【正文】 有檢查，年有總結(jié)。1參與不合格品的評審與處置，組織糾正和預(yù)防措施的實施。1協(xié)助質(zhì)檢科搞好新進(jìn)人員的培訓(xùn)，保證新進(jìn)人員持證上崗。保證包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對食品無污染。提出質(zhì)量安全工作計劃和質(zhì)量安全改進(jìn)的需求。不定期的進(jìn)行質(zhì)量安全檢查、指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)不安全因素，責(zé)令立即或限期整改。加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營管理，不斷提高企業(yè)管理素質(zhì)，確全保面完成任期責(zé)任目標(biāo)和年度方針目標(biāo)，不斷提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。全面做好廠里的人事工作，合理安排、配備公司生產(chǎn)員工及管理人員，決定車間主任及級組長的任命，吸收新員工以及對違紀(jì)員工的處理。對須更新的技術(shù)資料信息及時匯報并負(fù)責(zé)到相關(guān)部門檢索存檔。 二〇一〇年四月七日 文件管理員任命書為確保質(zhì)量管理資料、文件的完好，有效利用，促進(jìn)質(zhì)量管理工作的開展和提高，經(jīng)研究決定，自即日起，由 李洪儉 擔(dān)任本公司文件管理員。違犯制定和包裝原輔料、包裝材料、中間產(chǎn)品的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，每發(fā)現(xiàn)一次罰款1050元。保證具有與生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。負(fù)責(zé)處理生產(chǎn)過程中與質(zhì)量安全有關(guān)的問題，對產(chǎn)品最終質(zhì)量負(fù)全責(zé)。直接上級：總經(jīng)理二、職責(zé)權(quán)限：貫徹執(zhí)行有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章，制定并實施公司的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)。：嚴(yán)把原料關(guān)，杜絕不合格產(chǎn)品入廠，確保原料合格率達(dá)100%。產(chǎn)品一次交驗合格率97%，產(chǎn)品出廠合格率保證100%。不定期的進(jìn)行質(zhì)量安全檢查、指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)不安全因素，責(zé)令立即或限期整改。提出質(zhì)量安全工作計劃和質(zhì)量安全改進(jìn)的需求。保證包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對食品無污染。沒有對原材料、包裝材料、成品進(jìn)行取樣、檢驗、留樣的，每發(fā)現(xiàn)一次罰款50元。具有以下權(quán)限和職責(zé)：按質(zhì)量管理工作要求建立的臺帳、檔案、考核記錄以及生產(chǎn)過程中需要的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)文件等資料做到收集及時、整理有序、分類清楚、建帳齊全，并按要求保管完好。二〇一〇年四月七日總經(jīng)理的職責(zé) 負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)公司的整體運(yùn)作。主管公司的財務(wù)工作，審批各項資金的收支，督促檢查財務(wù)人員遵章守法。要采取切實可行措施，進(jìn)行人才的開發(fā)和利用，并要帶頭遵守公司的一切規(guī)章制度，正確行使費(fèi)用的審批權(quán)，對非生產(chǎn)性的費(fèi)用開支要嚴(yán)格控制，切實做到節(jié)約費(fèi)用，降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。向企業(yè)內(nèi)部傳達(dá)顧客要求和法律、法規(guī)的重要性，負(fù)責(zé)《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》在本廠的貫徹實施。代表本廠就質(zhì)量管理體系和產(chǎn)品質(zhì)量方面事宜與外部各方進(jìn)行聯(lián)系。加強(qiáng)對有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和安全生產(chǎn)知識的宣傳、教育，提高職工的安全生產(chǎn)意識。1負(fù)責(zé)檢查督促生產(chǎn)計劃的完成情況。1組織收集顧客意見并組織對顧客意見的處理。 2全面調(diào)動銷售人員的積極性，建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，及時組織供貨。三、崗位處罰條例不按時參加公司例會，每次罰款5元。對自己的工作不及時向總經(jīng)理匯報，并與生產(chǎn)經(jīng)理溝通不及時的，每次罰款20元。按照會計制度，做好會計核算工作，為經(jīng)濟(jì)管理和經(jīng)濟(jì)決策提供準(zhǔn)確的會計資料和經(jīng)濟(jì)信息。按時報送會計報表、財務(wù)計劃、財務(wù)分析。負(fù)責(zé)財會人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核，協(xié)同有關(guān)部門組織財會技術(shù)職務(wù)的申報考試工作。對因銷售不利，造成的質(zhì)量信譽(yù)的下降負(fù)責(zé)。三、崗位處罰條理對經(jīng)營銷售，物資采購供應(yīng)出現(xiàn)重大失誤的，每次罰款100元。對采購的原材料質(zhì)量負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)市場預(yù)測、市場調(diào)研，及時掌握市場狀況和顧客意見、需求為改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和開發(fā)新產(chǎn)品提供信息。二、崗位情況崗位名稱：質(zhì)量安全管理科直接上級：副經(jīng)理三、職責(zé)權(quán)限組織質(zhì)量安全制度的宣傳貫徹和修訂工作，并按照質(zhì)量安全制度和開展日常工作。負(fù)責(zé)檢驗工作質(zhì)量的監(jiān)督檢查。對檢查的質(zhì)量問題不及時上報領(lǐng)導(dǎo)的，每次罰款10元。二、崗位情況： 崗位名稱：質(zhì)檢科 直接上級：副經(jīng)理三、 職責(zé)權(quán)限嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)對所購原輔材料進(jìn)行檢驗，確保所購原輔材料質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。對存在的質(zhì)量問題具有否決權(quán)。對不合格產(chǎn)品應(yīng)及時作出處理。沒有及時對生產(chǎn)過程中的半成品抽樣檢驗給公司造成損失的，根據(jù)損失大小作相應(yīng)處罰。負(fù)責(zé)計量器具的使用。負(fù)責(zé)計量器具的及時簽定。維修不及時影響使用的每次罰款50元。二〇一〇年四月七日生產(chǎn)科長的職責(zé)一、 崗位情況崗位名稱：生產(chǎn)科長直接上級：副經(jīng)理二、 職責(zé)權(quán)限負(fù)責(zé)落實公司下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)，接到供貨協(xié)議書后，及時下達(dá)生產(chǎn)通知書。對所屬部門人，物有組織調(diào)動權(quán)，對工作不負(fù)責(zé)任，不服從管理的員工有建議開除權(quán)。對接到的供貨協(xié)議下達(dá)不及時的，每次罰款20元。對上級指示傳達(dá)不及時，不準(zhǔn)確每次罰款10元。4. 負(fù)責(zé)車間的現(xiàn)場管理，原材料成品、半成品擺放整齊，作好標(biāo)識。8. 建立健全各生產(chǎn)崗位的質(zhì)量責(zé)任制，提高工人的操作技術(shù)水平。質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)全廠的質(zhì)量管理工作，考核內(nèi)容按《質(zhì)量安全管理制度》嚴(yán)格執(zhí)行。對玩忽職守、造成質(zhì)量損失的，要追究其責(zé)任，每發(fā)現(xiàn)一次扣10分，對造成重大質(zhì)量事故的，按考核不合格執(zhí)行。質(zhì)檢科是文件控制的歸口管理部門。文件編寫：各類文件有分管部門組織人員進(jìn)行編寫，質(zhì)量手冊、質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)由廠長提出。文件更改：更改方法：在原文件上直接劃改，將原文件更改部分換頁，將原文件換版。作廢文件集中銷毀，報原文件批準(zhǔn)人批準(zhǔn)，并作好銷毀記錄。（4）對于各種時效性文件、臨時性文件，按使用期予以控制，過期自動失效。生產(chǎn)設(shè)備科的職責(zé)：定期組織召開工作會議，及時掌握生產(chǎn)情況，解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題。負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和檢修。一般工序：a、操作人員必須經(jīng)過崗前培訓(xùn)，掌握本操作規(guī)程、技能要求和安全知識。b、各操作人員負(fù)責(zé)正確使用本崗位的設(shè)備，對設(shè)備及衛(wèi)生進(jìn)行清理，對設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)。 環(huán)境條件控制：由生產(chǎn)設(shè)備科和生產(chǎn)車間主任負(fù)責(zé)控制生產(chǎn)現(xiàn)場，確保生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境要求。c、生產(chǎn)過程出現(xiàn)異常操作人員能解決的，立即現(xiàn)場排除，不能解決的由車間報生產(chǎn)設(shè)備科會同有關(guān)部門解決。車間現(xiàn)場禁止存放能產(chǎn)生異味的物質(zhì)；對生產(chǎn)設(shè)備要定期清理。（1）設(shè)備使用的日常維護(hù)a、各車間實行嚴(yán)格的設(shè)備使用責(zé)任制，實行定人定機(jī)管理，多人操作的設(shè)備須指定一人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。（3）設(shè)備、設(shè)施的維修設(shè)備、設(shè)施的檢修應(yīng)堅持以“預(yù)防為主”的方針，推行以狀態(tài)監(jiān)測為基礎(chǔ)的全員預(yù)防維修技術(shù)，提高檢修水平，縮短檢修時間、降低檢修成本。d、因意外事故使設(shè)備受到嚴(yán)重?fù)p壞，無法使用修復(fù)的。 二〇一〇年四月七日人員培訓(xùn)管理制度人員素質(zhì)的提高，是企業(yè)不斷發(fā)展，適應(yīng)市場競爭的重要因素。目的為滿足質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行的要求，對企業(yè)與質(zhì)量安全管理有關(guān)的人員進(jìn)行質(zhì)量意識教育和專業(yè)技能培訓(xùn)，以全員素質(zhì)的提高來保證產(chǎn)品質(zhì)量的提高，確保質(zhì)量方針，質(zhì)量目的實現(xiàn)。結(jié)合各崗位的實際操作，在崗培訓(xùn)。 二〇一〇年四月七日采購質(zhì)量管理制度職責(zé) ①檢驗科是負(fù)責(zé)不合格品控制的歸口管理部門，負(fù)責(zé)不合格品的規(guī)定,并組織評審和處置。 b、與本企業(yè)業(yè)務(wù)往來超過1年的產(chǎn)品穩(wěn)定合格的供方由供應(yīng)部直接列入《合格供方名單》。 c、供應(yīng)科根據(jù)進(jìn)貨檢驗報告使用情況,供貨服務(wù)及價格，每年對供方進(jìn)行一次評價,根據(jù)評定結(jié)果確定是否繼續(xù)、保持供需關(guān)系。 b、主要原材料采購時,應(yīng)簽訂“采購合同”明確: 品名、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、驗收、條件、違約責(zé)任及供貨期限等。 b、檢驗科也可在供方貨源處抽樣,經(jīng)檢驗決定是否可發(fā)貨,貨物進(jìn)廠后仍需進(jìn)行檢驗。工作程序（1）不合格品的種類：a、不合格原（輔）料b、不合格包裝物c、不合格半成品d、不合格成品e、市場退回的不合格品（2）不合格品的評審后的處理方法有：a、原料：拒收、讓步接收（降級或降價、挑選）、報廢。（3）原輔料不合格成品的控制a、拒收的原輔料由供應(yīng)科負(fù)責(zé)退貨、拒收。（5）不合格品的處理a) 感觀、理化、衛(wèi)生指標(biāo)與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不符的不合格品，質(zhì)檢員作好記錄，通知成品庫隔離、標(biāo)識。二〇一〇年四月七日檢 驗 管 理 制 度為驗證采購產(chǎn)品質(zhì)量，保證只有合格品才能投入使用或加工，必須對檢驗工作加以管理，以達(dá)到預(yù)防和控制目的。4) 入庫過程中，由倉庫保管員負(fù)責(zé)核到貨規(guī)格、數(shù)量、等級是否與發(fā)貨單及采購合同一致，有無運(yùn)輸損壞，驗證無誤后辦理入庫。成品檢驗的確認(rèn)：（1）成品的檢驗必須在所有規(guī)定的進(jìn)貨檢驗、過程檢驗均完成，結(jié)果滿足規(guī)定要求后才能進(jìn)行。 二〇一〇年四月七日車輛入廠管理制度為了更好