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圣廷苑營銷部操作手冊含營運表格-wenkub

2022-11-02 14:01:03 本頁面
 

【正文】 職責: 直接對公關銷售部經理負責,具體負責酒店公關宣傳工作。定期檢查上述宣傳品及酒店內外招牌、廣告的內容及質量。 積極溝通酒店內部關系。 負責酒店文字、繪畫廣告的策劃與版面設計。 協(xié)助接待來訪參觀,積極宣傳酒店的優(yōu)良服務和完善設施,樹立酒店良好形象,征詢客人對酒店的意見,及時向上司匯報。 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 8 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 崗位職責 更新: 銷售經理 直接上司:公關銷售部經理 直接下屬:客房銷售代表 餐飲銷售代表 崗位職責: 直接對公關銷售部經理負責,根據(jù)部門經理制定的市場營銷計劃,具體執(zhí)行爭取商務、散客及團體的銷售工作。 檢查督導銷售代表的工作,帶領銷售 代表完成規(guī)定的營業(yè)銷售計劃。 建立科學的客戶檔案資料管理系統(tǒng)。 負責與客戶的溝通聯(lián)系,通過銷售拜訪、電話等方式,密切與客戶的溝通,建立良好客戶關系。 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 10 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 崗位職責 更新: 餐飲銷售代表 直接上司:銷售經理 直接下屬: 崗位職責: 了解酒店市場營銷計劃和銷售政策,貫徹執(zhí)行銷售經理安排的工作。 定期向銷售經理提交銷售計劃及執(zhí)行情況的報告。 根據(jù)會所的目標市場,掌握國內尤其是本地區(qū)證券、金融、財經等相關行業(yè)動態(tài)以及跨國企業(yè)動態(tài),有針對性地開展銷售工作,努力爭取客源。 檢查督導會籍銷售代表的工作,帶領他們完成規(guī)定的營業(yè)目標。 負責與會員的溝通聯(lián)系,通過銷售拜訪等方式,密切與會員的溝通,建立良好客戶關系。 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 13 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 制服及個人衛(wèi)生 更新: PART C 第三部分 制服及個人衛(wèi)生 制服式樣 (待制定) 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 14 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 制服及個人衛(wèi)生 更新: 個人儀表標準 (待制定) 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 15 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 制服及個人衛(wèi)生 更新: 個人衛(wèi)生標準 (待制定) 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 16 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 部門會議 更新: PART D 第四部分 部門行政管理 部門會議 公關銷售部例會 公關銷售部例會每周召開一次,由部門經理主持,全體人員參加。 分析處理客人投訴,匯集客戶對酒店服務的需求,研究新的組合產品。會議內容如下: 檢查上月專題會議所作決定的落實情況、銷售任務完成情況。 討論酒店國內外市場銷售報告,了解國內外市場新動向和新發(fā)展,作出擴大銷售的策略。 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 17 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 部門會議 更新: (接上頁) 分部例會 分部例會由各分部經理每日定時召集員工開會,目的是及時保持信息溝通,提供工作效率,主要內容包括: 員工簡要匯報前一日工作情況,提出工作中遇到的問題。 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 18 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 報告 更新: 報告 每月銷售報告( MONTHLY REPORT) 公關銷售部每月向總 經理提交的銷售報告,主要內容包括: 基礎性(常規(guī))工作 培訓工作 經營工作 ( 1)廣告宣傳 ( 2)銷售拜訪 ( 3)促銷工作 ( 4)會議廳、會所銷售情況及統(tǒng)計分析 ( 5)客房經營情況及統(tǒng)計分析 ● 客房入住情況比較(本期與去年同期及上期比較) ● 合約客戶住房或消費前十名統(tǒng)計 ● 新客戶前十名統(tǒng)計 ( 6)意見及處理情況 ( 7)售目標完成情況 市場新動態(tài) 下月工作重點 市場營銷計劃(每年制定一次) (提綱見下頁) 部門年度總結報告 年終總結報告在每工作年度終了時擬寫,主要 包括以下內容: 本年度部門工作總結,經營指標完成情況 分析本年度工作不足與缺點,提出改進措施 提出下一年度工作要點、經營指標和工作措施 表揚先進 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 19 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 報告 更新: 市場營銷計劃提綱 第一部分 —— 概念 市場 任務指導 服務宗旨 第二部分 —— 酒店產品分析 介紹 地理位置 酒店內部和外部結構及設計 餐飲設施 客房設施 會議設施 康體及娛樂設施 證券交易會所 商務中心(含服務式辦公室) 停車場 其他設施與服務 服務質量 第三部分 —— 酒店市場競爭分析 酒店市場狀況分析(全國、深圳、福田) 供給與需求分析 (Strength Weakness Opportunity Threat)機會與威脅分析 酒店優(yōu)勢與劣勢的確定 地理位置 酒店 內部和外部結構及設計 餐飲設施 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 20 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 報告 更新: (接上頁) 客房設施 會議設施 康體及娛樂設施 證券交易會所 商務中心(含服務式辦公室) 停車場 其他設施與服務 服務質量 價格 第四部分 —— 酒店 目標市場的確定及營銷策略 酒店目標市場的確定 酒店營銷策略的確定 第五部分 —— 酒店價格結構與價格政策 客房價格結構與價格政策 餐飲價格結構與價格政策 會議廳價格結構與價格政策 康體中心價格結構與價格政策 商務中心(含服務辦公室)價格結構與價格政策 洗衣價格結構與價格政策 電話價格結構與價格政策 車輛出租價格結構與價格政策 第六部分 —— 酒店年度營銷目標預測 客房年度營銷目標預測(包括康體中心、商務中心、洗衣、電話、迷你吧等 ) 餐飲年度營銷目標預測(包括會議廳、宴會廳、會議室) 車輛出租年度營銷目標預測 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 21 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 報告 更新: (接上頁) 第七部分 —— 酒店營銷實施方案 銷售行動 —— 國內 銷售行動 —— 國外、本地 銷售行動計劃 銷售策略(銷售代理、銷售隊伍、突擊銷售及其他) 廣告宣傳 公共關系 其他銷售途徑 第八部分 —— 酒店營銷預算 包括與公關銷售部有關的所有營銷活動項目:廣告、印刷、公關、促銷、推廣等。潛在客戶檔案內容包括:公司名稱、地址、背景、法人姓名、生日、個人愛好、拜訪次數(shù)、拜訪結果、需求和要求等。 部門業(yè)務檔案。銷售人員外出銷售應填寫《銷售拜訪卡》、《銷售活動表》、《每日銷售報告》、《每周銷售概要》等表格。 ( 2)資料分類。 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷 苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 23 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 檔案管理系統(tǒng) 更新: (接上頁) ( 4)資料的保管和使用。 ( 2)酒店領導批準的免費房須先到前廳部辦 理有關手續(xù),管家部在接到前廳部通知后,方可開房服務。 折扣房價審批權限: ( 1)公關銷售部經理、前廳部經理可根據(jù)實際情況對上門客的房價進行打折。 ( 2)銷售人員對上門客的打折權限為 20%以內。 ( 3)如遇市場變化,公關銷售部經理、前廳部經理要求更大的打折權限時,可向總經理申請?zhí)嘏鷻嘞蕖>频旰退写頇C構的合同,都必須由公關銷售部經理簽字,并及時將合同副本轉交前廳部和財務部備案。 簽發(fā): 審核: 批準: 總經理 深圳圣廷苑酒店 公關銷售部操作手冊 目錄碼 頁 碼 第 25 頁 共 77 頁 發(fā)放: 公關銷售部 制訂: 2020 年 8 月 1 日 主題: 公關接待工作管理制度 更新: 公關接待工作管理
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