【總結(jié)】酒店管理公司收入管理制度第一章總則第一條為加強(qiáng)集團(tuán)酒店業(yè)收入環(huán)節(jié)的控制，杜絕收入流失，同時(shí)又能夠充分滿足酒店靈活高效的經(jīng)營管理，制定本制度。第二條本制度所指收入僅指酒店因提供商品或服務(wù)產(chǎn)生的、需要向消費(fèi)者收取的各項(xiàng)收入和費(fèi)用，包括變賣財(cái)產(chǎn)及廢舊物品、往來單位進(jìn)場費(fèi)及罰沒款收入等。具體包括：1、客房收入中的房租收入、電話費(fèi)收入、迷你
2025-08-30 10:17
【總結(jié)】酒店出入庫管理制度目的：為規(guī)范酒店物品管理，保證酒店物資與財(cái)產(chǎn)的準(zhǔn)確，規(guī)范出入庫流程，提高酒店成本核算水平，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況特制訂本制度。適用范圍：適用于酒店各部門。一、物品入庫（一）物品采購回來后首先辦理入庫手續(xù)，由采購人員向庫管員逐單交接。要根據(jù)采購計(jì)劃單的項(xiàng)目認(rèn)真清點(diǎn)所要入庫物品
2024-12-15 19:52
【總結(jié)】星級(jí)酒店?duì)I銷管理制度第一章營銷部管理制度第一節(jié)機(jī)構(gòu)設(shè)置營銷部是飯店銷售總策劃、總執(zhí)行的職能部門，是總經(jīng)理進(jìn)行營銷決策的參謀和助手。設(shè)經(jīng)理、營銷主管。其機(jī)構(gòu)設(shè)置為：文員團(tuán)隊(duì)接待部主管經(jīng)理
2025-04-17 22:32
【總結(jié)】酒店保安部管理制度-----------------------作者：-----------------------日期：保安裝備交接制度，每日交班時(shí)，需由使用人在上班或下班時(shí)至監(jiān)控室領(lǐng)取或歸還，并簽名。、應(yīng)急燈由保安主管領(lǐng)取或歸還并簽名確認(rèn)。，需當(dāng)日使用人在上下班時(shí)至監(jiān)控室領(lǐng)取或歸還并簽名確認(rèn)。，將追究當(dāng)事人的責(zé)任。
2025-04-09 07:47
【總結(jié)】酒店勞動(dòng)仲裁管理制度-----------------------作者：-----------------------日期：酒店勞動(dòng)仲裁管理制度 1、為了維護(hù)企業(yè)和員工的合法權(quán)益，工會(huì)、人力資源部設(shè)有勞動(dòng)爭議調(diào)解委員會(huì)。 2、調(diào)解委員會(huì)受理下列勞動(dòng)爭議： (1)因履行、解除、變更、續(xù)訂勞動(dòng)合同過程中發(fā)生的爭議; (2)因員工
2025-04-09 07:41
【總結(jié)】酒店管理制度44-----------------------作者：-----------------------日期：電梯服務(wù)管理制度：(1)裝有自動(dòng)控制的電梯，一般不需要工作人員來操作，但若有重要客人需要乘用專梯時(shí)，則需安排工作人員操作。(2)需要工作人員操作的電梯，如老式和玻璃電梯。：(1)掌握客人乘梯的準(zhǔn)確時(shí)間，提前
2025-04-09 08:24
【總結(jié)】1、誠實(shí)，是員工必須遵守的道德規(guī)范，以誠實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。一、考勤制度、簽離，做到不遲到，不早退。，說明原因，經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
2025-04-09 08:13
【總結(jié)】**大酒店內(nèi)部安全防范規(guī)章制度酒店安全管理規(guī)定為加強(qiáng)酒店安全管理、維護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)和賓客員工的生命、財(cái)產(chǎn)安全，保障生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的順利進(jìn)行，根據(jù)國家有關(guān)法律，結(jié)合酒店實(shí)際情況，制定本規(guī)定。?酒店的安全管理工作貫徹預(yù)防為主、確保重點(diǎn)、依靠群眾、綜合治理的方針，實(shí)行各級(jí)主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)、專門工作和群防群治相結(jié)合的原則，落實(shí)以防火、防盜、防破壞、防治安災(zāi)害事故
2025-04-09 07:58
【總結(jié)】酒店管理制度41-----------------------作者：-----------------------日期：物品保管與記錄管理制度，保管所管物品、記錄物品明細(xì)賬、驗(yàn)收進(jìn)倉物品和出倉物品的發(fā)貨?！跋冗M(jìn)先出，定期每季翻堆”的規(guī)定。，合理使用倉庫，不得混亂堆放重載物品與輕拋物品。，對(duì)滯存時(shí)間長的物品，要主動(dòng)催請(qǐng)售貨場出倉擺
2025-04-09 07:55
【總結(jié)】酒店管理制度52-----------------------作者：-----------------------日期：資金籌集管理制度、法規(guī)及旅游飲食服務(wù)行業(yè)財(cái)務(wù)制度規(guī)定，可一次或分期籌集。、向其他單位臨時(shí)借款、向內(nèi)部職工籌集等方式。當(dāng)賓館酒店的經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大時(shí)，經(jīng)總經(jīng)理室決定，投資者增加投資額也是一種方式。：(1)賓館酒店根據(jù)
2025-04-09 07:48
【總結(jié)】酒店管理制度43-----------------------作者：-----------------------日期：電傳服務(wù)管理制度(1)接待:①客人來電傳室發(fā)電傳時(shí)，要熱情接待；②瀏覽電傳底稿，向客人詢問不清楚的地方，若有字跡不清的地方，可禮貌地請(qǐng)客人重抄或代客人改正，并主動(dòng)幫助客人打印；③打印要按電傳的格式作，
2025-04-09 08:00
【總結(jié)】酒店管理制度51-----------------------作者：-----------------------日期：行政辦公規(guī)范管理制度，特制訂如下規(guī)定。：(1)每周一至周四：男士著深色套裝（馬甲）、襯衣、皮鞋，必配領(lǐng)帶。(2)每周一至周四：女士著深色套裙（或褲）、馬甲、襯衣、皮鞋。(3)周五：隨意著休閑上裝及長褲，女士
2025-04-09 07:52
【總結(jié)】酒店采購管理制度?1、制定采購計(jì)劃（1）由酒店各部門根據(jù)每年物資的消耗率、損耗率和對(duì)第二年的預(yù)測，在每年年底編制采購計(jì)劃和預(yù)算報(bào)財(cái)務(wù)部審核；（2）計(jì)劃外采購或臨時(shí)增加的項(xiàng)目，并制定計(jì)劃或報(bào)告財(cái)務(wù)部審核；（3）采購計(jì)劃一式四份，自存一份，其它三份交財(cái)務(wù)部。2、審批采購計(jì)劃：（1）財(cái)務(wù)部將各部門的采購計(jì)劃和報(bào)告匯總，并進(jìn)行審核；（2）財(cái)務(wù)部根
2025-04-12 22:12
【總結(jié)】酒店前廳管理制度綱要-----------------------作者：-----------------------日期：酒店前廳管理制度目錄崗位職責(zé)：1.前臺(tái)主管崗位職責(zé)2.前廳人員崗位職責(zé)工作流程:1．電話接聽和轉(zhuǎn)接………………………………………………………
【總結(jié)】酒店廚房管理制度-----------------------作者：-----------------------日期：廚房值班制度。，保證準(zhǔn)點(diǎn)交接班。，并填寫交接日志后，方可離崗。，確認(rèn)并落實(shí)交班內(nèi)容。，工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位，不得做與工作無關(guān)的事情。，及時(shí)按規(guī)格供應(yīng)其他客人需要的食物。，做好清潔衛(wèi)生工作。
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