【正文】 將結(jié)束時(shí)把營(yíng)養(yǎng)素直接按比例與面粉混合。勞動(dòng)強(qiáng)化原則（1）強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng)素和強(qiáng)化工藝成本低和技術(shù)簡(jiǎn)便。第五章 工藝技術(shù)、設(shè)備方案一、面粉加工技術(shù)設(shè)備方案設(shè)計(jì)原則本項(xiàng)目以高技術(shù)含量為主要特征，選用成熟、可靠的生產(chǎn)工藝及先進(jìn)設(shè)備。山中瑞云寺于1998年被安徽省人民政府確定為佛教重點(diǎn)寺院；淮海戰(zhàn)役總前委指揮部遺址蔡洼、“蕭泗銅靈”抗日戰(zhàn)爭(zhēng)紀(jì)念館是省級(jí)愛(ài)國(guó)主義教育基地。自古有“文獻(xiàn)之邦”之美譽(yù)，風(fēng)騷人物薈萃，春秋三賢（閔子騫、顓孫子張、顏?zhàn)恿┙钥组T(mén)高足；今為文化部命名的“中國(guó)書(shū)畫(huà)藝術(shù)之鄉(xiāng)”，全縣擅長(zhǎng)丹青者2萬(wàn)余人，其中劉開(kāi)渠、朱德群、王肇民、蕭龍士、卓然、吳燃等為國(guó)內(nèi)外著名的藝術(shù)大師，各種風(fēng)格的書(shū)畫(huà)作品猶如繁星璀璨，縣城書(shū)畫(huà)藝術(shù)一條街集書(shū)畫(huà)創(chuàng)作、裝裱、展覽、交易、鑒賞于一體，成為一道獨(dú)特的人文景觀，吸引國(guó)內(nèi)外書(shū)畫(huà)愛(ài)好者紛至沓來(lái)，投資近億元的書(shū)畫(huà)藝術(shù)博覽城已完成規(guī)劃設(shè)計(jì)。2003年全縣工業(yè)總產(chǎn)值17億元(1990年不變價(jià))，形成了煤炭開(kāi)采、農(nóng)副產(chǎn)品加工、建材、造紙、釀酒、化工、紡織、機(jī)械制造等八大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，有較強(qiáng)的協(xié)作配套能力。（3）雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)工業(yè)基礎(chǔ)雄厚，門(mén)類(lèi)齊全。（2）豐富的礦產(chǎn)資源XX礦產(chǎn)資源豐富，水電供應(yīng)充足。XX植被保存完好，工業(yè)污染程度低，具有生產(chǎn)加工綠色食品的自然條件。（5）交通運(yùn)輸條件XX東鄰江蘇徐州市25公里，素有“徐州的西大門(mén)”之稱(chēng)。③粉質(zhì)粘土，黃綠色，硬塑狀，中等壓縮性，含有鈣質(zhì)結(jié)核，在埋深約6米處較富集。淺層地下水流向與地形坡降及河流方向一致， 由西北向東南。項(xiàng)目區(qū)最大凍土深度20厘米，地震烈度6度。（4）工程地質(zhì)條件XX東、西有寒武、奧陶系地質(zhì)構(gòu)成。地形大致可分為兩個(gè)單元，即東南部分布著一些低山丘陵，其余為黃泛平原。XX水資源總量包括地表水和地下水兩部分，地表水和地下水資源的豐枯基本依賴(lài)降水補(bǔ)給的多寡，地下水資源賦存于地層的多孔介質(zhì)之中，水的運(yùn)動(dòng)較為緩慢。四季分明，氣候溫和，雨量適中，春溫多變，秋高氣爽，冬季顯著，夏雨集中，無(wú)霜期長(zhǎng)，日照充足。企業(yè)根據(jù)皖北市場(chǎng)狀況，將產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)主要定位于中低檔消費(fèi)的農(nóng)村和小城鎮(zhèn)工薪階層的廣大消費(fèi)群，根據(jù)區(qū)域的文化生活特性與特點(diǎn)，提供價(jià)廉物美、品種繁多的大眾系列，以高、特、優(yōu)系列產(chǎn)品，特色產(chǎn)品搶占城市市場(chǎng)，創(chuàng)建蕭豐品牌。第三章 建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容及產(chǎn)品方案一、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容（1）建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目計(jì)劃新用土地2600平方米，改擴(kuò)建面積3670平方米，具體建設(shè)規(guī)模如下：①面粉生產(chǎn)體系：新上1條生產(chǎn)線(xiàn)，日處理小麥100噸；②掛面生產(chǎn)體系：新上4條生產(chǎn)線(xiàn)，日加工各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)系列掛面120噸；③膳食纖維生產(chǎn)體系：日加工小麥膳食纖維性食品15噸。總之，面粉、面條作為快速消費(fèi)品，雖然單一的利潤(rùn)空間較小，但由于周轉(zhuǎn)周期快，其市場(chǎng)空間也非常巨大，隨著行業(yè)的進(jìn)一步洗牌和競(jìng)爭(zhēng)的進(jìn)一步加劇，掛面市場(chǎng)的生存將更加艱難，要想在市場(chǎng)中占領(lǐng)一席之地和擁有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，需要的是快速出擊，整合資源，搶占終端和贏取人心，搶占消費(fèi)者的心智。三、營(yíng)銷(xiāo)模式為了在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中轉(zhuǎn)型，我們建議采取虛擬運(yùn)作，由生產(chǎn)型企業(yè)轉(zhuǎn)向市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)型企業(yè)，主要以?huà)烀鏍I(yíng)銷(xiāo)為主，“康天”為產(chǎn)品的主要品牌，整和鳳陽(yáng)縣內(nèi)六家掛面廠作為產(chǎn)品后盾，整合經(jīng)銷(xiāo)商為市場(chǎng)運(yùn)作，以特許經(jīng)營(yíng)作為銷(xiāo)售渠道，以銷(xiāo)售累計(jì)分紅激勵(lì)特許經(jīng)銷(xiāo)商作為主要市場(chǎng)推廣經(jīng)營(yíng)模式，以合理的定價(jià)、有效的促銷(xiāo)手段為目標(biāo)市場(chǎng)達(dá)到最佳銷(xiāo)量，形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而使利潤(rùn)倍增。隨著人們生活水平的日益提高，膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的不斷普及，營(yíng)病養(yǎng)強(qiáng)化面粉這種廉價(jià)、長(zhǎng)效的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品會(huì)逐漸被人們所接受，再加上國(guó)家有關(guān)部門(mén)、科技界和企業(yè)界的共同推動(dòng)，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉這種適宜我國(guó)國(guó)情的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品市場(chǎng)前景一定非常廣闊。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉很容易融入已有食品生產(chǎn)和流通體系中，因而被經(jīng)常實(shí)施產(chǎn)業(yè)生較的效果并長(zhǎng)期保持。因而加工面包、面條所需的高筋度專(zhuān)用粉將得到保證，有利于掛面的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、品質(zhì)提高；有利于國(guó)內(nèi)掛面消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展。但新業(yè)態(tài)的發(fā)展已向中小城市及農(nóng)村發(fā)展，這使掛面市場(chǎng)的銷(xiāo)售方式起了很大變化，同時(shí)有利于展示企業(yè)品牌及銷(xiāo)售的規(guī)范化運(yùn)作，也對(duì)掛面產(chǎn)品的品種、質(zhì)量，包裝提出了新的要求。但是，品種開(kāi)發(fā)仍為初級(jí)階段，從品種數(shù)量、內(nèi)在質(zhì)量、包裝形態(tài)等，與國(guó)外有很大距離。從產(chǎn)品價(jià)格分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和企業(yè)效益，每噸產(chǎn)品出廠價(jià)格2000元左右的低檔掛面，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最激烈。（1）掛面市場(chǎng)產(chǎn)品特征與發(fā)展目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)掛面仍以傳統(tǒng)低檔掛面為主。近年來(lái)，市場(chǎng)發(fā)展迅速，國(guó)內(nèi)掛面消費(fèi)總量穩(wěn)定在200萬(wàn)噸左右。因此，通過(guò)對(duì)主食面粉進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化，既可以回添在加工過(guò)程中損失的營(yíng)養(yǎng)素，又可以額外補(bǔ)充為我國(guó)居民所普遍缺乏的某些營(yíng)養(yǎng)素。目前，市場(chǎng)上占絕大部分的面粉是高精度粉。從消費(fèi)來(lái)說(shuō)，以營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉消除微營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥是符合我國(guó)國(guó)情的實(shí)施方案，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉具有廣闊的市場(chǎng)前景。20世紀(jì)40年代以來(lái)，已有近80個(gè)國(guó)家采取國(guó)家立法或國(guó)家倡導(dǎo)等方式對(duì)面粉進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化，采用面粉營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化改善公眾營(yíng)養(yǎng)不良狀況已成為當(dāng)今世界的通用做法。通過(guò)“公司十基地十農(nóng)戶(hù)”經(jīng)營(yíng)管理模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)定單化，能夠加快綠色種植進(jìn)程，盡快實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。部分農(nóng)產(chǎn)品已達(dá)到或接近綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。近幾年來(lái)，XX委、縣政府審時(shí)度勢(shì)，注重發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，把發(fā)展農(nóng)業(yè)尤其是農(nóng)副產(chǎn)品精深加工業(yè)做為顧上農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的新的增長(zhǎng)點(diǎn)，不斷加大力度，增加投入，取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。本縣所產(chǎn)小麥80％以上僅以原料形式外銷(xiāo)。該公司在擬建實(shí)施該項(xiàng)目中，堅(jiān)持圍繞市場(chǎng)需求依靠科技進(jìn)步，著力提升農(nóng)產(chǎn)品綜合加工能力，達(dá)到由初加工向深加工的轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)工藝向現(xiàn)代工藝轉(zhuǎn)變，提高加工產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，不斷滿(mǎn)足人民生活的需要，帶動(dòng)和促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，不僅可為就業(yè)創(chuàng)造更多的空間，帶動(dòng)二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而且還可推動(dòng)小城鎮(zhèn)建設(shè)，統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，在創(chuàng)造就業(yè)方面是有很大的空間。增加就業(yè)渠道，統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的迫切需要XX擁有140多萬(wàn)人口，平均年剩余勞動(dòng)力在50萬(wàn)60萬(wàn)左右。從全國(guó)范圍看，除個(gè)別省份外，大外數(shù)農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)往往也是欠發(fā)達(dá)地區(qū)。實(shí)施該項(xiàng)目建設(shè)十分必要。缺乏科學(xué)的大農(nóng)業(yè)發(fā)展觀念，農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)工程尚在初始階段。四、項(xiàng)目建設(shè)的必要性XX是農(nóng)業(yè)大縣，資源豐富。我們堅(jiān)信，未來(lái)屬于創(chuàng)造者，只要我們不斷的學(xué)習(xí)、保持發(fā)展和提升我們的優(yōu)勢(shì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力，就一定會(huì)成就我們的事業(yè)，為社會(huì)創(chuàng)造更大的財(cái)富。公司經(jīng)營(yíng)情況：2010年度，公司銷(xiāo)售收入5000多萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利稅利110萬(wàn)元，凈利潤(rùn)90萬(wàn)元。北依隴海鐵路，南靠連霍高速公路，地理位置優(yōu)越，交通十分便利，公司占地面積1350m2，員工80余人。發(fā)證單位：國(guó)家發(fā)改委證書(shū)編號(hào)：11420060047等 級(jí)：丙 級(jí)XXXX面粉有限公司日處理100噸小麥加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告2011XZS0007安徽省XX工程咨詢(xún)研究所二O一一年四月 XXXX面粉有限公司日處理100噸小麥綜合加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告主辦單位：安徽省XX工程咨詢(xún)研究所咨詢(xún)證書(shū)：工咨丙11420060047單位負(fù)責(zé)人：劉先引咨詢(xún)工程師：王 坤 李維峰編制負(fù)責(zé)人：劉先引（高級(jí)經(jīng)濟(jì)師）參加人員：董純潔（高級(jí)工程師）王向陽(yáng)（高級(jí)工程師）董伯勤（高級(jí)工程師）李 明（工程師）王傳仁（工程師）制圖文?。河? 莉 孟艷麗目 錄第一章 總 論 1一、項(xiàng)目概況 1二、項(xiàng)目單位簡(jiǎn)介 2四、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 4第二章 市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) 8一、市場(chǎng)分析 8二、市場(chǎng)預(yù)測(cè) 12三、營(yíng)銷(xiāo)模式 13四、營(yíng)銷(xiāo)策略 14五、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 15第三章 建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容及產(chǎn)品方案 17一、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 17二、產(chǎn)品方案 18第四章 項(xiàng)目區(qū)概況 19一、自然條件 19二、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 22第五章 工藝技術(shù)、設(shè)備方案 26一、面粉加工技術(shù)設(shè)備方案 26二、掛面生產(chǎn)工藝技術(shù) 28三、面粉加工設(shè)備方案 34四、掛面生產(chǎn)設(shè)備方案 38五、主要建筑結(jié)構(gòu)和特征 40第六章 公用工程 43一、給水工程 43二、排水工程 43三、通訊設(shè)施 44四、廠區(qū)綠化 44第七章 節(jié)能措施 45一、原則與要求 45二、節(jié)能措施 46第八章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 49一、廠址環(huán)境條件 49二、環(huán)境影響分析 49三、環(huán)境保護(hù)措施方案 50四、環(huán)境影響評(píng)價(jià) 53第九章 項(xiàng)目管理與實(shí)施進(jìn)度 54一、項(xiàng)目管理 54二、項(xiàng)目建設(shè)工程與實(shí)施進(jìn)度安排 54第十章 投資估算與融資方案 56一、建設(shè)投資估算 56二、流動(dòng)資金估算 57三、總投資估算 58四、融資方案 58第十一章 項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)與社會(huì)評(píng)價(jià) 59一、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 59二、社會(huì)評(píng)價(jià) 63第十二章 結(jié)論與建議 66一、結(jié)論 66二、建議 66XXXX面粉有限公司日處理100噸小麥加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章 總 論一、項(xiàng)目概況（一）項(xiàng)目名稱(chēng)：XXXX面粉有限公司日處理100噸小麥加工項(xiàng)目（二）項(xiàng)目性質(zhì)：改擴(kuò)建（三）項(xiàng)目選址：XX馬井鎮(zhèn)馬井村（四）項(xiàng)目承辦單位：XXXX面粉有限公司（五）項(xiàng)目法人代表：馬新民（六）項(xiàng)目編制依據(jù)國(guó)家糧食局《“十一五”糧食基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃》國(guó)家糧食局《“十一五”糧油加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《XX國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GBZ12001）《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500112001）《建筑與建筑群綜合布線(xiàn)系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)規(guī)范》《宿州市統(tǒng)計(jì)年鑒》920050《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》國(guó)務(wù)院令第253號(hào)《城市生活垃圾及污染防治技術(shù)政策》國(guó)家建設(shè)部 環(huán)?？偩? 科技部 建城（2001）120號(hào)；《城市污染處理及污染防治技術(shù)政策》國(guó)家建設(shè)總 環(huán)?？偩? 科技部 建城（2002）124號(hào)。其中技術(shù)人員和管理人員15人，總投資（包括流動(dòng)資金）1000多萬(wàn)元，主要生產(chǎn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)面粉，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)十多個(gè)省市自治區(qū)。安置下崗職工10人，獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。三、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容為延伸面粉加工的產(chǎn)業(yè)鏈，完善企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿(mǎn)足人們對(duì)健康、保健食品的需求，調(diào)整人們膳食結(jié)構(gòu)，合理規(guī)劃小麥生產(chǎn)基地建設(shè)，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高生態(tài)效益，安徽XXXX面業(yè)有限公司計(jì)劃在原廠區(qū)建設(shè)強(qiáng)化面粉、掛面生產(chǎn)線(xiàn)。糧食、畜牧產(chǎn)品和水產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量均居全國(guó)縣級(jí)前列。農(nóng)副產(chǎn)品精深加工就地增值的科技含量高的企業(yè)較少，農(nóng)副產(chǎn)品大都以原料形式外銷(xiāo)。是貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院頒發(fā)的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要（2001年－2010年）的需要。其主要原因是：這些省豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，沒(méi)有得到有效地轉(zhuǎn)化增值，即農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展滯后。為緩解就業(yè)壓力，每年都有計(jì)劃地組織大批青壯勞力外出務(wù)工。以食品工業(yè)為例，是工業(yè)企業(yè)就業(yè)人總?cè)藬?shù)最多的產(chǎn)業(yè)，也是整個(gè)工業(yè)中為國(guó)家吸納城鄉(xiāng)就業(yè)人數(shù)最多的產(chǎn)業(yè)。提高農(nóng)產(chǎn)品加工檔次，創(chuàng)名優(yōu)品牌的需要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為農(nóng)業(yè)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)。是開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)小麥資源的需要小麥?zhǔn)荴X農(nóng)作物中一項(xiàng)主要越冬品種。小麥資源附加值未能開(kāi)發(fā)出來(lái)。該項(xiàng)目的提出正是響應(yīng)縣委、縣政府制定的“5511”計(jì)劃而提出，對(duì)XX農(nóng)副產(chǎn)品精深加工起到科技示范和引導(dǎo)作用。做為年種植80萬(wàn)畝以上的小麥，目前僅有黃口鎮(zhèn)、張莊寨鎮(zhèn)建有高標(biāo)準(zhǔn)小麥種植基地。因此，該項(xiàng)目是必要的，也是迫切的。美國(guó)、加拿大正面粉中添加微營(yíng)養(yǎng)素都取得了理想的效果。一是把實(shí)施“退耕還林、退耕還草”的戰(zhàn)略方針和供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉結(jié)合起來(lái)，可以一舉兩得地解決糧食供應(yīng)和消除微營(yíng)養(yǎng)素缺乏這兩個(gè)問(wèn)題；二是把營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉與地方病的防治結(jié)合起來(lái)；三是把營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉作為軍糧供應(yīng)給部隊(duì)；四是把營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉和城鎮(zhèn)中、小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐結(jié)合起來(lái)；五是隨著人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉功能的認(rèn)識(shí)，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉的消費(fèi)量將會(huì)大大增加。面粉清度的高低對(duì)面粉營(yíng)養(yǎng)成分的含量有直接影響，一般說(shuō)來(lái)，加工精度越高，其營(yíng)養(yǎng)成分就越低。（二）掛面市場(chǎng)分析面粉一直是傳統(tǒng)面制品的代表，但由于其產(chǎn)品技術(shù)含量、附加值相對(duì)較低，在面制品行業(yè)中關(guān)注程度一度較低。同時(shí)，各類(lèi)高品位尤以有營(yíng)養(yǎng)的功能性花色掛面發(fā)展迅速，正形成掛面市場(chǎng)的方向和主流。各類(lèi)中、高檔掛面品種，就其銷(xiāo)量而言，中檔僅占5%，高檔不到2%。企業(yè)銷(xiāo)售毛利相當(dāng)?shù)?，多以增加品種、提高銷(xiāo)量來(lái)取得經(jīng)營(yíng)效益；每噸產(chǎn)品出廠價(jià)格30001000元的中檔掛面，有相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)，一般銷(xiāo)售毛利20%左右；而高檔花色品種產(chǎn)品出廠價(jià)格可高達(dá)50008000元/噸，銷(xiāo)售毛利可達(dá)50%，是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前沿陣地。（2）產(chǎn)品銷(xiāo)售及市場(chǎng)國(guó)內(nèi)大、中城市掛面銷(xiāo)售市場(chǎng)較為成熟，各種檔次、各類(lèi)品種適應(yīng)各種消費(fèi)群體。目前，掛面行業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念、機(jī)制與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求有一定差距。入世后，由于掛面原料得到保證，根據(jù)目前部分掛面加工企業(yè)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備、工藝水平、嚴(yán)格的管理以及加工成本的優(yōu)勢(shì)，掛面是最有出口條件的食品之一。因此，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)應(yīng)至力于改善和提高公眾的營(yíng)養(yǎng)水平，充分考慮不同地區(qū)。（二）掛面市場(chǎng)預(yù)測(cè)隨著現(xiàn)代食品工藝技術(shù)的不斷提高，掛面的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題不會(huì)再成為制約掛面行業(yè)發(fā)展的瓶頸，我國(guó)的掛面行業(yè)遠(yuǎn)未走向成熟，還有很大的發(fā)展空間。四、營(yíng)銷(xiāo)策略一是從面粉掛面的發(fā)展趨勢(shì)和細(xì)分的角度來(lái)看，需要加強(qiáng)對(duì)品種系列化和口味系列化的開(kāi)發(fā)，如開(kāi)發(fā)不同口味的（雞蛋面、綠豆面、雜糧面等）、針對(duì)不同的群體進(jìn)行開(kāi)發(fā)（老年人的長(zhǎng)壽面、中年人的含鈣面、小孩的營(yíng)養(yǎng)面等）、開(kāi)發(fā)不同形狀和規(guī)格的面等；在包裝方面，挖掘面的文化，改變康天當(dāng)前沒(méi)有統(tǒng)一CIS的現(xiàn)狀，將包裝生動(dòng)化和形象化；在品質(zhì)方面，為了進(jìn)一步突出特色，在原材料方面嚴(yán)格把關(guān)，突出康天掛面的衛(wèi)生