餐飲商戶排油煙系統(tǒng)管理規(guī)范[-wenkub
2023-04-22 22:29:31 本頁面
【正文】 . .. 餐飲商戶 排油煙系統(tǒng)管理規(guī)范 （討論稿） 2015年12月 學(xué)習(xí)參考1. 目的規(guī)范各餐飲商戶的排油煙系統(tǒng)的管理，減少消防安全隱患，明確各部門工作職責(zé)。 協(xié)助商戶、商管完成每年一次委托環(huán)保局對油煙的排放的檢測。） 營運(yùn)部根據(jù)清洗計(jì)劃聯(lián)合物業(yè)部對商戶進(jìn)行定期檢查。 負(fù)責(zé)建立排油煙管道的清洗檔案；檔案內(nèi)容包含：餐飲商戶清洗排油煙管道計(jì)劃表，商戶與清洗公司簽訂的清洗協(xié)議、專業(yè)清洗公司資質(zhì)證明、清洗記錄（含前后對比照片）等。4. 工作程序 物業(yè)依照蘇寧商管要求每季度清洗一次廣場排油煙管路的主管道，并完成驗(yàn)收工作。以上項(xiàng)目，商戶每月將表單按時(shí)歸檔至物業(yè)客服部備查（每月三號前完成）。 商戶必須于正式開業(yè)前向物業(yè)管理處提交油煙管道清洗合同及各類資料，明確所屬類別并簽署認(rèn)可文件，按期完成清洗計(jì)劃。半年度內(nèi)如該商戶累計(jì)出現(xiàn)兩次清洗不達(dá)標(biāo)情況，直接停業(yè)整頓。（詳見下表7.《餐飲商戶排污檢查標(biāo)準(zhǔn)》）6 資料提交物業(yè)管理處負(fù)責(zé)建立相對完善的餐飲商戶油煙管道清洗制度，對清洗前、清洗中、以及清洗后的相關(guān)工作指標(biāo)均有明確要求，并對商戶做好告知及責(zé)任簽署備檔。物業(yè)管理處根據(jù)反饋情況做出相應(yīng)處理。一次過濾網(wǎng)無殘?jiān)?，二級隔油基本無存油，三級排水無油。在紛雜的塵世里，為自己留下一片純靜的心靈空間，不管是潮起潮落，也不管是陰晴圓缺，你都可以免去浮躁，義無反顧，勇往直前，輕松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些時(shí)間，總會看清一些事。努力過后，才知道許多事情，堅(jiān)持堅(jiān)持，就過來了。只有你自己才能把歲月描畫成一幅難以忘懷的人生畫卷。歲月是有情的，假如你奉獻(xiàn)給她的是一些色彩，它奉獻(xiàn)給你的也是一些色彩。有時(shí)候覺得自己像個(gè)神經(jīng)病。不建議設(shè)置簽字列備注排油煙外罩擋火板排油煙外罩積油槽灶臺
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