鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)項目建設和改造實施方案(最新整理-wenkub
2022-11-03 13:34:47 本頁面
【正文】 應用范圍與內(nèi)容 三、 項目方案 四、 勞動定員及實施計劃、 五、 投資估算及資金籌措 六、 經(jīng)濟效益 七、 社會效益 八、 結論及建議 附件 12 一、 項目概況 1． 1 項目名稱 承德寬廣超市集團有限公司 冷鏈系統(tǒng) 項目建設和 改造 實施方案 1． 2 項目建設單位 承德寬廣超市集團 有限公司 1． 3 項目建設地址 承德市雙橋區(qū)獅子園村內(nèi)、寬廣超市各門店內(nèi) 1． 4 項目負責人 陳慧民 1． 5 單位概況 承德寬廣超市有限公司成立于 2020 年 1 月，并于 2020 年 1 月 25日組建為集團公司。真正實現(xiàn) “成為零售行業(yè)最受歡迎品牌 ”的宏偉目標。此項舉措一可省去產(chǎn)銷中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)產(chǎn)銷直通，有效降低產(chǎn)品銷售成本；二可縮短產(chǎn)銷周轉周期，提高農(nóng)產(chǎn)品新鮮度，延長貨架期，讓消費者吃到鮮活的農(nóng)產(chǎn)品；三可增加農(nóng)產(chǎn)品安全性，實現(xiàn)質(zhì)量跟蹤，有效追溯，保障消費者的 食品安全；四可達到促進農(nóng)戶增收，讓利于農(nóng)，以商哺農(nóng)的目的。 （ 3）響應政府的政策 食品安全是關系到人類生命與健康的重 大問題，加強食品安全管理、保證食品安全是政府部門責無旁貸的工作 ，為居民提供更多現(xiàn)代化的安全衛(wèi)生的食品流通環(huán)境。 2．加工 食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、奶制品 2． 2 項目建設內(nèi)容 本項目建設內(nèi)容主要包括：冷鏈系統(tǒng)建設、 現(xiàn)有冷鏈系統(tǒng)改造二 個部分。 （ 2） 現(xiàn)有冷鏈系統(tǒng)改造 雖然目前各個門店的冷鏈中的存儲環(huán)節(jié)都有設備在運行，但是部分門店設備 如冷藏、冷凍陳列柜、小型冷庫 存在老化、能耗居高不下等問題，故在此次的冷鏈系統(tǒng)建設中一并對現(xiàn)有的冷鏈進行改造。采用鋼結構，墻體頂、中空保溫材料保溫，建筑面積 200 平方米 。 其他配套設備擇優(yōu)選購。車間照明 采用綠色節(jié)能光源，盡量減少電耗，保證配電系統(tǒng)平穩(wěn)運行。 1． 5． 消防 項目建設時，建筑物間要留出消防通道，車間內(nèi)要設立消防專用水源與消防設施，投產(chǎn)前 建立消防組織與消防規(guī)章制度，確保消防安全
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