化妝品的微生物污染及防腐殺菌劑-wenkub
2023-04-19 23:15:11 本頁(yè)面
【正文】 ℃－30℃，和化妝品的生產(chǎn)、貯藏和使用的溫度基本一致。 化妝品中的水分與微生物的關(guān)系 水分是決定微生物能否生長(zhǎng)和影響生長(zhǎng)速度的決定因素。 生產(chǎn)環(huán)境中受到污染 空氣中的微生物主要是由于地面的塵埃飛揚(yáng)進(jìn)入空氣中；此外人的生產(chǎn)及日?；顒?dòng)，可使大量微生物進(jìn)入空氣中。這些原料來(lái)源于自然且營(yíng)養(yǎng)成分豐富，極易受外界微生物污染。化妝品的微生物污染及防腐殺菌劑化工101班 李萬(wàn)峰 201011034112摘要：化妝品在生產(chǎn)過(guò)程中由于各種原因容易造成微生物污染，所以很有必要加入防腐殺菌劑在阻止微生物的生長(zhǎng)關(guān)鍵詞：化妝品、微生物、防腐化妝品的微生物污染（一）化妝品微生物污染來(lái)源由于化妝品中富含各種有效成分，為微生物的生長(zhǎng)提供了一個(gè)良好的環(huán)境，而且化妝品生產(chǎn)和使用過(guò)程中難免會(huì)有微生物的侵入。被微生物污染可能性大的其它原料有：增稠劑、天然膠質(zhì)、粉體、離子交換水、表面活性劑等。（1）廠房空氣：廠房空氣中有相當(dāng)數(shù)量的耐干燥的細(xì)菌、酵母菌及霉菌孢子，從空氣中可分離到芽胞桿菌、梭狀芽胞桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、棒狀桿菌等細(xì)菌種類；還可分離到青霉、曲霉、芽枝霉、茁霉、毛霉及酵母等。水又是化妝品生產(chǎn)的重要原料，是一種優(yōu)良的溶劑，多種化妝品如膏霜、奶液和香波等都含有相當(dāng)比例的水分，有利于微生物生長(zhǎng)。 以上因素都造成了微生物能在化妝品中生存和繁衍的條件。此外尚檢出有蠟樣芽胞桿菌、產(chǎn)氣克雷伯氏菌、沙門氏菌、腸桿菌屬等。 粉類。粉類化妝品中檢出的抵抗力較強(qiáng)的需氧芽胞菌較多。一旦被至病菌污染，將會(huì)引起嚴(yán)重后果。 (1)色澤的變化。 (3)微生物中酶(如脫梭酶)，可使化妝品中的脂類、蛋白質(zhì)等水解，使乳狀液破乳，出現(xiàn)分層、變稀、滲水等現(xiàn)象，液狀化妝品則出現(xiàn)混濁等多種結(jié)構(gòu)性的變化。防腐劑的定義簡(jiǎn)而言之，防腐劑就是指可以阻止微生物生長(zhǎng)的物質(zhì)。如果防腐劑添加的量不夠，則可能出現(xiàn)微生
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