人人樂超市賣場采購初級管理培訓(xùn)教材-wenkub
2023-06-01 03:03:51 本頁面
【正文】 本素質(zhì) ? 積極認(rèn)真 （ 1）敬業(yè)、愛業(yè)，熱愛零售業(yè)； （ 2）良好的心態(tài)，工作認(rèn)真扎實(shí)； （ 3）上進(jìn)心強(qiáng)。他們是采購員的后備力量，也是培養(yǎng)采購員的一種方式，工作需要時他們可以提升為采購員。 ? 負(fù)責(zé)競爭對手（同行）的調(diào)查 ? 采購員應(yīng)該牢記一點(diǎn)是：競爭對手是自己最好的老師。 7 二、 采購部門主要工作職責(zé) ? （二）部門采購經(jīng)理工作職責(zé) ? 負(fù)責(zé)本部門的毛利率和銷售額的預(yù)算 ? 指導(dǎo)采購員并依靠采購員完成每年的毛利和銷售額的任務(wù) ? 發(fā)展與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)關(guān)系 8 二、 采購部門主要工作職責(zé) ? （三）采購員的工作職責(zé) ? 建立商品種類的計(jì)劃 ? 采購員負(fù)責(zé)把商品采購進(jìn)來并出售，一旦商品進(jìn)來就成為一種義務(wù)，因此采購員采購商品時一定要小心、慎重、有選擇性，不能掉以輕心。 5 一、商品采購的哲學(xué) ? 高素質(zhì)的人能夠造就優(yōu)秀的商人 ? 高素質(zhì)的人能夠造就優(yōu)秀的商人，因此要積極尋找高素質(zhì)的人，去培養(yǎng)他們，使他們成為好的商人，而好的商人才能夠把好的商品采購到店里來。采購員要與供應(yīng)商合作，尋找具有 “ 創(chuàng)意 ” 、令人動心的商品放到店里來，造成一種令人高興、開心和動心的效果； ? （ 3） 尋找能創(chuàng)造 “ 價值 ” 的商品。 采購重點(diǎn)就是盡量給顧客提供一個一次性購足商品的專訪。那么公司的采購員是負(fù)責(zé)將顧客最需要的商品采購到店里來。要積極去尋找，去發(fā)現(xiàn)高質(zhì)量的商品。超市經(jīng)營哲學(xué)和政策之一就是尋找高素質(zhì)的人，給他們提供機(jī)會、培養(yǎng)他們，使他們將好的商品采購到賣場里來，為公司創(chuàng)造利潤。 ? 負(fù)責(zé)季節(jié)性商品的促銷活動 ? 作為采購員應(yīng)該仔細(xì)制定計(jì)劃，在節(jié)、假日或一些促銷季節(jié)應(yīng)該拿出。不僅要知道自己采購商品的銷售情況，
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