【正文】 四個(gè)“千方百計(jì)”：一是要千方百計(jì)增加投資，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長。贈(zèng)送禮品費(fèi)用：有供貨商承擔(dān)80%。大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。客戶營銷銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元。促銷活動(dòng)主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示。方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。五、活動(dòng)操作程序：(一)籌備采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品。膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工，為新老顧客打造08紅火四月龍千潭美食節(jié)?！笆吃跐?jì)南味在龍千潭”“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案前言濟(jì)南山東省會(huì)，魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分，成為中國四大菜系之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實(shí)例可參呢?其實(shí)美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步，只要把各個(gè)環(huán)節(jié)做好，不難做出一場別開生面的盛宴。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場，媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。四、活動(dòng)系列于*年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人，以及部分商家代表參加，同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。燒烤類小吃：*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。三、運(yùn)作模式匯聚*及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。二、展位及展銷時(shí)間按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。以下是由活動(dòng)背景：為響應(yīng)*中國*賞花會(huì)的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”，旨在通過賞花、美食文化主題活動(dòng)，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大其對(duì)*市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。共80個(gè)展位，價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位，以*本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計(jì)20個(gè)展位。其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。地點(diǎn)：步行街入口處具體安排：9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。安排專區(qū)重點(diǎn)展示*、李滄地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等。美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定，上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算，制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員，以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求，濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個(gè)地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜)，融為一體。一、活動(dòng)主題：品味春季的時(shí)令食材，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”二、活動(dòng)內(nèi)容：2008年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。崇尚綠色無公害芽苗野菜系列。通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注。形式：通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲?！咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇。活動(dòng)保障采購部原材料采購，銷售部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。(一拉寶)邀請餐飲雜志采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。裝飾費(fèi)用橫副+金布+氣球(7天)+雜費(fèi)=500。二是要千方百計(jì)穩(wěn)定現(xiàn)有企業(yè)，實(shí)現(xiàn)增資擴(kuò)產(chǎn)。要做好該鎮(zhèn)投資環(huán)境的推介工作，積極開展高端服務(wù)的招商活動(dòng)，加快高端服務(wù)業(yè)的發(fā)展，確保如期實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)濟(jì)增長的目標(biāo)任務(wù)。由酒店業(yè)帶動(dòng)的旅游服務(wù)業(yè)在該鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)的比例占了60%以上，是該鎮(zhèn)絕對(duì)的龍頭產(chǎn)業(yè)。二、活動(dòng)目的繼“東方家具之都”、“中國會(huì)展名鎮(zhèn)”、“世界鞋業(yè)之都”三大美譽(yù)后，籍此盛會(huì)將該鎮(zhèn)鎮(zhèn)打造成“美食天堂”，進(jìn)一步豐富該鎮(zhèn)鎮(zhèn)“休閑之都”的內(nèi)涵。籍此盛會(huì)打造一個(gè)凝聚該鎮(zhèn)餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái)，樹立行業(yè)品牌，扶持該鎮(zhèn)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。(一)組織機(jī)構(gòu)主辦單位：主管市局和國家烹飪協(xié)會(huì)承辦單位：鎮(zhèn)政府協(xié)辦單位：東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、東莞市烹飪協(xié)會(huì)該鎮(zhèn)各大酒店/餐飲名店等策劃單位：正太聯(lián)合策劃機(jī)構(gòu)特邀出席嘉賓：市政府主管領(lǐng)導(dǎo)及國家和省市各級(jí)餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)??名稱：中華(該鎮(zhèn))美食節(jié)時(shí)間：2010年10月01日～2010年10月31日地點(diǎn)：除開幕式選擇該鎮(zhèn)的五星級(jí)酒店舉行以外，本次盛會(huì)不設(shè)主會(huì)場，分布在各大酒店食肆中。我們希望通過活動(dòng)內(nèi)容、形式等方面的突破，實(shí)現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟(jì)雙贏，辦成具有中國風(fēng)味、該鎮(zhèn)特色、薈萃世界美食的盛會(huì)。目前該鎮(zhèn)擁有“中國會(huì)展名鎮(zhèn)”、“中國家具之都”、“世界鞋業(yè)之都”等稱謂，尤其是“會(huì)展名鎮(zhèn)”之稱，跨越行業(yè)、涵蓋面廣。此活動(dòng)新穎獨(dú)特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。美食節(jié)組委會(huì)將組織有關(guān)專家、評(píng)委對(duì)企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評(píng)選，最終評(píng)出金牌獲獎(jiǎng)菜品，在閉幕式上頒發(fā)證書。在開幕式當(dāng)天舉行見面會(huì)，進(jìn)行推介。待活動(dòng)結(jié)束時(shí)，憑消費(fèi)金額參與“美?大贏家”的評(píng)選活動(dòng)，前十名者依名次獲不同金額大獎(jiǎng)。備注：以上所有獲獎(jiǎng)單位及個(gè)人均以不同形式在相關(guān)新聞媒體中報(bào)道。更邀請各餐飲酒店企業(yè)共同參與，以“產(chǎn)品推介”和“回報(bào)讓利消費(fèi)者”為主題活動(dòng)，集合各大餐飲酒店企業(yè)的“美食禮品券”，顧客憑券即可到各大餐飲酒店優(yōu)惠品嘗特色美食或其他消費(fèi)。通過為餐飲酒店企業(yè)創(chuàng)造更多的宣傳機(jī)會(huì)和方式，獲得企業(yè)的贊助。五、籌備工作(一)籌備工作的開展：落實(shí)機(jī)構(gòu)與人員基礎(chǔ)工作：保證美食節(jié)籌備工作有序開展制定活動(dòng)方案，提前與東莞市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局、中國烹飪協(xié)會(huì)及相關(guān)協(xié)會(huì)進(jìn)行溝通，落實(shí)主辦、協(xié)辦單位以及相關(guān)參與組織工作。組織各贊助企業(yè)，設(shè)計(jì)制作《2008中華(該鎮(zhèn))》。10月中下旬強(qiáng)勢宣傳：與《該鎮(zhèn)報(bào)》、該鎮(zhèn)電視臺(tái)等作為長期合作，要求進(jìn)行專欄介紹和跟蹤報(bào)道。美食節(jié)的籌備工作。(一)運(yùn)作原則：相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。行業(yè)網(wǎng)站：南方美食網(wǎng)、廣東美食網(wǎng)、東莞陽光網(wǎng)、東莞美食網(wǎng)。廣東省生態(tài)旅游重要節(jié)慶活動(dòng)一覽 廣東省一月生態(tài)旅游重要節(jié)慶活動(dòng)活動(dòng)名稱：2009年湛江生態(tài)旅游年啟動(dòng)儀式 主辦單位：湛江市旅游局 時(shí)間：2009年1月1日 地點(diǎn)：湛江市國際會(huì)展中心 主要內(nèi)容：以“走進(jìn)生態(tài)湛江、享受休閑旅游”為主題，于2009年1月1日推出濱海休閑風(fēng)光游、火山生態(tài)風(fēng)光游、生態(tài)休閑保健游、休閑美食購物游、新農(nóng)村生態(tài)游等一系列精彩湛江一日游活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)國家旅游局“中國生態(tài)旅游年”號(hào)召，推動(dòng)湛江生態(tài)旅游的全面發(fā)展。廣東省三月生態(tài)旅游重要節(jié)慶活動(dòng)活動(dòng)名稱：半個(gè)月，半邊天，美在自然 主辦單位：深圳東部華僑城 主辦時(shí)間：3月 主辦地點(diǎn)：東部華僑城 活動(dòng)內(nèi)容：三八婦女節(jié)系列活動(dòng)，體驗(yàn)茵特拉根山林SPA，徜徉濕地繽紛花海，漫步茶山林海，游覽風(fēng)情小鎮(zhèn)，欣賞《天禪》精彩演出，廣大女性朋友可以一起體驗(yàn)山海間繽紛浪漫的早春之鳴。活動(dòng)主要內(nèi)容：新聞發(fā)布會(huì)，時(shí)間：4月15日下午15：0016：00（周三），地點(diǎn)：廣東省旅游局9樓會(huì)議室。分會(huì)場活動(dòng)：（1）6月，在惠東金海灣舉辦陽光、沙灘、海浪旅游節(jié)；（2）9月，在博羅舉辦羅浮山重陽登山節(jié)；（3）10月，在惠城區(qū)瀝林鎮(zhèn)舉辦第五屆惠州美食嘉年華活動(dòng)；（4）自駕游踩線和廣東省“千車萬人游惠州”系列活動(dòng)?；顒?dòng)名稱：2009中國湛江東海島人龍沙灘旅游文化節(jié) 主辦單位：湛江市政府 活動(dòng)時(shí)間：2009年5月1日—3日 活動(dòng)地點(diǎn)：湛江東海島省級(jí)旅游度假區(qū)主要內(nèi)容：利用旅游文化節(jié)之機(jī)，開展豐富多彩的文藝表演、沙灘游樂活動(dòng)等，營造歡樂祥和的節(jié)日旅游氛圍?；顒?dòng)名稱：“森林旅游 肇慶暑期旅游活動(dòng)月” 主辦單位：肇慶市人民政府，肇慶市旅游發(fā)展局 活動(dòng)時(shí)間：7月15日至8月30日。2009年圍繞“自然、健康、科普”三大主題登山。廣東省十一月生態(tài)旅游重要節(jié)慶活動(dòng)活動(dòng)名稱：2009年新豐楓葉節(jié) 主辦單位：韶關(guān)新豐縣人民政府 活動(dòng)時(shí)間：2009年11月－12月活動(dòng)地點(diǎn)：韶關(guān)新豐縣云髻山旅游區(qū)活動(dòng)名稱：2009廉江紅橙?旅游文化節(jié) 主辦單位：湛江市旅游局廉江市人民政府 活動(dòng)時(shí)間：2009年11月下旬 活動(dòng)地點(diǎn)：廉江市 主要內(nèi)容：主要內(nèi)容包括紅橙生態(tài)休閑時(shí)尚博覽園和塘山嶺休閑生態(tài)風(fēng)情園展示，家電工業(yè)園投融資峰會(huì)，廉江（全國）休閑時(shí)尚用品博覽會(huì)及中國橙鄉(xiāng)國際狂歡節(jié)、煙花大會(huì)等。它將成為茂名市美食交流、商務(wù)溝通互動(dòng)、宣傳城市名片的活動(dòng)之一，將在社會(huì)上渲染出“全民參與的節(jié)日”。隨著茂名市首屆??杯荔枝美食文化節(jié)的宣傳推舉，廣東荔枝陵及神農(nóng)氏的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動(dòng)將不斷增多，我們廣東茂名的美食文化及美食經(jīng)典，也將成為廣東茂名的增進(jìn)城市金牌名片。（內(nèi)容美食節(jié)簡介、報(bào)名參與事宜、企業(yè)冠名和贊助啟事）；相隔一周播出同一個(gè)主題和內(nèi)容（宣傳的同時(shí)開始接受報(bào)名，并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮）；推出活動(dòng)主題：荔枝美食秀就等你來呷（活動(dòng)中“廚藝大比拼”2009年12月2日推出主題：粵譜盡展示，美食你我她；菜由你家出，吃喝在大家。從荔枝廣場中心廣場神農(nóng)公園清石廣場出發(fā)中心廣場國賓酒店徐家橋步行街徐家橋株百超市南大門智超市場火車站新華橋西茂名一橋河西天元超市荔枝廣場。展示會(huì)現(xiàn)場特點(diǎn)：美食文化節(jié)是一次全民參與的家庭廚藝展示；也是特色美食、精品美食、傳統(tǒng)美食推介、銷售活動(dòng)，更是荔枝文化和美食文化大的交融和升華；也是茂名餐飲商家一次品牌集中展示和交流的活動(dòng)舞臺(tái)。D、由于有參與展示就必有優(yōu)勝劣汰的評(píng)獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，因此組委會(huì)將注意保持