【總結(jié)】第4章蛋白質(zhì)的共價結(jié)構(gòu)Chapter4.Thecovalentstructureofprotein蛋白質(zhì)(protein)是生活細(xì)胞內(nèi)含量最豐富、功能最復(fù)雜的生物大分子,并參與了幾乎所有的生命活動和生命過程。因此,研究蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能始終是生命科學(xué)最基本的命題。一、蛋白質(zhì)通論(一)
2025-04-30 12:07
【總結(jié)】作者:陳舌單位:復(fù)旦大學(xué)第一章蛋白質(zhì)癿結(jié)構(gòu)不功能StructureandFunctionofProtein目錄第一節(jié)蛋白質(zhì)癿分子組成第二節(jié)蛋白質(zhì)癿分子結(jié)構(gòu)第三節(jié)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不功能癿兲系第四節(jié)蛋白質(zhì)癿理化性質(zhì)重點難點熟悉了解掌握組成蛋白質(zhì)癿20
2024-08-25 00:50
【總結(jié)】基因信息傳遞第三篇山西醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室楊濤歡迎(二)蛋白質(zhì)的構(gòu)象(conformation)?蛋白質(zhì)的分子構(gòu)象又稱空間結(jié)構(gòu)、立體結(jié)構(gòu)、高級結(jié)構(gòu)或三維構(gòu)象等。它包括二級結(jié)構(gòu),三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu)。?蛋白質(zhì)分子構(gòu)象是指蛋白質(zhì)分子中原子和基團在三維空間上的排列分布及肽鍵的走向
2024-08-16 10:56
【總結(jié)】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能1、元素組成:C、H、O、N可能含有:P、S、Fe、Cu、Mn、I、Zn2、高分子化合物,相對分子質(zhì)量很大如:牛的胰島素5700人的血紅蛋白64500蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為什么會這么大呢?3、蛋白質(zhì)的基本組成單位——氨基酸(1)結(jié)構(gòu)通式
2024-11-09 07:55
【總結(jié)】(二)二級結(jié)構(gòu)與功能1、二級結(jié)構(gòu)定義蛋白質(zhì)分子中某一段肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu),即該段肽鏈主鏈骨架原子的相對空間位置,并不涉及氨基酸殘基側(cè)鏈的構(gòu)象。是完整肽鏈構(gòu)象(三級結(jié)構(gòu))的結(jié)構(gòu)單元,是蛋白質(zhì)復(fù)雜的立體結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),因此二級結(jié)構(gòu)也可以稱為構(gòu)象單元。2、主要的化學(xué)鍵:氫鍵3、二級結(jié)構(gòu)的類型
2025-01-16 06:40
【總結(jié)】醫(yī)學(xué)分子生物學(xué)(Molecularbiology)山大醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究所張孟業(yè)?1.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能;2.核酸(DNA,RNA)的結(jié)構(gòu)與功能3.酶學(xué)4.遺傳信息的傳遞(復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯和基因表達調(diào)控等)5.基因重組(
2025-04-30 04:34
【總結(jié)】一、氨基酸及其種類[判斷正誤]1.在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。(√)2.人體必需的氨基酸稱為必需氨基酸,共8種。(×)3.每種氨基酸分子都含有一個氨基和一個羧基,且都連在同一個碳原子上(×)4.各種氨基酸都共有的結(jié)構(gòu)是(√)5.各種氨基酸
2024-10-18 14:55
【總結(jié)】二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)?蛋白質(zhì)是由一條或多條多肽(polypeptide)鏈結(jié)合而成的生物大分子。?蛋白質(zhì)與多肽并無嚴(yán)格的界線,通常是將分子量在6000道爾頓以上的多肽稱為蛋白質(zhì)。(20種aa的平均分子量為110)?蛋白質(zhì)分子量變化范圍很大,從大約6000到1’000’000道爾頓甚至更大?!?/span>
2025-01-19 19:59
【總結(jié)】恩格斯曾說過這樣的話:“生命是蛋白質(zhì)的存在方式,這種存在方式本質(zhì)上就在于蛋白質(zhì)化學(xué)成分的不斷自我更新?!钡诙?jié)生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋類肉類豆類以及豆類制品奶類及奶類制品想一想:哪些食品富含蛋白質(zhì)?食物中的蛋白質(zhì)能否被人體直接吸收呢?
2024-08-14 10:08
【總結(jié)】生物大分子是一切生命形式的基礎(chǔ),重要的生物大分子有4類:蛋白質(zhì)、核酸、多糖和脂類。蛋白質(zhì)由氨基酸聚合而成核酸由核苷酸聚合而成多糖由單糖聚合而成脂類,所有能被脂溶性溶劑提取的動植物組織部分均定義為脂類。構(gòu)型——是指分子在立體異構(gòu)體種的取代原
2024-08-25 02:11
【總結(jié)】第二章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能Chapter2StructureandFunctionofProtein主要內(nèi)容?蛋白質(zhì)的分子組成?蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)?蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)?蛋白質(zhì)的分離純化蛋白質(zhì)(Protein)的種類繁多大腸桿菌約含蛋白質(zhì)3000種,人體內(nèi)含蛋白質(zhì)10萬余種。
2025-05-02 13:42
【總結(jié)】第二章蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的功能必需氨基酸(essentialaminoacid)是指人體不能合成或合成速度不能滿足機體需要,必須從食物中直接獲得的氨基酸。構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種必需氨基酸:異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸和組氨酸。
2025-05-03 06:15
【總結(jié)】主講教師:季祥郵箱:§蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系§蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)§蛋白質(zhì)的分離、純化與測定一、蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系⒈一級結(jié)構(gòu)是空間構(gòu)象的基礎(chǔ)RNase是由124氨基酸殘基組成的單肽鏈,分子中8個Cys的-SH構(gòu)成4對二硫鍵,形成具有一定空間構(gòu)象
2025-01-07 07:56
【總結(jié)】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能,正確的是()20種20種20種[基酸有20種解析:目前已知自然界中的氨基酸約有200余種。供選答案A是不正確的;由于人類不斷從自然界中攝取營養(yǎng)物質(zhì),所以說生物體內(nèi)的氨基酸有20余種的供選答案B也不正確;在供選答案C“構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要氨基酸約有20種”中,“主要”是強調(diào)常見的主要
2024-11-29 04:27
【總結(jié)】第三章蛋白質(zhì)第一節(jié)概述第二節(jié)氨基酸第三節(jié)蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)第四節(jié)蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與功能第五節(jié)蛋白質(zhì)的重要理化性質(zhì)第六節(jié)蛋白質(zhì)相對分子量的測定本本本課課課件件件由由由西西西華華華大大大學(xué)學(xué)學(xué)生生生物物物工工工程程程學(xué)學(xué)學(xué)院院院車車車振振振明明明制制制作作作
2024-10-09 15:47