【正文】
內(nèi)無(wú)煙蒂、垃圾,定時(shí)養(yǎng)護(hù)澆水和調(diào)換,盆景和綠化四周無(wú)濺出水跡和碎泥土。十三、廁所內(nèi)鏡子、面盆臺(tái)、水龍頭、烘手器、皂液器、排風(fēng)機(jī)、燈具、自動(dòng)噴香器等各類(lèi)設(shè)備完好無(wú)損,整潔干凈、無(wú)污漬、無(wú)灰塵。九、電梯梯門(mén)光潔明亮,內(nèi)壁、天花板、地面干凈整潔。五、各類(lèi)金屬鍍件、指示牌清潔光亮、無(wú)浮灰、無(wú)漬印。保潔公共衛(wèi)生檢查細(xì)則一、庭院環(huán)境綠化整潔美觀,修剪整齊,無(wú)落葉、無(wú)垃圾。周四:大理石地面、墻面、柱子保養(yǎng)。凈化室內(nèi)空氣:每隔1—2小時(shí)噴灑空氣清新劑一次或點(diǎn)檀香。將通渠粉放入小便池下水口或地漏口。1電鍍制品,用光亮清潔劑擦磨拋光,并有干凈抹布擦干凈。1用百潔布擦洗手盆內(nèi)外及臺(tái)面,特別要注意清潔下水管和蓋塞口。拉水箱,進(jìn)行沖洗。更換垃圾袋。周期衛(wèi)生:賓館區(qū)域的玻璃擦拭、地毯的清洗、風(fēng)口格柵的清理、天花板清理、窗簾、燈具保養(yǎng)范圍:大理石地面、墻面、柱子;沙發(fā);不銹鋼器件;木制家私、門(mén)窗、踢腳線;墻紙; 清潔公共區(qū)域客廁操作程序一、準(zhǔn)備:備好瓷面清潔劑、空氣清新劑、通渠粉備好百潔布、抹布、水桶。17:00—17:30巡視、清理負(fù)責(zé)的清潔區(qū)域。15:00—15:15部門(mén)例會(huì)。11:30下班。8:45—9:45后院。四、C崗工作時(shí)間:上午7:30—11:30 下午13:00—17:30工作區(qū)域:賓館露天區(qū)域、辦公區(qū)域、地下停車(chē)場(chǎng)。16:15—16:45清理地下停車(chē)場(chǎng)衛(wèi)生。13:30—13:45清理、擦拭電梯。10:15—10:45清理五樓走廊等公共區(qū)域。8:00—8:45清理二至六樓衛(wèi)生間。22:00簽退下班。17:15-17:45晚餐。15:15-15:45前廳門(mén)、南北臺(tái)階。15:00—15:15部門(mén)例會(huì)。12:00-13:00清內(nèi)側(cè)玻璃、大理石墻面、柱子。9:30-10:15西樓梯清潔。7:30-7:35早點(diǎn)名。十三、17:50—18:00做好交接班記錄,簽退下班。九、15:00-15:15召開(kāi)部門(mén)班前會(huì),進(jìn)行工作安排,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題布置解決。五、9:00-10:00參加賓館的工作例會(huì)。PA主管工作流程一、7:20-7:30巡視賓館各公共區(qū)域。三、檢查責(zé)任區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時(shí)報(bào)告和維修。 coordination work. 十一、監(jiān)督本部門(mén)日常工作,確保本部門(mén)各環(huán)節(jié)、各項(xiàng)工作與服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo)。Responsible for departmental staff training and assessment work. 八、負(fù)責(zé)每天工作情況的記錄和匯報(bào)。Announcing meeting and deliver superior leadership of instructions四、處理值班期間發(fā)生的各種問(wèn)題。PA主管崗位職責(zé)一、 巡視所轄區(qū)域的衛(wèi)生、安全、設(shè)施設(shè)備的運(yùn)營(yíng)情況,對(duì)下屬員工進(jìn)行全面的管理。Processing duty during the various issues. 五、巡視賓館各區(qū)域,發(fā)現(xiàn)隱患和問(wèn)題及時(shí)報(bào)告和處理。Be responsible for daily work record and report 九、認(rèn)真檢查本組人員的儀容儀表。Supervise the daily work, ensure the department each link, various departments work and service quality. 十二、完成上級(jí)交辦的其它工作。四、正確使用各類(lèi)清潔劑及清潔工具,負(fù)責(zé)各類(lèi)清潔設(shè)備的保管及維護(hù)。二、7:30—7:35早點(diǎn)名。六、10:00-12:00巡視公共區(qū)域,落實(shí)辦公例會(huì)內(nèi)容,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。十、15:15-16:00 巡查各區(qū)域衛(wèi)生,參與清潔工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。保潔員工作流程一、A崗(早班)工作時(shí)間:上午7:00-15:00工作區(qū)域:前廳、內(nèi)側(cè)玻璃、東門(mén)、東西樓梯、公用衛(wèi)生間、南北大理石臺(tái)階。7:35—8:20前廳清潔。10:15-11:00東門(mén)、東樓梯。 13:00—13:45清理衛(wèi)生間。15:15下班。15:45-16:15前廳清潔。17:45-18:00巡視、清潔負(fù)責(zé)區(qū)域。三、B崗工作時(shí)間:上午7:30—11:30 下午13:30—17:30工作區(qū)域:二至六樓走廊、衛(wèi)生間等公共區(qū)域、七樓天臺(tái)、地下停車(chē)場(chǎng)。8:45—9:15 清理二樓走廊等公共區(qū)域。10:45—11:15清理六樓走廊等公共區(qū)域。13:45—14:10清理七樓天臺(tái)衛(wèi)生14:10—15:00 巡視工作區(qū)域衛(wèi)生情況,并隨手打掃。16:45—17:00清理、擦拭電梯。工作流程:7:30—7:35早點(diǎn)名。9:45—10:00主樓東西兩側(cè)。13:30—14:00辦公區(qū)域。15:15—15:30主樓東西兩側(cè)。17:30下班。二、清潔:清潔垃圾桶和煙灰缸,將手紙和其他垃圾倒入指定的黑色大垃圾袋內(nèi),注意檢查煙蒂是否已經(jīng)熄滅。將瓷面清潔劑沿側(cè)內(nèi)邊緣倒入,停2—3分鐘用刷子刷洗,去掉污跡和黃水,并用清水洗干凈,確保無(wú)污跡。使用干凈抹布由上至下進(jìn)行擦洗,做到無(wú)水跡、無(wú)污跡、光亮。1用清水清洗后,再用抹布擦干凈。1清潔地面,及時(shí)清掃地面垃圾。注意:每?jī)尚r(shí)補(bǔ)充一次客用品,確保面巾紙、手紙、洗手液或肥皂的正常使用。公共區(qū)域計(jì)劃衛(wèi)生周一:使用上光蠟,對(duì)家俱、沙發(fā)、電梯等上光。周五:對(duì)公共區(qū)域燈飾進(jìn)行抹塵。二、下水道暢通,無(wú)淤積、無(wú)垃圾。六、煙具清潔完好,煙缸內(nèi)、煙蒂不超過(guò)3個(gè)。十、大堂內(nèi)花木盆景鮮艷美觀,葉面無(wú)浮灰,盆內(nèi)無(wú)枯葉、垃圾。十四、廁所內(nèi)各類(lèi)客用供應(yīng)品齊全充足,擺放位置符合要求。十八、按要求和計(jì)劃進(jìn)行賓館地毯、沙發(fā)清洗,洗滌質(zhì)量符合要求。二十二、男女員工都不帶首飾,不留長(zhǎng)指甲,不涂沫指甲油。二、揀去花盆內(nèi)煙蒂、雜物,擦去葉面浮灰,做好花盆和套盆及套缸的清潔工作。六、定期修剪庭院花園樹(shù)枝及綠化植物草皮。三、有香味和鮮花。天花板光潔、明亮,無(wú)蛛網(wǎng)、灰塵印痕、水印。在適當(dāng)?shù)奈恢梅胖梅枷闱?。二、隨時(shí)清理所有垃圾容器,并清理垃圾筒。六、每天需用靜電吸塵液推地。而任何一家賓館,無(wú)論規(guī)章制度再詳盡,管理再?lài)?yán)格,服務(wù)再周到,也總有百密一疏的時(shí)候,這就容易招致客人對(duì)賓館的服務(wù)設(shè)施或服務(wù)本身提出自己的不滿(mǎn)或抱怨,也就是投訴。作為客房服務(wù)人員,如果遇到電話投訴,在接電話時(shí)語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)要適中,態(tài)度誠(chéng)懇、熱情。應(yīng)該坦誠(chéng)地告訴客人,他所講的意見(jiàn)將受到酒店的重視。 如果客人投訴后已結(jié)帳離開(kāi)酒店,并且不知其去向而無(wú)法取得聯(lián)系,應(yīng)將記錄在案的投訴上報(bào),同時(shí)根據(jù)投訴所反映的問(wèn)題,舉一反三,認(rèn)真檢查不足,積極采取有效措施加以改正,力求避免類(lèi)似情況再度發(fā)生。如房?jī)?nèi)無(wú)人接電話,可以按門(mén)鈴或敲門(mén),如客人開(kāi)門(mén)表示歉意說(shuō)明原因,如房?jī)?nèi)無(wú)反應(yīng),向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)同意后開(kāi)啟房門(mén)。如果客人讓你離開(kāi),服務(wù)員還應(yīng)該禮貌的讓客人出示房卡,檢查核對(duì)無(wú)誤后,方可離開(kāi)。然后詢(xún)問(wèn)來(lái)訪客人“我能為您做點(diǎn)什么?”如客人同意讓其留言,做好記錄,然后轉(zhuǎn)交前臺(tái),方便轉(zhuǎn)告客人。七、來(lái)訪者離開(kāi)房間時(shí)帶走賓館用品,但不是房間客人贈(zèng)送怎么辦?一般情況下,客人不知道這是收費(fèi)的,服務(wù)員可以禮貌的向來(lái)訪者客人說(shuō)明情況“對(duì)不起先生,您所帶的這些物品是房間的擺設(shè)品,是要收費(fèi)的,如果您要是喜歡,我們要以原價(jià)出售給您,您看可以嗎?”如果來(lái)訪者強(qiáng)行帶走應(yīng)通知房間客人,讓其勸阻,如果客人不反對(duì)的話可以把這筆錢(qián)算到住客身上。十、總臺(tái)未下通知客人已到樓層怎么辦?客房服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)向前問(wèn)好,禮貌問(wèn)清客人來(lái)意,如客人是住房,讓客人出示房卡及入住登記表,然后引領(lǐng)客人到其房間,并??腿巳胱∮淇?,然后禮貌的退出房間。如果病情較重,要與客人家屬取得聯(lián)系,并送往醫(yī)院進(jìn)行治療,若客人發(fā)病急,在無(wú)醫(yī)護(hù)人員在場(chǎng)的情況下,不可亂動(dòng)客人,也不要亂給客人吃藥。由保安部派人會(huì)同管事、主管清點(diǎn)現(xiàn)金數(shù)量。3. 客人入住登記時(shí),發(fā)現(xiàn)所持身份證可疑時(shí),怎么辦?5. 當(dāng)客人入住后要求保密他的房號(hào)及姓名時(shí),怎么辦?答:(1)接待員在電腦中作修改,使之不被查詢(xún);(2)通知總臺(tái)人員對(duì)該房作保密,并在交班上注明。但客人在住店期間遺失了貴重物品,會(huì)影響到飯店的聲譽(yù),所以在登記卡或客房?jī)?nèi)均有提醒客人將貴重物品存放在保險(xiǎn)柜的字樣。10.對(duì)長(zhǎng)期租用酒店客房的客人你應(yīng)該怎樣辦?答:做好長(zhǎng)住客的服務(wù)工作,首先做到心中有數(shù)。 12.著賓館統(tǒng)一制作的工作服,佩帶工號(hào)牌,鞋襪整齊,著裙時(shí)穿肉色絲襪,做到表情明朗,面帶微笑,親切和藹,端莊穩(wěn)重,落落大方,不卑不亢。(3)若由于叫醒電話確實(shí)未叫醒而給客人帶來(lái)的損失,應(yīng)根據(jù)情況由賓館或當(dāng)事人給予賠償。15.樓面服務(wù)員可告訴客人自行設(shè)置電話叫醒方法。17.(4)清洗工作時(shí)放置告示牌,保證員工和客人的安全。19.(4)公共場(chǎng)所供客人休息的沙發(fā)、茶幾、桌、椅每撕擦抹三次,茶幾上的煙灰缸勤換洗。公共衛(wèi)生間使用率高,易臟,為了保持清潔衛(wèi)生,PA服務(wù)員應(yīng)該怎么辦?答:公共衛(wèi)生間應(yīng)保持地面干凈。公共區(qū)室內(nèi)綠化清潔影響環(huán)境的美觀,你應(yīng)該怎么辦?答:清潔養(yǎng)護(hù)花卉盆景,揀去花盆內(nèi)的煙蒂雜草,擦掉葉面浮塵,發(fā)現(xiàn)花草枯萎凋謝要及時(shí)與花房聯(lián)系剪除枯葉。 ?。?)行李員運(yùn)送行李,布草送洗,只能乘工作梯。