【正文】 臨時線，超負荷用電，防止線路老化合格□ 不合格□庫房內(nèi)不得使用電爐、電取暖器、電熨斗等電器設備合格□ 不合格□應配有足夠的消防設施合格□ 不合格□餐飲部安全隱患自查表序號檢查內(nèi)容檢查項目檢查結果1安全教育培訓每周進行安全教育和培訓，合格□ 不合格□新員工上崗前安全教育，合格□ 不合格□有安全教育記錄合格□ 不合格□2消防安全應急通道疏散通道通暢合格□ 不合格□安全出口安全出口應保持暢通合格□ 不合格□應急照明應急照明能夠有效使用且時間不得少于20分鐘合格□ 不合格□安全標志各種安全標志位置明細，標準準確合格□ 不合格□滅火器材滅火器放置在顯著位置，消火栓上有標志注明合格□ 不合格□報警設備煙感、應急廣播等能夠正常使用合格□ 不合格□員工能力員工消防安全能力掌握情況合格□ 不合格□員工各種滅火器材的使用是否掌握合格□ 不合格□員工是否具備應急疏散技能及熟悉場地滅火器材的位置合格□ 不合格□電器線路安全各類電器設備是否正常運轉，電源線是否完好合格□ 不合格□3餐廳安全經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境是否整潔合格□ 不合格□防蠅、防鼠、防塵設施是否有效合格□ 不合格□墻壁、天花板是否清潔，是否有脫落合格□ 不合格□人員個人衛(wèi)生有無符合衛(wèi)生要求合格□ 不合格□經(jīng)營場所空間布置合理，光線充足，通風良好，地面防滑且無積水，通道暢通合格□ 不合格□按規(guī)定設置安全疏散指示標志和應急照明設施合格□ 不合格□按規(guī)定配置消防器材，消防器材設置位置應在明顯、便于取用合格□ 不合格□現(xiàn)金、票據(jù)等是否及時放入保險箱合格□ 不合格□明顯位置設置疏散示意圖或者通過張貼圖畫合格□ 不合格□工程部安全隱患自查表序號檢查內(nèi)容檢查項目檢查結果1安全教育培訓每周進行安全教育和培訓，合格□ 不合格□新員工上崗前安全教育，合格□ 不合格□有安全教育記錄合格□ 不合格□2消防安全應急通道疏散通道通暢合格□ 不合格□安全出口安全出口應保持暢通合格□ 不合格□應急照明應急照明能夠有效使用且時間不得少于20分鐘合格□ 不合格□安全標志各種安全標志位置明細，標準準確合格□ 不合格□滅火器材滅火器放置在顯著位置，消火栓上有標志注明合格□ 不合格□報警設備煙感、應急廣播等能夠正常使用合格□ 不合格□員工能力員工消防安全能力掌握情況合格□ 不合格□員工各種滅火器材的使用是否掌握合格□ 不合格□員工是否具備應急疏散技能及熟悉場地滅火器材的位置合格□ 不合格□電器線路安全各類電器設備是否正常運轉，電源線是否完好合格□ 不合格□3配電機房操作人員是否持證上崗合格□ 不合格□有關閉嚴密的防大風、雨、小動物的紗門紗窗，并無破損合格□ 不合格□配電安全運行制度健全，張貼上墻合格□ 不合格□是否堆放雜物及可燃物品合格□ 不合格□絕緣設施是否完好并經(jīng)過檢驗合格□ 不合格□屋頂及四壁無漏水痕跡，防洪排水溝暢通合格□ 不合格□是否裝備滅火器等消防設備設施合格□ 不合格□疏散門是否向疏散方向開啟合格□ 不合格□是否張貼危險警示標志合格□ 不合格□是否加裝絕緣墊合格□ 不合格□是否配置工作牌合格□ 不合格□接地、防雷是否符合規(guī)定合格□ 不合格□配電柜間距是否符合標準合格□ 不合格□4電梯房電梯維修人員持有“特種設備（電梯維修）作業(yè)人員操作證”合格□ 不合格□有政府主管部門頒發(fā)的“電梯使用證”以及合格的“電梯安裝驗收報告書”合格□ 不合格□有電梯維護保養(yǎng)制度和維修操作程序合格□ 不合格□電梯運行信號顯示完好，明亮，標志清晰合格□ 不合格□保養(yǎng)和檢修電梯時，應有“禁止運行”的警示牌，并有詳細的維修保養(yǎng)記錄或保養(yǎng)卡合格□ 不合格□電梯轎廂內(nèi)和機房應標有“禁止吸煙”的警示牌合格□ 不合格□電梯機房門口應有“無關人員不得進入”的警示牌合格□ 不合格□機房內(nèi)整潔，無雜物堆放，有消防設施合格□ 不合格□5鍋爐房要有當年鍋爐檢查運行許可證合格□ 不合格□操作人員持質量技術監(jiān)督部門頒發(fā)的有效“司爐證”合格□ 不合格□鍋爐安全運行制度健全，張貼上墻合格□ 不合格□按時、準確記錄鍋爐運行情況合格□ 不合格□運行管路無跑、冒、滲、漏（油、水、氣）現(xiàn)象合格□ 不合格□鼓風機、引風機、壓力表、水位計、安全閥、排污閥等設備運行正常合格□ 不合格□水處理各項指標達到標準合格□ 不合格□水處理常用試劑安全存放，專人保管合格□ 不合格□安全閥每周檢查一次，水位表每天清洗一次，每天要進行排污，并有記錄合格□ 不合格□配有消防器具合格□ 不合格□后廚安全隱患自查表序號檢查內(nèi)容檢查項目檢查結果1安全教育培訓每周進行安全教育和培訓，合格□ 不合格□新員工上崗前安全教育，合格□ 不合格□有安全教育記錄合格□ 不合格□2消防安全應急通道疏散通道通暢合格□ 不合格□安全出口安全出口應保持暢通合格□ 不合格□應急照明應急照明能夠有效使用且時間不得少于20分鐘合格□ 不合格□安全標志各種安全標志位置明細，標準準確合格□ 不合格□滅火器材滅火器放置在顯著位置，消火栓上有標志注明合格□ 不合格□報警設備煙感、應急廣播等能夠正常使用合格□ 不合格□員工能力員工消防安全能力掌握情況合格□ 不合格□員工各種滅火器材的使用是否掌握合格□ 不合格□員工是否具備應急疏散技能及熟悉場地滅火器材的位置合格□ 不合格□電器線路安全各類電器設備是否正常運轉，電源線是否完好合格□ 不合格□3后廚安全衛(wèi)生許可是否在有效期內(nèi)合格□ 不合格□清潔衛(wèi)生良好，無污物合格□ 不合格□從業(yè)人員是否有在有效期內(nèi)的健康證合格□ 不合格□防蠅、防鼠、防塵設施是否有效合格□ 不合格□廢棄的食用油脂是否按規(guī)定管理合格□ 不合格□需冷藏、冷凍售賣的食品是否達到保存溫度合格□ 不合格□畜、禽肉是否有檢疫證明合格□ 不合格□是否有專用房間、專人制作、專用工具容器、專用冷藏設施、專用洗手設施合格□ 不合格□輔料、調味品是否符合衛(wèi)生要求合格□ 不合格□設備機械運轉部位有完好可靠的防護裝置，各轉動部位、軸承運轉平穩(wěn)，各潤滑系統(tǒng)良好，無滲漏現(xiàn)象合格□ 不合格□每臺設備應有單獨控制開關，電源線路完好。日適時7檢查各崗位執(zhí)行規(guī)章制度和操作規(guī)程情況，如有不認真執(zhí)行規(guī)章制度或違反安全操作規(guī)程的現(xiàn)象要嚴格批評或報上級領導處理。—— 4規(guī)范事故上報流程，及時、如實報告生產(chǎn)安全事故——適時5組織制定并審核批準年度安全生產(chǎn)工作計劃。 專業(yè)整理分享 安全事項清單淶水縣盛世國際酒店有限公司目 錄一、安全管理事項清單酒店負責人安全管理事項清單部門經(jīng)理安全管理事項清單部門領班安全管理事項清單安全員安全管理事項清單員工安全管理事項清單二、自查清單酒店安全隱患自查表財務部安全隱患自查表餐飲部安全隱患自查表工程部安全隱患自查表后廚安全隱患自查表客房部安全隱患自查表前廳部安全隱患自查表洗浴部安全隱患自查表營銷部安全隱患自查表消防監(jiān)控室安全隱患自查表1班組安全隱患自查表1崗位安全隱患自查表三、崗位安全提示卡前臺接待員崗位安全提示卡餐廳服務員崗位安全提示卡客房樓層服務員崗位安全提示卡廚房電器操作崗位安全提示卡廚師崗位安全提示卡切配崗位安全提示卡大理石翻新機操作崗位安全提示卡電工崗位安全提示卡低壓配電機房崗位安全提示卡高壓配電機房崗位安全提示卡1水暖工崗位安全提示卡1升降機作業(yè)崗位安全提示卡1有限空間作業(yè)崗位安全提示卡1健身房崗位安全提示卡1開水器操作崗位安全提示卡1桑拿房崗位安全提示卡1洗衣房崗位安全提示卡1洗浴設備間崗位安全提示卡1液化氣儲存室崗位安全提示卡天然氣鍋爐工崗位安全提示卡一、安全管理事項清單酒店負責人安全管理事項清單序號類別職責區(qū)分安全事項頻次具體時間1酒店負責人主持公司安全生產(chǎn)會議，通過會議分析公司安全生產(chǎn)動態(tài)，制定安全預防措施。年6督導建立、健全全員安全生產(chǎn)三項制度。日適時891011安全員安全管理事項清單序號類別職責區(qū)分安全事項頻次具體時間1酒店安全管理員參與編制安全生產(chǎn)“三項制度”，并檢查制度執(zhí)行情況年/半年每半年一次2依據(jù)安全教育及培訓計劃，開展安全教育和培訓，建立、完善員工安全教育和培訓檔案，如實記錄培訓情況月適時3參加酒店安全生產(chǎn)會議，提出安全改善建議月適時4參加酒店安全隱患排查活動，建立公司隱患排查臺賬，落實整改情況月適時5參加酒店全員綜合性的生產(chǎn)安全事故應急預案演練，并對演練情況進行記錄半年6月/11月6開展消防設施、重點區(qū)域等專項檢查，分析安全管理方面存在的問題，并要求進行整改每月30日前7對相關方施工人員進行安全教育和培訓，并對施工過程中存在的安全隱患進行排查并落實整改情況，留存相關記錄——適時8監(jiān)督各部門安全管理人員崗位職責履行情況月全天候91011員工安全管理事項清單序號類別職責區(qū)分安全事項頻次具體時間1部門員工學習崗位安全提示卡日到崗30分鐘內(nèi)2認真執(zhí)行崗位規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，自覺遵守工作秩序，不擾亂正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序。接地電阻符合規(guī)定，連接牢固合格□ 不合格□抽風和給排水系統(tǒng)完好無缺陷合格□ 不合格□燃氣設施設備和管道及其安全設施應符合設計規(guī)范要求合格□ 不合格□對燃氣管道、燃氣管道自動切斷閥、調壓裝置、燃氣灶具、閥門等進行定期檢查，并做好記錄合格□ 不合格□廚房灶臺及油煙機應保持清潔無油垢，廚房灶臺照明應使用防潮燈，廚房的煙道按規(guī)定清洗并留有記錄，灶臺附近應配備滅火毯和消防器材合格□ 不合格□滅菌、消毒、防疫設備設施及用具符合相關規(guī)定合格□ 不合格□采光照明設施及照度符合GB50034的要求合格□ 不合格□所有食品加工設備均應有相應崗位操作規(guī)程， 合格