬福利管理及勞動關(guān)系管理幾大主要人力模塊運(yùn)用中有關(guān)的的人力資源管理的基本知識、基本原理及主要流程 ,使學(xué)生樹立起現(xiàn)代人力資源管理的理念 ,學(xué)會用人力資源管理理論分析和解決企業(yè)實(shí)際問題的方法 ,同時培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)的精神 ,為畢業(yè)后成功地走上社會參加企業(yè)人力資源管理實(shí)踐打下基礎(chǔ)。 （二） 能力目標(biāo) （ 1）能夠進(jìn)行門店理貨、收銀、盤點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營作業(yè)。 （ 5）能夠進(jìn)行商品結(jié) 構(gòu)調(diào)整，提高門店運(yùn)營管理效率。 （ 2）培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。 （ 6）培養(yǎng)安全責(zé)任意識。 企業(yè)行政管理課程 課程名稱 企業(yè)行政管理 課程學(xué)時 56 開設(shè)學(xué)期 3 課程目標(biāo) （一）知識目標(biāo) （ 1）掌握企業(yè)行政管理的基本概念、基本原理。 （ 2）能夠組織企業(yè)會議。 （三）素質(zhì)目標(biāo) （ 1）養(yǎng)成勤于動手和動腦的習(xí)慣。 （ 5）培養(yǎng)服務(wù)意識。 課程評價 《企業(yè)行政管理》是 工商 管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，是基于企業(yè)各級行政管理崗位對工作人員應(yīng)具備的基本知識和技 能需要而設(shè)計(jì)的，重點(diǎn)針對企業(yè)的行政后勤類崗位培養(yǎng)所需的職業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)。 （二）能力目標(biāo) 專業(yè)能力： （ 1）能夠利用企業(yè)戰(zhàn)略的知識，根據(jù)企業(yè)面臨的環(huán)境，進(jìn)行企業(yè)戰(zhàn)略分析； （ 2）能夠根據(jù)戰(zhàn)略分析的結(jié)果，設(shè)計(jì)企業(yè)愿景、使命、目標(biāo)； （ 3）能夠根據(jù)戰(zhàn)略分析的結(jié)果和設(shè)計(jì)的企業(yè)愿景、使命、目標(biāo)，制定公司戰(zhàn)略、競爭戰(zhàn)略和職能戰(zhàn)略； （ 4）能夠利用戰(zhàn)略選擇的方法對戰(zhàn)略方案進(jìn)行評價和選擇； （ 5）能夠根據(jù)企業(yè)確定的戰(zhàn)略選擇資源配置、組織結(jié)構(gòu)、企業(yè)文化、領(lǐng)導(dǎo)模式； （ 6）能夠運(yùn)用相關(guān)方法，進(jìn)行企業(yè)戰(zhàn)略控制。 （ 3）初步掌握企業(yè)保持或強(qiáng)化競爭優(yōu)勢的定位、變革等方案的制定及策劃的理論和技巧。它主要從戰(zhàn)略內(nèi)容和戰(zhàn)略過程兩個方面對戰(zhàn)略管理問題進(jìn)行研究。 學(xué)習(xí)領(lǐng)域（課程）考核內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn) 序號 考核內(nèi)容 考核方式 考核標(biāo)準(zhǔn) 權(quán)重 平時成績評定標(biāo)準(zhǔn) 教學(xué)環(huán)節(jié)考核 理論 根據(jù)學(xué)生課堂作業(yè)及書面作業(yè)完成情況評定成績。 20% 期末成 績評定 標(biāo)準(zhǔn) 理論知識 /案例分析 /方案設(shè)計(jì) /論文 50% 總計(jì) 100% 加分 學(xué)生參加各類技能大賽的獲獎情況、各類職業(yè)資格的考試成績給予相應(yīng)加分。 具有較強(qiáng)的駕馭課堂的能力。熟悉企業(yè)工作程序，具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 具有系統(tǒng)的專業(yè)知識。 實(shí)踐教學(xué)條件 根據(jù)專業(yè)建設(shè)的需要，加大對實(shí)訓(xùn)室和實(shí)習(xí)基地的投入，在今后 3 年內(nèi)，使我院 ERP 實(shí)訓(xùn)中心和實(shí)習(xí)基地的教學(xué)環(huán)境、教學(xué)設(shè)備條件及教學(xué)內(nèi)容達(dá)到市區(qū)一流、自治區(qū)先進(jìn)水平，使實(shí)習(xí)基地成為集教學(xué)、開發(fā)、教研于一體，工學(xué)結(jié)合的重點(diǎn)實(shí)習(xí)基地。 （ 2）校外實(shí)訓(xùn)基地 利用學(xué)院良好的校企關(guān)系，本著互助互利的原則，深化校企合作，擴(kuò)大校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，繼續(xù)完善和補(bǔ)充緊密型校外實(shí)訓(xùn)基地。 數(shù)字資源建設(shè) （ 1）注重課程資源和現(xiàn)代化教學(xué)資源的開發(fā)和利用，這些資源有利于創(chuàng)設(shè)形象生動的工作情景，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生對知識的理解和掌握。 編制人：張鈉、李春芝、鄧莎莎、楊婷、魏淑娟、張晶、趙星宇 (企業(yè) ) 梁正林 (企業(yè) ) 執(zhí)筆人：張鈉、李春芝 審定人：王高亮 制（修）訂時間： 2020 年 6 月 。 （ 2）積極開發(fā)和得網(wǎng)絡(luò)課程資源，充分利用諸如電子書籍、電子期刊 、數(shù)據(jù)庫、數(shù)字圖書館、教育網(wǎng)站和電子論壇等網(wǎng)上信息資源，使教學(xué)從單一媒體向多種媒體轉(zhuǎn)變；教學(xué)活動從信息的單向傳遞向雙向交換轉(zhuǎn)變；學(xué)生單獨(dú)學(xué)習(xí)向合作學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變。 教材建設(shè)與開發(fā) （ 1）教材建設(shè) 本專業(yè)課程主要采用正式出版的規(guī)劃教材。 （ 1）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室 和實(shí)習(xí)基地的建設(shè) 完善實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)條件。 具有較強(qiáng)的駕馭課堂的能力。 基礎(chǔ)課教師要求具有大學(xué)本科及以上學(xué)歷，并且具有一年以上教學(xué)或工程實(shí)踐經(jīng)歷。 （ 2）企業(yè)兼職教師要求 被聘請為兼職教師一般應(yīng)具備下列條件： 堅(jiān)持四項(xiàng) 基本原則，熱愛教育事業(yè)，具有良好的政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德。 十二、教學(xué)條件及保障（應(yīng)具備的條件，而不是現(xiàn)有條件） 師資團(tuán)隊(duì)要求 （ 1）校內(nèi)專任教師要求 遵守國家的法律、法規(guī)及學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度； 忠誠黨的教育事業(yè)，具有良好的職業(yè)道德和學(xué)術(shù)道德； 符合國家關(guān)于相應(yīng)教師職務(wù)的基本任職條件，具備與履行崗位職責(zé)相適應(yīng)的學(xué)術(shù)水平和創(chuàng)新能力； 適應(yīng)崗位要求的身體條件； 年度考核合格及以上； 具有本科及以上學(xué)位； 具備雙師素質(zhì)、骨干教師素質(zhì) 具有系統(tǒng)的專業(yè)知識。 課堂討論發(fā)言情況、參與課堂討論的質(zhì)量、課外調(diào)研、階段測試、 課后小組討論作業(yè)等，重點(diǎn)考察學(xué)生分析能力、對新知識的接受和消化能力、學(xué)習(xí)遷移能力、自主學(xué)習(xí)、繼續(xù)學(xué)習(xí)能力。隨著我國市場經(jīng)濟(jì)體制的逐步完善和世界經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，戰(zhàn)略管理在我國企業(yè)經(jīng)營管理活動中 的地位越來越突出。 課程評價 《企業(yè)戰(zhàn)略管理》課程是工商 管理專業(yè)的專業(yè)拓展課程。 所謂“大處著眼”，即： （ 1）要將學(xué)生在三年大學(xué)里所學(xué)的知識系統(tǒng)整合起來 思考企業(yè)戰(zhàn)略管理問題，能把市場營銷、財務(wù)管理、人力資源、生產(chǎn)運(yùn)作等職能戰(zhàn)略與企業(yè)總體戰(zhàn)略結(jié)合起來系統(tǒng)分析。 通過本課程 課程，使學(xué)生掌握與企業(yè)行政管理工作相關(guān)的技能和專業(yè)識，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，為其職業(yè)生涯的發(fā)展打下良好的專業(yè)基礎(chǔ)。 （ 7）培養(yǎng)創(chuàng)新意識。 （ 3）具有質(zhì)量意識和效率意識。 （ 4）能夠順利開展企業(yè)宣傳工作，進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)。 （ 3）明確辦公團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理、團(tuán)隊(duì)溝通管理及職場禮儀的基本要求。 課程主要內(nèi)容 連鎖體系建立、門店運(yùn)營管理、連鎖門店現(xiàn)