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2025-08-23 18:48
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2025-08-23 18:49
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【總結(jié)】文件名中、西餐點菜服務(wù)標準流程電子文件編碼JDCY002頁碼1-1天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632
2025-08-23 18:50
【總結(jié)】本文檔由維維大豆整理提供QQ1410007848買染料及包裝機械請致電0317-7723188劉雨桐重慶希爾頓標準操作程序部門:洗衣房
2024-11-07 07:55
【總結(jié)】、托盤分輕托、重托兩種輕托(胸前托)操作方法:1理盤:在理盤前要用醫(yī)用酒精將托盤及手消毒后再去托盤。將要用的托盤洗后用布擦干放上潔凈的花墊或布墊上,墊布的大小和托盤相適應(yīng),外露部分均勻。這樣即美觀又整潔,還可防止托盤內(nèi)東西的滑動而發(fā)生意外。2裝盤:根據(jù)物品的形狀、重量、體積和使用的先后次序合理裝盤。重物合理裝配,輕托的物品裝盤除碟、碗外,一般要求平擺,并根據(jù)所
2025-06-06 22:58
【總結(jié)】1xx酒店管理公司一.公司簡介xx酒店管理開發(fā)(策劃)公司是一家專業(yè)從事酒店投資、建設(shè)、開發(fā)、策劃、經(jīng)營全過程一站式服務(wù)的公司。經(jīng)過多年酒店行業(yè)實踐,公司已擁有一支經(jīng)驗豐富的專業(yè)隊伍,形成了一套科學(xué)、先進、規(guī)范、完整的酒店投資建設(shè)、開發(fā)策劃、經(jīng)營管理全過程服務(wù)管理模式,可為投資企業(yè)提供高檔酒店項目開發(fā)、策劃設(shè)計、籌建施工、裝修設(shè)計
2024-12-15 04:53
【總結(jié)】工作時間流程服務(wù)員服務(wù)流程一、餐前準備整理衛(wèi)生,保持正常營業(yè)狀態(tài),嚴格按照去做.1、報刊、雜志、服務(wù)工具(酒啟、酒水單、菜譜、點菜單、點菜夾、冰桶、冰夾.);2、檢查調(diào)節(jié)電視,調(diào)至中央一頻道,,調(diào)節(jié)空調(diào)溫度(夏季?18—24
2025-04-07 23:17
【總結(jié)】第一篇:酒店員工用餐管理制度 員工餐用餐管理制度 1、公司任何職員不得提前就餐,違者處以50元/次罰款。 2、公司任何職員必須嚴格按照就餐流程用餐,違者處以50元/次罰款。 3、不自覺排隊或擾...
2024-10-20 13:03
【總結(jié)】酒店培訓(xùn)資料第一章餐飲服務(wù)程序?qū)W習(xí)目的:?掌握餐飲服務(wù)四個基本環(huán)節(jié)的內(nèi)容?正確表述和運用各種餐飲形式的服務(wù)程序?熟悉并利用所學(xué)知識靈活機動地為不同需求的客人提供服務(wù)第一章餐飲服務(wù)程序?第一節(jié)餐飲服務(wù)基本程序?第二節(jié)中餐服務(wù)程序?第三節(jié)西餐服務(wù)程序?第四節(jié)其他服務(wù)程序第一節(jié)
2025-01-11 05:48
【總結(jié)】第一篇:酒店餐飲服務(wù)許可證申辦流程 酒店餐飲服務(wù)許可證申辦流程 許可條件 、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離; ...
2024-10-13 17:53
【總結(jié)】中餐包廂服務(wù)流程中餐包廂服務(wù)流程?站崗待客?迎客入座?上迎客茶?點菜過程?增減餐位?毛巾醬醋?酒水飲料?餐前彩碟?上菜服務(wù)?席間服務(wù)?甜品水果?結(jié)賬程序?送客服務(wù)?恢復(fù)臺面站崗待客
2025-03-05 13:40
【總結(jié)】酒店餐飲服務(wù)技能培訓(xùn)及流程課程大綱?前廳各崗位服務(wù)流程?如何成為一名優(yōu)秀的服務(wù)者?現(xiàn)代餐飲概念及個人儀容、儀表?餐飲服務(wù)六大技能?中餐服務(wù)流程與標準及注意事項?包廂、宴會及散點廳收、開檔工作流程?中餐餐前準備工作程序與標準?中餐上菜標準課程大綱?中餐分菜服務(wù)程序?中餐零劃菜服務(wù)程序與標準
2025-01-11 18:47
【總結(jié)】酒店客房工作手冊講師:XX?目錄?共有六講一準備工作??2使用房間?3領(lǐng)取樓層鑰匙?4領(lǐng)取客房物品?5整理工
2025-05-12 08:25
【總結(jié)】酒店管理公關(guān)營銷部服務(wù)流程與規(guī)范2.1公關(guān)營銷部組織結(jié)構(gòu)與責權(quán)2.1.1公關(guān)營銷部組織結(jié)構(gòu)公關(guān)營銷部崗位設(shè)置圖人員編制總監(jiān)級1人經(jīng)理級人主管級人員工級人相關(guān)說明2.1.2公關(guān)營銷部責權(quán)部門公關(guān)營銷部
2024-11-13 00:03