轉(zhuǎn)基因食品安全性-wenkub
2022-10-22 09:01:14 本頁面
【正文】 植物 抗病蟲害 改善食物成分 改善農(nóng)業(yè)品質(zhì) 延長食品的貨架期 ? 潛在的食品安全問題 ? 安全性評估 實質(zhì)等同性 特殊問題 ? GMO的檢測方法 ? 展望 ? 在西紅柿的聚半乳糖醛酸酶基因上游導(dǎo)入一個控制活性的 DNA序列，這樣轉(zhuǎn)基因西紅柿就可以抵抗軟化和微生物感染。 轉(zhuǎn)基因西紅柿 ? 主要轉(zhuǎn)基因食品 耐受除草劑植物 抗病蟲害 改善食物成分 改善農(nóng)業(yè)品質(zhì) 延長食品的貨架期 ? 潛在的食品安全問題 ? 安全性評估 實質(zhì)等同性 特殊問題 ? GMO的檢測方法 ? 展望 ? 食品中的供體基因編碼產(chǎn)生的直接后果（如營養(yǎng)、毒性或致敏性作用） ? 在基因修飾過程中導(dǎo)入或修飾基因編碼改變受體基因產(chǎn)物水平所產(chǎn)生的直接后果 ? 供體基因的產(chǎn)物或受體基因水平改變后影響親本生物的代謝造成的間接后果 ? 親本生物在遺傳修飾過程中引起的突變產(chǎn)生新的
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