五常法管理手冊-wenkub
2023-04-22 22:58:24 本頁面
【正文】 規(guī)則 事物常規(guī)范四、五常法守則▲提高工作效率三、五常法的實際效用自律：今天的事今天做：檢查當(dāng)班工作是否完成，檢查服裝狀況和清潔度，預(yù)備明天的工作。☆：堅持每天應(yīng)用五常法，使五常法成為日常工作的一部分。做法要求人人依規(guī)定行事，養(yǎng)成好習(xí)慣。5S視覺管理4. 制定稽查方法和檢查標(biāo)準(zhǔn)。1. 認(rèn)真落實前面3S工作。4S常規(guī)范謹(jǐn)記：◆定期進(jìn)行清掃活動。◆儀器、設(shè)備每次用完清潔干凈并上油保護(hù)?！魧ぷ鲌鏊M(jìn)行全面的大清掃，包括地面、墻壁、天花板、臺面、物架等地方都要清掃。2. 物品分類2. 將物品在規(guī)劃好的地方擺放整齊（規(guī)定放置方法） 對所在的工作場所進(jìn)行全面檢查。1S—常組織它源自五個以“S”為首的日本字，又稱5S。何廣明教授在日本研究優(yōu)秀企業(yè)的時候，發(fā)現(xiàn)5S在其中所起的巨大作用。 事物常規(guī)范五常法管理手冊 工作常組織 人人常自律 第一部份解讀五常法五常法是1994年香港人何廣明教授始創(chuàng)的概念。1994年，他整理出了基于5S的優(yōu)質(zhì)管理方法，那就是五常法，即“常組織”、“常整頓”、“常清潔”、“常規(guī)范”、“常自律”，它是一個由內(nèi)向外，由人到物、由軟件到硬件、由理論到實踐、由制度到流程、由考評到自省的完整的管理體系。目的：3. 清除不需要物品。5. 根據(jù)物品的使用頻率進(jìn)行分層管理。2S—常整頓3. 標(biāo)示所有的物品（目視管理重點）3. 儲存方法3S目的：環(huán)境整潔、明亮、保證取出的物品能正常使用。清潔并不是單純的弄干凈，而是用心來做。定義：目的：通過制度化來維持成果。3.☆增加透明度1. 持續(xù)推動前4S至習(xí)慣化?！睢钜?guī)范：固定可能脫落的標(biāo)簽、檢查整體是否保持規(guī)范、不符合的及時糾正▲保障品質(zhì): 工作常組織 人人常自律：執(zhí)行：◆主持五常法管理人員辦公會，研究和決定五常法開展的工作。2．執(zhí)行委員成員的工作職責(zé)：●在管理小組組長的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)單位五常法相關(guān)知識的宣傳和培訓(xùn)工作?！裆钊敫鞑块T，了解和檢查五常法實施情況，及時總結(jié)匯報。督導(dǎo)組成員的工作職責(zé)■在管理小組組長的領(lǐng)導(dǎo)下，嚴(yán)格按照“督促、指導(dǎo)、把關(guān)”的工作原則，全面負(fù)責(zé)五常法實■施的監(jiān)督管理和指導(dǎo)工作。部門主管的工作職責(zé)▲負(fù)責(zé)本部門五常法實施日常管理工作?！鴧f(xié)助制定和完善有關(guān)規(guī)章制度，并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)章制度。 ▲結(jié)合本部門的實際情況的需求，通過言傳身教，激發(fā)員工工作和學(xué)習(xí)熱情，對本部人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力提高本部門人員的工作熱情和服務(wù)技能，特別是五常法理論知識及實踐應(yīng)用。 ▲正確處理員工之間的工作矛盾，關(guān)心下屬。 ▲注重各部門之間的協(xié)作，保持良好的關(guān)系，搞好團(tuán)結(jié)。 ▲督導(dǎo)員工的工作行為，檢查員工的儀容儀表。第三部分 五常法工作規(guī)范 1 食堂人員工作程序 上班前的準(zhǔn)備工作 工作中的工作程序依據(jù)這些工作程序，并按照一定的規(guī)范要求，才能有條不紊地做好日常工作，提高勞動效率，更好地為師生服務(wù)※ 上班前流程★ 晨會員工著好工裝后參加晨會?！飭T工的儀表包括容貌、服飾著裝、姿態(tài)和舉止風(fēng)度，一般來說保持整潔的儀表要做到以下二個方面：(1)儀容整潔。★整理物品員工開完晨會進(jìn)入工作場地，首先要對自己負(fù)責(zé)的灶臺、貨架上的物品進(jìn)行檢查或清點，對重點商品及有要求清點的商品清點數(shù)量（包括庫存的商品），如發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)及時向食堂主管匯報，查明情況。如發(fā)現(xiàn)破損、弄臟的物品，要及時剔除或處理。★整理環(huán)境清潔、拖洗地面，擦抹柜臺、貨架、物品及有關(guān)設(shè)施，做到干凈、整潔、無塵土?！锲窇?yīng)按使
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