【正文】 作用是催化。原生質(zhì)體是指植物細(xì)胞除去細(xì)胞壁以后的結(jié)構(gòu)。 2020 年高中生物基礎(chǔ)知識(shí)考前最后梳理 4 酶 酶 酶 第三單元 細(xì)胞代謝 一、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式 （ 1）一個(gè)典型的滲透裝置必須具備的條件是具有一層半透膜。細(xì)胞核內(nèi)的核仁與某種 RNA（ rRNA）的合成以及核糖體的形成有關(guān)。 （ 22）分泌蛋白最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈 ，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行初步的加工后，進(jìn)入 高爾基體經(jīng)過進(jìn)一步的加工形成分泌小泡與細(xì)胞膜融合，分泌到細(xì)胞外。（此外還有葉綠體和高爾基體）⑤與堿基互補(bǔ)配對(duì)有關(guān)的細(xì)胞器有核糖體、葉綠體、線粒體。②具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡。 拓展： ①液泡內(nèi)的色素有花青素，細(xì)胞液呈酸性則偏紅，細(xì)胞液呈堿性則偏藍(lán)，從而影響植物的花色。 游離核糖體合成的蛋 白質(zhì)主要是胞內(nèi)蛋白，附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的主要是胞外蛋白 （ 18） 高爾基體主要是對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”。 ②葉綠體是真核細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行光合作用的唯一場(chǎng)所。 ③進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞不一定要有線粒體，例如進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)菌。 ②常用纖維素酶和果膠酶除去植物細(xì)胞壁。糖被與細(xì)胞表面的識(shí)別有密切關(guān)系。 拓展： ①行使細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出功能的物質(zhì)是載體。 ③病毒的培養(yǎng)不能直接用培養(yǎng)基培養(yǎng)，因?yàn)椴《镜姆敝潮仨氃谒拗鞯幕罴?xì)胞中進(jìn)行。 ④原核細(xì)胞如 細(xì)菌主要以二分裂的方式進(jìn)行分裂 ；真核細(xì)胞的分裂方式有有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂。 拓展：①原核細(xì)胞除核糖體外，無其他細(xì)胞器。 （ 3）細(xì)胞學(xué)說的創(chuàng)立對(duì)生物的進(jìn)化的重要意義是：它揭示了任何動(dòng)植物均是由細(xì)胞構(gòu)成的，從而說明動(dòng)植物之間具有一定的親緣關(guān)系，生物之間的親緣關(guān)系對(duì)揭示生物進(jìn)化具有重要價(jià)值。 （ 23）組成細(xì)胞最基本元素是 C，基本元素是 C、 H、 O、 N，主要元素是 C、 H、 O、 N、 P、 S，大量元素有 C、 H、 O、 N、 P、 S、 K、 Ca、 Mg，微量元素有 Fe、 Mn、 Zn、 Cu、 B、 Mo。 拓展：①種子成熟過程中結(jié)合水 /自由水的比值變大，萌發(fā)過程中結(jié)合水 /自由水的比值變小。 （ 18）因?yàn)榈攘康闹狙趸纸獗忍穷愥尫诺哪芰慷?，所以說脂肪是動(dòng)物細(xì)胞中良好的儲(chǔ)能物 質(zhì) （ 19）細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物是水，細(xì)胞干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)。 （ 15）脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，此外還是一 種 很好的絕熱體，分布在內(nèi)臟器官 周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護(hù)內(nèi)臟器官。 （ 11）葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)；核糖是核糖核苷酸的組成成分；脫氧核糖是脫氧核苷酸的組成成分。③ DNA 病毒的遺傳物質(zhì)是 DNA， RNA 病毒的遺傳物質(zhì)是 RNA。 （ 7） 核酸的基本單位是核苷酸，一個(gè)核苷酸是由一分子含氮的堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成的。蛋白質(zhì)多樣性的根本原因是基因中堿基排列順序的多樣性。 （ 2）氨基酸結(jié)構(gòu)通式的表示方法（右圖）： 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是 :每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè) 羧基連接 在 同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)。 （ 3）連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵。 （ 5）有些蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的結(jié) 構(gòu)成分，如結(jié)構(gòu)蛋白；有些蛋白質(zhì)具有催化作用，如胃蛋白酶；有些蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸載體的功能，如血紅蛋白；有些蛋白質(zhì)起信息傳遞作用，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素；有些蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體。 （ 8） DNA 中的五碳糖是脫氧核糖， RNA 中的五碳糖是核糖 ； DNA 中含有的堿基是腺嘌呤 、鳥嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶，而 RNA 中含有的堿基是腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶； DNA 中含有兩條脫氧核苷酸鏈，而 RNA 中只含有一條核糖核苷酸鏈。④真核生物細(xì)胞中含有的 RNA 不是遺傳物質(zhì)， DNA 是遺傳物質(zhì)。（ 12）糖類的主要作用是主要的能源物質(zhì)。磷脂作用是構(gòu)成細(xì)胞膜和多種細(xì)胞器膜的重要成分。（ 20）結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。 ②自由水和結(jié)合水的比值大小決定了細(xì)胞或生物體的代謝強(qiáng)度，比值越大代謝越強(qiáng)，反之代謝越弱，一般二者比值越大，抗性越差③心臟 、 血液與肌肉細(xì)胞呈現(xiàn)不同狀態(tài)主要是因?yàn)榻Y(jié)合水含量不同，例如心臟呈固態(tài)而血液呈液態(tài)，原因是心臟中的中結(jié)合水較多。 （ 24）活細(xì)胞中的這些化合物，含量和比例處于不斷變化之中，但又保持相對(duì)穩(wěn)定，以保證細(xì)胞生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。 （ 4）自然界的生命系統(tǒng)包括的層次有：細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈。原核生物如細(xì)菌的細(xì)胞壁主要成分是由糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合而成的化合物 （肽聚糖） 。（ 7）病毒不能獨(dú)立生活，病毒的代謝和繁殖過程只能在宿主的活細(xì)胞中進(jìn)行。 （ 8）用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料能分離得到純凈的細(xì)胞膜。 ② 細(xì)胞膜與其他生物膜的化學(xué)組成大致相同，但是在不同的生物膜中，化學(xué)物質(zhì)的含量有差別，例如，細(xì)胞膜上糖類的含量相對(duì)與細(xì)胞器膜要多。消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白有保護(hù)和潤滑作用。 （ 14）線粒體內(nèi)與有氧呼吸有關(guān)的酶分布在線粒體的內(nèi)膜和基質(zhì)中。硝化細(xì)菌、大腸桿菌 （ 15）與光合作用有關(guān)的酶分布在葉綠體內(nèi)的類囊體的薄膜上和葉綠體基質(zhì)中。 ③ 進(jìn)行光合作用的細(xì)胞不一定有葉綠體，例如藍(lán)藻 屬于原核生物，能進(jìn)行光合作用，但沒有葉綠體。動(dòng)物細(xì)胞的 高爾基體主要與分泌蛋白的加工、轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)，植物細(xì)胞的高爾基體與細(xì)胞壁的合成有關(guān)。 液泡 內(nèi)的色素與葉綠體色素成分和功能均不相同。 具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡和細(xì)胞膜。⑥含有 DNA 的細(xì)胞器有葉綠體和線粒體。 拓展：【內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以囊泡的形式將蛋白質(zhì)運(yùn)送到高爾基體，囊泡與高爾基體膜融合導(dǎo)致高爾基體膜面積增加；被進(jìn)一步修飾加工的蛋白質(zhì)，再以囊泡的形式從高爾基體運(yùn)送到細(xì)胞膜，又導(dǎo)致高爾基體膜面積減少因此內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的面積逐步減少，細(xì)胞膜的面積逐漸增加，高爾基體的面積不變】 （ 23）構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)生物膜 系統(tǒng)的膜結(jié)構(gòu)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等細(xì)胞器 膜和細(xì)胞膜、核膜。 （ 26）細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。 滲透作用必須具備兩個(gè)條件：一是具有半透膜，二是半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。（ 4）物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞接凶杂蓴U(kuò)散，例如氧和二氧化碳進(jìn)出細(xì)胞膜； 協(xié)助擴(kuò)散，例如葡萄糖穿過紅細(xì)胞的細(xì)胞膜 ；主動(dòng)運(yùn)輸，例如 Na ＋ 、 K ＋ 穿過細(xì)胞膜。酶具有高效性、專一性，酶的作用條件較溫和。 在能量代謝中的作用 （ 3） ATP 的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 A— P～ P～ P，其中 A 代表腺苷， T 是三的意思， P 代表磷酸基團(tuán)。 ATP合成在線粒體，葉綠體，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。 五、細(xì)胞呼吸 （ 1）有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成許多 ATP 的過程。 ④有氧呼吸第三階段的場(chǎng)所是線粒體 內(nèi)膜 ，反應(yīng)物是 O2 和 [H]，產(chǎn)物是 H2O。③高等動(dòng)物和人劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌進(jìn)行無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。 拓展：① 熱點(diǎn)：測(cè)定光合速率必 須在光下進(jìn)行，測(cè)定呼吸速率必須在暗中進(jìn)行 。②光合作用產(chǎn)生的葡萄糖和水中的氧元素來自反應(yīng)物中的 CO2。⑥從外界吸收來的 CO2 不能直接被 [H]還原， CO2 需要先被固定成為 C3， C3 直接被 [H]還原。當(dāng)光照不足時(shí)，植物體內(nèi) C ATP、 C [ H ] 的含量變化分別是上升、下降、下降、下降。 化能合成作用：除了綠色植物，自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌，雖然細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，但是能夠利用體外環(huán)境中的某些無機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來制造有機(jī)物，這種合成作用叫做化能合成作用 ，這些細(xì)菌也屬于自養(yǎng)生物。 （ 2）一個(gè)細(xì)胞周期從一次分裂完成時(shí)開始。 中期： “點(diǎn)在板”， 所有染色體的著絲點(diǎn)排列在赤道板上。 （ 7）動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞有絲分裂過程基本相同，不同的特點(diǎn)是：動(dòng)物細(xì)胞在間期 中心體 倍增，在前期兩組中心粒分別移向細(xì)胞兩極，在中心粒的周圍，發(fā)出 星射線 構(gòu)成紡錘體；而植物細(xì)胞在前期 從細(xì)胞兩極 發(fā)出 紡錘絲 。③細(xì)胞分裂的過程中還需要核糖體、線粒體的參與。 ②在無絲分裂過程中有 DNA 的復(fù)制。多細(xì)胞個(gè)體內(nèi)的每個(gè)體細(xì)胞都含有該物種全套的基因。 2020 年高中生物基礎(chǔ)知識(shí)考前最后梳理 7 (4)細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成 完整個(gè)體 的潛能。②同一個(gè)體不同細(xì)胞中 DNA相同， RNA、蛋白質(zhì)不完全相同，因?yàn)榧?xì)胞分化過程中發(fā)生了基因的選擇性表達(dá)。 由于頭發(fā)基部的黑色素細(xì)胞衰老，細(xì)胞中的酪氨酸酶活性降低，黑色素合成減少，所以老年人頭發(fā)變白。不同的細(xì)胞在衰老過程中脂褐素顆粒的大小也有一定的差異。原癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控 制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的 進(jìn)程 ；抑癌基因主要是阻止細(xì)胞不正常的增殖。 拓展： ① 同源染色體一般能夠在減數(shù)分裂中發(fā)生聯(lián)會(huì)（即配對(duì)）現(xiàn)象，形狀大小一般相同。 ④在有絲分裂過程中不能形成四分體， 因?yàn)椴话l(fā)生同源染色體的聯(lián)會(huì)現(xiàn)象。 （ 4）受精卵中的核遺傳物質(zhì)一半來自方，一半來自母方，但是如果不強(qiáng)調(diào)是核中的遺傳物質(zhì)，就不能說 各占一半，因?yàn)榧?xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)幾乎全部來自卵細(xì)胞。 （ 2）格里菲思的肺炎雙球菌實(shí)驗(yàn)結(jié)論：加熱殺死的 S型細(xì)菌的轉(zhuǎn)化因子使 R型細(xì)菌發(fā)生了轉(zhuǎn)化，從而使小鼠死亡。 （ 5）赫爾希和蔡斯（ T2噬菌體侵染細(xì)菌）的實(shí)驗(yàn)操作步驟：首先讓 T2 噬菌體分別標(biāo)記 32P、 35S，然 后分別與大腸桿菌混合培養(yǎng)，一段時(shí)間后振蕩、離心，之后觀察放射性在試管的上清液還是沉淀中。 ③在噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中，證明 DNA是遺傳物質(zhì)的最關(guān)鍵的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路是將噬菌體的 DNA 和蛋白質(zhì)分離，分別考察對(duì)子代噬菌體的影響作用。 （ 7） DNA 分子的空間結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：首先， DNA 由兩條脫氧核苷酸 鏈反向平行構(gòu)成；其次， DNA分子的外側(cè)由磷酸和脫氧核糖交替連接構(gòu)成基本骨架，堿基在內(nèi)側(cè)；堿基之間通過氫鍵以堿基互補(bǔ)配對(duì)方式連接。 ② DNA復(fù)制是以親代 DNA 分子的兩條脫氧核苷酸鏈分別作為模板。⑥ DNA復(fù)制需要的基本條件是模板、原料、能量、酶。 拓展：①轉(zhuǎn)錄發(fā)生的時(shí)間是細(xì)胞分裂間期。 （ 11）翻譯是在核糖體中以 mRNA 為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，以 tRNA 為轉(zhuǎn)運(yùn)工具、以細(xì)胞質(zhì)里游離的氨基酸為原料合成蛋白質(zhì)的過程。 拓展：①原核生物與真核生物的基因表達(dá)不同： 原核細(xì)胞的轉(zhuǎn)錄 和 翻譯 可同時(shí) 進(jìn)行 ；真核細(xì)胞的轉(zhuǎn)錄在細(xì)胞核中進(jìn)行， mRNA經(jīng)加工成熟后通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)， 在細(xì)胞質(zhì)核 糖體進(jìn)行 翻譯。 （ 12）一種 tRNA只能運(yùn)轉(zhuǎn)一種特定的氨基酸。 （ 2）孟德爾獲得成功的原因：首先選擇了相對(duì)性狀明顯和嚴(yán)格自花傳粉的植物進(jìn)行雜交，其次運(yùn)用了科學(xué)的統(tǒng)計(jì)學(xué)分析方法和以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度進(jìn)行研究。 拓展：①判斷性狀的顯隱性關(guān)系：兩表現(xiàn)不同的親本雜交子代表現(xiàn)的性狀為顯性性狀；或親本雜交出現(xiàn) 3： 1 時(shí)，比例高者為顯性性狀。（驗(yàn)證決定兩對(duì)相對(duì)性狀的基因是否位于一對(duì)同源染色體上可通過雜合子自交，如符合 9： 3： 3： 1 及其變式比，則兩對(duì)基因位于兩對(duì)同源染色體上，如不符合 9： 3： 3： 1，則兩對(duì)基因位于一對(duì)同源染色體上。 X 染色體顯、隱性遺傳病的特點(diǎn)是所生后代男女發(fā)病率不同，前者女性發(fā)病率高于男性，后者男性發(fā)病率高于女性。 ：略。拓展： ①雜交育種 方法通常是選出具有不同優(yōu)良性狀的個(gè)體雜交，從子代雜合體中逐代自交選出能穩(wěn)定遺傳的符合生產(chǎn)要求的個(gè)體?；蛲蛔儼l(fā)生的時(shí)間主要是細(xì)胞分裂的間期。 （ 7）誘變育種一般采用的方法有物理和化學(xué)兩類：如射線照射、 亞硝酸 等。 二、染色體變異與育種 體結(jié)構(gòu)變異和數(shù)目變異 （ 1）染色體變異是指染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目的改變。（ 3）染色體組是指有性生殖細(xì)胞中的一組非同源染色體，其形狀大小一般不相同。與正常個(gè)體相比，多倍體具有的特點(diǎn)是植株個(gè)體巨大、合成的代謝產(chǎn)物增多，但是發(fā)育遲緩。 ③秋水仙素作用的時(shí)期是細(xì)胞分裂的前期，此時(shí)正在形成紡錘體結(jié)構(gòu)。 （ 8）單倍體育種的過程一般是首先花藥離體培養(yǎng)，從而獲得單倍體植株，然后進(jìn)行秋水仙素加倍，從而獲得所需性狀的純合個(gè)體。 三、生物進(jìn)化 （ 1）自然選擇學(xué)說的主要內(nèi)容是：過度繁殖、生存斗爭(zhēng)、遺傳變異、適者生存。（ 3）基因不會(huì)因個(gè)體的死亡而消失，其原因是種群中的基因庫能繼續(xù)保持和發(fā)展下去。②突變和基因重組產(chǎn)生進(jìn)化的原材料。（ 8）突變和基因重組不能決定生物進(jìn)化的方向，因?yàn)橥蛔兙哂胁欢ㄏ蛐浴? （ 12）判斷某些生物是否是同一物種的依據(jù)是：是否存在生殖隔離，能否產(chǎn)生可育后代。（ 15）生物多樣性的內(nèi)容包括：基因的多樣性、物種的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性 第七單元 生命活動(dòng)的調(diào)節(jié) 一、植物激 素調(diào)節(jié) （ 1）生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn) 拓展 :①胚芽鞘中的生長(zhǎng)素是由胚芽鞘 尖端 合成的。 （ 3）生長(zhǎng)素的橫向運(yùn)輸 ①橫向運(yùn)輸發(fā)生在尖端 ②引起橫向運(yùn)輸?shù)脑蚴菃蝹?cè)光或地心引力 （ 4）生長(zhǎng)素生理作用 ：促進(jìn)生長(zhǎng)、促進(jìn)扦插的枝條生根、促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育；特點(diǎn)：具有雙重性。④頂端優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象是頂芽?jī)?yōu)先生長(zhǎng)，側(cè)芽由于頂芽運(yùn)輸來的生長(zhǎng)素積累，濃度過高，導(dǎo)致側(cè)芽生