美食節(jié)活動(dòng)的策劃方案三篇-wenkub
2023-04-12 03:20:21 本頁面
【正文】 負(fù)責(zé)人：葉寶法??美食流程：??音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級(jí)區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。??四、宣傳報(bào)道??編輯《湖南餐飲指南》??美食節(jié)期間，利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對(duì)美食節(jié)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行全方位報(bào)道，推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。同時(shí)邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、組委會(huì)成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。??優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評(píng)審認(rèn)定。??湖南省知名烹飪世家評(píng)審認(rèn)定。??(五)系列評(píng)審、認(rèn)定??湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評(píng)審認(rèn)定。企業(yè)可申報(bào)1—2臺(tái)宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺(tái)宴席菜品數(shù)量不少于10道。繁榮餐飲市潮。以下是和大家分享的美食節(jié)活動(dòng)的策劃方案三篇的參考資料，提供參考，歡迎你的參閱。 ?? 美食節(jié)活動(dòng)的策劃方案1??為活躍我省餐飲市場，加強(qiáng)烹飪技藝交流，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展意識(shí)和創(chuàng)新能力，發(fā)展餐飲品牌，擴(kuò)大湖南優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用，推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)我省餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長。具體方案如下：??一、活動(dòng)內(nèi)容及方式??(一)開幕式??在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參加展評(píng)，也可由企業(yè)和個(gè)人單獨(dú)制作，參加展評(píng)。??湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評(píng)審認(rèn)定。??湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評(píng)審認(rèn)定。??(六)推薦、評(píng)選第二屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”??美食節(jié)組委會(huì)將配合第二屆東北亞博覽會(huì)執(zhí)委會(huì)秘書處，在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評(píng)選第二屆東
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