獼猴桃栽培技術(shù)ppt課件-wenkub
2023-04-06 08:33:11 本頁(yè)面
【正文】 85年鑒定。芽基較美味獼猴桃為小，芽體外露，球形，外被芽鱗。 該種類是我國(guó)耐寒性強(qiáng) 、 適應(yīng)性廣 、 綜合利用價(jià)值較高的獼猴桃種類 。 毛花獼猴桃 毛花獼猴桃分布于長(zhǎng)江以南各地 ， 其代表品種有福建的沙農(nóng) 18號(hào) ， 中國(guó)科學(xué)院武漢植物研究所以種間雜交 (中華X毛花 )培育出的重瓣 、 滿天星 、 江山嬌等現(xiàn)賞新品種 。其果實(shí)近球形或圓柱形，果面光滑無毛，果皮黃褐色至棕褐色，果20~120g。 分布在北緯23176。 據(jù)最新統(tǒng)計(jì) ， 目前全世界獼猴桃栽培面積已達(dá) 10萬 hm2,產(chǎn)量近 100萬 t。此外， ? 獼猴桃適應(yīng)性強(qiáng)，栽培容易，結(jié)果早，產(chǎn)量高，抗病蟲害，無農(nóng)藥污 ? 染，為當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)爭(zhēng)相稱譽(yù)的綠色食品、水果之王。 食用獼猴桃有益于人的大腦發(fā)育 。 ? 獼猴桃是原產(chǎn)我國(guó)的野生果樹，經(jīng)過二三千年的馴化栽培，成為大規(guī)模商品化生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)效益好、生態(tài)效益顯著的新興水果。新干縣果業(yè)局 張彥斌 (高級(jí)農(nóng)藝師 ) 內(nèi)容提要 一 、 概 述 二 、 種類和品種 三 、 生物學(xué)特性 四 、 育 苗 五 、 獼猴桃園管理 一 、 概 述 ? 獼猴桃是獼猴桃科獼猴桃屬木質(zhì)藤本果樹，又名羊桃、陽桃、獼猴梨。 (一 )經(jīng)濟(jì)價(jià)值 ? 獼猴桃果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富 。 ? 獼猴桃的根 、 莖 、 葉 、 花 、 果均可入藥 ， 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明 ， 獼猴桃果汁能有效地阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的產(chǎn)生 。 ? 一般情況下 ， 嫁接苗定植后第二年就可開花結(jié)果 ， 4～ 5年后進(jìn)入盛果 ? 期 ， 而野生狀態(tài)下或?qū)嵣缫?5~7年才進(jìn)入盛果期 。 ? 按面積大小排序依次為中國(guó) 、 意大利 ， 新西蘭 、 智利 、 法國(guó) 。 ~34176。 美味獼猴桃 目前為我國(guó)栽培面積最大 、 產(chǎn)量最高的種類 。 果實(shí)重約 30g， 果肉翠綠色 ， 多汁味酸 。 闊葉獼猴桃 主要分布于廣西 、 廣東 、 云南 、 貴州 、 湖南 、 四川 、 湖北 、 江西 、 浙江 、 安徽 、 臺(tái)灣等地 ， 果實(shí)以富含維生素 C而聞名于世 ， 維生素 C最高含量可達(dá) 2 140mg／ lOOg。葉片紙質(zhì)，老葉革質(zhì)狀；聚傘花序，花初放時(shí)白色，后變?yōu)榈S色，直徑 － 米。 果實(shí)大，風(fēng)味甜 結(jié)果早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn) 以鮮食為主的優(yōu)良中熟品種。 風(fēng)味甜香，品質(zhì)上等，鮮食、加工均佳。 果形美觀， 果肉黃色， 鮮食、制汁俱佳。 加工適應(yīng)性好，是鮮食和加工兼用的優(yōu)良晚熟品種。美味獼猴桃一般生長(zhǎng)旺，結(jié)果以長(zhǎng)果枝為主，果肉 綠色 ，品質(zhì)優(yōu)，成熟期較晚 . ? 美味獼猴桃一般生長(zhǎng)旺，結(jié)果以長(zhǎng)果枝為主，果肉綠色，品質(zhì)優(yōu)，成熟期較晚，一般較耐貯藏。我國(guó) 20世紀(jì) 70年代引入，是許多地區(qū)的主栽品種。 金魁（鄂獼猴桃 1號(hào)） 湖北農(nóng)科院果茶所選育， 1993年通過省級(jí)鑒定。植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)， 耐高溫、耐澇、耐旱和 耐土壤 酸堿度 的能力均比中華獼猴桃 強(qiáng)； 結(jié)果性能好，各類枝蔓甚至老蔓都可萌發(fā)結(jié)果枝；豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，可食期長(zhǎng)，貯藏性好，常溫下貯放 2個(gè)月，冷藏可達(dá) 4個(gè)月以上。 獼猴桃的根系擴(kuò)展面大 ， 吸收水分和營(yíng)養(yǎng)的能力強(qiáng) ， 植株生長(zhǎng)旺盛 。 當(dāng)年萌發(fā)的新蔓 ， 根據(jù)其性質(zhì)不同 ， 分為生長(zhǎng)枝和結(jié)果枝 。短枝，從樹冠內(nèi)部或下部枝上萌發(fā)，生長(zhǎng)勢(shì)弱，易枯死。 ? 根據(jù)枝條的發(fā)育程度 ，結(jié)果枝又分為：徒長(zhǎng)性結(jié)果枝 ， 長(zhǎng)度為 上；長(zhǎng)果枝 ， 長(zhǎng)度為；中果枝 ， 長(zhǎng)度為 ；短果枝 ，長(zhǎng)度為 ～ 。 ? 基部呈楔形 、 圓形或心臟形 。 ? 獼猴桃萌發(fā)率較低 ， 一般為47％ ~54％ ， 這有利于防止枝條過密導(dǎo)致內(nèi)腔郁閉 ， 減少了管理中的抹芽 、 疏枝工作 。 獼猴桃品種眾多，下面是“中國(guó)科學(xué)院武漢植物園” 收集的獼猴桃部分品種 金 桃 花 金花獼猴桃 長(zhǎng)葉獼猴桃桃花系 黃花獼猴桃系 對(duì)萼獼猴桃 江西獼猴桃 河南獼猴桃 毛葉硬齒獼猴桃 黃毛獼猴桃 京梨獼猴桃 山梨獼猴桃 超紅獼猴桃 魁蜜獼猴桃 雄花 雄花采集 雌花 果實(shí) ? 為圓形
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