住宿場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理-wenkub
2023-01-24 02:19:09 本頁面
【正文】 度；設施設備維護保養(yǎng)制度。 二級指標說明 ? 衛(wèi)生許可證（關鍵項） ? 依據(jù) 《 公共場所衛(wèi)生管理條例 》 的有關規(guī)定：經(jīng)營單位須取得“衛(wèi)生許可證”后方可經(jīng)營，經(jīng)營者在經(jīng)營時須持“衛(wèi)生許可證”且在有效期限內。 ? 例如：第 30項 自洗棉織品消毒 ? 第 34項 臉盆 腳盆 4分 評分說明 ? 現(xiàn)場檢查時，將檢查情況如實記錄于相應項目的“得分”欄中，依評分標準計入該項得分處。每一項目均有評查標準并設置了分值。 （ 2）功能間衛(wèi)生要求：指消毒間、布草間、保潔設施、衛(wèi)生間環(huán)境等。住宿場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級 適用范圍 ? 取得衛(wèi)生許可證合法經(jīng)營的 住宿場所經(jīng)營單位 。 （ 3）公共用品衛(wèi)生要求：指棉織品清洗、清潔工具等。 共 37項 共計 128分。 ? 將各項目的得分匯總后填入表頭“總得分”和“標化分”處，根據(jù)標化分情況核定等級記入表頭“核定等級”處，并由住宿場所經(jīng)營單位負責人或陪同人員和衛(wèi)生監(jiān)督員共同在量化分級評分表上簽字。 ? 衛(wèi)生許可證應真實有效，不得擅自偽造，涂改、倒賣或轉讓他人，逾期 3個月未復驗視為過期。 ? 衛(wèi)生制度有缺項扣 2分（根據(jù)住宿場所實際情況可合理缺項，不扣分）。建議經(jīng)營者參照本表進行自查也可自行設計自查記錄表，每月至少有一次全面自查記錄并有相應處理結果。 衛(wèi)生管理及人員 ? 配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員，負責場所衛(wèi)生管理的具體工作。住宿場所從業(yè)人員（包括臨時工）上崗前應當取得“健康合格證明”，直接為顧客服務的從業(yè)人員應每年進行健康檢查，取得“健康合格證明”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務的工作，“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉讓、倒賣。工作服應定期清洗，保持清潔。 ? 檢測報告中主要衛(wèi)生指標包括：賓館（有空調設施的）：顧客用具消毒，一氧化碳，二氧化碳，新風量。 集中空調評價報告 ? 根據(jù) 《 管理辦法 》 已投入運行的集中空調通風系統(tǒng)應每兩年進行集中空調通風系統(tǒng)經(jīng)常性衛(wèi)生學評價，評價不合格或無評價報告判定為不合格。 ? 提供客用化妝品的單位，應索取生產(chǎn)廠家或受委托加工化妝品生產(chǎn)企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗報告單等相關資料復印件。 ? 消毒間應設置在室內并為獨立的隔間，消毒間在門、窗關閉時與外環(huán)境、以及其他公共服務場所之間能夠相互分隔。 消毒設施（化學、物理消毒可二選一） （關鍵項） ? 采用化學消毒應設置足夠數(shù)目的清洗池和消毒水池（桶），并有明顯標識 ? 采用高溫消毒應配備熱力消毒柜和清洗池。使用固體片劑或僅用熱力消毒法可合理缺項。 ? 拖鞋的消毒推薦使用化學消毒（如使用含氯消毒劑）濃度應在 1000mg/L，浸泡 30分鐘，消毒液每 4小時更換一次。 ? 星級賓館設立專用布草間，普通旅店設置密
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