某酒店三級培訓體系-wenkub
2023-04-21 04:03:00 本頁面
【正文】 酒店三級培訓體系目 錄一、任務(wù)二、組織結(jié)構(gòu)圖三、運轉(zhuǎn)四、目標五、崗位職責附錄一 如何編寫月度培訓計劃與每周培訓時間安排表附錄二 《員工培訓卡》使用及管理辦法附錄三 培訓員的培訓津貼及其它待遇附錄四 培訓資格的任命與取消辦法附表一 《每周培訓時間安排表》附表二 《培訓情況表》附表三 《員工培訓卡》附表四 《培訓評估反饋表》附表五 《培訓津貼申請表》三級培訓網(wǎng)絡(luò)的任務(wù) 一、健全酒店的培訓體系 酒店的培訓工作是一項系統(tǒng)工程，它涉及到每一個人、每一個崗位以及酒店運作中的每一天。持續(xù)的培訓工作是酒店管理及服務(wù)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)。給員工以學習的機會，提高自身的素質(zhì)，必然增加了自己在晉升時的競爭能力?！ ?、根據(jù)培訓網(wǎng)絡(luò)的組織結(jié)構(gòu)，前廳部、餐飲部、管家部、商場部在各崗位設(shè)立部門培訓員?！ ≌匍_培訓網(wǎng)絡(luò)例會 、每月召開一次培訓網(wǎng)絡(luò)例會，時間為每月24號下午二時(遇休假日順延)，地點為員工活動室?！ ⒏鶕?jù)培訓員的素質(zhì)，發(fā)現(xiàn)培訓員的培訓需求，有目的地進行培訓，以提高部門培訓員的基本素質(zhì)?！ ?、培訓員在每一次進行培訓之前，都必須審閱培訓教材，及時進行修訂。 、每次培訓都要由受訓者對培訓員進行評估，填寫《培訓評估反饋表》。 、培訓主管也要對各次培訓有針對性地進行跟進?！ ∧?標 使學員經(jīng)過培訓真正有所收獲，掌握更新更好的技能。 每月23日制定月度培訓總結(jié)，每月24日制定出下月的培訓計劃，每年年底制定年度培訓總結(jié)?！ ∩朴谧龊门嘤栍涗洠瑱z查培訓效果。 培訓需求分類：①急需培訓需求；②近期培訓需求；③長期培訓需求。 每月24日向人力資源部上交下個月的《月度培訓計劃》。《員工培訓卡》平時由人力資源部之培訓部管理，在員工參加各類培訓時，從人力資源部領(lǐng)出，由培訓負責人或培訓老師負責填寫。員工離店，相應(yīng)地將其《員工培訓卡》撤去。同時，凡屬酒店培訓網(wǎng)絡(luò)的成員，每年將組織一次外出參觀的活動，獲得向外界學習的機會，以增長酒店知識，更好地為酒店服務(wù)。培訓津貼由培訓員根據(jù)《培訓情況表》按月填報，由部門經(jīng)理、人力資源部培訓主管及經(jīng)理審核簽字后，經(jīng)總經(jīng)理審批后在工資中予以發(fā)放。取消、人力資源部經(jīng)理可根據(jù)其工作態(tài)度和表現(xiàn)，經(jīng)總經(jīng)理批復(fù)，取消其培訓員資格。培 訓 評 估 反 饋 表培訓種類□知識性培訓 □操作性培訓培訓主題培訓內(nèi)容培訓時間授 課 人培
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