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星級(jí)酒店保安部sop培訓(xùn)資料-wenkub

2023-04-21 03:43:24 本頁面
 

【正文】 要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),配合公安機(jī)關(guān)做好調(diào)查審理工作。6. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。確保酒店各要害部位的絕對(duì)安全。2..(如電腦機(jī)房、設(shè)備房等)安全措施是否完善。如有特殊原因領(lǐng)取備用鑰匙,辦公室由部門經(jīng)理簽字,到保安部領(lǐng)取,重要部位必須由總經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字,并注明使用原因、時(shí)間、歸還時(shí)間,如到時(shí)未歸還,將追究當(dāng)事人責(zé)任。 關(guān)于酒店備用鑰匙使用的管理規(guī)定酒店所有鑰匙統(tǒng)一由保安部辦理登記配給或更換手續(xù),由部門使用。經(jīng)批準(zhǔn)辦好登記手續(xù),由值班人員陪同方可進(jìn)入。2. 各部門須做好消防安全宣傳工作,積極參與酒店組織的消防安全知識(shí)培訓(xùn),積極參與各種消防安全演習(xí)。9. 不得以任何方式搞變相賭博,以及流氓活動(dòng)。敢于同壞人壞事作斗爭(zhēng)。嚴(yán)禁男女同宿等違記行為。3. 集體宿舍不準(zhǔn)籌私自轉(zhuǎn)讓、互換床位,冒名頂替或留客住宿。6. 如發(fā)現(xiàn)旅客攜帶槍支、彈藥,應(yīng)勸阻旅客交當(dāng)?shù)毓膊块T保管。以防冒領(lǐng)和錯(cuò)領(lǐng)。及時(shí)恢復(fù)設(shè)備正常運(yùn)行,使設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。8. 飯店防火負(fù)責(zé)人每半年參加并組織保安部、工程部及有關(guān)部門對(duì)飯店各消防設(shè)備進(jìn)行一次全面大檢查。4. 防煙樓梯、客房走道、消防電梯的送排煙系統(tǒng)、空調(diào)防火閥,每三月測(cè)試一次,由工程部負(fù)責(zé),消控中心配合進(jìn)行。消防設(shè)備、器材保養(yǎng)檢查制度為確保飯店消防設(shè)備、滅火器材在應(yīng)急情況下能正常使用,減少不必要的損失,必須經(jīng)常對(duì)飯店內(nèi)部的各消防設(shè)施、滅火器材進(jìn)行實(shí)用、測(cè)試檢查,及時(shí)維修、保養(yǎng),使各消防設(shè)備、滅火器材處于正常狀態(tài),保證飯店安全。2. 每年11月9日前一周定為“消防安全周”,舉辦一次全飯店的消防學(xué)習(xí),進(jìn)行一次消防知識(shí)培訓(xùn)。3. 對(duì)存在火險(xiǎn)隱患不整改的。6. 及時(shí)發(fā)現(xiàn)和撲救火災(zāi)、避免重大損失的。2. 模范執(zhí)行防火制度和崗位防火責(zé)任制,在預(yù)防火災(zāi)工作中做出貢獻(xiàn)的。3. 積極參加滅火戰(zhàn)斗、搶救國(guó)家財(cái)產(chǎn)和保護(hù)人民生命安全表現(xiàn)突出的。凡有下列情形之一的,分別給予經(jīng)濟(jì)處罰、紀(jì)律處分、治安處罰、依法追究刑事責(zé)任等處理。4. 造成火災(zāi)事故直接責(zé)任者。3. 每月組織一次保安人員和義務(wù)消防隊(duì)的消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)。1. 飯店各層、區(qū)域火災(zāi)報(bào)警器和集中火災(zāi)報(bào)警器,每天自檢一次,由保安部消控中心負(fù)責(zé)進(jìn)行。5. 防水泵、手動(dòng)和自動(dòng)每三月不少于一次重車測(cè)試,由工程部、消控中心聯(lián)合測(cè)試。9. 應(yīng)做好消防設(shè)備測(cè)試及維修保養(yǎng)的工作記錄,由保安部存檔備檢,工程部應(yīng)做好各消防設(shè)備和維修保養(yǎng)工作。行李房安全崗位職責(zé)制度1. 行李房嚴(yán)禁寄存易燃、易爆、劇毒、放射性、腐蝕性等物品。3. 嚴(yán)禁賓客和無關(guān)人員進(jìn)入行李房自行拿放物品,服務(wù)員不準(zhǔn)擅自翻動(dòng)旅客的存放物品。7. 文件、材料由旅客自己妥善保管,預(yù)防泄密。來訪者必須出示身份證辦理會(huì)客登記手續(xù)。5. 員工攜帶的現(xiàn)金、貴重物品應(yīng)妥善保管。7. 嚴(yán)禁收藏易燃、易爆、劇毒、腐蝕性放射性等危險(xiǎn)物品,以及匕首、三梭刀、彈簧刀等管制刀具帶入宿舍。10. 如有違反上述規(guī)定者,視情節(jié)輕重分別給予警告、罰款、開除直至追究刑事責(zé)任。3. 熟悉酒店各種消防安全設(shè)施設(shè)備,器材的分布及其功能,熟悉火災(zāi)及突發(fā)事故的報(bào)警方式,熟悉火災(zāi)初期的應(yīng)急處理方法,熟悉酒店所有的緊急疏散通道。6. 發(fā)現(xiàn)可疑和不法行為的人或事,要及時(shí)報(bào)部門負(fù)責(zé)人和保安部。保安部建立鑰匙發(fā)放登記檔案,將鑰匙發(fā)出,更換日期、使用地點(diǎn)、數(shù)量、領(lǐng)取者姓名、所屬部門及領(lǐng)取原因等,逐項(xiàng)進(jìn)行登記,并由登記人、領(lǐng)取人同時(shí)簽字。備用鑰匙領(lǐng)取后,保安部應(yīng)對(duì)備用鑰匙領(lǐng)取事由進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)領(lǐng)取鑰匙原因不對(duì)時(shí),應(yīng)及時(shí)制止。2..、易爆、劇毒等危險(xiǎn)品的存放是否安全可靠。3. 遵照工作安排,做好酒店安全培訓(xùn)的組織工作,提高酒店員工的安全意識(shí)。保安部主管崗位職責(zé)1 .在保安部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,主持保安組的日常工作,督導(dǎo)保安人員認(rèn)真完成分管工作;制定保安組排班計(jì)劃,掌握本組情況,及時(shí)向保安部經(jīng)理匯報(bào)。5 .在保安部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,開展對(duì)全店員工和長(zhǎng)住客戶的安全及法制宣傳教育,定期進(jìn)行安全演習(xí),對(duì)飯店在崗的一線員工進(jìn)行“五防”(防火、防盜、防搶、防惡性事件、防自然災(zāi)害事故)知識(shí)培訓(xùn)。9 .參加保安部夜間值班,按照值班人員守則處理好日常安全事務(wù)。2 .開展調(diào)查研究,經(jīng)常深入各部了解安全制度的落實(shí)情況信飯店員工的情況,熟悉工作范圍,掌握工作動(dòng)態(tài),協(xié)助主管做好務(wù)項(xiàng)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向主管匯報(bào)。5 .負(fù)責(zé)酒店的戶口管理,布置公安機(jī)關(guān)下發(fā)的查控通知等,以便打擊犯罪活動(dòng)。9 .每天堅(jiān)持上崗前提要求、下崗后講評(píng)的工作制度,檢查勞動(dòng)紀(jì)律、儀表儀容等事項(xiàng),處理好臨時(shí)發(fā)現(xiàn)的問題,并做好記錄。12 .做好值班記錄,每天做好交接班記錄,做到班班有交接,事事有記錄,(對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的記錄做到:時(shí)間清、地點(diǎn)清、人物清的三要素)。前廳部安全制度一、 前廳接待安全制度 嚴(yán)格做好入住登記與證件鑒定工作。 有可移人員入住及公安機(jī)關(guān)傳來的黑名單要及時(shí)告知保安部。 對(duì)寄存的包裝物品,必須問清物品名稱,對(duì)現(xiàn)金及貴重物品等不予保存由旅客自己保管,預(yù)防丟失。 遇有物品內(nèi)的異常情況時(shí),服務(wù)員應(yīng)立即報(bào)本部門負(fù)責(zé)人,查明原因及時(shí)處理。 經(jīng)常檢查各種設(shè)備,清除安全隱患。人事部安全制度一、 檔案安全制度 酒店所有員工的檔案,均由專袋、專柜、專人保管。 借閱人須保證檔案的安全與保密,不得擅自涂改,復(fù)印,摘抄轉(zhuǎn)借或損壞。 員工離店時(shí),須繳清所有應(yīng)繳物品后,方能辦其辦理離職手續(xù)。 下班后,應(yīng)檢查窗戶,空調(diào),電腦,電燈是否關(guān)閉,門地否上鎖等。 服務(wù)要有責(zé)任心和警惕性,未經(jīng)許可工作時(shí)間不得隨意離開崗位。 定人經(jīng)常檢查燃?xì)庠O(shè)備,嚴(yán)格遵守“先點(diǎn)火后開氣”的操作規(guī)程。 注意掌握客人情況,如發(fā)現(xiàn)酗酒鬧事苗頭要及時(shí)報(bào)告并進(jìn)行勸阻,同時(shí)向保安人員通報(bào)情況。1 下班時(shí)檢查窗戶、空調(diào)、抽煙機(jī)、電燈等到是否關(guān)閉,門是否鎖好。1 賬臺(tái)當(dāng)日數(shù)額必須上交入庫(kù),特殊情況時(shí)要放在前廳的保險(xiǎn)箱。四、 嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)房、配電房等到重地24小時(shí)安排人員值班,禁止閉雜人員介入。銷售部安全制度一、 協(xié)助保安部做好大型團(tuán)隊(duì)或會(huì)議團(tuán)體的治安及防火工作。 進(jìn)客房搞衛(wèi)生要有專負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行開一間,做一間,完一間、鎖一間的原則。 工作期間將鑰匙保管好,不得把鑰匙交給任何人,并保證移交班順利,嚴(yán)禁帶出酒店,如有丟失立即上報(bào)部門及保安部處理。 把有破損或損壞的電器設(shè)備接大,接線機(jī)器設(shè)備情況及時(shí)上報(bào)。1 在樓層或客房?jī)?nèi)若發(fā)現(xiàn)可疑氣味,任何武器,不能入內(nèi)的寵物,家具設(shè)備損壞等到立即匯報(bào)。1 庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)進(jìn)行明火作業(yè),不準(zhǔn)使用日光燈,電熨斗,電烙鐵等到設(shè)備,不認(rèn)使用可燃材料罩,下班后要切斷電源。2. 當(dāng)日值班經(jīng)理需在接班時(shí)查看昨晚值班記錄,了解情況、處理遺留問題。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。值班名單每月一日前下發(fā)各部門。5. 發(fā)生火災(zāi)時(shí),消控中心必須按火警火災(zāi)處置程序正確及時(shí)處理。2. 保安部人員迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),對(duì)事情進(jìn)行確認(rèn)后,做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作,通知總機(jī)值班員由其通知有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)。178。(二) 各部門人員到場(chǎng)后的職責(zé)任務(wù)。3. 向當(dāng)事人、報(bào)案人、知情人了解案情并記錄。7. 如發(fā)現(xiàn)罪犯正在行兇或準(zhǔn)備逃跑,應(yīng)立即設(shè)法抓獲并派專人看守,帶公安局來人后交給公安人員處理。 值班經(jīng)理1. 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門的工作。178。4. 完成總經(jīng)理、現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。178。4. 隨時(shí)準(zhǔn)備接受新的任務(wù)。6. 保安部人員迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),對(duì)事情進(jìn)行確認(rèn)后,做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作,通知總機(jī)值班員由其通知有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)。178。(四) 各部門人員到場(chǎng)后的職責(zé)任務(wù)。12. 向當(dāng)事人、報(bào)案人、知情人了解案情并記錄。16. 如發(fā)現(xiàn)罪犯正在行兇或準(zhǔn)備逃跑,應(yīng)立即設(shè)法抓獲并派專人看守,帶公安局來人后交給公安人員處理。 值班經(jīng)理5. 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門的工作。178。9. 完成總經(jīng)理、現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。178。8. 隨時(shí)準(zhǔn)備接受新的任務(wù)。二、 重點(diǎn)往往在事故發(fā)生后出現(xiàn)混亂甚至驚慌,原因就在于他們不知道應(yīng)做什么,以及下部要發(fā)生或做什么。 由總機(jī)通知值班經(jīng)理和保安部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理趕撲現(xiàn)場(chǎng)處理,確認(rèn)是否打120或進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)處理。3) 觀察救護(hù)環(huán)境,選擇就近、安全、平坦的救護(hù)場(chǎng)地。 關(guān)于鬧事人員的處理程序(一) 在酒店車場(chǎng),外圍值班人員,應(yīng)采取以下措施:1. 重點(diǎn)控制酒店各進(jìn)出口、大堂、車場(chǎng)、及其他公共區(qū)域,對(duì)可疑人員進(jìn)行盤問。 聞:來人身上是否有酒氣或異常氣味。2. 迅速將來人帶入辦公室或無客人區(qū)域。電腦密碼管理制度一.電腦密碼分類:A類是系統(tǒng)管理員密碼。B類是普通用戶密碼。二.電腦密碼管理規(guī)定:1. AA2由財(cái)務(wù)部經(jīng)理掌握。通知系統(tǒng)管理員增加工號(hào)和相應(yīng)的權(quán)限。五. 密碼設(shè)定標(biāo)準(zhǔn):1. 設(shè)密碼時(shí)其它人必須回避。2. 看護(hù)中毒者,不要將病人單獨(dú)留下,不挪動(dòng)任何物品,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。2) 值班經(jīng)理、餐飲總監(jiān)。4. 食品檢查人員:食品取樣器材。3) 防疫部門接到通知來店時(shí),負(fù)責(zé)向防疫部門介紹有關(guān)情況。4) 店領(lǐng)導(dǎo)決定通知公安局時(shí),保安部負(fù)責(zé)與公安局聯(lián)系并做好接待工作。4. 值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理死亡事故事件處理(一) 保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)報(bào)告 保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),然后報(bào)告保安部、大堂經(jīng)理、酒店領(lǐng)導(dǎo)。十、發(fā)生斷電或其他自然災(zāi)害的處理 酒店發(fā)生斷電或其他自然災(zāi)害,保安部經(jīng)委和其他崗位員工應(yīng)立即打開所配備的應(yīng)急燈,各部經(jīng)理、管理人員應(yīng)立即到所管轄區(qū)域和公共場(chǎng)所穩(wěn)定秩序,防止人員傷亡,防止丟失貴重物品。醫(yī)務(wù)人員應(yīng)做好救護(hù)工作。3. 如住店賓客在酒店消費(fèi)超過予付押金時(shí),要求其補(bǔ)交押金或直接結(jié)算。5. 及時(shí)通知警衛(wèi)人員到場(chǎng),控制持卡、持假幣者,防止其逃離或做出危害我員工安全的行為。做到發(fā)生意外爆炸事故時(shí),能及時(shí)補(bǔ)救,使損失減少到最低限度。并立即呼叫下列人員到現(xiàn)場(chǎng):178。178。有關(guān)人員必須熟悉暗語的意思。4. 值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理傳達(dá)指揮部指示,協(xié)調(diào)各部門工作,詳細(xì)記錄現(xiàn)場(chǎng)處理經(jīng)過,向客人解釋發(fā)生的情況并安定客人情緒。要求:除按以上報(bào)警處理外,還要求飯店員工沉著、冷靜,聽從指揮,堅(jiān)守崗位;配合專業(yè)人員. 自然事故處理1. 酒店發(fā)生斷電或其他自然災(zāi)害,保安部警衛(wèi)和其他崗位員工應(yīng)立即打開所配備的應(yīng)急燈,各部經(jīng)理、管理人員應(yīng)立即到所管轄區(qū)域和公共場(chǎng)所穩(wěn)定秩序,防止人員傷亡,防止丟失貴重物品。5. 醫(yī)務(wù)人員應(yīng)做好救護(hù)工作。在盡可能縮短時(shí)間的前提下,以適當(dāng)?shù)姆椒▉頋M足暴力分子的要墳,努力避免客人和同事在此情況下受傷。力分子提出的要求表示順從,不要做出任何反抗行為。如無機(jī)會(huì)報(bào)警,在暴力分子逃離現(xiàn)場(chǎng)后應(yīng)立即報(bào)警。在警方到達(dá)酒店時(shí),安排一名員工負(fù)責(zé)迎接和引路工作。1為與暴力分子有過正面沖突的人采取急救措施。收集各種資料以整理報(bào)告,將整理后的報(bào)告呈交保安部經(jīng)理。住店客人失竊處理(一) 保安部接到報(bào)案后,由保安部經(jīng)理或保安主管領(lǐng)班(夜間)迅速趕到大堂副理處。4. 客人明確要求向公安機(jī)關(guān)報(bào)案或丟失財(cái)物數(shù)額價(jià)值較大時(shí),保安部應(yīng)立即報(bào)告公安機(jī)關(guān),同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),在公安人員到來之前,現(xiàn)場(chǎng)不允許任何人進(jìn)出,不許移動(dòng)拿走或放入任何物品。6. 認(rèn)真聽取失主對(duì)現(xiàn)場(chǎng)情況的陳述,查看失主物品被翻動(dòng)的情況,注意發(fā)現(xiàn)有無犯罪分子遺留或拋棄的物品,以及可能留下指紋的紙杯、杯子、皮夾等。2. 詳細(xì)記錄以下情況:1) 失主的姓名、年齡、性別、國(guó)籍、職務(wù)、來訪日期,來店、離店日期和具體時(shí)間,去向等。5) 丟失前是否有人來過房間。例如開具丟失證明或要求酒店賠償。(四) 進(jìn)行調(diào)查和處理1. 對(duì)涉及案件人員進(jìn)行談話,調(diào)查了解案發(fā)時(shí)的情況。3. 進(jìn)行必要的技術(shù)鑒定,如檢查房卡使用記錄等。爆炸可疑物處理程序?yàn)榇_保住店賓客及員工的人身財(cái)產(chǎn)不受侵害,確保飯店財(cái)產(chǎn)的安全,對(duì)可能發(fā)生或已發(fā)生的爆炸事件必須采取切實(shí)可行的應(yīng)急措施,積極防范,迅速消除隱患。4. 總機(jī)值班員接到報(bào)警后,詳細(xì)記錄報(bào)警人的姓名、部門、時(shí)間、地點(diǎn)和發(fā)現(xiàn)爆炸或爆炸物品的情況。 總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、值班經(jīng)理。暗語需要統(tǒng)一制定。10. 總經(jīng)理、駐店經(jīng)理立即建立臨時(shí)指揮部,根據(jù)各部門匯報(bào)的情況,組織、指揮、協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,統(tǒng)一下達(dá)指令,采取有力措施,進(jìn)行補(bǔ)救,布置有關(guān)部門做好善后工作。14. 司機(jī)班做好搶救傷員所用車輛的準(zhǔn)備。4. 聽到或看到有打架、流氓滋事以及公安機(jī)關(guān)查控通報(bào)通緝的可疑對(duì)象,及時(shí)報(bào)告在場(chǎng)警衛(wèi)人員。2. 保安人員接警后立即趕到出事現(xiàn)場(chǎng),將斗毆雙方或肇事者分開,把肇事者帶到保安部辦公室處理。6. 值班經(jīng)理接到報(bào)告后,立即到達(dá)出事現(xiàn)場(chǎng),發(fā)出控制事態(tài)發(fā)展的指令。一、報(bào)警及發(fā)生火災(zāi)后的程序1. 員工發(fā)現(xiàn)火警應(yīng)立即向消控中心或總機(jī)報(bào)告,報(bào)告火災(zāi)發(fā)生所處的位置,講清楚具體燃燒物,報(bào)告人的姓名和部門。4. 值班經(jīng)理、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各部門經(jīng)理、專職消防員接到總機(jī)通知后,應(yīng)立即回電詢問或向消控中心聯(lián)系,盡快趕赴現(xiàn)場(chǎng),證實(shí)火災(zāi)情況,作出下一步行動(dòng)方案。注意:經(jīng)救火總指揮同意后才能達(dá)119報(bào)警電話。其主要任務(wù)是:178。2. 必要時(shí)的客人疏散:根據(jù)火情決定是否需要全面疏散客人,疏散命令有總指揮下達(dá),具體辦法:1) 消防控制中心負(fù)責(zé)用緊急廣播逐層通知:先通知著火層和與其緊鄰的上下兩層,其次是著火層上面各層,第三是著火層以下逐層,廣播通知時(shí)千萬不能將緊急廣播同時(shí)全部打開。4) 銷售部、管家部負(fù)責(zé)組織客房服務(wù)員引導(dǎo)客人疏散。迅速展開滅火及搶救人員工作,同時(shí)保安部應(yīng)立即派員封鎖火災(zāi)區(qū)域的進(jìn)出通道。9) 火情發(fā)生后,所有對(duì)講機(jī)應(yīng)處于待命狀態(tài),當(dāng)總指揮呼叫時(shí),要用簡(jiǎn)明的語言準(zhǔn)確報(bào)告情況。3. 餐廳、多功能廳、娛樂場(chǎng)所可就近從多個(gè)消防通道疏散。3. 應(yīng)盡力設(shè)法撲救、控制火勢(shì)蔓延。7. 除報(bào)警外,不要使用電話。11. 員工在離開現(xiàn)場(chǎng)時(shí),確認(rèn)本部門無賓客。2. 巡邏、消控室值班員、后大門的保安員作好準(zhǔn)備,撲救初起火源。*
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