酒店運營部經(jīng)理崗位職責-wenkub
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【正文】 Office部 門：行政部Date日期2004年8月1日Position: Operations Manager 職 位： 運營部經(jīng)理Page頁 Page Of 第 1 頁 共 4 頁職 級 ：第2級 直 屬 上 司 ：總經(jīng)理 直屬部下 ：總工程師，保安部經(jīng)理， 需協(xié)調(diào)之崗位 ： /營業(yè)及市場經(jīng)理, 行政管家， 餐廳經(jīng)理職務(wù)概述 ： 作為酒店的高級行政人員，負責協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行管理合同內(nèi)容條款與精神，并具體分管酒店的營運部門：工程部、保安部、營業(yè)及市場部、管家部和餐飲部五個部門。 確定履行客人的要求之承諾，并盡力滿足各種客人的合理要求。 協(xié)助總經(jīng)理爭取酒店各營業(yè)點達到最高的經(jīng)濟效益。 輪流當值，作為值班行政管理人員。 控制有關(guān)物料的存貨數(shù)量和確保恰當?shù)膬Υ尜|(zhì)量。 協(xié)助總經(jīng)理定期盤點固定資產(chǎn)與存貨。 協(xié)助處理掛帳超額而無法付款的客人。 協(xié)助總經(jīng)理維持其所分管部門的員工紀律事宜。 處理因酒店管理設(shè)備不善，致使旅客受傷害事件。 協(xié)助處理火警事件和協(xié)助處理擾亂公共秩序事件。 協(xié)調(diào)與溝通方面。 作為服務(wù)質(zhì)量監(jiān)察委員會的主席，主持此委員會的會議，搜集意見及提供建議方案予總經(jīng)理考
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