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富橋家富足浴收銀員工作手冊-wenkub

2022-11-02 11:32:12 本頁面
 

【正文】 凈,無破損,紐扣完整 。 十八、 負責報刊、信件的收取、記錄、整理和送發(fā)。 十四、 負責前臺各項機器設備的故障報修,并做好此時欲結賬卻不能結算賓客的解釋工作。負責做好交接記錄。 七、 對每日收入的現(xiàn)金,執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,如實向領導匯報。 四、 愛護及正確操作所使用的各種機器設備,如電腦終端機、打印機.驗鈔機、計算器等設備,并做好清潔保養(yǎng)工作。 家富足浴 第 1 頁 共 13 頁 收銀員工作手冊 家富足浴 第 2 頁 共 13 頁 前廳收銀員崗位職責 一、 熟知各項業(yè)務及消費價格,掌握按摩項目的基本程序,負責接待問詢并解答問題,為賓客提供迅速、準確的服務。 五、 負責所在收銀臺的衛(wèi)生清潔工作,確保崗位干凈,物品擺放整齊有序。 八、 備用金必須天天核對,班班交接,并在班前班后準備好足夠零鈔。 十一、 如各樓層微機出現(xiàn)問題,負責配合 技師核對、查詢工作量服務。 十五、 當班所有員工要切實注意自己儀容儀表的整齊、大方、優(yōu)美,必須淡妝上崗。 十九、 協(xié)調前廳部各工種的工作聯(lián)系,耐心 解答客人提出的有關賬務方面的問題,為賓客提供優(yōu)質服務。 3. 檢查個人衛(wèi)生,保持臉部干凈,口腔衛(wèi)生。及時充電,發(fā)現(xiàn)故障及時到倉庫更換,同時注明故障原因。 物品準備:一次性擦腳紙 3 張一折按客流量準備。 檢查設備:電腦,打印機,電話機,監(jiān)控器,刷卡機,點鈔機:確保正常使用,發(fā)現(xiàn)故障立即上報,并盡快解決。手勢:請入電梯。 7. 顧客 提出問題,要盡量協(xié)助解決,不能解決的上報部門領導或值班經理。如遇到不能解決的問題,要及時匯報部門領導或值班經理。 家富足浴 第 4 頁 共 13 頁 向賓客致謝;在等待主管過來的這段時間里,對賓客提出這個問題引起你們的注意表示感謝; 切勿對這些抱怨與賓客爭辯或者批評,否認,回避。及時通知,及時處理!使用禮貌用語。 2. 吧臺接到信息后,根據(jù)客人要求排鐘版順序, 依次安排上鐘。 2. 為賓客輸單要及時迅速,密切注意每一項消費情況,以防跑單、漏單現(xiàn)象發(fā)生。 對鐘 1. 每天晚上下班前,把跟蹤單的記錄匯總到對鐘單。用語:你好!您消費了 ***元, 3. 客人疑問,及時解答。 3. 買卡記錄卡號,記錄客戶信息,正確填寫消費卡登記表。結清前日營業(yè)收入(收到假幣由收銀員負責)。 3. 500 以上,必須由金總親自簽字,吧臺付款。 4. 若接上班發(fā)現(xiàn)吧臺商品與賬面不符或出現(xiàn)其他問題,應立即追問上一班收銀員或報值班經理。 值班 時間:晚班值班從凌晨 2: 00 到次日早 8: 00. 地點: 103 房間。 3. 協(xié)同財務人員定期對吧臺商品進行盤點,做到賬物一致。 7. 空調 保持干凈,根據(jù)天氣開關,每月一日清洗濾網。 4. 一但空位出來馬上安排房間并致歉。 熟記業(yè)務 1. 熟記老客人,三次消費以上客人必須稱呼尊稱。(確需進入,由當班部長同意) 4. 吧臺內嚴禁吸煙,吃零食,打私人電話。 2. 收到信件,包裹及時發(fā)放。 工具箱 常備十字,一字螺絲刀,尖嘴老虎鉗,扳手,電筆,錘子,電工膠布,卷尺等工具。 4. 工作崗位不能空崗,不準串崗。 8. 交接班必須按企業(yè)規(guī)定逐項交接清楚,交接要及時、準確 ;由于交接不清出現(xiàn)問題,由發(fā)現(xiàn)問題時的當班收銀員負責。 13. 本臺工作人員不得打私人電話(由每月電信局電話明細單檢查)。 16. 工作時間不帶私人款項上崗,收款不得擅自取長補短,長短款應按規(guī)定如實反映。 19. 吧臺人員不準帶包進入吧臺工作,不準攜帶現(xiàn)金上崗。 23. 顧客 到 吧臺停留,要保持站立服務姿勢,主動微笑問詢“您有什么需要嗎?需要我為您做點什么?”等語句。 26. 各部門服務員到吧臺走單,必須積極配合,及時輸單;服務員走單取商品,吧臺人員一定要根據(jù)服務單的商品數(shù)量發(fā)單,認真核對發(fā)貨。 29. 吧 臺人員不得無故撤單,如要撤單,必須注明原因,并由前廳經理或值班經理簽字方可。 32. 收銀員在吧臺可穿拖鞋站立服務,出吧臺必須換上工鞋,否則按相應規(guī)定處理。 35. 應按財務制度收現(xiàn),臺賬記錄清楚,現(xiàn)金查看仔細收假幣自負。 38. 嚴格按客人實際消費情況(小票)輸入微機,不得少錄、多錄或漏錄 客帳問題處理制度 1. 當接到客人投訴消費項目有問題時,首先查看原始單據(jù)和有關書面資料,并與電腦核對。 家富足浴 第 9 頁 共 13 頁 投訴處理制度 流程 規(guī) 范 熱情接待,取得信任 一、任何部門都應以積極的態(tài)度對待賓客的各類投訴,做 到“有則改之,無則加勉”,將投訴作為提高工作質量的一種鞭策與動力,不應推卸責任,妄加否認或蒙混過關。 (三)應避免產生任何不良影響,當賓客情緒激動時,應選擇在沒有其他賓客的場所(如:辦公室等)解決問題。 (七)應盡力使賓客滿意而歸。 (三)在處理超出職權范圍的投訴時,應按照以
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