青少年運動員訓練若干生理生化問題-wenkub
2023-01-29 03:22:00 本頁面
【正文】 輸能力的起點。對單卵雙生兒訓練的研究表明，參加運動者的確比不參加運動者機能水平高。n 合理營養(yǎng)：指全面而平衡的營養(yǎng)，即每日膳食中各種營養(yǎng)素種類齊全、數(shù)量充足、相互間比例恰當。青少年的營養(yǎng)工作也已經成了我國營養(yǎng)工作者和青少年健康工作者的一個重點；重視青少年營養(yǎng)已是當務之急。在兒童期男孩和女孩的心率基本相同，但是在青春期之中和之后女孩心率要快3~4次左右。n 在青春期生長高峰中，特別是男孩，肌肉生長速率很快。然而，運動員體脂常低于16~18%。男孩去脂體重迅速增加而脂肪百分比下降。n 在兒童期，女孩脂肪略多于男孩。n 脂肪細胞一旦生成后，只能減少體積，并不能改變數(shù)目。但是積極的體育活動能改變這一過程。這一過程一直持續(xù)到生長板本身最終被骨化為止。骨組織中常含有骨細胞、成骨細胞和破骨細胞。n 青春期發(fā)育期開始后，性別差異就日益明顯。六個月后，顱骨生長速率減慢，而下肢和軀干的生長加快。 n 到青春期，生長速率銳增，稱為青春期生長高峰。這些階段在所有的人中都十分相似。飲食、運動和健康狀況方面的個體差異可能在某種程度上影響各發(fā)育階段，但是發(fā)育的基本形式卻是不變的。n 生命的前兩年成為嬰兒期，在此期間身體比例發(fā)生很大變化。生長速率最快的是下肢，因此在兩歲時，下肢和軀干的長度基本相等。青春期的生長n 青春期是伴隨性器官完成發(fā)育而出現(xiàn)的身高和體重迅速增長的時期。骨的生長是成骨細胞分泌膠原的結果。身體成份的變化n 在生長期中脂肪與去脂體重的比率是特別重要的，因為體重過重的兒童一般成年后體重也相對過重。n 身體脂肪增加是因為脂肪細胞的體積、細胞的數(shù)目、或者兩方面都增加造成的。這也許是某些肥胖成人經過長期控制體重計劃效果并不好的原因。身體脂肪百分比在8歲的男孩一般為16%。在12~17歲間，脂肪百分比一般下降3~5%。肌 肉n 生長期中體重增加的相當比例是肌肉生長。肌組織的增長一般稍落后于身高的快速增長。男孩青春期中，次最大運動和恢復期的心率傾向于偏低，即使未受劇烈訓練的人也如此。營養(yǎng)學的基本概念n 營養(yǎng)：指人體攝入、消化、吸收和利用食物中營養(yǎng)成分，維持生長發(fā)育，組織更新和良好健康的動態(tài)過程。青少年合理營養(yǎng)的意義n 營養(yǎng)是健康之本；n 營養(yǎng)有利于智力發(fā)展；n 均衡的營養(yǎng)可保持青春的活力； n 均衡的營養(yǎng)可保持健美的體型； 青少年營養(yǎng)合理攝入的原則n 平衡性原則 n 適當性原則n 全面性原則 針對性原則 青少年合理膳食原則n 1. 飲食多樣化n 2. 一日三餐安排合理n 3. 補充每天必須的各食物n 4. 參加體力活動，避免盲目節(jié)食青少年營養(yǎng)健康的殺手偏愛各種中、西快餐；喜食彩色食品（色素，糖精的毒作用）；奶類偏少；零食太多；運動太少；青少年合理膳食的總結 “四個一”即除了主食外，還應準備：一把蔬菜、一個蛋、一點肉、一把豆喜好運動的青少年的膳食要求n 對于進行力量或者健美訓練的青少年來說，蛋白質的需要量要再增多，；n 參加耐力訓練的青少年，要注意飲食中碳水化合物的比例，鐵的補充，應以補充動物性鐵為主；n 補充堿性食品；n 補充水：一次大運動量訓練失水20007000ml； 運動中的補水也要遵循一定的規(guī)律，以少量多次為原則；二、選材與早期專業(yè)化問題關于環(huán)境和遺傳因素所占的相對比例的問題已激烈爭論了四十多年。然而，如果活動的水平相似，單卵雙生兒的遺傳作用更為肯定，生理指標更為接近。對運動員特點的研究看來支持這種觀點。 骨骼肌纖維分類方式及分型 分類方法 肌纖維類型—————————————————————— 肌肉顏色 紅肌 白肌收縮速度
試題試卷相關推薦
鄂ICP備17016276號-1