九鵬水仙茶營銷策劃方案-wenkub
2022-11-02 20:26:49 本頁面
【正文】 八閩“九鵬”翔 —— “九鵬”水仙茶營銷策劃方案 2 一、八閩佳茗多，水仙幾人知 說起福建，全國皆知茶中有“福建三寶” —— 巖茶、紅茶、鐵觀音；說起武目 錄 一 八閩佳茗多，水仙幾人知 二 漳平水仙茶，方寸有天地 三 “九鵬”水仙茶，如何展翼飛 四 定營銷目標(biāo)，展“九鵬”宏圖 五 奏響九步曲，“九鵬”換新貌 六 營銷推廣計(jì)劃表 七 簡要說明總結(jié) 3 夷山，無人不知大紅袍的頂頂 大名；近年來，以金駿眉、銀駿眉為代表的紅茶系列更是異軍突起，獨(dú)領(lǐng)市場(chǎng)風(fēng)騷，占盡高端茶的優(yōu)勢(shì)；而閩南著名茶鄉(xiāng)安溪的鐵觀音更是挾“中國馳名商標(biāo)”、“聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署采購供應(yīng)商”之大名，在當(dāng)?shù)卣罅ь^下，掀起一輪“品牌化”、“ 加盟 連鎖經(jīng)營”的營銷浪潮。（ 參 見附表一、二、三） 然而，在這些大品種主流茶及品牌風(fēng)光無限的競(jìng)爭(zhēng)局面中，卻鮮有人聽說過漳平水仙茶。近年來，漳平市委、市政府把茶葉作為支柱產(chǎn)業(yè)來抓，采取多種措施，取得一定的成效。 八閩佳茗，各占鰲頭，漳平水仙茶為何如此寂寞無聲呢？ 附表一：國內(nèi)主流茶葉品種及 產(chǎn)地 十大名茶 西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、武夷巖茶、信陽毛尖、鐵觀音、君山銀針、都勻毛尖、六安瓜片、祁門紅茶 六大茶類 綠茶 白茶 紅茶 黑茶 青茶 黃茶 附表二：福建主流茶葉品種及產(chǎn)地 福建 是歷史悠久的產(chǎn)茶大省，由于得天獨(dú)厚的自然條件， 茶葉 品質(zhì)優(yōu)良，種類繁多，六大茶葉類別除黑茶、黃茶外，烏龍茶、白茶、紅茶、綠茶都囊括在內(nèi)。 （二）漳平水仙茶 生產(chǎn)工藝 簡 介 5 漳平水仙茶，是純天然的無公害茶葉，更是世界獨(dú)一無二的方塊緊壓烏龍茶，其工藝獨(dú)特，國內(nèi)首創(chuàng)，制作工藝流程為鮮葉→曬青→晾青→做青 (搖青與晾青交替 )→殺青→揉捻→造型 (含造型與定型 )→烘焙。（如圖二） 香氣：花香撩人。其鮮葉多采自較低海拔、土層深厚黃壤、較少施肥的茶樹。明顯受當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和季節(jié)天氣影響。漳平水仙茶產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書》，成為漳平市 首個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。 （ 3）降三高：水仙茶含有維生素 C，維生素 C 可降低血中膽固醇、增強(qiáng)血管韌性和彈性。 （ 5）助消化：水仙茶含有豐富的生物堿，生物堿，是一種天然堿性飲料，能中和酸性食物，保持人體體液的正常酸堿度（略顯堿性）。 圖二：水仙茶的外形 7 （四） 漳平 水仙茶曾經(jīng)的輝煌 漳平水仙茶 ，歷史悠久，至今已 有 幾 百年的制作工藝。 1982 年 6 月，中共福建省委第一書記項(xiàng)南到漳平視察， 非常關(guān)切漳平水仙茶的生產(chǎn)加工情況，并提出了很好的建議和意見，使得漳平水仙茶得到迅猛發(fā)展。但是在國內(nèi)市場(chǎng)上，卻聲名微薄。因此， 企業(yè)今后應(yīng)如何發(fā)展，如 何學(xué)習(xí)主流茶及部分小品種茶的營銷模式，值得我們認(rèn)真思考和策劃。 局限于水仙“茶餅”自身產(chǎn)品的特點(diǎn)，產(chǎn)品內(nèi)涵和外延沒有突破，決定了“九鵬”水仙茶知名度低，受眾主要為中老年人，而中老年人的購買及消費(fèi)模式與其他茶葉的商務(wù)及禮茶有所不同。 （三）借鑒分析：他山之石，跨界無界 —— “錢山”熊膽酒的營銷突圍 2020 年之前，福建泉州的惠安縣有家“錢山”熊膽酒企業(yè)，一直存在知名度低的窘境。 推廣 應(yīng) 創(chuàng)新：推廣活動(dòng)專業(yè)且富有創(chuàng)新，新品牌傳播效果突出，令人印象深刻。 四、定營銷目標(biāo)，展“九鵬”宏圖 我們以科學(xué)的先進(jìn)的營 銷思想為指導(dǎo)，根據(jù)“九鵬”水仙茶的現(xiàn)狀和發(fā)展?jié)摿?，借鑒相關(guān)品牌的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)“九鵬”水仙茶，未來三年發(fā)展規(guī)劃，制定如下營銷目標(biāo)： （一）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo) 做漳平水仙茶的龍頭企業(yè)。 （五）銷售效益目標(biāo) 年平均銷售水仙茶 15 萬斤，年銷售額達(dá) 3 千萬元。無論在哪，人們一看到水仙茶，就想到“九鵬”，一說到“九鵬”，就意指水仙茶。 產(chǎn)品工藝定位：百年 傳統(tǒng)工藝延承。 品牌定位：發(fā)于元朝，盛于清朝，最正宗的老字號(hào)水仙茶品牌。九鵬溪水滋潤著這片 美麗 富饒的土地， 當(dāng)?shù)?民 眾靠著 亞熱帶的氣候優(yōu)勢(shì)和優(yōu)越的自然環(huán)境條件，從元代就開始了茶葉種植。一觀一品，盡顯遠(yuǎn)大追求與心境和靜的完美融合。 13 第三步：店面形象識(shí)別系統(tǒng)完善 （一）標(biāo)志：以古典、中式的格調(diào)設(shè)計(jì)標(biāo)志。 （五）光線柔和：散座暗，包間略亮，物品陳列處、演藝處、迎賓處、通道高低處、茶食點(diǎn)心處及門面處等光線可亮堂些，用不同形狀、色彩、高低、質(zhì)地、強(qiáng)度的燈籠、壁燈、燭光、射燈。如圖七。 不僅品質(zhì)高，工藝精，而且香氣更醇厚，口感甘純 。 800 元 /斤 第五步：按照“九鵬”水仙茶藝會(huì)所改造所有專賣店 企業(yè) 進(jìn)行店面形象設(shè)計(jì)與施工監(jiān)理，同時(shí)成立營運(yùn)部，對(duì)開店全程服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)和化宣導(dǎo)。 茶博會(huì)推介 參加由政府及行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的茶博會(huì)，通過“九鵬”品牌的宣傳帶動(dòng)水仙茶走向更廣闊的領(lǐng)域。請(qǐng)游客免費(fèi)品嘗“九鵬”新茶，向游客灌輸“九鵬是最正宗最專業(yè)的水仙茶品牌”的觀念，借此鞏固“九鵬”品牌的領(lǐng)導(dǎo)地位。 （ 2）品牌畫冊(cè)：用于招商及進(jìn)商店專柜。 活動(dòng) 大型節(jié)假日員工團(tuán)體活動(dòng)，禮品贈(zèng)送。在發(fā)展過程中，憑借實(shí)力和努力，進(jìn)入資本運(yùn)作階段，爭(zhēng)取政府政策扶持和銀行資金支持，做好做強(qiáng)，做行業(yè)的
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